Resipi pembuka selera

Spageti dengan bebola daging dalam sos tomato yang pekat merupakan hidangan Itali yang popular untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Tetapi anda juga boleh menjadikannya pembuka selera untuk pesta di rumah bersama rakan-rakan dengan mudah:...

Campuran snek ini mempunyai semuanya: kacang tanah, pistachio, kerepek kentang, pretzel, kacang jagung, mangga kering dan perasa masala kelapa yang menyebatikan campuran tersebut dengan rasa masakan India.

Campurkan gajus dengan garam masala, serbuk kari dan kelapa, kemudian panggang sehingga rangup untuk snek inspirasi India yang lazat. Hidangkan ini...

Buat kentang goreng yang lazat dan rangup dari awal, bukan dari beku. Rahsia bahagian luar yang rangup dan bahagian tengah yang lembut adalah dengan menggoreng dua kali. Kentang yang dipotong sepatutnya...

Bloody Mary versi Mexico ini menggunakan mezcal dan bukannya vodka. Koktel ini sesuai untuk pembuka selera. Jadikannya juga Mexico! Hiaskan setiap gelas dengan...

Tidak seperti kebanyakan sandwic lain, Hot Brown dianggap sebagai snek petang, malah snek lewat malam. Ia dicipta untuk memberi makan kepada orang yang letih selepas berpesta semalaman. Sepotong roti bakar...

Sudah pasti tiada kekurangan daging babi yang lazat dalam sandwic ini, diisi dengan patty daging babi pedas, sosej pedas semula jadi dan daging asap buatan sendiri yang digoreng. Daging asap maple adalah bahan utama, dan ia terbaik...

Kunci kepada sandwic ini adalah membeli daging lembu panggang yang jarang ditemui, walaupun anda lebih suka ia dimasak. Jangan risau: anda akan memanaskan hirisan daging lembu panggang dalam kuali bersama-sama keju untuk memastikan...

Sandwic ayam belanda tiga tingkat dengan pancetta goreng rangup ini penuh dengan rasa yang lazat, pedas dan manis. Bahan utamanya ialah arugula buatan sendiri dan pesto arugula kering...

Menurut penjual daging Denver, Il Porcellino Salumi, untuk menikmati sandwic istimewa mereka sepenuhnya, anda perlu melapisi daging mengikut susunan tertentu:...

Salad udang kara dalam sos mayonis masam dihidangkan dalam mangkuk yang boleh dimakan yang diperbuat daripada daun salad yang pejal. Jika mahu, anda boleh menambah lada pedas atau manis, biji popi atau biji bijan. Cahaya yang sempurna...

Bayangkan bahagian terbaik sandwic udang kara—roti mentega, ketulan udang kara, dan lemon segar—digandingkan dengan makaroni keju kegemaran semua orang. Itulah yang menanti anda dalam sandwic rangup ini...

Daripada tortilla Mexico tradisional, taco mini ini dibuat di atas kulit kentang bakar. Letakkan semua bahan taco di atas kulitnya—ayam (dibakar atau dibakar), keju, salsa,...

Taburan krim masam, tomato, bawang merah, jalapeño jeruk dan sos chipotle mengangkat guacamole tradisional ke tahap yang baharu. Tambahan pula, ia menjadikan pembuka selera kelihatan lebih...

Jika anda ingin membuat sandwic liverwurst yang paling lazat, teman terbaik ialah roti hitam, bawang merah segar dan mustard. Gabungan sempurna yang juga sesuai untuk snek...

Roti bakar lentil lazat, sihat dan sangat berkhasiat. Untuk snek yang paling sihat, sediakannya dengan roti berbilang bijirin. Lentil dalam tin juga akan...

Salad buah yang lazat ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan kombucha sebagai perapan sambil mengekalkan semua khasiatnya yang bermanfaat. Oleh kerana kombucha tidak dipanaskan dalam resipi ini, bahan hidup...

Kimchi Kennip (kimchi daun perilla) biasanya dibuat dengan sos yang sangat masin dan pekat. Versi ini langsung tidak! Tambahkan sos berasaskan air untuk perasakan dan perap daunnya dengan ringan,...

Potongan daging ayam belanda yang berair dengan keju fontina yang cair dihidangkan di atas sepotong focaccia dengan sepotong tomato manis, pancetta rangup dan arugula yang pedas. Potongan daging ini dibuat dengan campuran kisar...

Untuk pembuka selera di pesta rumah anda yang seterusnya, buatlah gulungan sosej ala Itali ini. Gabungan keju, pesto dan lada benggala, yang disumbat ke dalam sosej sebelum dicelup dalam doh,...

Cuba bebola daging tradisional Itali. Daripada daging kisar biasa, gunakan sosej Itali mentah, buang kulitnya. Bakar bebola sosej di dalam ketuhar dan hidangkan sebagai...

Pembuka selera ini merupakan versi Itali untuk gulungan sosej. Daripada sosej, balut batang mozzarella dengan salutan roti rangup. Letakkan sepotong prosciutto, hirisan lada benggala panggang dan sos pesto di atasnya...

Mangkuk bebola daging mini ini sebenarnya bebola daging Itali, diisi dengan sos mozzarella dan marinara yang melekit dengan topping rangup serbuk roti dan Parmesan. Bentukkannya menjadi mangkuk...

Walaupun giros dianggap sebagai hidangan Yunani, beberapa bahan tradisional Itali tidak akan merosakkannya, sebaliknya menyelitkannya dengan rasa baharu dan menarik. Sapukan sosej Itali manis dengan jintan manis dan...

Sandwic besar ini cukup untuk beberapa orang. Rabe yang direbus menjadikannya sangat berair, dan gabungan hidangan Itali—prosciutto, salami, mortadella dan keju provolone—sangat...

Campuran daging babi kisar dan ayam belanda, bersama herba segar, ricotta dan keju pecorino, menjadikan bebola daging ini sangat berair dan lembut. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera, dicucuk pada...

Campuran kacang dan buah-buahan kering merupakan snek sihat yang sesuai untuk dibawa ke mana-mana, di tempat kerja atau di majlis keraian di rumah. Campurkan kacang dengan beri biru kering dan tambahkan M&M untuk menghasilkan adunan yang lazat...

Zaitun suam dalam madu masam merupakan pembuka selera yang menakjubkan dan mudah disediakan. Dengan sedikit tambahan aromatik—parut oren dan lada merah jambu—zaitun biasa diubah menjadi...

Kepak ayam yang melekit ini merupakan snek bir yang sempurna, dengan keseimbangan sempurna antara kemanisan madu dan kepedasan cili. Celupkan kepak ayam dalam tepung berempah, goreng rangup, dan kemudian saluti...

Buat gulungan sosej berbentuk mumia yang comel ini untuk pesta Halloween anda. Pembuka selera ini akan memikat semua tetamu anda. Dan ia mudah dibuat menggunakan pastri puff croissant yang dibeli di kedai.

Inti ini dibuat dengan ayam yang telah dipanggang terlebih dahulu, jadi anda tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Cuma carikkannya dan panaskan dalam sos pedas dan berkrim. Rasanya akan menjadi cerah dan kaya, seperti...

Jeff Mauro merupakan seorang pencinta makanan Korea. Sandwic ayam goreng rangup ini diinspirasikan oleh rasa dan bahan-bahan tradisional Korea, termasuk pes gochujang dan lada gochukara. Ayam...

Dada ayam goreng rangup dalam salutan roti pedas dihidangkan di atas ban kentang bersama jeruk, salad dan sos mayonis herba susu masam yang menyejukkan dan...

Sup kacang merah manis biasanya dihidangkan sebagai pencuci mulut atau pembuka selera ringan pada sambutan Cina dan semasa Tahun Baru Cina. Popularitinya sebahagiannya disebabkan oleh fakta bahawa...

Snek sihat yang manis dan kenyal ini penuh dengan makanan super seperti madu, kranberi dan biji rami. Beberapa snek ini untuk pencuci mulut atau snek sudah cukup untuk memuaskan...

Untuk membuat pencuci mulut rangup ini, satukan bertih jagung dan kacang dengan sirap madu yang melekit, bentukkan menjadi bebola, dan gulungkannya dalam biji bijan. Gosok dengan tangan yang telah disapu mentega untuk mengelakkannya daripada melekat.

Buat kacang tanah berlapis madu inspirasi Asia buatan sendiri untuk dihidangkan sebagai snek di pesta rumah. Kemanisannya diseimbangkan dengan sempurna oleh pelbagai rempah ratus, termasuk...

Gabungan madu dan air garam (manis, masam, dan masin) menghasilkan sos yang sempurna untuk gigitan ayam rangup. Paha ayam adalah yang terbaik untuk resipi ini. Selepas digoreng, ia...

Campurkan walnut panggang dengan ceri kering dan rempah pai seperti kayu manis, allspice, dan buah pala. Walaupun sedang membakar, rumah akan dipenuhi dengan aroma ajaib dan berempah yang...

Taburkan kacang hazel dengan campuran rempah hangat yang biasanya terdapat dalam pai epal, bakar untuk mengeraskan rempah di permukaan, dan nikmati rasa kacang yang luar biasa dengan sedikit rasa kayu manis, halia, dan...

Hirisan baguette rangup ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah atau sebagai ganti roti dengan sup. Untuk menyediakannya, hanya sapukan hirisan baguette dengan mentega, taburkan dengan herba segar yang dicincang, dan bakar...

Sapuan Benedictine ialah gabungan ringkas keju krim, timun dan lada cayenne. Pembuka selera ini dicipta pada awal abad ke-20 oleh pemilik restoran Louisville, Jenny Carter Benedict, bagi memperingati...

Resipi guacamole paling mudah termasuk avokado, lada jalapeño, tomato, daun ketumbar dan jus limau nipis. Hanya lenyekkan guacamole dengan garpu di dalam mangkuk dan hidangkan segera sebagai pembuka selera dengan kentang goreng untuk dicecah.

Jika anda ingin membuat sandwic gourmet untuk sambutan anda, pilihlah yang bersaiz kecil! Resipi ini mengubah sandwic ham dan keju yang ringkas menjadi pembuka selera yang elegan: digandingkan dengan...