Resipi pembuka selera

Walaupun di rumah, anda boleh menggoreng kentang goreng rangup seperti yang terdapat di restoran makanan segera, menjadikannya berwarna keemasan di luar dan gebu di dalam. Untuk melakukan ini, rendam kentang terlebih dahulu dalam...

Jika anda peminat bertih jagung manis, pastikan anda cuba menambahkan kelainan yang menyeronokkan pada bertih jagung anda dengan bananas foster, iaitu pisang goreng dalam sos yang diperbuat daripada mentega, gula perang dan...

Anda boleh menggunakan sebarang kacang yang anda suka untuk rasa tambahan, seperti kacang tanah, badam, gajus atau campurannya. Kacang-kacang tersebut dicampur dengan mentega, dipukul dengan...

Sup kerang berkrim yang lazat dan aromatik yang diperbuat daripada sup kerang yang dicampur dengan vermouth kering (atau wain putih). Makanan laut direbus terlebih dahulu dan kemudian dihidangkan...

Campuran ini dibuat dengan pelbagai snek kecil: bijirin, keropok mini, pretzel dan bentuk biskut. Semua snek dicampur dengan campuran coklat putih cair dan...

Patty untuk burger ini dibuat seperti kroket: daging kisar, digoreng rangup dalam serbuk roti. Matlamatnya di sini adalah kerak yang keemasan dan rangup, jadi jika anda membentuknya daripada bahan mentah...

Burger ini akan memikat mana-mana gourmet dengan kombinasi rasa yang berbeza dalam setiap gigitan. Malah pattynya diperbuat daripada campuran tiga jenis daging kisar, dipanggang, dan ditambah dengan tiga...

Po-boys ialah sandwic makanan segera tradisional dari negeri Louisiana, AS. Ciri tersendiri mereka ialah ban panjangnya, yang menjadikannya sandwic yang memuaskan. Po-boys kadangkala...

Seperti yang dikatakan oleh pencipta burger ini, cef restoran popular New York, Lure: “Hirisan daging mungkin tergelincir dari burger, tetapi dengan jem daging, anda akan merasainya dalam setiap gigitan…

Tarte flambée tradisional Perancis ialah roti leper yang di atasnya terdapat krim masam, keju, bawang dan daging, tetapi ia menjadi lebih mengenyangkan dan lazat apabila di atasnya terdapat telur hancur dan...

Burger lazat ini menampilkan patty ayam belanda kisar yang berair, di atasnya dengan keju, avokado, kerepek tortilla dan salad, dalam hidangan inspirasi Tex-Mex. Ayam belanda kisar ini diselitkan dengan bawang putih dan salai pedas...

Sayur-sayuran jeruk ini sedia untuk dinikmati dalam masa 4 jam selepas penyediaan. Kacang buncis hijau dan kuning, timun dipotong dadu yang sama saiz, dan cili untuk...

Hidangkan udang panggang dengan campuran cendawan dan sayur-sayuran sebagai fajitas Mexico di atas tortilla gandum suam. Kupas dan perap udang dalam campuran limau nipis-paprika sebelum memanggang.

Salad Hawaiian Poke diperbuat daripada tuna mentah segar, dipotong dadu kecil dan dicampur dengan hirisan timun dan daun bawang yang bersaiz serupa. Salad ini digaul dengan kicap...

Ketulan ikan putih (mahi, kerapu, kakap, atau halibut) diasinkan, dibubuh lada sulah, dan digoreng dalam minyak zaitun sehingga perang keemasan. Teksturnya yang padat dilengkapi dengan sempurna oleh...

Ikan todak ialah ikan yang keras dan berisi yang sesuai untuk dibakar menggunakan lidi. Ia dipotong menjadi kepingan yang seragam dan diperap dalam sos pesto pudina selama beberapa jam. Untuk menyediakan...

Untuk menikmati semua rasa dan manfaat tuna segar, panggangnya (atau panggang dalam kuali) selama beberapa minit sehingga bahagian luar ikan mendapat kesan panggangan yang lazat, dan...

Idea yang bagus adalah menggoreng bawang dalam salutan roti yang sama yang anda gunakan untuk menyalut ayam: tiada siapa yang akan menolak pelbagai jenis snek rangup. Potong ayam menjadi beberapa bahagian dan...

Labu musim panas yang masak ranum juga boleh digunakan dalam fajitas Mexico. Ia menambah sejumlah besar serat, dan rasa neutralnya melengkapi rasa lain yang lebih bertenaga dengan indah.

Gulungan telur rangup ala Cina pasti sesuai untuk sebarang majlis. Ia sangat menyelerakan dan lazat, ia akan hilang begitu sahaja dari meja. Disediakan...

Salad yang mengenyangkan dan berisi ini menampilkan salad yang berair, avokado yang lembut, tomato manis, bengkuang rangup, queso fresco yang dihancurkan dan daging lembu panggang yang dihiris nipis...

Untuk membuat sandwic ala Hawaii ini, bahu babi dimasak perlahan dalam periuk perlahan sehingga dagingnya mudah hancur. Sos yang pekat dan kaya diperbuat daripada...

Sosej jagung berbeza daripada sosej panas biasa kerana sosej dihidangkan bukan di atas roti, tetapi di dalam doh jagung. Anda juga boleh mencuba doh ini, dengan menambah rempah kegemaran anda. Contohnya, dalam...

Burger keju yang mengenyangkan dan berair ini dibuat dengan patty daging lembu panggang yang di atasnya terdapat keju cheddar cair, sayur salad segar dan mayonis pedas yang dicampur dengan sedikit sos tomato...

Pencuci mulut asli ini merupakan pengganti yang sempurna untuk aiskrim pada hari musim panas yang terik. Tembikai beku pada batang juga boleh dihidangkan sebagai pembuka selera di atas pinggan bersama di majlis keraian keluarga, tanpa...

Roti bawang putih panggang yang harum dan lazat merupakan tambahan yang bagus untuk sebarang hidangan. Ia juga boleh dihidangkan sebagai snek tersendiri, mungkin dengan bir, atau digunakan...

Anda mungkin mengambil masa setengah hari untuk menyediakan kacang ini, tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan menyedari bahawa ia berbaloi dengan usaha dan jauh lebih sedap daripada snek kacang dalam tin. Kacang putih ini dibakar dalam kawah...

Bot zucchini dengan topping keju rangup ini sesuai dijadikan hidangan sampingan yang elegan atau pembuka selera perayaan. Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang sedia ada...

Kebab ini diperbuat daripada pelbagai jenis cendawan, lebih baik yang liar, yang akan menyerikan hidangan dengan aroma ajaibnya. Ia dicucuk dengan lada peppadew yang diperap...

Clambake ialah perkelahan tradisional di timur laut Amerika Syarikat di Lautan Atlantik, di mana pelbagai jenis makanan laut dimasak di atas batu panas. Ini biasanya termasuk kerang-kerangan,...

Salad ringan dan kaya dengan vitamin yang diperbuat daripada adas aromatik, salad berair, dan lobak merah dalam sos susu yang ditapai ini menjadi lebih lazat dan mengenyangkan apabila digandingkan dengan kekapis goreng. Kekapis akan digoreng...

Memanggang ikan di atas papan cedar mempunyai kelebihannya berbanding pengasapan. Pertama, ia tidak mengambil banyak masa. Kedua, anda tidak memerlukan pengasap khas. Dan ketiga, ikan memperoleh...

Sebelum dipanggang, kepingan salmon liar disapu dengan sedikit garam masala, yang meresapkan aroma ajaib masakan India pada ikan. Bersama salmon, dipanggang...

Tiada kemahiran masakan khas diperlukan untuk menyediakan hidangan musim panas ala Sepanyol ini. Sayur-sayuran mentah (tomato, timun dan lada benggala) dicampur dengan minyak zaitun, cuka sherry dan...

Daging babi tenderloin yang empuk menjadi lebih berair dan lebih berperisa apabila dibakar dengan inti. Untuk melakukan ini, keseluruhan bahagian dihiris seperti buku, kemudian dibakar dengan lada panggang, mozzarella, dan...

Rahsia burger yang lazat, selain patty daging lembu yang berair, terletak pada penambahan sayur-sayuran jeruk atau ditapai. Rasa masamnya melengkapi rasa daging yang lazat dan mengangkat keseluruhan sandwic ke tahap yang baharu.

Hidangan berinspirasikan Caribbean ini pasti akan menjadi kegemaran di mana-mana pesta panggang musim panas. Kepak ayam diperap dalam perapan jerk Jamaica pedas dan kemudian diasapkan di atas kerepek hickory yang membara, yang...

Resipi ini menggunakan bahu babi bertulang, yang disapu dengan mustard, ditaburi dengan campuran rempah ratus, dan disalai selama kira-kira 10 jam sehingga dagingnya diselitkan dengan rasa pedas,...

Seperti yang dikatakan Sunny Anderson, "Tiada yang lebih manis daripada tomato sempurna yang diisi dengan sesuatu yang masin!" Dan sememangnya, inti masin Parmesan dan serbuk roti yang ringkas sangat baik...

Tembikai tidak semudah yang disangka. Ia boleh digunakan untuk membuat pelbagai minuman dan snek, malah snek yang dipanggil dendeng. Walaupun dendeng secara tradisinya merupakan ketulan kering...

Anda boleh memotong tembikai menjadi potongan sebesar kentang goreng dan menghidangkannya dengan sos pencicah. Ini bukanlah pencuci mulut yang manis, tetapi pembuka selera ala Mexico yang benar-benar pedas yang akan memikat anda dengan...

Selepas menikmati tembikai yang masak ranum dan berair, jangan buang kulitnya—jerukkannya! Hanya beberapa jam dalam air garam pedas, ia akan menjadi snek yang lazat dan berperisa. Jangan lupa untuk...

Aroma musim panas yang meriah dan rasa tembikai yang berair dilengkapi dengan garam berempah dengan aroma herba segar yang sama meriahnya. Selasih dan tarragon yang harum dikisar dalam pemproses makanan bersama garam. Halus...

Bebola daging untuk burger sayuran ini diperbuat daripada campuran kacang hitam dalam tin dan sayur-sayuran yang ditumis terlebih dahulu dan kemudian dikisar dalam pemproses makanan sehingga menyerupai daging kisar.

Patty daging lembu akan memperoleh rasa yang lebih cerah dan kaya jika anda mencampurkan daging kisar dengan cendawan goreng yang dicincang halus. Untuk rempah ratus, anda hanya memerlukan garam dan lada hitam secukup rasa. Apabila...

Buat pembuka selera yang lazat dan unik menggunakan kentang goreng yang telah dimasak dalam gaya elote jagung Mexico. Elote ialah makanan jalanan Mexico yang popular: jagung rebus disalut dengan sos mayonis,...

Jeruk cili yang cepat dan mudah ini sesuai untuk sandwic, burger atau koktel. Perap jeruk dalam air garam garam laut, cuka sari apel dan air ini, dan...

Tidak seperti lada benggala yang lebih besar, lada ceri sumbat (atau pimento) sesuai untuk pembuka selera bersaiz kecil. Ia mudah dikendalikan dan sesuai untuk dihidangkan di majlis-majlis di rumah. Lada...

Bot zucchini yang disumbat ini kelihatan sangat meriah dan cepat disediakan. Ia sesuai untuk majlis-majlis khas dan makan malam pada hari bekerja. Buat satu bot untuk setiap tetamu.

Tepung gandum penuh, yang diadun dengan tepung serbaguna, bukan sahaja mengisi roti ini dengan serat yang sihat, tetapi juga memberikan rasa dan aroma yang hangat dan seperti kacang yang...