Gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera mewah ini—sosis panas dan berkrim yang di atasnya terdapat ketulan isi ketam. Rasanya yang tersendiri datang daripada penambahan keju "Kambing Mabuk" Sepanyol, yang ditambah kepada sos itu sendiri dan...
Resipi pembuka selera dengan sos
Sapuan ini bukan sahaja memikat dengan persembahannya yang menarik, tetapi juga dengan teksturnya yang menakjubkan dan rasa berkrim, dengan nota bawang putih dan herba segar yang bertenaga. Untuk memekatkan sapuan dan menetapkannya ke bentuk yang diingini,...
Sayur-sayuran beku dan dalam tin menjadi pembuka selera yang disukai ramai pada bila-bila masa. Dalam resipi ini, Guy Fieri menambah bayam berkrim, articok cair,...
Salsa buatan sendiri yang segar dan nugget ayam berperisa BBQ menyelitkan nachos ini dengan rasa musim panas yang meriah pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sesuai untuk perhimpunan besar, pesta rumah dan...
Peminat kepak ayam Buffalo pedas pasti menyukai idea menyediakan drumstick untuk rasa yang sama dan menghidangkannya sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan atau sebagai pembuka selera bir. Drumstick ayam...
Pembuka selera ini menggabungkan dua hidangan pesta Mexico yang popular: salsa dan tequila! Tequila ditambah terus ke dalam salsa dan digandingkan dengan tomatillo goreng, lada...
Jika anda menyediakan makan malam berinspirasikan Asia, tawarkan sos pekat edamame ini sebagai pembuka selera. Santan, halia segar, jus limau nipis dan sos Sriracha...
Mencari idea pencicah baharu untuk pembuka selera pesta rumah? Cuba pilihan sihat dan rendah kalori ini dengan sentuhan salad Yunani! Bahan-bahan salad tradisional termasuk cincang halus...
Buat pai berbentuk bola sepak yang cantik ini untuk pembuka selera tepat pada masanya untuk perlawanan. Dengan menggunakan idea ini, anda boleh memotong dan menghias sebarang bentuk bola daripada doh, dalam...
Empanada Venezuela dibuat dengan doh yang diuli dengan tepung jagung, yang membezakannya daripada pastri serupa di negara Amerika Latin yang lain. Resipi ini menggunakan...
Strombili, roti piza, ialah pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan kepada tetamu bersama sos pencicah. Ree Drummond menggunakan doh roti yang telah disediakan dalam resipi ini, tetapi anda juga boleh...
Di pesta rumah anda yang seterusnya, gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera Mexico ini. Taquitos ialah tiub tortilla rangup yang diisi dengan daging. Resipi ini menggunakan...
Salsa ini akan memikat anda dengan rasa tropika yang bertenaga dan kombinasi bahan dan tekstur yang berbeza. Alpukat yang lembut bertemu bawang rangup, dan nanas manis bertemu pedas...
Resipi ini diinspirasikan oleh sup bawang Perancis yang terkenal yang dihidangkan bersama roti bakar keju. Seperti sup, sos krim masam dan mayonis ini sarat dengan bawang karamel dan thyme, dan...
Adakah perlawanan yang ditunggu-tunggu atau filem yang menarik akan bermula? Sediakan semangkuk besar guacamole untuk snek yang cepat, lazat dan sihat. Guacamole tradisional disediakan dalam...
Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan pembuka selera yang luar biasa, cubalah jeruk goreng rangup. Hirisan jeruk dicelup dalam telur yang dipukul, disalut dengan salut tepung jagung, dan...
Jika anda ingin menghidangkan sos pencicah ini dengan hebat di majlis di rumah, masaklah di dalam bot roti! Pembuka selera ini akan sentiasa menjadi kegemaran tetamu. Untuk membuatnya, anda memerlukan roti panjang...
Buat sos keju yang melekit ini untuk majlis istimewa, dengan isi ketam sebenar dan banyak bayam yang sihat. Tiga jenis keju—krim, Parmesan dan Monterey Jack—memenuhi pembuka selera...
Sosej dalam doh bukan sahaja boleh menjadi snek yang mengenyangkan tetapi juga hidangan yang cantik untuk parti yang mesra. Bakar sosej dan susunkannya dalam bentuk bulatan dengan secawan sos di tengahnya, supaya setiap tetamu boleh...
Sos celupan untuk perjumpaan keluarga tidak semestinya masin! Sos celupan pencuci mulut ini akan memuaskan hati mana-mana penggemar makanan manis, kek keju atau biskut. Ia dibuat dengan krim keju dan...
Untuk pesta rumah yang santai, tiada pembuka selera yang lebih baik daripada sos pencicah yang lazat untuk dicelup dengan kerepek dan keropok. Ia juga merupakan cara yang bagus untuk menghidangkannya kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama, kerana...
Bebola brokoli dan kacang kuda ini mengingatkan kita pada falafel, rangup sempurna di luar, lembut di dalam, dan penuh dengan rasa herba dan rempah yang bertenaga. Walau bagaimanapun, tidak seperti falafel, ia dibakar di...
Kanak-kanak pun boleh menikmati pembuka selera ini, iaitu gulungan sosej, jika anda membuatnya dengan pastri puff yang dibeli di kedai. Cuma taburkan doh dengan keju parut, letakkan sosej di atasnya, dan balutkannya dengan...
Tostones ialah pisang tanduk goreng Amerika Latin yang akan membentuk roti leper atau kerepek rangup jika anda menghancurkannya nipis. Tostones penggoreng udara menjadi rangup dan lazat dengan sempurna, dengan usaha yang minimum...
Sos pesto tradisional Itali yang diperbuat daripada bahan-bahan asli bukanlah murah, walaupun anda memutuskan untuk membuatnya sendiri. Resipi pesto ini sesuai untuk kegunaan harian. Ia dibuat dengan lebih...
Apa sahaja perayaan atau parti rumah yang anda adakan, telur iblis pastinya merupakan pembuka selera yang sentiasa digemari ramai. Keindahan pembuka selera ini ialah...
Jika anda mempunyai tetamu yang tidak dijangka atau hanya mahukan snek yang lazat dan yang paling penting, sihat, keluarkan sepeket kacang pis beku dari peti sejuk beku, cairkannya dalam air mendidih dan buat...
Kebab ala Argentina ini berbeza daripada kebab tradisional: daging lembu tidak dicucuk dalam ketulan, tetapi dalam jalur nipis dan panjang, satu setiap cucuk. Dengan cara ini, daging lembu akan masak sepenuhnya...
Sayap Buffalo pedas secara tradisinya digoreng rangup, tetapi resipi yang dibakar di dalam ketuhar ini sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin mengurangkan lemak. Sayapnya sama lazat dan rangup...
Sayap ayam yang lazat ini menjadi rangup di luar dan berair di dalam, walaupun ia dibakar dan bukannya digoreng rangup. Simpan resipi mudah ini sekiranya anda memerlukan...
Pembuka selera vegetarian ini dibuat dengan kentang, yang hampir semua orang ada, jadi anda dijamin akan mendapat sos pencicah yang lazat pada bila-bila masa. Pukul kentang bakar dengan kacang, minyak zaitun dan jus lemon sehingga...
Kepak ayam bir rangup boleh dibuat tanpa perlu digoreng—di dalam ketuhar. Sapukan dengan minyak zaitun dan bakar sehingga sangat rangup, kemudian gaulkannya dengan sayu madu yang manis dan berperisa...
Kepak ayam ini tidak perlu digoreng; ia sama lazat dan berairnya dibakar di dalam ketuhar tanpa minyak tambahan, dan lapisan sitrus-nanas menjadikannya sangat lazat. Celupkannya ke dalam sos avokado dan...
Sukar untuk mempercayai bahawa bom perisa bersaiz kecil ini dibakar di dalam ketuhar: keraknya rangup dan lazat, seolah-olah digoreng rangup. Bebola-bebola ini sangat serupa dengan kentang yang popular...
Salsa tropika segar ini tidak memerlukan masakan dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kentang goreng. Semua bahan dicincang halus dan dicampur. Cedok salsa ke dalam kentang goreng dan nikmati kombinasinya...
Balutan salad Asia merupakan pembuka selera yang hebat untuk sebarang majlis, terutamanya ketika berkelah. Daging babi tenderloin yang lembut disapu dengan sos pedas Asia, dibakar (atau digoreng),...
Sos chimichurri herba yang bertenaga menambahkan sentuhan segar pada kepak ayam panggang yang diperap paprika. Untuk rasa yang paling pekat, perapkannya selama...
Walaupun sos celup ini dibuat dengan mayonis dan krim masam, puri zucchini segar membantu menjadikannya lebih sihat dan rendah kalori, dan bawang karamel, dill, bawang putih dan cuka wain merah menambah dimensi rasa yang baharu.
30 Resipi Pembuka Selera Krismas
Raikan semangat percutian dengan pembuka selera Krismas yang meriah ini daripada cef profesional.
Untuk menceriakan lagi jangkaan makan malam percutian yang besar, tawarkan tetamu anda pembuka selera ringan ini dalam warna-warna Krismas. Sos pencicah krim masam dan herba segar dihidangkan di atas dulang yang dikelilingi oleh sayur-sayuran segar atau...
Hiaskan percutian anda dengan kalungan Krismas yang boleh dimakan ini dalam warna hijau dan merah yang terang, sesuai untuk dihidangkan sebagai pembuka selera kepada tetamu sementara mereka menunggu makan malam yang besar. Untuk memasangnya, anda memerlukan warna hijau...
Jadikan pinggan nacho lebih ringan, lebih sihat dan rendah kalori dengan menggantikan kerepek tradisional dengan sayur-sayuran yang dihiris dan daun salad kecil. Susun sayur-sayuran segar di atas pinggan dan hiaskan dengan...
Hidangan sayur (crudites) merupakan pembuka selera yang sempurna untuk sebarang percutian, terutamanya apabila dihidangkan dengan sos pencicah yang lazat. Jika anda merancang pesta Tahun Baru atau Krismas, sediakan crudites...
Ban mini unik ini dibuat dengan doh wonton dan diisi dengan semua bahan piza kegemaran anda: sosej Itali goreng, pepperoni, sos tomato dan...
Mengapa tidak memberikan hummus tradisional sentuhan baharu? Ubi keledek bakar adalah pilihan yang tepat. Tekstur lembutnya sebati dengan puri kacang kuda, menghasilkan rasa yang sempurna...
Rangoon ketam (atau rangoon ketam) merupakan pembuka selera yang disukai semua orang, termasuk mereka yang pertama kali mencubanya. Lagipun, siapa yang boleh menolak wonton goreng rangup dengan inti ketam keju yang lembut?
Katie Lee menghidangkan ricotta putar dengan rosemary dan minyak zaitun pada Hari Kesyukuran bersama sepinggan sayur-sayuran dan roti bakar sebagai pembuka selera ringan sebelum makan malam percutian yang besar. Hidangan ini...
Tostones ialah pembuka selera Amerika Latin yang popular yang terdiri daripada pisang raja goreng leper. Ia dihidangkan sebagai hidangan sampingan dan juga sebagai snek. Resipi ini mencadangkan untuk menghidangkan tostones goreng dengan...
Gulungan sandwic atau gulungan lavash ini sesuai untuk snek atau pembuka selera yang mengenyangkan di majlis keluarga. Ia juga mudah disediakan lebih awal, jadi anda boleh menyejukkannya dan memotongnya menjadi...
Walaupun tanpa menambah keju, anda boleh membuat pesto yang enak yang akan terasa seperti yang asal. Kuncinya adalah menggabungkan bahan-bahan dengan betul. Campuran badam salai, pistachio dan...























































