Tzatziki mungkin merupakan salah satu sos paling ringan dan paling sihat yang boleh anda makan tanpa perlu risau tentang kalori tambahan. Yogurt semula jadi, timun, herba segar dan jus lemon—semua bahan paling sihat dalam...
Resipi pembuka selera dengan sos
Sos Yunani yang menyegarkan, tzatziki diperbuat daripada yogurt asli, herba segar aromatik, timun parut, jus lemon dan sedikit minyak zaitun. Ia biasanya dihidangkan sebagai...
Bekalan runcit untuk pesta musim panas yang tidak dirancang
Dapatkan stok keperluan dan anda akan sentiasa dapat menyediakan hidangan parti 3 bahan ini dalam masa yang singkat. Hidangan Musim Panas Ringkas Juga
Jika anda ingin menghias hummus anda untuk persembahan yang cantik, kacang kuda panggang adalah pilihan yang bagus. Keringkan sehingga bersih, gorengkannya dalam minyak zaitun, dan taburkannya ke atas hummus di dalam mangkuk. Tambahkan sedikit...
Kembang kol goreng rangup boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan kepada ayam atau ayam belanda panggang kegemaran anda. Memanggang seluruh kepala kembang kol memberikannya rasa yang pekat dan kaya...
Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan kepak ayam yang besar dan utuh, tidak dipotong, untuk membolehkannya meresap dengan rasa berasap tanpa menjadi kering. Kepak ayam diperap selama beberapa jam dalam campuran jus...
Nikmati rasa berasap semula jadi hummus kacang kuda salai ini. Anda memerlukan penapis logam untuk memanggang kacang kuda. Selain itu...
Udang dihidangkan dengan sos gazpacho yang menyegarkan yang diperbuat daripada tomato segar, bawang putih dan sos cili. Hanya kisar semua bahan dan hidangkan dengan sos rebus atau panggang...
Tostones ialah snek yang diperbuat daripada pisang tanduk yang dilenyek dan digoreng keemasan yang dijual oleh penjaja jalanan di seluruh Amerika Latin. Sukar untuk menolak kepingan rangup dan berbawang putih ini.
Bawang putih panggang mempunyai rasa yang kaya, manis-pedas yang benar-benar meningkatkan sos krim masam dan keju krim yang berkrim. Tambahkan kepingan pancetta goreng, sedikit segar...
Sos serbaguna ini sesuai dihidangkan dengan apa sahaja! Hidangkan sebagai pembuka selera dengan keropok dan sayur-sayuran, sapukan pada roti, atau hidangkan dengan ayam panggang. Sos ini tidak perlu dimasak: semuanya...
Kacang merupakan asas yang hebat untuk sos pencicah yang lazat dan sihat, yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sayur-sayuran atau roti bakar. Buat sos pencicah ala Tuscan dengan mencampurkan kacang putih dengan minyak zaitun aromatik,...
Salsa Pico de gallo biasanya dibuat dengan tomato, tetapi semasa kemuncak musim tembikai, cuba gantikan tomato dengan tembikai. Ia merupakan pembuka selera yang menyegarkan yang menggabungkan dengan sempurna...
Untuk sate ayam yang lazat, perapannya harus mengandungi perisa masin, manis, masam dan pedas. Hirisan dada ayam diperap dalam santan bersama kicap pekat, gula perang, jus limau nipis dan...
Sos pencicah yang mudah dibuat ini serupa dengan hummus, tetapi ia menggunakan kentang sederhana dan bukannya tahini. Ini menghasilkan tekstur seperti baldu tanpa perlu berbelanja besar untuk...
Pes gochujang Korea menambahkan rasa pedas yang sempurna pada bebola daging yang lembut ini dalam sayu Asia yang lazat. Pes ini ditambah kepada campuran bebola daging dan sayu,...
Sos ubi keledek oren terang yang lembut ini merupakan alternatif yang hebat kepada hummus. Kemanisan semula jadi ubi keledek sangat sesuai digandingkan dengan rempah ratus yang lazat. Hidangkan bersama kerepek ubi keledek...
Perapan jus limau nipis dan lada chipotle salai yang cepat dan pedas memberikan taco babi ini rasa yang enak dan berasap yang amat dialu-alukan jika anda memanggang daging babi anda di atas...
Tambahkan jagung bakar, tomato dan daun bawang ke dalam guacamole klasik untuk rasa berasap yang lazat. Jalapeño segar dan lada chipotle kisar menambahkan rasa yang menyenangkan...
Jika anda sedang mencari resipi taco yang bukan tradisional dan lazat, pertimbangkan taco ikan ini. Intinya dibuat dengan isi salmon, lada chipotle dan kulit oren, kemudian dibakar dan dihidangkan...
Ingin memasak udang dengan cara yang lazat dan luar biasa? Rebus udang dalam wain oren! Wain itu sendiri juga buatan sendiri: wain putih yang dibeli di kedai diselitkan dengan kulit oren dan rasa asli...
Gabungkan croissant dengan cheeseburger dan anda akan mendapat pembuka selera parti yang hebat, berbentuk seperti cincin yang boleh ditanggalkan dengan bahagian tengah yang dipenuhi sos. Untuk membuatnya, gunakan doh croissant yang telah siap digulung, dan...
"Anak-anak perempuan saya melompat kegembiraan apabila mereka mendengar saya sedang membuat chapati untuk makan malam. Mereka berdiri di sebelah saya dan membantu saya menggelek doh. Ia menghubungkan saya dengan asal usul saya. Ia ajaib," kata Arti...
Daripada tortilla tradisional, taco ini dibuat dengan potongan ayam yang dilipat yang disalut dengan salutan roti Cheetos yang pedas dan rangup. Ikuti resipi langkah demi langkah untuk memberikannya...
Semua rasa nachos tradisional dalam pembuka selera yang menyeronokkan dan mudah dihidangkan dan dimakan. Nachos ialah roti bakar yang diisi dengan kacang, guacamole dan keju, dengan bahagian tengah yang mengenyangkan...
Mangga dan jalapeño yang berair menjadikan sos manis dan pedas ini alternatif yang menyegarkan kepada salsa tomato tradisional. Sebahagian kecil bahan-bahan dikisar, dan selebihnya dicincang...
"Siapa yang tidak suka wafel, terutamanya wafel berperisa? Idea untuk resipi ini, seperti kebanyakan resipi saya, terlintas di fikiran saya pada suatu malam," kongsi Chef Dave Mechlowitz. "Saya sedang memikirkan dua perkara...
Bahan rahsia dalam latkes (lempeng kentang Hanukkah) ini ialah saderi. Ia menyelitkan latkes dengan rasanya yang bertenaga dan menjadikannya lebih berair. Bahagian dalam yang halus...
Kimbap ialah roti Korea yang, tidak seperti sushi dan roti Jepun, tidak mengandungi ikan mentah. Sebaliknya, ia menampilkan pelbagai inti, memberikan rasa yang bertenaga. Roti ini diperbuat daripada bahan yang melekit...
Queso fundido mungkin merupakan saudara jauh Mexico bagi fondue Switzerland, tetapi ia lebih daripada sekadar sos keju cair. Selain keju, ia dipenuhi dengan inti daging kisar goreng yang kaya dan...
Bebola daging berisi keju ini sesuai untuk diet keto. Ia kaya dengan serat dan protein hasil daripada jumlah tepung brokoli dan badam yang banyak, namun sangat lazat...
Kepak ayam yang berperisa (dihasilkan oleh serai, limau nipis, dan halia) ini direneh dalam santan berempah sehingga empuk, kemudian digoreng sehingga keperangan dan rangup. Sebahagian daripadanya...
Haemul pajeon—lempeng Korea klasik dengan daun bawang dan makanan laut—sesuai sebagai pembuka selera dengan wain beras atau bir. Terima kasih kepada penambahan kanji kentang ke dalam doh...
Sos pencicah berasaskan mayonis ini mendapat rasanya yang indah daripada penambahan tomato, lada benggala, bawang putih dan tarragon. Hanya kisar semua bahan bersama, dan ia sedia untuk digunakan.
Poket focaccia yang disumbat ini, seperti pai, merupakan hidangan yang hebat untuk pesta rumah dan snek yang mengenyangkan di mana sahaja. Anda boleh menukar inti mengikut kesesuaian anda...
Apa yang lebih lazat daripada semangkuk besar makaroni dan keju dengan lada hitam yang baru dikisar? Cacio e pepe goreng! Pasta rebus ditapis sepenuhnya, kemudian digoreng dalam kuantiti yang banyak...
Untuk memberikan tekstur inti ladu Cina ini, mereka menggunakan kepingan kecil daging babi dan udang yang dipotong dua sebagai ganti daging kisar. Daun kucai Cina...
Penulis resipi Anne Burrell percaya tunangnya, Stuart Claxton, kemungkinan besar jatuh cinta dengannya kerana bebola daging ini. "Resipi ini dipanggil polpettini, yang secara kasarnya bermaksud bebola daging 'kecil', tetapi...
Ayam goreng rangup daripada penggoreng udara merupakan penemuan yang sungguh menggembirakan. Anda boleh memasaknya dengan kerak yang sangat rangup tanpa memerlukan lemak berlebihan atau menggoreng. Sebelum menggoreng, biarkan ia selama beberapa jam (atau lebih baik lagi...)
Salah satu bahan utama dalam hidangan ini ialah vinaigrette dengan cuka balsamic dan mustard Dijon. Ia mempunyai dua fungsi: ia menyelitkan rasa dalam kek ikan dalam tin...
Rahsia kulit kepak ayam yang sangat rangup ini mudah sahaja: ia ditaburi tepung jagung sebelum digoreng. Semasa kepak ayam masih suam, segera gaulkannya dengan sos Sriracha yang berkrim...
Selepas makan malam percutian, sayur-sayuran yang dibakar selalunya tinggal lebihan. Ia boleh dijadikan pembuka selera yang cepat dan lazat pada keesokan harinya, terutamanya berguna jika anda mempunyai tetamu yang bermalam.
Kepak ayam dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup, kemudian segera digaul dengan lapisan bir pekat. Lapisan ini menggabungkan sos barbeku, gula perang dan sos chipotle...
Sos pencicah yang tahan lasak ini benar-benar penuh dengan rasa daging. Potongan daging goreng dan lemak daging yang telah dibakar ditambah ke dalam campuran keju krim dan keju cheddar. Dan lada jalapeño segar...
Risotto yang tinggal semalam boleh digunakan untuk membuat pembuka selera Sicily yang lazat ini. Arancini diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "oren kecil," jadi bentuk dan warnanya sepatutnya...
Sos pencicah ini boleh dibuat lebih awal untuk majlis di rumah dan dihidangkan bersama sayur-sayuran atau keropok untuk dicecah. Kemanisan bawang merah panggang serasi dengan rasa masin bawang merah yang halus...
Satu set bahan mudah dalam perkadaran sempurna menjadikan sos Mexico ini pembuka selera yang sempurna untuk sebarang majlis. Tidak seperti guacamole tradisional, resipi ini tidak mengandungi...
Buat kentang goreng anda sendiri dan sos keju yang lazat yang sama baiknya dengan versi makanan segera. Sebelum membakar, taburkan kentang goreng dengan campuran rempah bawang putih dan...
Jika sayur-sayuran hijau anda di dalam peti sejuk mula layu, sudah tiba masanya untuk memberinya peluang sekali lagi! Anda tidak akan dapat menyediakan salad yang cantik, tetapi anda boleh menyediakan jem yang lazat dan berperisa untuk pembuka selera. Ia adalah cara terbaik untuk menyimpan...
Walaupun anda bukan peminat cendawan, anda pasti sukar untuk menolak cendawan butang yang lazat disalut tepung bir ini. Cendawan ini diperbuat daripada cendawan cremini, cendawan butang yang lebih matang dengan penutup berwarna coklat, dan...























































