Spageti panggang yang sihat dengan sayur-sayuran musim panas dalam kerajang aluminium

Undian: 1

Cara Membuat - Spageti Panggang Sihat dengan Sayuran Musim Panas dalam Kerajang

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 460, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 3 G., protein 14 G., karbohidrat 55 G., serat 10 G., kolesterol 0 mg, natrium 740 mg, gula 7 G.

Walaupun di atas panggangan, anda boleh menyediakan pasta yang sihat dan lazat dengan terung, zucchini, dan tomato. Pasta dan sayur-sayuran yang belum dimasak dituang ke dalam campuran air dan wain putih, dimeteraikan dengan rempah ratus dalam paket kerajang individu, dan dipanggang. Sayur-sayuran yang dimasak menjadi sangat lembut dan berubah menjadi sos yang berperisa. Minyak zaitun, buah zaitun, dan pesto tomato kering matahari menyelitkan pasta dengan rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Buka paket dengan berhati-hati untuk mengelakkan melecur akibat wap, dan segera kacau dengan keju Parmesan parut. Taburkan dengan selasih segar dan nikmati rasa Mediterranean yang indah dari hidangan ini.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji tomato sederhana berair, dipotong menjadi kepingan 1 cm.
1 biji terung kecil, dipotong 1cm.
1 biji zucchini kecil, dipotong menjadi kepingan 1cm.
1/4 cawan pesto tomato kering matahari
12 biji buah zaitun dalam minyak, dibuang bijinya, dicincang kasar
4 ulas bawang putih, dihiris nipis
2 sudu besar minyak zaitun
1/4 sudu kecil serpihan lada merah
1 cawan wain putih kering
220 g spageti bijirin penuh, dipecahkan kepada 3 keping
8 sudu besar. l. parmesan parut
1 genggam daun selasih segar, dikoyak kasar
Peralatan khas: kerajang tugas berat selebar 45cm.

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato, terung, zucchini, sos pesto, zaitun, bawang putih, serpihan lada merah, wain putih, pasta spageti, Keju Parmesan, selasih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang dengan api sederhana.

Dalam mangkuk besar, gabungkan tomato, terung, zucchini, pesto, buah zaitun, bawang putih, lada merah, minyak zaitun dan 1 sudu teh garam.
Dalam cawan atau mangkuk penyukat yang besar, campurkan wain dengan 2 cawan air.

Koyakkan empat helaian kerajang aluminium bersaiz 40x45 cm dan letakkannya di atas permukaan kerja. Agihkan spageti secara sama rata di antara helaian kerajang aluminium, letakkannya di tengah dan biarkan banyak ruang pada sisi yang lebih pendek. Sebarkan campuran sayur-sayuran secara sama rata ke atas spageti. Lipat sisi dan hujung setiap keping kerajang aluminium ke atas spageti untuk membentuk bot. Tuangkan 3/4 cawan campuran wain ke dalam setiap bungkusan. Tekan tepi kerajang aluminium dengan ketat untuk memegang bungkusan di tempatnya. Ini akan mengelakkan kebocoran dan mewujudkan banyak ruang di bahagian atas bungkusan.
Letakkan bungkusan di atas pemanggang, tutup penutup, dan bakar selama 24 minit, putarkan bungkusan pada separuh masa. Keluarkan dari pemanggang dan biarkan selama 10 minit.
Buka setiap bungkusan dengan berhati-hati. Pasta hendaklah dimasak secara al dente dan campuran sayur-sayuran hendaklah menyerupai sos. Kacau 2 sudu besar keju Parmesan ke dalam setiap hidangan. Pindahkan pasta dan sos ke dalam 4 mangkuk hidangan dan taburkan dengan selasih.

Kategori: