Resipi daripada masakan dunia

Jika anda menyukai Wiski Masam klasik yang masam dengan rasa gebu, cubalah versi yang lebih menyelerakan ini dengan sedikit sos pedas (Tabasco juga sesuai). Untuk dihidangkan,...

Malah piza sosej boleh dibuat secara sihat dan rendah kalori. Hanya beberapa hirisan salami nipis pada kerak bijirin penuh memberikan piza rasa masin dan bertenaga yang sama seperti yang lebih kaya...

Resipi ini diinspirasikan oleh biskut snickerdoodle yang popular dari rangkaian kedai roti Amerika Crumbl. Biskut yang besar dan lembut ini berperisa kayu manis dan di atasnya terdapat inti krim keju, menjadikannya mustahil untuk tidak...

Salad daging lembu Thai mengenyangkan dan menyegarkan. Ia diperbuat daripada sayur-sayuran masak ranum dan herba segar, dilapisi di atas salad aisberg, dan dihidangkan di atas pinggan besar. Rahsianya ialah...

Kari ialah sos dengan kepingan daging yang direneh di dalamnya. Sos tersebut mengandungi rempah ratus yang memberikannya rasa eksotik, serta pes kari, yang mungkin memerlukan sedikit susu. Dalam hal ini...

Menti merupakan salah satu bijirin yang paling halus, dan ia boleh disediakan dalam tiga cara yang berbeza sama sekali: anda boleh membuatnya gebu, memanggang bijirin dan membuat pilaf yang rapuh (seperti dalam resipi ini), atau tanpa...

Taco vegetarian ini menggunakan pelbagai warna kembang kol, yang, digabungkan dengan sayur-sayuran hijau kecil, memberikannya penampilan yang menawan dan bergaya. Kembang kol panggang dihidangkan pada...

Terdapat beberapa teknik utama untuk membuat bacon vegan ini menggunakan tempe, sumber protein berasaskan tumbuhan yang berasal daripada kacang soya. Yang pertama ialah mencari keseimbangan garam, gula dan asap yang betul...

Kung op wun sen ialah hidangan Thai yang namanya diterjemahkan sebagai "mi bakar dengan udang." Funchoza yang direndam dalam sos dibakar dalam periuk tanah liat dengan perut babi dan...

Salad betik yang menyegarkan disediakan dalam pelbagai cara di seluruh Asia Tenggara. Versi ini merupakan resipi tradisional dari wilayah Isan di Thailand, yang terkenal dengan masakan desanya. Betik yang belum masak diparut...

Ini merupakan pencuci mulut tradisional Thai yang telah menjadi popular di restoran Thai di seluruh dunia. Bahan utamanya ialah beras pulut bijirin panjang (chapsari, chapsal dalam bahasa Korea) atau beras pulut,...

"Hidangan ini dibawa ke Brazil pada abad ke-16 oleh penjajah Portugis. Pada mulanya, safron digunakan untuk memberikan warna kuning yang khas kepada beras, tetapi kemudiannya digantikan dengan yang lebih...

Semasa menyediakan salad ini, telur rebus dilenyek terus ke dalam kuah. Ini membolehkan anda melaraskan kepekatannya, menjadikannya lebih licin atau lebih pekat. Salad...

"Saya khuatir saya ada berita buruk untuk awak. Awak kena tunggu sehingga brownies ini sejuk sepenuhnya sebelum dihiris, kalau tidak ia akan cair dan tidak dapat mengekalkan bentuknya dengan baik. Masa terbaik untuk melakukan ini ialah...

Salad ringan tomato masak manis dengan bawang putih, selasih, buah zaitun dan keju Parmesan, dihidangkan dengan hirisan prosciutto rangup di atas roti bakar bawang putih untuk pembuka selera ala Itali yang lazat. Ia...

Michelada ialah koktel Mexico yang menyegarkan yang diperbuat daripada bir, jus tomato, sos pedas dan pelbagai rempah ratus. Michelada sangat lazat apabila anda mabuk. Untuk membuat koktel...

Inti yang berair ini membantu menghabiskan banyak tomato pada musimnya, menjadikan pai tomato hidangan Carolina Selatan yang popular. Walaupun namanya, ia tidak seperti pai kuno,...

Pai klasik Tennessee ini mempunyai topping keju yang kaya, tetapi inti tomato yang berair menjadikannya menakjubkan dan segar. Untuk memudahkan, anda boleh...

Pan bagnat ialah sandwic tradisional Perancis yang disiram dengan sos yang banyak, oleh itu namanya, yang boleh diterjemahkan sebagai "roti basah." Versi sandwic ini dibuat dengan...

Nikmati kombinasi sempurna tomato ceri manis, selasih aromatik, halia pedas dan vinaigrette yang masam dalam salad musim panas yang meriah ini, sesuai sebagai hidangan sampingan untuk daging...

Orang Filipina dikenali kerana membuat hidangan yang sangat lazat daripada mana-mana bahagian daging babi, termasuk kukunya. Pata ialah perkataan Sepanyol yang bermaksud "kaki." Hidangan ini...

Perut babi goreng merupakan hidangan biasa di restoran makanan segera, termasuk resipi untuk perut babi goreng rangup ini, Lechon, yang bermaksud "babi menyusu." Dihiris, ia...

Apakah rahsia rasa fajitas yang menakjubkan? Daging yang lembut dan berperisa! Untuk resipi terbaik ini, Tyler Florence memperap stik dalam sos mojo yang diperbuat daripada jus oren, jus limau nipis, lada chipotle,...

"Tumis ayam dan brokoli adalah salah satu hidangan Cina kegemaran kami di rumah," kongsi Vivian Chan. "Ia sangat lazat dan sentiasa berair! Rahsia dada ayam yang sangat lembut ialah..."

Seperti kebanyakan makanan laut, kekapis mudah menjadi terlalu masak dan keras. Untuk mengelakkan perkara ini, Ree Drummond dengan cepat membakar kekapis secara berasingan daripada hidangan utama dan segera memindahkannya...

"Dalam keluarga kami yang terdiri daripada tiga orang anak, pasta adalah makan malam kegemaran kami, terutamanya spageti Filipina yang dimasak oleh ibu saya. Hari ini, saya memasak pasta ini dengan sentuhan nostalgia untuk zaman kanak-kanak saya...

Pencuci mulut karamel dan kastard yang canggih ini, Puding Karamel (atau Flan Sepanyol), merupakan hidangan popular untuk percutian, perjumpaan keluarga dan pesta. Ia lembut, berkrim dan sangat...

"Tidak seperti kebanyakan resipi nasi kuning yang lain, versi dari Filipina (bekas jajahan Sepanyol) ini paling serupa dengan paella. Saya biasanya membuatnya dengan nasi melati. Ia berbeza...

Beratus-ratus ulasan lima bintang yang mengagumkan tidak berbohong: resipi daripada Rachael Ray ini sememangnya satu penemuan yang istimewa. Dia membuat sos sate dari awal untuk tumisan berinspirasikan Thai, yang merangkumi ayam,...

Bagi mereka yang tidak suka inti roti yang lembik dengan ayam tetapi masih menikmati karbohidrat, resipi ini menggabungkan semua rasa inti roti untuk ayam belanda. Pai ini dikukus sedikit...

Salad ini memang hebat! Anda boleh menambah sedikit pes udang Filipina, kepingan kelapa dan cili Thai yang menakjubkan ke dalam mangga yang masam dan belum masak. Ia pelengkap sempurna kepada rasa yang kaya...

Terdapat beberapa teori yang bercanggah tentang asal usul Eggs Benedict, tetapi kebanyakannya bersetuju bahawa hidangan itu dicipta di Bandar Raya New York pada akhir abad ke-19. Sos Hollandaise, sebaliknya...

Ree Drummond menyediakan burger bagel ini dengan patty sosej babi, keju cheddar cair, bawang karamel manis dan telur goreng untuk sarapan pagi yang mengenyangkan yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Sandwic...

Ubah penkek biasa yang dibeli di kedai menjadi hidangan Krismas dengan menambahkan gula-gula pudina yang dihancurkan ke dalam adunan. Hidangkan secara bertimbun, sapukan dengan aising vanila dan renjiskan dengan coklat...

Trisha Yearwood menggunakan lebihan buah daripada makan malam percutian—nanas dan pisang—dalam adunan lempengnya pada keesokan paginya, menyelitkannya dengan rasa Kek Hummingbird yang lazat. Dia...

Topping telur goreng menjadikan piza individu ini sesuai untuk makan tengah hari Ahad. Pesto zucchini-basil buatan sendiri dengan badam menambah kesegaran yang lazat, sementara salai...

Mentega cair dalam kuali besi tuang yang telah dipanaskan terlebih dahulu memberikan roti ini warna keemasan yang cantik dan kerak rangup, tetapi bahan-bahan (dan peralatan) yang telah disejukkan dengan baik adalah...

Dengan hanya tiga bahan, anda boleh menyediakan hidangan lazat dan kaya dengan protein yang pasti disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Sosej chorizo ​​​​Mexico hanya ditumis dengan bawang dan dicampur dengan...

Memandangkan inti untuk lada sumbat ini dibuat dengan isi ketam sebenar, keju Manchego dan herba segar, pembuka selera ini tidak akan tahan lama di atas meja. Disiram dengan buatan sendiri...

"Saya tidak pernah minum kopi dengan kerap," akui Jessica Merchant. "Tetapi pada suatu percutian musim sejuk, saya mencuba pudina dan moka coklat putih, dan rasanya benar-benar melekat di fikiran saya. Versi saya..."

Gorgonzola yang berkrim dan masin sesuai dipadankan dengan madu dalam versi bruschetta pencuci mulut Giada De Laurentiis yang elegan. Bakar bruschetta dengan keju untuk melembutkan Gorgonzola, kemudian renjiskan dengan...

Bruschetta Udang Geoffrey Zakarian ialah pembuka selera elegan yang sesuai untuk sebarang percutian, parti bujang atau bufet. Dia menambah udang rebus ke dalam sos mignonette yang diperbuat daripada...

Giada De Laurentiis membuat bruschetta ini menggunakan yang terbaik yang ditawarkan oleh pasar tani pada musim panas ini. Dia menggabungkan jagung muda, pic masak ranum, selasih wangi dan cili segar yang pedas...