Resipi daripada masakan dunia

Rusuk babi, diperap dan direbus dalam campuran sos—pedas, plum, dan soya—dengan madu, sangat berair, manis dan tajam, serta melekit. Anda pasti terpikat! Sebelum...

Sandung lamur daging salai ala Texas sangat lazat dimakan begitu sahaja dengan hidangan sampingan, atau dalam hidangan lain seperti taco atau burrito. Ia mengambil masa sekurang-kurangnya 12 minit untuk disediakan...

Sisa daging lembu brisket akan menjadi sandwic yang lazat untuk makan tengah hari pada keesokan harinya. Panaskan hirisan daging dan hidangkan di atas roti bakar Texas yang pekat dan rangup.

Angkat diri anda dari Perancis ke Texas yang panas (sekurang-kurangnya dalam fikiran anda) dengan telur Benedict ini untuk makan tengah hari Ahad, di atasnya dengan relish kacang hitam, stik panggang dan bukannya ham, dan hidangan yang lazat...

Secara tradisinya, cili Texas dibuat dengan daging lembu, tetapi jika anda menggunakan daging buruan, daging rusa adalah pilihan yang sangat baik. Hidangan ini lazat dan berperisa, sebahagian besarnya disebabkan oleh hirisan lada yang berbeza...

Bubur jagung dan udang merupakan hidangan tradisional Selatan Amerika. Tetapi Ree Drummond memutuskan untuk memberikannya kelainan Tex-Mex, dengan menyelitkannya dengan rempah ratus dan bahan-bahan tipikal masakan Tex-Mex. Dalam...

Perap tuna dalam sos teriyaki buatan sendiri dan panggang sehingga kerak yang lazat dan sedikit melekit terbentuk. Untuk memastikan ikan meresap sepenuhnya rasa teriyaki, ia memerlukan lebih banyak...

Empanada rangup ala Texas ini dengan inti keju kambing yang halus akan memikat semua orang dengan rasa dan teksturnya yang luar biasa. Empanada ini dibuat dengan beri hitam segar dan strawberi. Campurkan sahaja beri dengan...

Kentang yang dicincang halus digoreng bersama bawang dan lada benggala sehingga perang keemasan, kemudian dicampur dengan ayam bakar pedas dan dihidangkan di atas tortilla rangup bersama telur goreng dan keju pekat...

Hidangan chilaquiles Mexico dibuat dengan kerepek tortilla basi dan salsa, tetapi versi Texas ini, yang dihiasi dengan daging rangup, kacang hitam, dan telur goreng, lebih mengenyangkan dan lazat.

Ketulan daging lembu direneh dalam sos bir yang pekat dan aromatik bersama cili dan pelbagai rempah ratus sehingga empuk dan berair. Pekatkan sos dengan tepung jagung jika perlu...

Nikmati rasa tropika mocktail yang menyegarkan ini dengan air kelapa, teh serai dan laici. Tapis atau nikmati bersama isinya—ia tetap lazat dalam apa jua cara.

Cucuk salmon yang diperap, lada benggala yang lembut dan nanas yang berair ini diinspirasikan oleh rasa manis dan masin masakan Rim Pasifik, terutamanya Jepun dan Hawaii. Salah satu...

Ree Drummond memutuskan untuk meningkatkan rasa sup labu butternut dengan menambah beberapa bahan tipikal masakan Tex-Mex: cili kisar, jintan manis dan jalapeño segar. Ree...

Sup tomato yang lazat dan menghangatkan ini diselitkan dengan rasa pedas dan sedikit asap daripada lada chipotle dalam sos adobo. Hidangkan dengan sandwic rangup dan panas yang di atasnya dengan keju cair yang menyelerakan...

Buat pesto buatan sendiri dengan daun ketumbar, jalapeño dan pecan. Semua bahan ini adalah tradisional masakan Texas dan memberikan sos rasa yang unik. Sedap dan menyegarkan, ia sempurna...

Nikmati kombinasi salad Caesar klasik dan taco ayam pedas yang lazat dalam balutan yang mudah. ​​Ia sesuai untuk hidangan semasa dalam perjalanan, atau untuk dibawa ke tempat kerja atau sekolah untuk hidangan yang sihat dan mengenyangkan...

Sandwic yang lazat dan berair ini sesuai untuk sarapan pagi atau snek. Dibuat pada muffin Inggeris, ia menampilkan patty chorizo ​​​​Mexico, keju pepper jack yang cair dan savori, dan...

Pembuka selera yang luar biasa untuk pesta di rumah. Sup gazpacho sejuk Sepanyol, disiram dengan tequila, dihidangkan dalam gelas martini dengan udang pedas panggang dan hirisan limau nipis. Nampak sangat...

Hidangan ala Polinesia ini diperbuat daripada bahu babi, dipotong dadu kecil (buang lemak yang kelihatan), direneh bersama sayur-sayuran dan nanas dalam sos manis dan masam. Hidangan siap...

Daging udang kara dihidangkan bersama stik filet mignon panggang di atas hamparan salad cendawan suam, semuanya disiram dengan sos mentega herba yang lazat. Hidangan mewah ini kelihatan seperti...

Hidangan ringkas seperti meatloaf boleh diubah menjadi hidangan Asia yang lazat dengan hanya menambah perasa dan rempah ratus Asia ke dalam daging cincang, yang akan memberikan rasa manis dan masam yang tersendiri kepada meatloaf.

Ulladeen, kakak sulung penyanyi dan pelakon Dolly Parton, berkongsi resipi untuk meatloaf kegemaran keluarga Parton. Ia sangat mudah, tetapi hasilnya disukai semua orang. Ia hanya mengambil masa 15 minit...

Jika anda tiada sayur-sayuran segar untuk burger anda, buatlah ala Hawaii dengan nanas dalam tin! Anda boleh menggunakan cincin nanas atau jus dari tin. Campurkannya dengan sos teriyaki dan...

Kek teh ialah pastri tradisional Afrika-Amerika, yang paling kerap dihidangkan pada 19 Jun, Hari Emansipasi. Tekstur dan rasanya mengingatkan pada biskut gula mentega dan...

Taiyaki ialah biskut berbentuk ikan Jepun dengan inti. Ia dimasak dalam kuali khas di atas dapur. Barangan bakar ini berasal dari zaman Edo, apabila penjual mula membentuk biskut bulat biasa...

Untuk kelainan rasa sitrus pada rusuk babi berinspirasikan Asia ini, Sandra Lee mencadangkan untuk menambah jus oren mandarin ke dalam perapan teriyaki dan sos barbeku yang dicicah ke atas rusuk selama beberapa minit...

Perap paha ayam dalam yogurt Yunani berempah dengan sejambak rempah yang meresapkannya dengan rasa ayam tandoori India, kemudian cucukkannya pada lidi kayu dan panggangnya, atau...

Sütlaç Turki berbeza daripada puding beras lain kerana ia dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan kerak karamel yang lazat. Pencuci mulut berasaskan susu sangat popular di Turki, dan...

Untuk menghisap salmon, anda memerlukan periuk ikan panjang khas. Ia boleh digunakan dengan mudah untuk membuat pengasap menggunakan nasi dan teh. Hidangkan salmon salai dengan remoulade wasabi yang menyelerakan...

Dengan resipi ini, anda bukan sahaja boleh membuat tempe goreng rangup yang lazat, tetapi juga tempe itu sendiri. Jadi, rancanglah untuk membuatnya 2-3 hari lebih awal. Lebihan tempe boleh dibekukan untuk kemudian...

Bahagian paling membosankan dalam berkelah ialah menunggu daging masak. Untuk memberi makan orang ramai dengan lebih cepat, Guy Fieri mencadangkan kepak ayam dibakar separuh di dalam ketuhar, gaulkannya dengan sos, dan bawa bersama anda...

"Lasagna dari wilayah Emilia-Romagna, Itali ini telah menyembuhkan ramai jiwa yang bermasalah di Amerika Syarikat ini. Seenak versi asalnya, lasagna berlapis saya yang dipenuhi sayur-sayuran...

Pasta manis sesuai untuk sarapan pagi. Penggemar makanan manis dan kanak-kanak pasti menyukainya. Sediakan pasta fettuccine segar mengikut resipi Giada De Laurentiis, rebus, dan gaulkan dengan kuah manis dan berkrim...

Chilaquiles biasanya diperbuat daripada kerepek tortilla basi, tetapi dalam versi ringkas daripada Jeanne Lemelin ini, anda boleh menggunakan kerepek jagung (cari versi yang kurang masin). Dengan...

Pai epal Perancis "Tarte Tatin" dibuat agak berbeza daripada pai epal klasik. Epal-epal tersebut dikaramelkan, kemudian disalut dengan adunan dan dibakar. Untuk resipi ini...

Ceviche ialah hidangan pembuka selera makanan laut mentah yang diperap dalam jus sitrus. Sediakan kekapis dalam perapan oren, lemon dan limau nipis dan hidangkannya di atas cangkerang dengan potongan halus...

Hidangan ini dicipta oleh pembuat keju Perancis dari Haute-Savoie untuk mempromosikan keju Reblochon mereka. Secara tradisinya, ia merupakan kaserol berlapis kentang, daging, bawang, dan krim, di atasnya...

Sandwic berperisa yang lazat ini dilapisi dengan ketam kulit lembut goreng rangup yang disalut tepung tempura, sos tartar buatan sendiri di atas coleslaw dan kerepek kentang berperisa Old Bay.

Ayam kisar direneh dengan ketumbar dan buah pala, kemudian dihidangkan dalam tortilla suam dengan salad bawang rangup dan sayur-sayuran hijau. Hidangkan taco dengan yogurt lemon. Untuk keseluruhan resipi...

"Saya telah mengubah tart Perancis tradisional menjadi sesuatu yang lebih daripada sekadar piza, dan tarte flambée saya sesuai untuk makan tengah hari Ahad," kata Bobby Flay. Bacon goreng salai,...

Versi ayam tarragon Perancis klasik ini cepat dan mudah disediakan (walaupun anda boleh mempercepatkan lagi dengan merebus dada ayam atau menggantikan potongan ayam belanda). Lembut...

Perapan adalah cara paling mudah untuk mengubah rasa makan malam hari bekerja anda setiap hari. Contohnya, cuba perapan yang diinspirasikan oleh ayam tandoori India, tetapi tanpa pewarna makanan merah yang biasanya terdapat...

Crostini gaya Mediterranean yang menakjubkan ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda yang seterusnya. Tapenade buatan sendiri dibuat dengan campuran buah zaitun hijau dan hitam serta lada manis.

Sejambak rempah ratus yang dipilih dengan teliti memberikan dada ayam ini rasa ayam tandoori India yang menakjubkan. Panggang dan hidangkan di atas pita suam atau dalam roti pita dengan jem panggang...

Koktel ini dengan cepat menjadi kegemaran ramai di restoran baharu chef Richard Sandoval di Washington, D.C., Dleña. "Asam jawa boleh menjadi manis, masam, pedas dan masam sekaligus," kongsi pencipta resipi itu...

Buat ladu tanpa daging yang lazat dan jauh lebih sihat daripada versi tradisional. Kicap dan minyak bijan memberikan tauhu rasa yang lazat yang akan menarik minat vegetarian dan...

"Cubalah hidangan kegemaran di seluruh Mediterranean dan Timur Tengah: gabungan tahini, bawang putih dan lemon dalam sos salad yang hebat yang dimaniskan dengan madu. Ia juga boleh dihidangkan dengan...

Ini guacamole daripada chef Jeff Rossman. Restorannya, Terra, terletak di tengah-tengah California, tempat avokado terbaik ditanam. Guacamole paling baik disediakan sedekat mungkin dengan hidangan.

Bebola daging yang berair dan berperisa ini merupakan gabungan lazat daging kisar, yogurt, chutney, serbuk roti dan rempah ratus, menghasilkan rasa yang diinspirasikan oleh tandoori. Hidangkan...