Beras hitam telah dihargai sejak zaman dahulu kerana rasanya yang kaya dengan kacang dan kandungan antioksidan yang tinggi. Terdapat banyak jenis beras yang berbeza dari negara-negara seperti China, Filipina, Indonesia, India, Thailand, dan...
Resipi daripada masakan dunia
Kek coklat buatan sendiri yang berkualiti agak memerlukan banyak kerja, tetapi ia tidak dapat ditandingi dengan pilihan yang dibeli di kedai. Dan jika anda hanya mencari kek untuk dua orang, resipi ini akan memudahkannya. Sedap...
Rasa kopi klasik tiramisu Itali dilengkapi dengan sempurna oleh nota badam minuman keras amaretto. Resipi ini juga menghasilkan dua hidangan, sesuai untuk apabila anda memerlukan pencuci mulut yang cepat dan elegan...
Risotto udang dan lemon ini pasti menggembirakan anda dengan rasanya yang ringkas namun sofistikated. Secara tradisinya, risotto dibuat dalam kelompok besar untuk memberi makan kepada keluarga dan rakan-rakan, tetapi berikut adalah versi untuk...
Daripada membuat taco untuk orang ramai, Ree Drummond mengesyorkan untuk menyediakan bar taco, di mana semua bahan dibentangkan secara individu di atas meja dan tetamu boleh meletakkan apa sahaja yang mereka mahu pada tortilla mereka...
Hidangan sihat ini menyediakan pelbagai rasa yang menakjubkan hanya dalam 40 minit. Sup pekat ini diisi dengan ketulan daging babi yang lazat, sayur-sayuran rangup, dan mi yang mengenyangkan dalam kuah yang masam dan pedas. Ia...
Stew lentil merah yang lazat ini, diperbuat daripada garam masala, tomato, bayam dan herba aromatik, mengingatkan kita kepada sup masoor dal India. Dihidangkan bersama udang,...
Koktel berlapis yang menakjubkan adalah cara terbaik untuk memukau tetamu bukan sahaja dengan persembahan minuman yang indah tetapi juga dengan gabungan rasa. Walaupun teknik melapis minuman agak kuno, ia...
Nikmati gabungan tropika oren, mangga dan limau nipis yang menakjubkan dalam koktel berasaskan tequila yang menyegarkan ini. Salah satu bahannya—jus limau nipis manis—diperbuat daripada campuran jus limau nipis yang baru diperah...
Pai berperisa ini dibuat dengan lebihan makanan kegemaran Kesyukuran: ayam belanda panggang, ubi keledek lenyek, inti roti dan sos kranberi. Ia sesuai untuk keesokan harinya...
Inti ayam belanda dadu dan kranberi kering memberikan samosa tradisional India ini rasa bertemakan Kesyukuran. Anda boleh membuatnya sehari selepas cuti,...
Burger tebal dan sangat berair ini menggabungkan kemanisan nanas, tipikal masakan Hawaii, dengan kepedasan lada jalapeño. Ia menampilkan dua patty: patty daging lembu yang di atasnya dengan keju provolone yang cair,...
Dengan isinya yang pejal dan rasanya yang ringan, mahi-mahi (juga dikenali sebagai ikan lumba-lumba) sesuai untuk digoreng. Dalam resipi ini, kami menyaluti fillet mahi-mahi dengan lapisan manis dan tajam yang diperbuat daripada jus nanas, kicap,...
Untuk membuat kepak ayam ala Asia yang lazat, bakarnya di dalam ketuhar sehingga separuh masak, kemudian salutkannya dengan sos teriyaki yang dibeli di kedai dan masak sehingga masak. Sos teriyaki mengandungi...
Perapan ringan ala teriyaki ini menggabungkan rasa kegemaran yang tidak terdapat dalam teriyaki tradisional Jepun. Ia biasanya mengandungi sake dan mirin, tetapi tiada bawang putih atau halia. Tuangkan...
Untuk kebab mini ini, anda boleh menggunakan potongan daging lembu yang lebih keras, seperti stik flank atau sirloin. Daging dipotong kecil-kecil dan diperap dalam...
Resipi sosej ayam buatan sendiri ini bukan sahaja boleh digunakan dalam sandwic tetapi juga dalam hidangan lain, atau hanya dimakan dengan lauk. Peha ayam kisar dan sedikit daging babi...
Hidangan teriyaki Jepun yang mudah dibuat ini diperbuat daripada daging lembu, daun bawang, edamame, halia, bawang putih dan spageti. Untuk mencapai rasa kacang yang menyenangkan...
Cubalah kelainan hummus musim luruh ini, yang menggabungkan kacang kuda dengan labu butternut panggang, sos masam, dan yogurt Yunani. Sos pencicahnya licin, lembut seperti baldu, dan kaya dengan rasa, menjadikannya...
Hidangan yang sangat mudah disediakan ini penuh dengan rasa, cepat disediakan, dan sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang sihat. Isi salmon yang dibakar dalam kuali (seperti salmon, coho, dan...
Merah terang, menyelerakan, dan kaya, sup tomato ini sesuai dihidangkan dengan sandwic keju panas, tetapi ia juga sama lazatnya begitu sahaja. Menambah mentega semasa mengisar...
Resipi ini bukan sahaja menghasilkan koktel yang lazat dengan kecerunan yang menyenangkan yang mengingatkan pada matahari terbit, tetapi juga membolehkan anda membuat sirap grenadine buatan sendiri untuk koktel Tequila Sunrise...
Ini merupakan variasi koktel Negroni klasik, tetapi tequila menggantikan gin dan kulit limau gedang menggantikan oren. Bahan-bahan lain adalah sama: vermouth manis dan Campari, jadi...
Jus limau nipis, oren dan lemon, digabungkan dengan tequila dan rempah ratus aromatik, menghasilkan perapan sitrus yang menyegarkan untuk dada ayam yang akan menghalang daging empuk daripada kering di atas panggangan dan...
Tequila dan limau nipis merupakan kombinasi yang hebat bukan sahaja untuk Margarita anda yang menyegarkan, tetapi juga untuk perapan ayam. Tambahkan jalapeño pedas, bawang putih, dan cili ke dalam perapan untuk meresapkan ayam...
Chimichangas ialah hidangan istimewa bandar Sonora di Mexico. Ia juga menjadi popular dalam masakan Tex-Mex di Barat Daya Amerika. Ia secara tradisinya diisi dengan ayam, babi, atau...
Untuk memanggang kepak ayam dengan cepat dan menjimatkan masa tetamu untuk menunggu, Guy Fieri mencadangkan untuk membakarnya di dalam ketuhar pada malam sebelumnya sehingga separuh masak dan kemudian menyejukkannya sehingga sedia untuk...
Jika anda mempunyai lebihan ayam yang telah dimasak, sedikit quinoa yang telah dimasak, dan setin kacang dalam tin di dalam peti sejuk, anda boleh menyediakan mangkuk yang lazat dan sihat untuk makan malam yang mengenyangkan hanya dalam 10 minit. Campurkan...
Jika anda sukakan kepak ayam, anda pasti akan menyukai resipi ini! Rasanya sedikit manis, sedikit pedas, dan sangat lazat. Sos oren mandarin dan tequila juga sesuai dihidangkan bersama...
Terdapat beribu-ribu resipi cili con carne, tetapi yang ini adalah versi klasik yang paling asas. Ia dibuat dengan daging kisar, kacang dalam tin dan campuran rempah ratus yang sempurna...
Ayam suwir sesuai untuk taco, burrito atau sandwic. Untuk membuatnya dalam beberapa minit, gunakan kepingan ayam (isi dada ayam, dihiris...
Dalam resipi daripada Ree Drummond ini, masakan Itali bertemu dengan masakan Mexico. Gabungan lasagna dan enchilada yang luar biasa, atau lasagna dengan rasa enchilada… Sebut sahaja apa sahaja yang anda mahu, resipi mudah ini...
Bulgogi ialah hidangan Korea yang diperbuat daripada daging lembu panggang yang dihiris nipis. Untuk menjadikan daging nipis, kita bekukannya. Daging lembu hendaklah keras, tetapi tidak sekeras batu.
Dada ayam direbus dalam sos masam manis buatan sendiri yang diperbuat daripada sari apel tanpa alkohol (jus epal tanpa penapis) dan hasilnya sangat berair, lembut dan lazat. Untuk keseimbangan rasa yang sempurna...
Koktel pedas yang dibuat dengan vodka, jus epal dan bir labu ini sesuai untuk cuti musim luruh, terutamanya Halloween, atau apabila anda hanya ingin menikmati rasa musim luruh. Secara sederhana...
Resipi ayam cordon bleu yang ringkas ini tidak memerlukan tumbukan, inti atau sapuan roti—tiada kerumitan. Dan memandangkan ia dimasak hanya dalam 15 minit dalam satu kuali,...
Ree Drummond menambah enam jenis lada ke dalam mi fettuccinenya dalam sos tequila berkrim: lada benggala, lada kecil, poblanos, jalapeños, lada hitam dan chipotles, yang memberikan rasa pedas yang berasap.
Lauk jagung disediakan menggunakan hampir semua bahan yang sama seperti daging lembu. Pada musim panas dan musim luruh, masak dengan jagung rebus, dan pada musim sejuk, anda boleh menggantikannya dengan 4 cawan jagung beku...
Seperti yang dikatakan Mark Murphy, "Spaghetti carbonara adalah sesuatu yang sesiapa sahaja boleh buat." Campurkan telur dengan lada dan Parmesan, kemudian masukkan spageti panas dan kacau sehingga telur masak dan...
Koktel beralkohol yang sangat lazat daripada Guy Fieri ini sangat mudah dibuat. Guy menggabungkan wiski, minuman keras epal dan jus kranberi, kemudian menuangkannya ke dalam gelas berisi ais. Minuman musim luruh yang menakjubkan...
Kerepek epal adalah cara paling mudah untuk menikmati rasa dan aroma pai epal tanpa perlu bersusah payah membuat doh. Hanya hiris epal, susunkannya dalam ramekin individu, dan tutup...
Halia dan epal segar, sari buah berkarbon, dan sedikit bourbon—koktel musim luruh ini pasti akan menggembirakan semua orang! Jumlah manis, buah-buahan, dan pedas yang tepat, dengan sedikit rasa lemon dan pudina yang menyegarkan, ia sempurna...
Kranberi adalah salah satu perisa musim luruh yang paling popular, terutamanya apabila direneh dengan jus oren dan kayu manis. Beginilah cara sos kranberi buatan sendiri biasanya bermula… dan koktel ini ditambah dengan bourbon!
Koktel tradisional Rob Roy dibuat dengan vermouth manis. Versi yang lebih ringan ini menggantikannya dengan minuman keras bunga elder St. Germain, tetapi mengekalkan wiski dan menambah setangkai rosemary segar.
24 Resipi Pai Labu – Pai Amerika
Pai labu adalah salah satu pencuci mulut musim luruh yang paling popular dan disayangi.
Crumble merupakan salah satu pencuci mulut buah-buahan yang paling mudah dibuat, dan untuk penyajian yang elegan, sediakan dan hidangkannya dalam ramekin individu. Inti epal yang berair ini sesuai digandingkan dengan...
Mentega, gula perang dan rempah ratus penaik yang hangat mengubah rum gelap menjadi koktel musim luruh yang nyaman untuk malam yang sejuk. Kami mengesyorkan untuk menghidangkan setiap cawan minuman panas ini dengan lidi...
Cef pastri Duff Goldman mencipta karya seni sebenar dengan pencuci mulutnya, dan pai labu yang ringkas pun menjadi sesuatu yang istimewa di tangannya. Dia memusing dan membentuk doh menjadi bunga mawar,...
Lempeng gebu yang sempurna ini, dibakar dengan susu di dalam ketuhar, diperbuat daripada keju kotej. Ini menjadikan adunan lebih ringan dan mengekalkan kelembapan dan kelembutannya. Tuangkan adunan ke atas...
Bahan-bahan utama hidangan ayam Maghribi ini ialah jeruk lemon dan buah zaitun yang diperap. Dada ayam yang dibakar direneh dalam sos wain ringan dengan jeruk lemon, tomato kering,...























































