Resipi daripada masakan dunia

Stik broiler London panggang yang disalut dengan keju Parmesan dihiris nipis merentasi butiran dan dihidangkan dengan topping sayur-sayuran goreng, cendawan, dan daging asap. Kering...

Pembuka selera untuk kumpulan besar ini dibuat sama seperti nachos Mexico, tetapi dengan kentang goreng dan bukannya kentang goreng. Letakkan kentang goreng yang telah dimasak di atas dulang pembakar, letakkan sos cili con carne di atasnya,...

Resipi meatloaf ini diinspirasikan oleh hidangan Mexico al pastor, daging babi panggang pedas dengan nanas dan salsa. Masukkan nanas panggang terus ke dalam daging babi kisar bersama rempah ratus, bentuk...

"Jeonggol adalah salah satu hidangan kegemaran saya untuk cuaca sejuk. Saya membuatnya dengan hirisan nipis daging lembu diperap yang dikenali sebagai bulgogi. Jeongol biasanya dimasak dan dihidangkan dalam periuk bersama, yang...

Hidangan iga pendek daging lembu ini dipercayai berasal dari Los Angeles, tempat tinggal bagi populasi Korea-Amerika yang besar, oleh itu namanya. Kebanyakan variasi...

Sos celup kerang ialah snek tradisional New England, yang popular di seluruh pantai Atlantik Amerika Syarikat. Setiap penduduk New England yang biasa dengan sos ini mungkin mempunyai...

Pastri-pastri renyah ini diisi dengan telur hancur, daging asap, dan keju krim dengan daun bawang, di atasnya dengan topping biji popi, biji bijan, bawang kering, dan bawang putih yang lazat. Ia sesuai untuk sarapan pagi, tetapi untuk makan tengah hari...

Tart terbalik Perancis ini bukan sahaja mengagumkan dengan rasanya tetapi juga dengan penampilannya yang menarik. Bahagian atasnya dilitupi dengan buah sitrus pelbagai warna, daripada lemon kuning hingga limau gedang merah, yang apabila digabungkan...

Stew lentil merah yang kaya, pekat, dan sangat pedas ini dimasak dengan cepat dan mudah dalam periuk perlahan, sekali gus menghapuskan keperluan untuk hidangan yang bersepah. Cendawan shiitake kering meningkatkan rasa hidangan vegetarian ini, menjadikannya...

Bayam muda segar, dimasak cepat dalam periuk perlahan, dan paneer goreng menjadikan hidangan India yang lembut dan berperisa yang sesuai digandingkan dengan beras basmati.

Sisa ayam daripada makan malam semalam boleh digunakan untuk mencipta hidangan baharu yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Cairkan sebungkus bayam dan gabungkannya dengan ayam cincang dan pasta yang telah dimasak dalam...

Untuk kelainan baharu pada ayam bakar tradisional, cuba kelainan Asia ini. Ayam disapu dengan serbuk lima rempah Cina dan dibakar. Setelah masak...

Papan yang cantik dengan hirisan, buah-buahan dan kekacang merupakan satu hidangan yang kelihatan mengagumkan dan menjimatkan banyak masa, kerana anda tidak perlu menyediakan apa-apa. Untuk menjadikan papan itu kelihatan direka bentuk dengan sempurna,...

Kepak ayam diperap dalam kicap, cuka beras, paprika salai, bawang besar, dan bawang putih, kemudian dipanggang sehingga sempurna. Lebih lama anda memperapnya, lebih sedap rasanya (lebih sedap...

Siapa yang tidak suka kepak ayam rangup?! Resipi ini tidak memerlukan penggorengan dan sesuai untuk semua orang. Mula-mula, celurkan kepak ayam dalam air mendidih yang masin untuk memasaknya dan membuang kulitnya...

Rahsia kepada sayap yang sangat lazat dan lembut ini adalah ia direneh perlahan-lahan dalam sos barbeku Cina yang manis dan pedas di dalam periuk perlahan. Dan untuk memastikan sayapnya rangup dan lazat,...

Resipi kepak ayam ini menggunakan dua zon pemanggang: pertama di zon yang lebih sejuk, dan kemudian terus di atas arang. Ini membolehkan ayam masak sepenuhnya di dalam, sementara kulitnya rangup...

Kepak ayam panggang merupakan pembuka selera yang sempurna untuk berkelah musim panas bersama keluarga dan rakan-rakan. Hanya salut ayam dengan tepung berempah yang harum dan panggang sehingga perang keemasan. Sedia...

Malah, kembang kol boleh dimasak sama ada di atas panggangan atau di dalam ketuhar—tidak penting, kerana perkara paling penting yang menjadikannya terasa menakjubkan ialah sosnya! Dibuat dengan mayonis dan...

Sos hollandaise merupakan salah satu sos paling popular dalam masakan Perancis. Ia sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran seperti asparagus, kembang kol atau brokoli, dan juga merupakan bahan penting dalam telur Benedict. Dengan...

Resipi ini diinspirasikan oleh kentang pembuka selera Sepanyol, patatas bravas, tetapi anda akan menggunakan articok Yerusalem sebagai ganti kentang. Goreng potongan sehingga rangup dan hidangkan di dalam lopak kentang lenyek.

Campurkan ham, daun bawang, dan tomato kering dan lapiskan, selang-seli dengan kiub roti putih dan Gruyere parut. Tuangkan telur yang telah dipukul ke atasnya dan bakar untuk lapisan yang gebu...

Potong poket yang dalam di sisi dada ayam, isikan dengan keju dan tomato kering, kemudian salut ayam dengan tepung dan goreng. Renehkan dada ayam yang disumbat dalam sos tomato sehingga...

Pembuka selera salmon masin Hawaii dengan tomato ini sesuai untuk sebarang majlis. Isi salmon digosok dengan campuran garam dan gula dan kemudian dibiarkan mengeras selama 24 jam. Ikan masin kemudian dipotong dadu, dicampur...

Rakyat Argentina tahu sedikit tentang daging lembu yang lazat, dan mereka mencipta sos chimichurri istimewa yang diperbuat daripada pasli, bawang putih dan mentega. Ia merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk stik panggang! Sos ini biasanya dihidangkan sebagai...

Versi ringkas gumbo Cajun ini menampilkan kombinasi klasik sosej ayam dan andouille. Versi gumbo ini kekurangan tomato tradisional, tetapi terima kasih kepada lada manis dan pedas,...

Keindahan ban Asia ini terletak pada gabungan hebat serbuk roti yang gebu dan topping manis dan bergula, yang dipenuhi dengan daging babi pedas. Kepingan bahu babi diperap dalam campuran...

Bahan-bahan utama salad succotash panas Amerika ialah kacang dan jagung, manakala sayur-sayuran yang tinggal boleh berbeza-beza bergantung pada pilihan setiap keluarga atau apa yang terdapat di pantri...

Bunga zucchini yang lembut disumbat dengan inti keju dan kemudian digoreng ringan dalam adunan sehingga rangup dan perang keemasan merupakan hidangan musim panas yang indah, ala Itali. Untuk intinya, cubalah...

Ikan dan makanan laut adalah cara paling mudah untuk mencipta hidangan yang menakjubkan untuk majlis istimewa, dan resipi ini membuktikannya. Ikan cepat dan mudah disediakan, dan persembahannya menakjubkan dan...

Snek kecil Sepanyol, juga dikenali sebagai tapas, dihidangkan bersama wain atau bir apabila tetamu singgah, serta di banyak bar di Sepanyol. Lada piquillo yang diperap diisi dengan keju kambing dan keju...

Buat lada sumbat cili con carne Tex-Mex ini dengan daging lembu yang direbus bersama kacang dalam sos tomato-cili. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, tambahkan kuskus atau nasi kukus, dan untuk...

Bahagian paling lazat dalam piza ini ialah bahagian tepinya, dipenuhi dengan mozzarella salai yang melekit. Walaupun ramai orang biasanya membiarkan bahagian tepinya tidak dimakan, piza ini akan dimakan habis sehingga keping terakhir! Selain itu, piza...

Salad yang mengenyangkan dan sihat ini mencerminkan pengaruh daripada masakan Iran. Salah satu bahan utamanya ialah sumac, rempah ratus yang digunakan secara meluas dalam masakan Timur Tengah. Ia menambahkan rasa masam dan...

Campuran falafel yang dibeli di kedai memendekkan senarai ramuan untuk snek yang mengenyangkan dan penuh keju ini dan menjimatkan masa penyediaan. Sementara itu, ramuan yang tidak dijangka untuk falafel seperti...

Dada ayam yang disumbat dengan prosciutto dan campuran tiga keju mozzarella, cheddar dan Parmesan digoreng sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan bawang karamel, cendawan dan sos mata merah.

Salah satu cara paling elegan untuk memanggang makanan adalah dengan arang kayu oak putih Jepun, atau binchotan. Arang ini terbakar pada suhu yang sangat tinggi selama berjam-jam dan...

"Roti Turki ini biasanya dimakan semasa bulan Ramadan, tetapi saya membakarnya sepanjang tahun," kongsi Shadi Hasanzade Nemati. "Roti leper ini mudah dibuat, dan anda tidak perlu menguli doh dengan tangan...."

Roti kentang yang lembut, nipis dan lazat ini mudah dibuat, sangat lazat dan sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Semasa mengadun doh, adalah penting untuk tidak menambah air. Walaupun...

"Manakish keju ialah roti leper Timur Tengah yang disaluti keju Aqawi parut, yang serupa dengan mozzarella Itali," kata Yumina Jawad. "Ibu saya mengajar saya cara membuat manakish Lubnan ini..."

Tiada yang dapat menandingi aroma barbari yang baru dibakar! Roti leper Parsi klasik ini biasa di seluruh Iran dan biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi dengan keju,...

"Ini adalah salah satu pencuci mulut musim panas terbaik kami di Tru," kongsi cef pastri restoran itu, Gail Gand. "Salah satu ramuannya ialah laici, buah putih berisi dengan cangkerang merah. Buahnya menyerupai..."

Resipi ini mempunyai dua bahan kecil tetapi penting yang menjadikan mangkuk salad ini menakjubkan: halia jeruk dan nori parut. Halia masam dan rumpai laut yang masin...

"Ini sememangnya salah satu resipi paling mudah dalam buku masakan saya. Kali pertama saya membuatnya, saya memasukkan kuali ke dalam ketuhar selepas hanya empat minit. Saya...

Versi cili con carne ini, hidangan tradisional Tex-Mex, disediakan dengan daging dan kacang. Walaupun cef dan tukang masak dari pelbagai wilayah telah lama membahaskan sama ada cili sebenar harus merangkumi...

"Japchae ialah hidangan ringan Korea yang terdiri daripada sayur-sayuran dan mi goreng kilas. Saya menambah campuran cendawan dan sedikit kale untuk menjadikannya lebih mengenyangkan dan berkhasiat....