Resipi daripada masakan dunia

Jika anda mempunyai sepotong tuna segar, nikmati semua keenakan ikan mentah yang lazat dan sihat ini dengan membuat pembuka selera tartar. Bahan utamanya ialah tuna dan avokado. Kedua-duanya...

Sup masam pedas ini pekat, kaya, dan lazat, sama seperti sesuatu yang boleh didapati di restoran Asia. Ia diperbuat daripada cendawan mu'er, halia, daging babi, rebung, kicap, tauhu, telur, nasi...

Kagumkan tetamu anda dengan hidangan sampingan kaserol nanas yang unik ini, sesuai dengan hidangan panggang percutian, daging babi atau ayam pedas. Nanas dalam tin yang dihiris...

Penuhkan bakul makan malam anda dengan roti jagung wangi yang di atasnya terdapat kek keju cheddar dan jalapeno, dan anda pasti tidak akan mempunyai sebarang serbuk roti yang tinggal pada akhir hidangan anda! Ia sangat lazat dengan rasa pedas dan...

Pizza putih merupakan alternatif elegan kepada pizza berasaskan tomato tradisional. Buat doh pizza anda sendiri atau beli sahaja doh pizza yang telah disediakan, dan untuk topping, gunakan ricotta,...

Ban baozi Cina dikukus dengan doh yis dan inti, menghasilkan ban yang lembut dan lapang dengan bahagian dalam yang berair. Resipi untuk ban baozi ini diisi dengan daging babi, dikeluarkan dari...

Jika anda menjangkakan kehadiran ramai rakan atau menghabiskan waktu petang menonton perlawanan, hidangan yang sempurna ialah sos cili con queso yang pekat dan berkeju. Sos Tex-Mex ini dibuat dengan...

Ikan dan kentang goreng ialah pembuka selera tradisional Inggeris yang terdiri daripada ikan rangup yang disalut tepung dengan kentang goreng. Resipi ini menjadikannya sangat lazat, kerana ikan digoreng dalam adunan bir. Rasa pedas yang menyenangkan...

Sos Marsala merupakan pelengkap yang hebat kepada daging lembu, kambing, babi atau ayam. Ia terdiri daripada bawang besar, bawang putih, hirisan cendawan, sedikit tepung untuk memekatkan, sup daging lembu dan bahan yang paling penting...

Daiquiri Cuba yang menyegarkan merupakan salah satu koktel musim panas terbaik. Ia merupakan campuran jus limau nipis yang baru diperah, sirap ringkas dan rum ringan, yang mengimbangi nota manis dan masam secara harmoni...

Anda tidak perlu menunggu musim strawberi untuk menikmati koktel yang menyegarkan ini. Hanya tuangkan sebungkus strawberi beku ke dalam pengisar dan kisar bersama rum, jus limau nipis dan gula sehingga...

Tortilla jagung ini sangat popular di selatan Amerika Syarikat. Ia mudah dibuat, digoreng, dan sesuai untuk sarapan pagi. Doh tortilla jagung boleh disimpan selama beberapa hari di...

Resipi sup pho Vietnam ini cepat disediakan, dan anda tidak perlu merenehkan kuahnya selama berjam-jam untuk mendapatkan rasa yang kaya. Kuncinya di sini ialah kiub kaldu daging lembu. Kuahnya...

Sos daging ini menggunakan ayam belanda kisar berbanding daging lembu tradisional. Bolognese lebih sihat sambil mengekalkan rasa yang sama seperti yang disukai semua orang, kerana selain ayam belanda kisar, ia juga mengandungi...

Biryani ialah hidangan nasi India yang lazat, mirip dengan pilaf berlapis. Resipi ini hampir sama dengan resipi tradisional, kecuali biryani dimasak di dalam ketuhar dan bukannya di atas dapur...

Ackee dengan ikan masin ialah sarapan tradisional Jamaica. Ackee (dalam tin dalam resipi ini) direneh dengan bawang, lada benggala dan isi ikan kod masin. Sebelum dimasukkan ke dalam kuali...

Nama pasta Neapolitan tradisional, "Aglio e olio," boleh diterjemahkan sebagai "bawang putih dan minyak." Ini adalah bahan-bahan utama hidangan Itali yang ringkas namun lazat ini. Sebungkus spageti...

Patatas bravas merupakan pembuka selera paling popular di Sepanyol. Kentang dipotong menjadi kiub besar dan digoreng sehingga rangup keperangan pada semua sisi dan lembut, hampir berkrim di tengahnya. Untuk...

Dada ayam yang berair dalam sos krim wain di atas hamparan bayam tumis merupakan hidangan yang lazat untuk meja perayaan dan juga makan malam yang ringan tetapi istimewa selepas seharian bekerja, kerana...

Chop suey Amerika ialah hidangan ala rumah yang popular dari rantau New England. Ia tidak berkaitan dengan stew Cina dengan nama yang sama dan lebih mengingatkan pada hidangan pasta Itali. Chop suey Amerika...

Carpaccio ialah hidangan restoran Itali yang diperbuat daripada daging lembu mentah yang akan menjadi hidangan lazat untuk meja anda. Carpaccio diperbuat daripada tenderloin daging lembu yang segar dan lembut, dihiris nipis...

Sotong goreng rangup merupakan pembuka selera yang lazat dan cepat yang boleh dihidangkan di majlis makan malam bersama sos pencicah. Anda boleh menggunakan sama ada sotong keseluruhan, dipotong menjadi cincin, atau...

Walaupun namanya, minuman klasik New York ini tidak mengandungi telur mahupun krim. Ia dibuat semata-mata dengan susu penuh, sirap coklat dan air berkarbonat yang sejuk. Sirapnya...

Pad Thai ialah hidangan klasik Thai yang disukai di luar Asia Tenggara. Mi beras direndam dahulu dalam air sehingga lembut. Kemudian, ia digoreng dengan...

Gulai Amerika ialah hidangan masakan rumah yang ringkas dan mengenyangkan yang dibuat dalam satu periuk. Resipi gulai Amerika klasik termasuk makaroni, daging kisar, dalam tin atau...

Pasta Itali ini cepat dan mudah disediakan, dan rasanya yang menakjubkan berasal daripada kombinasi bahan-bahan yang bijak: bayam yang berair, tomato ceri manis, keju Asiago dan keju Parmesan—ia...

Coquito ialah koktel Puerto Rico yang biasanya dinikmati pada Krismas. Namanya diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "kelapa kecil", tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan menyedari bahawa kelapa sama sekali tidak...

Untuk menyediakan hidangan ala Itali ini, udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak sayuran bersama bawang besar, bawang putih, tomato dan sedikit wain putih. Selepas wain...

Anda pasti menyukai gabungan lobak merah segar yang berair, kismis keemasan dan ketulan nanas dalam salad yang menyegarkan dan kaya dengan vitamin ini. Biarkan kismis menjadi lembut dalam air mendidih sebelum memasukkannya ke dalam salad.

Salad lobak merah yang ringkas ini memikat hati dengan rasanya yang menakjubkan dan persembahan yang hebat. Menggunakan pengupas sayur biasa, lobak merah dihiris menjadi jalur nipis dan lebar, mewujudkan penampilan mewah ala restoran.

Salad Maghribi ini dibuat dengan lobak merah rebus yang dipotong bulat. Lobak merah rebus dipercayai lebih mudah dihadam dan mengandungi lebih banyak beta-karotena berbanding yang mentah, jadi ini...

Tart mewah ini diinspirasikan oleh pencuci mulut unggun api Amerika s'mores—gabungan biskut graham, coklat cair dan...

Hidangan yang mengenyangkan dan lazat ini diperbuat daripada bahan-bahan tipikal masakan Tex-Mex, yang bermaksud ia penuh dengan rasa yang bertenaga. Sebuah mangkuk menggabungkan daging rebus yang kaya dengan protein...

Versi mi Thai yang lebih sihat ini dibuat dengan labu spageti. Panggang di dalam ketuhar, kemudian carikkan isinya menjadi helaian panjang seperti spageti. Hidangkan dalam mangkuk bersama brokoli panggang dan...

Mangkuk sihat berinspirasikan Asia ini memikat hati dengan rasanya, warna-warna terang, dan teksturnya yang berbeza. Ia menampilkan quinoa, udang, lada benggala, brokoli, edamame (kacang soya yang belum masak),...

Pizza rustica sama sekali berbeza daripada pizza tradisional yang biasa kita nikmati. Ia merupakan pai besar, tebal, dan tertutup yang dipenuhi dengan keju dan daging deli, biasanya dibakar di Itali untuk Paskah. Dalam...

Koktel musim bunga yang menyegarkan ini menggabungkan rasa rum putih dan tua yang lazat, rhubarb masam manis, limau nipis dan halia yang pedas, dengan sedikit jus delima untuk rasa yang menyenangkan...

Gabungan harmoni strawberi dan rhubarb, bersama pudina segar, menambahkan sentuhan yang menyegarkan dan halus pada Margarita klasik. Asas koktel ini diperbuat daripada jus limau nipis yang baru diperah, minuman keras sitrus, dan...

Donat ini dibakar di dalam ketuhar dan menjadi gebu, lembut, dan lembap di dalamnya seolah-olah digoreng rangup. Untuk membuatnya, anda memerlukan loyang donat khas dan beg pastri yang diperbuat daripada...

Rhubarb dan strawberi adalah antara yang pertama muncul di taman. Mengapa tidak menggabungkannya dan membuat kompot panggang yang lazat? Ia merupakan pencuci mulut yang lazat untuk dihidangkan selepas barbeku...

Asparagus ialah hidangan sampingan musim bunga yang lazat yang akan menceriakan mana-mana meja percutian hanya dengan melihatnya. Untuk menikmati rasa dan keenakannya, asparagus tidak memerlukan banyak masakan. Salah satu yang terbaik...

Risotto ialah hidangan Itali yang elegan yang direneh perlahan-lahan dan beransur-ansur, menjadi lembut, berkrim, dan sangat lazat. Risotto ini dibuat dengan asparagus, atau lebih tepat lagi, sup asparagus, yang...

Pembuka selera asparagus ala Itali yang lazat ini akan memikat tetamu anda dengan rasa yang menyegarkan dan gabungan bahan-bahan serta teksturnya. Hirisan asparagus disapu dengan sos pesto dan dipanggang dalam...

Frittata Itali yang gebu merupakan hidangan yang sempurna untuk orang tersayang anda untuk makan tengah hari Ahad. Ia sangat sihat, kaya dengan protein, dan penuh dengan serat. Frittata ini...

Sup berkrim yang sihat ini dibuat dengan asparagus dan bayam dalam sup ayam, dan penambahan roti putih menjadikannya pekat dan lazat. Sup tumis...

Risotto ini diperbuat daripada barli mutiara berbanding beras Arborio tradisional, menghasilkan rasa yang lebih kenyal, kaya serat dan sedikit seperti kacang, manakala asparagus segar, kulit lemon dan herba...

Sandwic crostini mini Itali ialah pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Ia cepat disediakan, dan kombinasi bahan-bahan yang sempurna menghasilkan rasa yang unik dan menyegarkan—sesuatu yang...

Frittata Itali yang gebu, penuh dengan protein dan sayur-sayuran, sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam. Resipi ini menampilkan asparagus segar yang ditumis ringan dengan tomato, di atasnya...

Hidangan ini sangat lazat kerana ia dibuat sendiri sepenuhnya. Anda tidak memerlukan mesin pasta khas untuk membuat cavatelli; ia mudah dibentuk menggunakan alat biasa, seperti...