Resipi daripada masakan dunia

Sandwic crostini mini Itali yang rangup sesuai untuk pembuka selera di pesta dan perayaan di rumah. Pembuka selera ini menggabungkan ricotta yang licin dengan sempurna dengan salad ringan...

Buat pai gembala percutian yang lazat dengan inti daging yang di atasnya terdapat lapisan kentang lenyek yang tebal dan lazat, dan anda tidak perlu risau tentang hidangan sampingan. Intinya dibuat dengan daging kisar, yang...

Hidangkan tetamu semasa makan malam sedang dimasak dan hidangkan pembuka selera asparagus gaya Sepanyol yang ringan. Untuk penampilan yang cantik dan unik, balut setiap hidangan dengan sepotong ham Serrano yang telah diawet.

Tidak seperti biskut gula rangup tradisional, biskut ini lebih lembut. Doh diperbuat daripada tepung, mentega, gula, telur, dan serbuk penaik, serta vanila asli...

Pear yang direbus dalam wain merupakan pencuci mulut klasik Perancis yang dibezakan dengan persembahannya yang elegan dan rasanya yang luar biasa. Pear yang pejal dan masak dikupas dan direbus dengan api yang sangat perlahan.

Isi udang yang lembut dimasak dengan sangat cepat, menjadikan hidangan makanan laut ini sesuai untuk makan malam yang istimewa dan mudah. ​​Jika anda sudah mempunyai udang yang telah dikupas, masa memasak yang lain akan menjadi...

Semasa musim puncak tomato, jamu orang tersayang anda dengan pai tomato ala Itali yang lazat ini. Ia dibuat dengan tomato segar yang dilapis di atas kerak yang telah disediakan...

Untuk memudahkan penyediaan calzone Itali, gunakan adunan yis yang telah siap untuk ban atau roti, dan sosej mentah cincang untuk intinya. Keluarkan sahaja sosej daripada daging babi...

Dendeng—kepingan nipis daging lembu kering—boleh dibuat di rumah, walaupun anda tidak mempunyai penyahhidrat. Alton Brown mencadangkan untuk membina rak pengering daripada penapis kertas...

Sekeping besar ham bakar merupakan hidangan yang menakjubkan dan lazat untuk sambutan keluarga besar. Walaupun kedai sering menjual ham yang telah diperap dan dibakar,...

Scrapple ialah jeli Pennsylvania yang serupa dengan meatloaf, secara tradisinya dibuat dengan isi babi kisar, rempah ratus, tepung jagung dan sup. Walau bagaimanapun, ia berbeza daripada meatloaf kerana...

Sebelum diasap, paha ayam belanda disapu dengan campuran minyak zaitun dan sos Worcestershire dan disapu dengan campuran rempah ratus wangi dan gula perang. Untuk memastikan kulit dan dagingnya lazat,...

Sos marinara klasik Itali merupakan makanan ruji dalam banyak hidangan Itali. Ia boleh digunakan pada pasta, piza, nasi atau dihidangkan sebagai pengganti sos tomato untuk ravioli. Di mana sahaja anda menambahnya, hidangan...

Salad tabbouleh Timur Tengah merupakan khazanah vitamin dan mikrounsur yang bermanfaat. Ia lazat, mengenyangkan, dan menyegarkan. Tabbouleh diperbuat daripada gandum bulgur. Daripada merebusnya, kukus dalam air mendidih selama sejam, dan bijirinnya akan mengekalkan rasanya...

Telur hancur merupakan sarapan pagi yang lazat, cepat dan kaya dengan protein, dan rasanya bergantung pada cara anda menyediakannya. Dengan resipi langkah demi langkah yang terperinci ini, anda akan belajar cara menggoreng yang sempurna...

Stromboli ialah piza Amerika yang luar biasa yang dibakar dalam bentuk seperti gulungan. Hirisan nipis beberapa jenis keju (Parmesan,...) dilapisi pada kepingan adunan piza yis yang telah digulung.

Pai coklat muka terbuka ini merupakan impian penggemar coklat. Kek lumpur ini bukan sahaja lazat dan sangat lembap, malah ia juga agak mudah dibuat. Jika anda tidak sabar menunggu kesudahannya...

Salad Cobb Amerika klasik terdiri daripada tomato dadu, telur rebus, avokado, dada ayam, keju biru hancur dan daging asap, yang dalam hidangan ini...

Pasta orzo keju ini cepat dan mudah dibuat hanya dalam satu periuk, menjadikannya hidangan sampingan sarapan atau makan malam yang lazat. Bawang dan bawang putih yang ditumis, bersama dengan parutan...

Ikan goreng dan kentang goreng yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sedap dan rangup seperti makanan restoran. Semasa menggoreng, adalah penting untuk mengekalkan suhu minyak yang konsisten untuk...

Etouffee ialah hidangan tradisional Cajun dan Creole yang popular di negeri Louisiana, AS. Ia pada asasnya merupakan stew yang diperbuat daripada udang, rempah ratus, lobak merah, banyak bawang, dan saderi, yang...

Pai Itali ini memikat hati dengan penampilan desa yang indah, kemudahan penyediaan, serta rasa dan aroma yang istimewa. Untuk membuat crostata, letakkan inti di tengah-tengah loyang yang telah digulung...

Sos daging yang pekat dan kaya ini bukan sahaja akan melengkapi spageti tetapi juga mana-mana pasta. Bahan-bahan yang disenaraikan dalam resipi ini menghasilkan adunan yang besar, ada yang boleh dibekukan jika...

Nasi kotor ialah pilaf Cajun yang popular yang diperbuat daripada apa sahaja daging, daging kisar atau organ yang ada. Contohnya, dalam resipi ini, ia diperbuat daripada sosej daging babi salai. Nasi dimasak secara berasingan...

Tapenade ialah perasa Provençal yang diperbuat daripada buah zaitun, caper dan ikan bilis, biasanya dihidangkan sebagai sapuan pada hirisan baguette atau keropok. Ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Semua...

Caldo de res ialah sup daging lembu dan sayur-sayuran Mexico yang pekat. Ia diperbuat daripada daging lembu bertulang untuk menghasilkan sup yang pekat dan berkrim. Setelah sup siap,...

Mole poblano ialah sos tradisional Mexico dari negeri Puebla, yang kemudiannya mengambil namanya. Sos ini mempunyai rasa yang kompleks dan pelbagai rupa, dan bahan-bahannya nampaknya pelbagai...

Rasa ajaib milkshake vanila klasik tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Untuk membuatnya, anda memerlukan aiskrim vanila, susu, gula dan ekstrak vanila untuk menyelitkan rasa...

Stew makanan laut yang pekat ini penuh dengan pelbagai aroma dan rasa yang indah. Ia diperbuat daripada kuah yang diperbuat daripada sayur-sayuran, wain putih dan cangkerang udang, yang boleh anda sediakan lebih awal dan simpan di dalam...

Pasta ayam ini merupakan hidangan pasta Mediterranean yang lebih kasual. Ia menggunakan dada ayam yang dihiris nipis, yang seperti...

Salad yang lazat dan mengenyangkan ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama yang lengkap untuk makan tengah hari atau makan malam. Ia diisi dengan sayur salad yang segar dan berair serta hirisan stik flank panggang yang lembut dan menyelerakan...

Cubalah hidangan inspirasi Asia yang lazat ini. Ia merupakan gabungan sempurna ayam, cendawan shiitake, kacang edamame, rempah ratus, sayur-sayuran, mi udon dan sos lazat yang menyaluti dan menyerap semuanya.

Stew Brunswick ialah hidangan tradisional Amerika Selatan. Pada asalnya dianggap sebagai hidangan pemburuan dan disediakan terutamanya dengan buruan, ia kini merupakan bahagian penting dalam barbeku Selatan dan sering dibuat dengan...

Manjakan orang tersayang anda dengan biskut Florentini Itali yang rangup dengan tekstur yang halus dan rasa mewah badam dan karamel. Biskut ini juga mempunyai sentuhan kulit oren dan madu, menambahkan sedikit rasa dan...

Hidangan mi Asia yang lazat ini mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Ayam yang dihiris nipis ditumis dengan bawang putih dan halia, kemudian digaul dalam kuali bersama mi, lobak merah parut,...

Resipi ini menggunakan tulang rusuk babi yang berisi dan dipotong dari bahagian pinggang. Tulang rusuk disapu dengan campuran rempah dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, kemudian dibakar di atas panggangan. Apabila...

Resipi salad Waldorf berusia lebih seratus tahun, tetapi ia masih popular sehingga kini. Salad ini mendapat namanya daripada Hotel Waldorf-Astoria di Bandar Raya New York, tempat ia dicipta. Pada...

Kemuncak fajita Mexico yang sedap (hirisan daging dan sayur-sayuran panggang yang dihiris) ialah bunyi mendesis yang dihasilkan apabila dihidangkan. Bunyi itu sahaja sudah membangkitkan selera makan, apatah lagi aroma yang menakjubkan...

Anda boleh menggunakan sebarang topping dan keju yang anda suka semasa membuat piza buatan sendiri, tetapi rasanya bergantung banyak pada sosnya. Piza yang biasanya lazat akan...

Buat sandwic yang lazat, mengenyangkan dan berair dengan stik jalur New York sederhana-rare (tulang rusuk nipis). Stik digoreng dalam kuali, kemudian direhatkan di bawah kerajang aluminium selama beberapa minit sebelum dihiris menjadi jalur...

Resipi sup Tuscan ini kaya, lazat dan berperisa, seperti yang anda akan temui di restoran Itali. Ia sarat dengan sosej Itali, kale dan kentang, dan itu sahaja...

Pai spageti merupakan pasta Itali yang terbaik, tetapi dalam pai yang padat dan dihidangkan dengan cantik yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk membuatnya, anda perlu...

Kek keju Perancis ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta rumah anda. Ia sesuai digandingkan dengan minuman keras, terutamanya wain, dan cepat habis dijual. Gougères dibakar dalam...

Koktel klasik ini menampilkan jus tomato, vodka, jus lemon, sos Worcestershire, garam saderi, sos pedas Tabasco, lobak pedas dan bawang parut. Semua bahan-bahannya seimbang sempurna, dan...

Ceviche Peru adalah cara terbaik untuk menikmati rasa dan tekstur ikan mentah segar. Ikan siakap atau ikan flounder sesuai untuk resipi ini. Ikan dipotong dadu dan diperap...

Kuki tradisional dari Selatan Amerika, sesuai untuk waktu minum petang setiap hari. Agak manis dan diperbuat daripada bahan-bahan mudah, ia merupakan kegemaran ramai dan cepat dimakan. Untuk...

Enchilada Swiss ialah tiub tortilla jagung yang diisi dengan ayam cincang, dibakar dalam sos hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan cili, di atasnya terdapat keju parut dan krim...

Aising buttercream ringkas ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk menghias kek, kek cawan dan pencuci mulut yang lain. Ia hanya memerlukan empat bahan: mentega...

Panggang Mississippi ialah hidangan popular di Selatan Amerika yang mudah disediakan. Tidak seperti panggang lain, ia dibakar dalam periuk perlahan dengan sedikit...