Resipi pasta kacang pea dan salmon gula ini merupakan hidangan makan malam yang hebat untuk seisi keluarga. Ia cepat dan mudah dibuat, dan ia juga sihat. Kacang pea, sumber protein,...
Resipi untuk hidangan utama menggunakan pasta
Pasta merupakan hidangan Itali yang digemari ramai, terdiri daripada dua bahan utama: pasta dan sos. Hidangan ini menarik kerana ia cepat dan mudah disediakan, dan...
Pasta dengan udang dan sos tomato-herba berkrim daripada chef Itali-Inggeris Giada De Laurentiis ialah hidangan lazat dan mengenyangkan yang sesuai untuk makan malam seisi keluarga. Ia...
Pasta udang bawang putih ini daripada pemilik bersama Neely's Bar-B-Que dan personaliti TV merupakan makan malam yang sempurna selepas seharian bekerja – ia sangat mudah dibuat, dan...
Resipi ini agak mudah dan memberikan banyak ruang untuk bereksperimen dengan pelbagai rasa dan tekstur. Jika mahu, anda boleh menambah cendawan, zucchini, brokoli yang dihiris nipis, bawang putih, atau pengganti...
Pasar tani telah lama menjadi kegemaran pembeli biasa. Namanya sendiri menjelaskan bahawa hidangan ini disediakan dengan sayur-sayuran segar yang masak di bawah sinaran matahari musim panas. Resipi ini diperkaya dengan sayur-sayuran...
Pappardelle ialah jalur pasta Itali selebar 2-3 cm. Seperti mana-mana pasta, ia dimasak sehingga al dente dan kemudian diakhiri dengan sos, menghasilkan rasa yang sangat...
Resipi pasta ringkas dan mudah ini dengan ayam belanda kisar dan sayur-sayuran akan membantu anda menyediakan makan malam yang lazat. Daripada ayam belanda kisar, gunakan sosej daripada bahagian makanan yang disediakan, buang bahagian...
Hidangan ini mungkin mengambil sedikit masa untuk disediakan, tetapi hasilnya berbaloi. Rasa Tortellini akan membawa anda ke Itali dan mendapat pujian yang tidak terkira banyaknya. Selain itu,...
Pasta yang lazat dan cepat dimasak dengan sos tomato yang tidak memerlukan sebarang masakan. Sediakannya dengan memarut tomato hati lembu. Ia sangat berdaging, aromatik, dan kaya dengan rasa. Perasakan dengan...
Pasta ini dimasak dalam beberapa minit dan rasanya sungguh menakjubkan. Apa yang anda perlu lakukan ialah merebus sedikit orecchiette (atau abalon) dan gaulkannya dengan tomato kering, salad hijau dan keju.
Salad pasta dengan ayam panggang ini sangat mengenyangkan sehingga boleh dimakan sebagai hidangan tersendiri. Ia sudah mempunyai daging, sayur-sayuran dan hidangan sampingan pasta. Campurkan rama-rama yang telah dimasak dengan kepingan...
Gnocchi Itali sangat lazat dan serba boleh sehingga ia pastinya harus menjadi sebahagian daripada diet anda. Ia boleh dibuat dalam kuantiti yang banyak dan dibekukan, dan kemudian direbus semula mengikut keperluan...
Risotto ialah hidangan nasi yang dimasak sehingga menjadi seperti bubur. Setelah risotto menjadi berkrim, keju Parmesan, sayur-sayuran dan daging ditambah. Tekstur halus resipi ini dicapai dengan...
Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga dan juga hidangan berkumpulan. Pasta ini cepat dan mudah disediakan, dan hasilnya melebihi semua jangkaan. Kekapis memberikan sos yang tersendiri...
Hidangan yang kaya tetapi ringan dengan kombinasi buah zaitun, caper dan selasih yang hampir sempurna. Asas sos marinara (tomato segar dan bawang putih) mendapat nafas baharu...
Seperti mana-mana pasta Itali, ravioli sangat sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran. Tetapi daripada sos sayur, hidangkan dengan terung rebus yang dicincang halus dan tomato. Terung yang berperisa sangat sesuai...
Orang Itali menggemari pasta, memakannya sebagai hidangan utama, menambahkannya ke dalam salad, dan juga membakarnya. Semasa membakar, mereka biasanya menggunakan keju mozzarella dalam jumlah yang banyak, yang terkenal dengan teksturnya yang lembut...
Pasta Trenette, diperbuat daripada gandum durum, ialah mi buatan tangan yang boleh mengandungi lada hitam dan sesuai untuk sos musim bunga yang halus. Gabungan klasik trenette dan sos pesto Liguria...
Hidangan Itali yang murah yang akan menggembirakan anda dengan kemudahan penyediaan dan rasanya yang lazat. Jika mahu, anda boleh menambah ayam yang telah dimasak ke dalam pasta terung. Juga...
Hidangan pasta yang sihat ini, dengan rasa dan tekstur yang lazat hasil daripada sos manis bawang tumis, selasih segar dan banyak bunga kobis yang lembut, boleh dibuat hanya dalam...
Ladu kentang (Pol. pierogi), yang digunakan sebagai asas salad, merupakan hidangan yang agak mudah yang diperbuat daripada bahan yang telah disediakan. Walau bagaimanapun, tukang masak rumah yang mahir biasanya mengelakkan ladu yang telah disediakan dan membuatnya sendiri. Untuk...
Sos pasta merupakan satu bentuk seni kulinari, dan menyempurnakannya tidak pernah membosankan. Rigatoni, tiub pendek pasta Itali, sesuai untuk merendam sos. Dalam...
Pasta Itali dengan terung, daging kisar, sos marinara dan mozzarella merupakan inti yang sempurna untuk quiche yang lazat. Sediakan setiap bahan secara berasingan: rebus capellini,...
Walaupun kami memanggil gnocchi Itali sebagai ladu, ia masih dianggap sebagai pasta. Dan seperti mana-mana pasta, ia sesuai dipadankan dengan sebarang sos dan sayur-sayuran. Selain itu, gnocchi boleh dibuat dengan mudah...
Timbales menjadi permata mahkota masakan haute Perancis di istana diraja pada abad ke-18. Pada masa itu, penyediaan timbales dianggap sebagai tanda cita rasa yang baik dan pandangan kulinari yang progresif. Istilah itu sendiri...
Gabungan harmoni sos salad Perancis dan hidangan Itali akan memukau penggemar pasta. Sos merupakan komponen penting dalam resipi lasagna dan paling kerap dibuat daripada...
Pasta yang berair dan lazat ini dengan sayur-sayuran dan keju telah dicipta oleh cef Itali-Amerika dan pengacara "Giada at Home", Giada De Laurentiis. Ia cepat dan mudah disediakan dan boleh dihidangkan...
Seperti yang dijangkakan, berdasarkan namanya, hidangan ini mempunyai rasa lemon yang tersendiri. Selain tilapia, salmon juga serasi dengan bahan-bahan ini. Dengan bereksperimen dengan rasa, anda boleh mencapai...
Hibrid lasagna-spaghetti dengan sos tomato ini merupakan hidangan makan tengah hari yang hebat dan menghangatkan badan. Menggunakan lebihan pasta yang telah dimasak dan sos tomato yang telah siap, kaserol ini boleh disediakan dengan sangat...
Dua hidangan lazat digabungkan menjadi satu hidangan lengkap—variasi baharu dan menarik ini pasti akan menjadi kegemaran tetamu. Dengan setiap gigitan, anda boleh menikmati meatloaf yang lazat dan lasagna keju dengan sos.
Hidangan ringkas ini penuh dengan pelbagai rasa. Ayam diperap dalam perapan lemon, bawang putih dan oregano ala Yunani. Kismis, buah zaitun dan keju feta menambahkan sentuhan kelas pada kuskus Israel ini...
Kuskus Israel, atau ptitim, mempunyai sedikit persamaan dengan kuskus Arab. Ia lebih kepada hidangan pasta, menjadikannya bahan utama yang sangat baik dalam hidangan yang mengenyangkan...
Fra Diavolo, yang diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "Brother Devil," ialah pasta makanan laut Itali yang pedas. Ia dinamakan sempena wira penyamun Itali, Michele Pezza, yang digelar...
Asparagus menambahkan sentuhan meriah pada hidangan klasik malam minggu yang ringkas dan cepat ini. Jalur hijau nipisnya sesuai dipadankan dengan mi fettuccine dan mencerahkan pasta dengan sedikit warna.
Lasagna merupakan salah satu hidangan Itali paling popular di seluruh dunia. Walaupun asal usulnya berasal dari Rom purba, lasagna dalam bentuk modennya telah dikenali sejak abad ke-14. Hidangan ini terdiri daripada...
Dalam masakan Amerika, Mac and Cheese bukan sekadar makaroni yang di atasnya terdapat keju, tetapi sejenis kaserol sebenar dalam keju...
Diterjemahkan daripada dialek Itali, nama hidangan Rom "cacio e pepe" bermaksud "keju dan lada." Berdasarkan ini, tidak sukar untuk meneka apakah bahan-bahan utamanya. Menambah air,...
Manicotti ialah gulungan pasta Itali berbentuk seperti tiub lebar, disumbat dengan pelbagai inti keju atau daging dan dibakar dengan sos. Ini...
Spageti berasal dari Naples, dan Antonio Viviani memberikan namanya. Perkataan Itali "spaghetti" hanya merujuk kepada jenis pasta Itali tertentu. Sebelum ini, spageti berusia 50...
Jadikan mi ramen sebagai hidangan utama menggunakan teknik tumis kilas, menggoreng mi dengan ayam, sayur-sayuran dan rempah ratus, untuk makan tengah hari berinspirasikan Asia yang lazat dan mengenyangkan.
Buat gnocchi Itali pada 29hb setiap bulan, letakkan syiling di bawah pinggan, dan buat permintaan! Inilah sebenarnya yang dilakukan oleh orang ramai di beberapa negara Amerika Latin, mempercayainya...
Anda tidak mungkin akan menemui sesiapa yang belum pernah mendengar tentang kaserol tradisional Itali, lasagna. Walaupun orang Yunani dan Scandinavia, yang masakannya telah lama menampilkan hidangan yang serupa, juga boleh mendakwa asal-usul hidangan tersebut.
Cacciatore, hidangan yang meriah dan berperisa, berasal dari Itali. Beginilah cara pemburu menyediakan buruan yang mereka buru. Dan pada dunia hari ini, apabila memburu tidak lagi diperlukan, ayam biasa dari...
Jika sesiapa yang tahu erti nikmat makanan, ia adalah orang Itali. Masakan Itali sememangnya popular di seluruh dunia. Banyak hidangan negara ini berasaskan pelbagai...
Makaroni dan keju merupakan hidangan klasik Amerika dan, boleh dikatakan, hidangan harian. Jadi, lambat laun, seseorang perlu memikirkan cara menggunakan lebihan makanan dalam sandwic. Ideanya ternyata...
Pasta yang lazat direneh dalam wain merah Chianti dan ditumis dengan sosej Itali yang lazat dan kacang celur. Dua jenis keju – Parmesan dan mascarpone – menambahkan rasa yang tepat pada hidangan ini.
Pai makaroni? Di atas kerak daging kisar? Kedengaran menarik? Kalau begitu, teruskan! Gabungan baharu bahan-bahan biasa dalam bentuk yang mudah. Campuran sofistikated beberapa keju dengan sos tomato-selasih...
Menumis ialah kaedah memasak di mana daging dan sayur-sayuran digoreng dengan cepat dalam kuali panas dengan sedikit minyak. Mi Asia yang popular seperti udon disediakan dengan cara ini...
Membuat mi asli Asia memerlukan sedikit usaha, tetapi hasilnya berbaloi. Gabungan unik sos, perasa eksotik dan makanan laut merupakan pilihan yang tepat untuk menarik perhatian keluarga anda.
























































