Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan


Resipi vegetarian musim luruh

Resipi vegetarian musim luruh

Cipta hidangan musim luruh vegetarian dengan sayur-sayuran segar bermusim seperti labu butternut, brokoli, cendawan dan kentang.

Resipi dengan labu butternut (labu botol)

Resipi dengan labu butternut (labu botol)

Buat salad labu, sup atau pasta bermusim dengan resipi terbaik daripada cef selebriti.

Pengarang: - tukang masak
Kale rebusPaparan: 66,628

Kale merupakan khazanah vitamin dan nutrien. Tetapi, seperti yang sering berlaku, tidak semua makanan sihat itu sedap. Sesetengah orang menikmati kepahitan semula jadi kale, manakala yang lain tidak...

Kale, serpihan lada merah, cuka sherry, bawang putih...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang:
Potongan daging semula jadi dengan salad kubis merah, pir dan kacangPaparan: 2,375

Hidangan stik daging babi yang ringkas dan lazat dengan salad sayur-sayuran. Goreng stik pada tulangnya selama beberapa minit untuk memastikan ia kekal berair dan dimasak dengan sempurna.

Daging babi, kubis merah, bawang hijau, cuka sari apel, pecan, kranberi kering, pear, thyme, paprika...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 550
Pengarang:
Rebusan Daging Caribbean dalam Periuk PerlahanPaparan: 5 212

Hidangan yang sangat mudah dan sihat yang tidak akan mengambil banyak masa untuk disediakan. Cincang sayur-sayuran dan masukkan ke dalam periuk perlahan (periuk masak pelbagai guna) bersama daging yang telah ditaburi tepung dan perasa. Biarkan ia mereneh...

Thyme, allspice, daging lembu, kentang, lobak merah, halia, bawang putih, sos Worcestershire, tomato, daun bawang, sos pedas...
Masa: 7 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 487
Pengarang:
Daging Kornet Periuk Perlahan dengan KubisPaparan: 4,524

Resipi daging kornet Amerika ini berbeza daripada kaedah tradisional kerana dagingnya diperap sepenuhnya dalam perapan berempah dan kemudian direbus. Untuk daging kornet, sebaiknya gunakan...

Kentang, lobak merah, bawang, saderi, thyme, daging lembu, bir gelap, perasa untuk menjeruk sayur-sayuran, kubis putih, krim masam, lobak pedas, mustard bijirin penuh, mentega, pasli...
Masa: 9 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8-10
Pengarang:
Babi panggang dengan ubi keledekPaparan: 17,200

Daging babi dan kentang, dalam pelbagai variasi, adalah cara yang pasti untuk menyediakan makan tengah hari lewat yang mengenyangkan dan mengenyangkan. Buat daging babi panggang dengan sayur-sayuran, gantikan kentang biasa dengan ubi keledek...

Daging babi, ubi keledek, mustard Dijon, lada cayenne kisar, gula perang, sage...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 461
Pengarang: - tukang masak
Pucuk Brussels dalam mentega gorengPaparan: 13,091

Mentega merupakan produk unik yang meningkatkan rasa mana-mana hidangan, tidak kira di mana ia ditambah. Ia juga boleh meningkatkan rasa sayur-sayuran yang kompleks seperti kubis Brussel. Supaya kubis Brussel...

Pucuk Brussels, mentega perang, jus lemon, lada hitam, jintan manis, dill...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kaserol jagung dengan labu dan daging lembu dalam periuk perlahanPaparan: 2,632

Hidangan makan malam Ahad ini boleh menjadi hidangan tradisional seperti daging dan kuah klasik. Walau bagaimanapun, bahan-bahan ini diperbuat daripada sisa hidangan Jerman Sauerbraten—daging yang diperap,...

Daging lembu, jagung, keju cheddar, daun bawang, rempah jeruk, garni sejambak, cuka wain, wain merah, thyme, labu butternut, saderi, lobak merah...
Masa: 8 jam 40 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4 Kandungan kalori: 587
Ladu keju dalam sos tomatoPaparan: 4,630

Ladu bayam dan ricotta merupakan kombinasi tipikal Mediterranean. Ladu yang lazat ini, dihidangkan bersama sos tomato, sesuai untuk hidangan yang cepat dan mengenyangkan selepas seharian yang sibuk.

Keju Ricotta, keju Parmesan, bayam, sos marinara, buah pala, telur...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 503
Hidangan sampingan musim luruh – resipi dengan gambar

Hidangan sampingan musim luruh – resipi dengan gambar

Lengkapkan sambutan musim luruh anda dengan hidangan sampingan perayaan ini.

Pengarang:
Spaghetti Labu BakarPaparan: 12 151

Buat labu spageti ala Itali dengan sayur-sayuran. Bakar keseluruhan labu spageti di dalam ketuhar untuk mengekalkan sebanyak mungkin vitamin. Bahagikan isi yang telah dimasak kepada...

spageti skuasy, keju parmesan...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Resipi musim luruh menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim

Resipi musim luruh menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim

Temui resipi terbaik daripada cef yang menampilkan buah-buahan dan sayur-sayuran musim luruh segar: labu, epal, pir, cendawan, ubi keledek dan kembang kol.

Puri labu manis dengan ketumbarPaparan: 3,922

Puri labu, walaupun rasanya manis dan aromanya, bukan sahaja boleh menjadi pencuci mulut tetapi juga hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan daging jika disediakan dengan betul. Ia sesuai digandingkan dengan...

Puri labu, labu butternut, kulit oren, sirap maple, ketumbar...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Kentang lenyek dan lobakPaparan: 3,915

Untuk menjadikan hidangan sampingan kentang lenyek lebih sihat dan rendah kalori, campurkan kentang rebus dengan lobak dan pukul sebati. Lagipun, lobak telah digunakan dalam masakan Rusia sejak zaman dahulu lagi...

kentang, lobak, mustard bijirin penuh, krim masam...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang:
Labu bakar dengan tomatoPaparan: 9 105

Lauk labu mempunyai rasa yang menarik dan unik, kerana labu, walaupun merupakan sayur, masih manis. Ini menghasilkan kesan yang menakjubkan apabila digandingkan dengan sayur-sayuran dan perasa lain. Contohnya, bakar...

Labu acorn, tomato, cuka balsamic, keju Parmesan, bawang putih, rosemary...
Masa: 50 minit.
Pengarang:
Labu bakar dalam lapisan delimaPaparan: 4,372

Dengan ketibaan musim luruh, dua buah-buahan yang kaya dengan vitamin muncul di rak kedai: labu dan delima. Gabungkan dua makanan sihat ini dalam satu hidangan sampingan yang sangat mudah dan cepat disediakan, dan kelihatan dan...

labu biji oak, molase delima, pudina...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang: - tukang masak terkenal
Kentang goreng kentang goreng dengan fondue kejuPaparan: 2,714

Kentang goreng Amerika (daripada perkataan Inggeris hash brown – dihiris dan digoreng) ialah kentang yang digoreng dalam kuali, dan ia boleh digoreng sama ada dalam bentuk lempeng kentang atau dipotong dadu...

kentang, wain putih, bawang hijau, keju camembert, keju brie, paprika...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang: - tukang masak
Kembang Kol Panggang, Pucuk Brussels dan Artichoke YerusalemPaparan: 4,960

Hidangan sampingan bunga kobis, kubis Brussel dan articok Yerusalem yang dibakar di dalam ketuhar ini sesuai untuk sebarang hidangan daging. Renjiskan sayur-sayuran yang dicincang dengan minyak sayuran dan perasakan dengan garam. Bakar di dalam ketuhar sehingga...

kembang kol, kubis Brussel, articok Yerusalem...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang:
Spageti sayur dengan keju fetaPaparan: 7 103

Buat Pasta Sayur Spaghetti Skuasy dalam Sos Tomato. Hidangan rendah kalori ini kaya dengan serat dan vitamin, dan akan menggembirakan anda dengan aroma dan rasanya yang unik dan menarik. Untuk...

labu spageti, pes tomato, keju feta, oregano...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 247
Pengarang:
Akar saderi bakarPaparan: 6,584

Resipi ringkas dan sihat ini akan memberikan anda banyak ulasan positif. Apabila dipanggang, akar saderi, seperti sayur-sayuran akar lain, menjadi manis dan berkaramel, yang mengimbangi rasa yang sedikit kasar...

akar saderi, bawang merah, pasli, jintan manis...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 222
Pengarang: - tukang masak terkenal
Lobak merah yang dikaramelkan dengan gula perangPaparan: 6,835

Daripada semua kenangan zaman kanak-kanak, lobak merah mempunyai tempat yang terhormat, dan apabila kanak-kanak semakin membesar, pengambilan lobak merah mereka akan meningkat. Perkenalkan anak anda kepada sayur akar ini pada bila-bila masa. Hirisan lobak merah yang berwarna terang,...

lobak merah, gula perang, rosemary, molase...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 223
Pengarang: - tukang masak
Kentang rangup yang sempurnaPaparan: 10 108

Hidangan ini tidaklah begitu sukar untuk disediakan, dan kentangnya ternyata sangat sempurna: lembut seperti kentang lenyek dan rangup di luar. Jika mahu, anda boleh menambah serbuk bawang atau bawang putih untuk rasa yang lebih pekat...

kentang...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Labu kukus dengan kacang kuda panggangPaparan: 4,047

Hidangan ini kelihatan cantik di atas pinggan dan mempunyai banyak manfaat kesihatan. Hanya melihat kombinasi labu oren dan kacang pis hijau muda yang berwarna-warni membangkitkan rasa positif...

Labu Kabocha, labu butternut, halia, bunga kobis, daun bawang, kacang pis, ketumbar, kacang kuda, biji bijan, pudina...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 368
Pengarang:
Sos tomato daripada tomato yang terlalu masakPaparan: 58,549

Sos tomato biasanya dimakan bersama daging dan sayur-sayuran, tetapi ia sangat popular sebagai sos pasta. Tomato mempunyai rasa yang kaya, kandungan air yang tinggi, dan isi yang lembut, menjadikannya...

tomato, bawang putih, bawang besar, thyme, basil, sos tomato...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 16 Kuantiti: 4 sudu besar. Kandungan kalori: 44
Pengarang:
Salad Steak dan KentangPaparan: 5,592

Salad stik dan kentang yang sangat mudah dibuat, lazat dan mengenyangkan. Kepingan kentang dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, dan stik digoreng dan diakhiri dalam...

Kentang, sos stik, cuka wain merah, mustard Dijon, daging lembu, salad romaine, tomato, daun kucai, keju biru...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 710
Pengarang:
Tilapia dengan escarole dan minyak lemon-ladaPaparan: 5 802

Hidangan fillet tilapia yang cepat dan mudah ini bersama kentang dan salad escarole merupakan hidangan yang lazat, sihat dan mengenyangkan dengan aroma yang menyenangkan yang pasti akan disukai oleh anda dan tetamu anda.

kentang, bawang putih, escarole, tilapia, oregano, jus lemon...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 465
Pengarang:
Sayuran panggang dengan sos kuskus dan yogurtPaparan: 5,547

Kuskus ialah bijirin gandum yang berasal dari Maghreb atau Berber. Pada masa ini, kuskus yang paling biasa diperbuat daripada semolina, yang diperoleh daripada gandum durum. Kuskus secara tradisional disediakan...

Lada benggala, zucchini kuning, cendawan shiitake, bawang putih, thyme, bawang merah, kuskus, yogurt, badam...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 473
Pengarang: - penulis masakan
Capellini dengan tomato dan selasihPaparan: 11,319

Pasta merupakan hidangan Itali yang digemari ramai, terdiri daripada dua bahan utama: pasta dan sos. Hidangan ini menarik kerana ia cepat dan mudah disediakan, dan...

bawang putih, tomato ceri, selasih, pasli, thyme, serpihan lada merah, pasta capellini, keju parmesan...
Masa: Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang:
Gratin kembang kolPaparan: 11 155

Mudah dan sihat, kembang kol boleh menjadi hidangan sampingan yang benar-benar lazat jika anda menyediakannya sebagai gratin – kaserol dengan inti yang lembut dan kerak rangup keju cair dan...

bunga kobis, serbuk mustard, keju Gruyere, serbuk roti, krim...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang: - tukang masak terkenal
Salad Kentang dari Mesa GrillPaparan: 12,067

Salad kentang dengan tomato, jalapeño suam, daun ketumbar, cili ancho manis, lada cayenne untuk rasa pedas, mustard, dan mayonis. Salad kentang ini dihidangkan...

Kentang, mayonis, mustard Dijon, jus limau nipis, lada ancho, lada cayenne kisar, bawang hijau, tomato, lada jalapeño, bawang merah, bawang putih, daun ketumbar...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4-6
Pengarang:
Ikan kukus dan hidangan sampingan spageti sayur dengan mentega bawang putihPaparan: 8 118

Ikan putih, seperti ikan belang, merupakan produk berharga yang mengekalkan nilai pemakanannya dengan lebih baik apabila dikukus. Tetapi untuk mengelakkan ikan kukus terlalu...

Isi ikan, cendawan, tomato ceri, labu spageti, cuka wain, serpihan lada merah, rosemary...
Masa: 1 jam 55 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 432
Pengarang:
Puri Kembang Kol dengan Mentega SagePaparan: 3 158

Jika anda mementingkan pemakanan sihat, resipi ini sesuai untuk anda. Gantikan kentang lenyek biasa anda yang lebih berkanji dengan kembang kol, contohnya, apabila dihidangkan dengan hidangan daging berlemak dan berat, untuk...

bunga kobis, buah pala, daun sage...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Pengarang:
Labu Acorn PanggangPaparan: 6 148

Labu biji buah ek yang kecil, dengan bahagian luarnya yang hijau terang dan bahagian dalam yang berwarna oren, kelihatan menakjubkan dalam lapisan madu-balsamik dan akan menjadi tambahan yang sempurna untuk sebarang percutian...

Labu acorn, cuka balsamic, bawang merah, hazelnut, ketumbar, sage, madu...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Pengarang:
Kuskus dengan tujuh sayur musim panasPaparan: 8 288
Kandungan resipi:

Aroma rempah ratus dan sayur-sayuran yang dimasak bersama sudah menjanjikan pengalaman yang luar biasa. Jangkaan ini pasti akan dipenuhi apabila anda merasai hidangan yang terhasil: gabungan perasa yang sempurna,...

Kuskus, labu butternut, zucchini, kacang kuda, tomato, lobak merah, bebawang adas, halia, badam, kismis, jintan manis, paprika, kunyit, cengkih, kayu manis, bouquet garni, pasli...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang: - tukang masak
Lasagna sayur dengan zucchini, asparagus dan bayamPaparan: 10,381

Untuk menggunakan bekalan sayur-sayuran mereka, ramai petani dan tukang kebun menyediakan pelbagai hidangan vegetarian. Ini menghasilkan versi yang lebih ringan dan lebih sihat. Mengikuti resipi ini, anda juga boleh menyediakan satu...

Pasta lasagna, zucchini, asparagus, bayam, kacang putih, keju mozzarella, keju Parmesan, sos tomato, lobak merah, saderi, daun bay, tomato...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 6 ramekin
Pengarang: - tukang masak
Kubis merah panggang dengan epal dalam wain adasPaparan: 3,324

Pemilihan bahan-bahan yang agak sederhana dapat memperkayakan keseluruhan rasa sesuatu hidangan; bahan-bahan yang tidak saling mengatasi namun masih memberikan rasa yang luar biasa. Hidangan ini menyerupai pembuka selera, dan...

Kubis merah, biji adas, wain merah, cuka sari apel, epal...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - tukang masak
Pasta dengan articok goreng, zucchini dan daging cincangPaparan: 3 217

Pasar tani telah lama menjadi kegemaran pembeli biasa. Namanya sendiri menjelaskan bahawa hidangan ini disediakan dengan sayur-sayuran segar yang masak di bawah sinaran matahari musim panas. Resipi ini diperkaya dengan sayur-sayuran...

pasta penne, sosej, zucchini, articok, tomato ceri, keju parmesan, selasih...
Masa: 1 jam 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kaserol zucchini dalam ketuharPaparan: 4,399

Untuk masa yang lama, zucchini digunakan semata-mata sebagai hiasan taman, dan ia hanya mula dimakan kira-kira dua abad yang lalu. Kini ia ditanam di hampir setiap taman, yang...

labu kuning, zucchini, bawang manis, tepung, susu, keju cheddar, telur, serbuk roti panko, pasli, daun kucai...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang:
Kentang Goreng Disko Zucchini dengan Sos dan KejuPaparan: 3,054

Hidangan ini mendapat namanya, "disko," daripada hidangan yang dihidangkan bersama makan malam di disko: kentang goreng dengan kuah dan daging. Stik zucchini, disalut tepung roti dan dibakar di dalam ketuhar...

Tepung serbaguna, telur, serbuk roti panko, keju Parmesan, zucchini, keju cheddar, keju mozzarella, bacon, daun bawang...
Masa: 1 jam 5 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6-8
Pengarang:
Labu disumbat dengan nasi liar dan sagePaparan: 4,049

Vegan dan vegetarian akan menghargai hidangan ini sebagai hidangan utama, manakala bagi orang lain, ia adalah hidangan sampingan musim luruh yang sempurna. Labu secara tradisinya dikaitkan dengan Kesyukuran di AS, dan di Kanada...

Labu butternut, beras liar, ceri kering, walnut, cuka sari apel, sirap maple, kari, lada cayenne kisar, kayu manis, sage...
Masa: 1 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 8 Kandungan kalori: 480
Pengarang: - penulis masakan
Labu Butternut Panggang Pantas dan KalePaparan: 4,454

Labu butternut dan kale goreng kilas boleh dijadikan hidangan sampingan yang hebat atau makan tengah hari yang lengkap. Hidangan ini bukan sahaja lazat, malah ia juga melengkapi pendekatan serius terhadap pemakanan sihat.

labu butternut, kale, perasa cili...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 179

Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan