Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan

Ini adalah hidangan ringkas yang boleh dimakan panas atau sejuk, sebagai hidangan sampingan atau sebagai pembuka selera....

Potongan daging vegetarian ini sangat sedap dan kelihatan seperti potongan daging. Malah pemakan daging yang mencari kelainan masakan akan menghargainya. Resipi ini juga berbaloi...

Hidangan terung terdapat dalam banyak masakan kebangsaan. Terung, juga dikenali sebagai "sayur tahan lama," disyorkan untuk masalah jantung dan vaskular. Terung rangup dengan keju...

Hidangan luar biasa ini berasal dari Itali. Menurut kepercayaan popular, resipi pertamanya bermula pada abad ke-8. Seperti mana-mana hidangan, keju Parmesan boleh mempunyai beberapa variasi, tetapi ia sentiasa...

Hidangan sayur-sayuran panggang merupakan alternatif sihat yang hebat untuk daging. Terung merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk stik sayur-sayuran. Menggunakan sos Worcestershire Inggeris, atau...

Hidangan ini boleh dipanggang atau dibakar, dan dihidangkan dengan pita atau lavash. Anda boleh menyumbat pita dengan terung untuk pembuka selera yang mudah dibawa ke mana-mana.

Terung yang digoreng dan kemudian dibakar dengan keju Parmesan merupakan hidangan yang lazat. Resipi sos Itali ini dipermudahkan, jadi anda akan menikmati rasanya dengan lebih cepat.

Masakan Itali tersebar luas di seluruh dunia. Cannelloni terung, iaitu gulungan terung kecil yang disumbat dengan keju dan di atasnya dengan sos marinara yang lazat, juga merupakan kegemaran ramai.

Masakan Itali klasik. Resipinya tidak terlalu rumit, dan anda boleh menyediakan hidangan vegetarian yang lazat dan sihat ini untuk makan malam pada bila-bila masa. Lazat, berair, lembut dan mengagumkan...

Resipi yang sangat asli. Sosnya rasanya seperti masakan Itali, tetapi pasta terung memberikan tekstur yang baharu sepenuhnya kepada hidangan ini. Ia bukanlah resipi yang paling cepat untuk dibuat, tetapi ia...

Sekarang musim panas, panas terik, dan anda pasti tidak mahu menghabiskan masa di dapur. Dalam kes sedemikian, anda boleh membuat fettuccine dengan zucchini atau labu kuning. Hidangan yang lazat ini sesuai untuk mereka yang hampir...

Berikan stik tuna panggang rasa yang diinspirasikan oleh Itali dengan menggosoknya dengan sapuan wangi kulit lemon, bawang putih dan herba, dengan rosemary wangi yang menjadi keutamaan. Pada...

Anda akan memaafkan penampilan ringkas salad ini, kerana ia membawa berita baik—ia adalah permulaan musim barbeku. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan sos mayonis dan mustard bijirin penuh.

Ayam yang diperap dalam sos hoisin Cina dan rempah ratus sangat lazat, lembut dan berair. Lebih lama ia diperap, lebih pekat rasanya, tetapi perapan ini juga sedap...

Bagi mereka yang berusaha untuk pemakanan sihat tetapi cerewet tentang sayur-sayuran, cef telah menghasilkan helah yang bijak. Ubi keledek sumbat yang diinspirasikan oleh Amerika Latin ini menampilkan lobak merah, bawang, dan...

Snek bir musim panas kegemaran juga boleh dijadikan makan tengah hari yang mengenyangkan dengan merebus udang karang dengan sayur-sayuran dan sosej. Resipi boilie ini juga unik kerana rempah ratusnya direbus dahulu di dalam air, lalu diselitkan dengan rasa pedas...

Hidangan diraja yang menampilkan salah satu sayur kegemaran semua orang: kembang kol disumbat dengan inti keju dan daging, disalut dengan serbuk roti, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk. Anda boleh membuat...

Buat meatloaf vegetarian dengan menggantikan daging kisar dengan cendawan cincang. Anda boleh membakar meatloaf sebagai roti penuh dan kemudian menghirisnya, atau menghidangkan hidangan individu dalam ramekin.

Kaserol dengan kacang hijau secara tradisinya disediakan di Amerika Syarikat untuk Hari Kesyukuran sebagai hidangan sampingan untuk ayam belanda. Pada asalnya dicipta pada tahun 1950-an, hidangan ini tidak memerlukan banyak penyediaan.

Lauk klasik ini dianggap sebagai hidangan ruji untuk ayam belanda atau mana-mana ayam panggang yang lain. Anda boleh menambah epal, cendawan, sosej, kacang atau buah berangan jika suka. Hidangkan...

Kentang mempunyai pesaing baharu: kentang goreng asparagus. Adunan bir dan minyak panas memastikan tangkai hijau berwarna perang keemasan dan rangup. Lemon aioli merupakan sos pencicah yang hebat, dan anda boleh...

Endive, atau cikori, dan kale merupakan sumber vitamin dan nutrien lain yang baik (vitamin A dan K, folat, dan serat). Hidangan ini sesuai dihidangkan bersama daging atau ayam,...

Saag ialah hidangan berasaskan sayur-sayuran yang biasa terdapat di benua kecil India. Ia sering ditambah dengan pelbagai bahan, seperti keju paneer, seperti dalam resipi ini. Saag dihidangkan panas dengan...

Ubi keledek merupakan tumbuhan yang berasal dari Amerika Selatan. Rasa dan kualiti nutrisinya menyerupai labu manis. Walau bagaimanapun, tidak seperti kentang lenyek yang dihidangkan sebagai hidangan sampingan, ubi keledek lenyek agak...

Nama resipi ini yang nampaknya ringkas menyembunyikan palet rasa yang luar biasa, yang kita berpeluang alami dengan menyediakan daging babi tenderloin dengan kubis rebus dan epal. Ini...

Meatloaf dianggap sebagai masakan klasik Amerika. Malah, resipi ini dibawa dari Eropah oleh pendatang Jerman yang menetap di Pennsylvania. Mereka...

Kaedah memasak ayam ini berasal dari Eropah. Bir gelap menambahkan sedikit rasa pedas pada isi ayam yang lembut, yang merupakan kemuncak stew ini. Sekali lagi...

Kentang Hasselback dicipta pada tahun 1953 oleh cef restoran Sweden Hasselbäcken. Keistimewaan hidangan ini: sebelum dibakar, kentang dipotong menjadi hirisan, meninggalkan bahagian bawah...

Versi vegetarian bagi hidangan tradisional Sepanyol—nasi, kembang kol, cendawan, buah zaitun dan lada merah panggang. Nasi dalam paella yang lazat ini dimasak dengan wain putih dan herba...

Gulungan kubis merupakan hidangan masakan Eropah Timur. Ia terdiri daripada daging cincang atau sayur-sayuran dengan nasi atau soba yang dimasak, dibalut dengan kubis atau daun anggur. Ia lazat...

Lauk yang meriah, atau mungkin inti ravioli. Kacau sup berkrim ke dalam puri kacang hijau yang halus, ditumis dengan mentega dan diperisakan dengan kulit lemon dan lada. Untuk membuat hidangan ini...

Meatloaf ialah hidangan yang biasa di Eropah dan Amerika Syarikat. Diterjemahkan daripada bahasa Inggeris, ia bermaksud "daging" dan merupakan kaserol daging yang berbentuk seperti sebuku roti. Bahan-bahan utama...

Hidangan ubi keledek yang harum dan berempah. Kulit ubi keledek disumbat dengan campuran isi ubi keledek panggang, krim keju dan mentega lalu dibakar di dalam ketuhar. Salah satu hidangan tradisional...

Kaserol ubi keledek ini, yang dihiasi dengan streusel hiasan, pasti akan menggembirakan ramai orang, dan ia mudah dibuat dan sukar untuk dikacau. Untuk rasa yang lebih pelbagai, anda boleh menambah kayu manis (kira-kira 1 sudu teh) ke dalam ubi keledek.

Kaserolnya tidak terlalu manis, tetapi anda boleh melaraskan kemanisannya jika suka. Kulit dan jus oren menambahkan nota sitrus dan kesegaran yang tersendiri pada hidangan ini, dan bersama-sama dengan aprikot kering, ubi keledek, dan kayu manis...

Menumis ialah kaedah memasak di mana daging dan sayur-sayuran digoreng dengan cepat dalam kuali panas dengan sedikit minyak. Mi Asia yang popular seperti udon disediakan dengan cara ini...

Suka makanan pedas? Cuba buat ubi keledek lenyek dengan chipotle. Ubi keledek juga dikenali sebagai ubi keledek, walaupun ia mempunyai sedikit persamaan dengan kentang tradisional yang biasa. Chipotle ialah...

Muffin daging kisar ini, dimasak dalam acuan muffin dan di atasnya dengan sos barbeku, kentang lenyek dan daging rangup, sesuai untuk makan malam keluarga yang hebat.

Kaserol ubi keledek merupakan hidangan sampingan tradisional di meja perayaan Amerika. Pada hari Kesyukuran, kaserol merupakan hidangan utama, jadi soufflé kentang...

Soufflé ubi keledek, hidangan Amerika yang popular yang dihidangkan secara tradisinya pada Hari Kesyukuran, dibakar di bawah kerak pastri puff. Dengan resipi mudah ini, anda boleh...

"Semua yang anda sukai untuk sarapan pagi juga boleh dibuat untuk makan tengah hari. Bukannya kami membongkar hidangan itu; kami memasangnya semula, hanya menggabungkan perisa. Improvisasi ini pada item sarapan pagi kegemaran, bagel dengan...

Kaserol kentang yang ringkas tetapi unik yang dibakar di dalam ketuhar diperbuat daripada ubi keledek bakar dan pisang beraroma madu, dipukul menjadi mousse yang lembut dan lapang. Di atasnya terdapat gula perang dan pecan.

Jika anda ingin mengisi meja percutian anda dengan hidangan sampingan yang mengenyangkan, cubalah ubi keledek bakar, yang, dengan rasa manis dan berkanjinya, sesuai digandingkan dengan epal masam dan...

Hidangan ubi keledek bakar yang disumbat dengan gula perang dan topping pecan merupakan alternatif yang lazat dan sihat kepada pencuci mulut berkalori tinggi dan berlemak. Makanan manis ini...

Resipi ini menggabungkan air dan mentega untuk menghasilkan hidangan ayam yang lazat. Kentang digoreng bersama paha ayam rangup dalam kuali—pertama, ubinya direneh dalam air sehingga empuk, kemudian...

Gabungan kale yang lazat direneh dalam sos susu klasik dan bawang merah karamel. Hidangan sayur-sayuran yang sihat dan lazat yang boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan.

Hidangan ringkas dan mengenyangkan untuk kumpulan besar, pasti akan membuatkan semua orang ingin mencuba lagi. Jambalaya lazat pada hari pertama selepas dimasak. Selepas 24 jam, ia lebih berperisa dan...

Mengoyakkan daun dan menggorengnya sudah cukup untuk membuat "kerepek" kale rangup. Mereka yang mencuba hidangan ini mungkin akan menemui arahan berikut...

Resipi yang ringkas tetapi tidak kurang lazatnya. Minyak zaitun dan keju melembutkan rasa kale yang tersendiri, dan pemanggangan menambahkan kerangupan yang menyenangkan. Yang penting, hidangan ini sedap...