Resipi lauk

Inti ciabatta berangan-pancetta ini merupakan kelainan lazat pada inti roti tradisional yang dihidangkan bersama ayam belanda Kesyukuran. Kiub ciabatta desa dicampur dengan roti bakar...

Gratin bayam ialah hidangan sampingan bayam berair yang lazat yang direndam dalam sos berkrim yang kaya dengan bawang dan buah pala, di atasnya terdapat kerak Parmesan dan Gruyère yang rangup. Hidangan sampingan ini cepat dan mudah...

Hidangkan burung percutian anda dengan inti roti jagung, diisi dengan sosej pedas goreng, herba aromatik, walnut, kranberi kering, dan bawang dadu serta saderi. Semuanya...

Lauk ini secara tradisinya disediakan untuk ayam belanda percutian, tetapi walaupun terdapat perkataan "stuffing", ia dibakar secara berasingan daripada ayam belanda. Bahan utama dalam inti ini ialah roti yang dipotong dadu. Jika anda tidak mengeringkannya...

Salad yang lazat, berair, dan kaya dengan vitamin ini terdiri daripada lima herba wangi—pasli, pudina, dill, tarragon dan daun kucai—serta saderi yang dihiris menjadi reben. Ia merupakan satu letupan rasa dan...

Salah satu resipi asparagus bakar yang paling mudah dengan topping rangup, siap hanya dalam 20 minit. Asparagus dibakar begitu sahaja terlebih dahulu, kemudian ditaburi dengan... beberapa minit sebelum masak.

Padankan daging panggang anda dengan hidangan sampingan sayur-sayuran ala Timur Tengah yang ringkas tetapi bertenaga. Panggang kuntum bunga kobis dan batang lobak merah dan gaulkan dengan...

Ringan dan mudah disediakan, namun begitu mengagumkan, salad ini merupakan hidangan musim panas yang sempurna. Keenakan bahan-bahan segar dan rasa yang kompleks, menggabungkan rasa masin, manis dan masam, adalah...

Tahukah anda bahawa selada air dianggap sebagai salah satu makanan yang paling berkhasiat? Memang benar! Ia kaya dengan vitamin K, yang penting untuk kesihatan tulang, dan antioksidan. Selada air juga...

Kacang lentil merupakan asas yang hebat untuk salad yang mengenyangkan, berkhasiat dan sihat, kaya dengan protein dan vitamin serta mineral penting. Untuk resipi ini, anda memerlukan kacang lentil hijau. Ia bukan...

Untuk menjadikan salad escarole kelihatan menarik di atas meja anda, hidangkannya dalam bentuk empat bahagian, diikat di pangkal, dipotong memanjang kepada empat bahagian. Panggang baji di dalam ketuhar, pastikan bahagian atasnya...

Apabila musim zucchini tiba, anda boleh membuat salad coleslaw dengan menggantikan kale dengan zucchini segar. Campurkan zucchini mentah dengan lobak merah parut dan bawang merah dalam sos mayonis yang tajam dan hidangkan sebagai...

Salad manis-pedas ini menggabungkan tembikai dengan feta, timun, buah zaitun dan pudina segar. Ia lazat, berair dan menyegarkan—sesuai untuk snek musim panas. Semuanya...

Mana-mana pasta kecil, seperti ptitim atau orzo, sesuai untuk salad ini. Campurkannya dengan kacang lima yang telah dicelur, herba, sos dan keju Parmesan parut untuk rasa yang lazat, mengenyangkan dan berair...

Ban lembut ini bukan sekadar digemari oleh vegan. Susu badam dan mentega vegan memberikan tekstur lembap dan renyah yang mengingatkan pada biskut dadih dan krim klasik.

Lauk gaya Tex-Mex ini dibuat dengan kentang merah baru, direbus keseluruhannya dan kemudian dilenyek dalam kulitnya sehingga membentuk kentang lenyek yang pekat. Rasa yang tersendiri...

Sosej Itali pedas sesuai digandingkan dengan labu butternut manis dan sirap maple dalam kaserol ringkas ini, sesuai sebagai hidangan utama. Untuk kerak rangup yang lazat...

Lada sumbat merupakan makanan klasik yang menenangkan. Versi yang lebih ringan ini akan mengisi lada dengan salad yang berair, namun masih mengekalkan semua yang kami sukai mengenainya: sayur-sayuran yang lembut, lazat...

Resipi kembang kol panggang ini mempunyai rasa ajaib hidangan sampingan Timur Tengah, hasil daripada penambahan safron, ketumbar, bawang putih, bawang besar dan jus lemon. Tumis kembang kol dengan...

Beras basmati yang harum diperisakan dengan safron dan dimasak sehingga kerak rangup terbentuk di bahagian bawah—bahagian beras Iran yang paling penting dan digemari. Beras yang telah siap, dengan keraknya, ringkasnya...

Pasta orzo yang dicincang halus merupakan pengganti nasi yang hebat dalam pilaf berempah yang lazat ini. Pasta ini ditumis dahulu dengan bawang merah dan kemudian direneh dalam campuran air rebusan ayam dan safron yang harum, menghasilkan...

Nasi permata merupakan pilaf Timur Tengah yang popular, dipenuhi dengan sayur-sayuran yang bertenaga, buah-buahan kering, kacang dan herba, seperti taburan batu permata. Salah satu bahan utama hidangan ini...

Sabzi Polo ialah hidangan nasi beraroma yang dipenuhi herba yang biasanya dihidangkan bersama ikan semasa sambutan Nowruz (Tahun Baru Parsi), tetapi juga lazimnya dimakan di mana-mana...

Sihat dan berkhasiat, beras merah mempunyai rasa sedikit seperti kacang dan mengandungi lebih banyak serat berbanding beras biasa. Untuk menyediakannya dengan lazat, rebus sahaja dan, semasa panas, gaulkan dengan...

Hidangan ini mungkin kelihatan terlalu kuat dengan radicchio yang lazat, tetapi bawang karamel manis, sage, mentega dan keju melembutkan rasanya yang tajam dengan sempurna. Dan walaupun radicchio di sini agak...

Pai berperisa ini dibuat dengan ravioli rebus, hirisan mozzarella dan tomato kering, disusun dalam bentuk bunga besar dan dibakar sehingga keju cair. Keindahan pai ini...

Selain tomato anggur yang berair, salad quinoa yang mengenyangkan ini juga menampilkan hirisan hati palma yang lembut dan banyak herba segar. Pilihan musim panas yang hebat untuk hidangan yang sihat dan menyegarkan badan...

Lada piquillo dalam tin biasanya digunakan sebagai sebahagian daripada sos atau hiasan, tetapi dalam resipi ini, ia memainkan peranan utama. Isi lada dengan inti quinoa yang telah dimasak, kismis dan keju kambing,...

Quinoa ialah bijirin yang paling kaya dengan protein, digunakan oleh pemakan yang sihat (dan lazat!) dalam hidangan sampingan dan salad. Dalam resipi ini, quinoa rebus dilengkapi dengan saderi yang berair,...

Daun thyme segar menyelitkan rasa yang luar biasa ke dalam hidangan quinoa dan labu acorn panggang yang mengenyangkan dan sihat ini, manakala pistachio panggang menambahkan kerangupan yang menyenangkan. Jangan lupa...

Salad yang mudah dibuat ini kaya dengan serat (terima kasih kepada quinoa dan arugula) dan penuh dengan rasa, mengimbangi nota manis, masam, masin dan savori. Hidangkan...

Hidangkan parsnip bakar sebagai alternatif yang sihat kepada kentang. Untuk meningkatkan rasanya, gaulkan parsnip panas dengan mentega, bawang putih, herba segar dan kulit lemon.

Mahu anak-anak anda makan lebih banyak sayur-sayuran yang sihat? Jadi, buatlah Pasta Primavera! Dengan pasta dan keju melekit, sebarang sayur-sayuran akan terasa lebih sedap, terutamanya jika ia pasta lingkaran berwarna-warni.

Lauk sayur yang sesuai untuk daging atau ayam semasa perayaan. Kobis bunga dibakar dengan Parmesan parut, thyme aromatik dan rosemary sehingga perang keemasan. Parmesan...

Pembuka selera ini pasti akan menjadi kegemaran ramai dan menjadi tumpuan utama di majlis anda. Kentang bakar yang lembut ini mendapat rasa dan kerangupan tambahan daripada lapisan keju Parmesan keemasan yang rangup.

Gulungan makan malam yang lazat ini bukan sahaja akan memikat hati semua orang dengan rasa dan aromanya yang hangat dan berkrim, dilengkapi dengan kerangupan garam laut kasar yang menyenangkan, tetapi juga teksturnya. Roti Parker House...

Hidangan bayam dan paneer ini popular di seluruh dunia, tetapi ia berasal dari Punjab di utara India. Membuat paneer dari awal adalah kunci kejayaan. Jangan risau, ia jauh lebih mudah daripada yang anda sangkakan.

Salad bawang hijau ini merupakan hidangan sampingan yang popular untuk barbeku Korea. Sebelum mencampurkan semua bahan, bawang hijau direndam dalam air ais selama setengah jam, yang membantu ia melengkung dan...

Brokoli adalah saudara brokoli dengan kuntum yang kurang subur dan batang yang lebih panjang. Ia tidak mempunyai rasa kubis yang ketara seperti brokoli, yang mana ramai orang menyukainya. Brokoli juga...

Tangkai saderi digaul dengan tomato ceri, minyak zaitun dan thyme, kemudian dipanggang sehingga rasanya semakin kuat, kemudian di atasnya dengan walnut panggang...

Cara terbaik untuk menghidangkan brokoli adalah sebagai gratin dengan kerak keju yang lazat yang akan menggembirakan orang dewasa, kanak-kanak, dan sesiapa sahaja yang menyangka mereka tidak menyukai brokoli. Kuntumnya...

Tambahkan sosej daging babi yang dihancurkan dan sage ke dalam doh roti jagung untuk roti brunch yang lazat. Kemanisan semula jadi jagung sangat sesuai digandingkan dengan rasa yang lazat...

Jika anda baru mengenali articok segar, resipi ini bukan sahaja akan membantu anda merebusnya dengan lazat, tetapi juga akan mengajar anda cara memotong "kon" dengan mahir dan memakannya dengan betul. Articok direbus dalam warna putih...

Resipi ini menggunakan daun Swiss chard yang lembut dan batang yang keras—anda tidak akan dapat terlalu banyak serat! Masak sahaja batangnya sebelum daunnya, dan ia akan menjadi sama lembut dan...

Escarole yang berair dan sedikit pahit sesuai untuk direbus. Apabila digandingkan dengan bawang putih, lada merah, oregano dan tomato, rasanya menjadi lebih kompleks, dengan nota yang lazat, pedas dan manis. Dan...

Saderi yang berperisa dan daun bawang yang lembut (hanya gunakan bahagian putih dan hijau muda) direneh dalam sup ayam dengan sedikit ekstrak vanila. Ringan...

Untuk memastikan brokoli dalam salad anda mempunyai tekstur yang menyenangkan—lembut, rangup dan berair—rebus dahulu selama beberapa minit, sehingga kuntumnya bertukar menjadi hijau terang. Rasa brokoli...

Kacang hitam bermata adalah bahan yang sempurna untuk salad yang mengenyangkan, lazat dan berkhasiat, terutamanya apabila dipasangkan dengan daging asap, atau seperti dalam resipi ini, daging asap Kanada, yang lebih seperti ham.

Salad inspirasi Mexico yang bertenaga dan berkhasiat ini sesuai untuk musim panas dan berkelah. Ia dipenuhi dengan sayur-sayuran yang sihat, tekstur yang berbeza, dan pelbagai rasa, termasuk pedas, manis, dan...

Bit segar parut dan kubis merah yang dicincang halus digaul dalam vinaigrette yang pedas, manis dan masam dengan biji jintan – cepat, lazat dan sihat. Pelengkap sempurna untuk sebarang hidangan daging...