Semua kanak-kanak suka pasta, terutamanya apabila ia berbentuk ceria dan dipenuhi dengan rasa mentega yang lembut. Rebus sedikit pasta bow-tie (farfalle) dan buat sos mentega ringkas untuknya. Pada...
Resipi lauk
Resipi puri sayur-sayuran
Kentang bukanlah satu-satunya sayur yang menghasilkan kentang lenyek yang lazat. Cuba salah satu resipi puri sayur ini.
Salad yang cerah, lazat dan sihat ini dibuat dengan roda pasta kegemaran kanak-kanak yang menyeronokkan dan merupakan tambahan yang bagus untuk kotak makan tengah hari sekolah. Terutamanya kerana cahaya...
Lauk ini pasti akan menarik minat mereka yang tidak menyukai tauge Brussel! Tauge hijau terang, dipotong dua, digoreng dengan mentega dan gula perang yang disapu sedikit...
Lobak merah panggang dihidangkan dengan sedikit pistachio, kurma, buah zaitun, oren dan rempah ratus. "Setiap Hari Kesyukuran, saya ternanti-nanti tetamu yang tidak dijangka di meja kami, yang menambahkan sentuhan segar...
Resipi inti ayam belanda Kesyukuran ini telah dicipta oleh nenek Rosanna Scotto. Walaupun namanya begitu, inti ini disediakan secara berasingan daripada ayam belanda dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. "Inti nenek boleh..."
Spageti dalam sos berkrim yang lembut dengan kepingan pancetta goreng (bacon Itali) yang lazat… Apa lagi yang lebih ringkas dan lazat?! Hidangan ini memerlukan sangat sedikit bahan, tetapi jika digabungkan...
Walaupun hanya lobak merah sahaja boleh menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk daging atau ayam. Reneh sahaja dalam saus mentega, kulit lemon dan kicap. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga...
Cendawan goreng pedas ini pasti akan menjadi hidangan kegemaran di meja perayaan anda. Pembuka selera ini dibuat dengan beberapa jenis cendawan untuk rasa yang lebih kaya dan kuat, manakala rempah ratus seperti bawang putih...
Kacang soya edamame yang belum masak merupakan sumber protein, serat makanan, vitamin dan mikroelemen yang berharga. Ia boleh dibeli beku dan sesuai untuk salad yang kaya dengan vitamin. Contohnya,...
Gabungan parsnip dan bacon yang tidak dijangka akan mengejutkan dan menggembirakan keluarga dan tetamu anda. Parsnip yang dihiris ditumis dalam kuali bersama bacon dan bawang yang dihiris nipis, dan...
Bahan rahsia dalam kacang panggang vegan ini ialah cendawan shiitake. Malah penggemar daging tidak akan perasan kekurangan bacon! Bahagian yang terbaik ialah, kacang tidak perlu direndam—cuma panggang perlahan-lahan dalam...
Salad Asia yang kaya dengan protein dan serat dan berkhasiat ini dipenuhi dengan pelbagai rasa, dengan nota manis, masam dan savori. Tauhu bakar dilengkapi dengan labu butternut manis dan aromatik...
Polenta yang lembut dan berkrim dihidangkan dengan cendawan yang ditumis dalam minyak zaitun, bawang putih dan rosemary wangi. Untuk rasa yang lebih kompleks dan kaya, gunakan campuran...
Katie Lee berkata makan malam di Masseria Il Frantoio di Itali adalah antara yang terbaik dalam hidupnya. Dalam resipi ini, dia cuba mencipta semula salah satu hidangan dari malam itu. Ia ternyata sangat lazat.
Bintang salad Mediterranean ringan ini ialah adas. Anda memerlukan kedua-dua akar dan sayur-sayuran. Rasa manis seperti likuoris adas dilengkapi dengan kepingan akar darah...
Brokoli rapini (brokoli daun) digunakan secara meluas dalam masakan Itali, di mana ia sering digunakan untuk membuat hidangan sampingan yang ringan dan lazat. Yang paling ringkas ialah rapini yang ditumis dalam minyak zaitun dengan...
Jika anda membuat salad kentang baharu, jangan buang masa mengupasnya: kulit kentang yang muda mengandungi unsur mikro yang bermanfaat dan hanya akan memberi manfaat kepada anda. Basuh kentang sehingga bersih, rebus, dan...
Resipi ini mengubah salad kentang klasik dengan sos berkrim menjadi hidangan sampingan vegetarian yang sesuai untuk percutian, berkelah atau makan malam pertengahan minggu yang ringkas. Sedikit...
Jika anda mengikuti diet berasaskan tumbuhan atau hanya mencari hidangan bebas tenusu yang enak, salad pasta berkrim ini adalah penyelesaian yang sempurna. Ia sesuai untuk berkelah dan...
Jika anda membeli tangkai saderi untuk pembuka selera atau sup, jangan buang daun luar yang lembut. Simpankannya untuk salad pasta berkrim ini. Sos ranch, lobak merah, dan...
Jika anda ingin memanggang itik untuk meja perayaan, sediakan hidangan sampingan lentil aromatik yang lazat ini dengan bawang mutiara karamel penuh (atau cipollini). Bawangnya ditumis...
Pilaf beras perang yang dibuat dalam periuk perlahan ternyata sangat gebu dan rapuh, dan masak lebih cepat daripada di atas dapur. Cendawan (sebaik-baiknya beberapa jenis) yang ditumis dalam mentega menambahkan rasa yang indah.
Apa yang lebih lazat dan sihat daripada hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim dari pasar tani?! Hidangan sampingan yang ringkas namun lazat ini menggunakan sayur-sayuran musim sejuk yang paling lazat dan...
Stik kembang kol goreng dalam salut roti rangup dan keemasan ini sangat lazat, pemakan daging pun akan iri hati dengan vegetarian! Potong kembang kol menjadi hirisan yang sekata...
Minyak zaitun, garam dan lada hitam membantu kubis Brussel menonjolkan rasanya semasa dipanggang. Untuk kerangupan dan kerangupan yang sempurna, letakkannya di atas dulang pembakar...
Lauk ini akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk meja perayaan anda. Ia mudah disediakan dan kelihatan mengagumkan. Lobak merah yang dikupas dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan dalam gaya Mexico, disiram dengan krim masam...
Salad ini diperbuat daripada kale segar dan penuh dengan vitamin dan serat. Untuk menjadikan kale mentah lebih mudah dihadam, carikkannya nipis dan hancurkan dengan tangan anda jika suka. Gaul dengan...
Coleslaw yang dibalut dengan cuka menambahkan rasa masam yang menyegarkan dan merupakan pelengkap sempurna untuk hidangan daging yang kaya seperti daging babi suwir atau rusuk panggang.
Hidangan cepat dan menghangatkan ini sesuai untuk musim luruh. Kacang putih direneh dalam sos tomato yang pekat dengan hirisan daging ayam belanda, pilihan yang lebih ramping dan sihat...
Selada air mempunyai rasa pahit dan masam, tetapi resipi ini menggabungkannya dengan sos pedas yang dibuat dengan halia, bawang putih dan sos Sriracha untuk mencipta hidangan sampingan yang diinspirasikan oleh Asia yang lazat...
Sejambak rempah ratus seperti cayenne, jintan manis dan lada Sichuan meningkatkan rasa kentang goreng ini ke tahap yang baharu, menjadikannya bukan sahaja snek bir pedas yang menarik, tetapi juga...
Quinoa ialah bijirin yang berasal dari Amerika Selatan. Ia dianggap sebagai makanan super kerana ia mengandungi lebih banyak protein berbanding bijirin lain. Quinoa mempunyai rasa yang menyenangkan, berumput, dan seperti kacang,...
Esquites ialah snek makanan jalanan Mexico yang diperbuat daripada biji jagung. Disebabkan oleh rempah ratusnya yang banyak, ia menawarkan pelbagai rasa, termasuk rasa manis, masam, pedas dan savori.
Salad ini dibuat dengan bit mentah (merah dan emas), zucchini, dan lobak merah dan benar-benar penuh dengan vitamin dan mikronutrien yang bermanfaat. Walaupun bit dan lobak merah menambahkan ciri-ciri tersendiri...
Lobak segar rasanya seperti kacukan antara kubis dan lobak merah, menjadikannya sesuai untuk salad yang berair dan kaya dengan vitamin. Hirisnya senipis mungkin dengan mandolin dan gaul...
Satu cara menarik untuk menyediakan ubi keledek sebagai hidangan sampingan adalah dengan memanggangnya di dalam ketuhar bersama rempah ratus dan menghidangkannya dengan sos ranch yang ditapai dengan avokado. Rasa sos yang menyegarkan menjadi pelengkap yang hebat...
Bintang hidangan sampingan inspirasi Asia yang luar biasa ini ialah campuran rempah ratus Jepun yang pedas, shichimi toragashi. Masukkannya ke dalam campuran brokoli dan kacang kuda sebelum dipanggang, kemudian taburkannya ke atas hidangan sampingan yang telah siap. Hasilnya ialah...
Buat risotto spelt yang harum dan sihat. Walaupun teksturnya mungkin sedikit berbeza daripada versi Itali klasik, ia tetap sama lazatnya. Sebelum memasak, hancurkan spelt sedikit...
Lauk Amerika ini secara tradisinya dihidangkan sebagai kaserol kacang hijau dalam sos cendawan yang pekat dan berkrim yang di atasnya terdapat bawang goreng rangup. Alex Guarnaschelli mencadangkan...
Hidangan sampingan Kesyukuran klasik Amerika yang biasanya dibuat dengan sup cendawan dalam tin dan kacang buncis, hidangan ini boleh dibuat dengan mudah di rumah dengan bahan-bahan segar.
Buat pilaf spelt tanpa daging yang lazat dan sihat, sesuai sebagai hidangan sampingan untuk hidangan daging. Spelt dimasak dengan bawang goreng dan kismis keemasan, dan apabila siap, taburkan...
Di AS, inti secara tradisinya dihidangkan bersama ayam belanda pada Hari Kesyukuran, tetapi ia juga merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk sebarang percutian. Inti dibakar secara berasingan daripada ayam belanda, yang menambahkan banyak...
Kaserol kacang hijau ialah hidangan sampingan Amerika yang popular yang disediakan secara tradisinya untuk Kesyukuran. Pada asalnya, kaserol ini dibuat dengan kacang segar dan sup cendawan dalam tin...
Semasa menyediakan hidangan sampingan percutian ini, anda boleh memudahkan sedikit dengan membeli cendawan yang telah dihiris dan bawang goreng dalam tin. Masukkan cendawan cremini mentah ke dalam periuk perlahan...
Jika anda menyukai kaserol kacang hijau dalam sos berkrim dengan topping yang rangup dan berbeza, anda pasti akan menyukai versi inspirasi Tex-Mex ini. Prinsipnya...
Dalam resipi ini, kacang hijau dimasak dalam sos tomato ringan dengan tomato ceri dan bukannya sos berkrim tradisional. Rosemary segar dan bawang putih menyelitkannya dengan rasa yang sangat lazat, dan kepingannya...
Kaserol kacang hijau ialah hidangan sampingan tradisional yang dihidangkan di rumah-rumah Amerika bersama daging dan ayam semasa cuti musim luruh dan musim sejuk. Resipi ini mengambil versi klasik kaserol ini dan menambah sedikit...
Kaserol kacang hijau merupakan salah satu hidangan masakan rumah musim luruh yang paling lazat. Sos cendawan berkrim yang lembut, kacang hijau yang lembut, dan topping bawang rangup tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Dalam...
Buat hidangan sampingan perayaan kentang kacang hijau dalam sos berkrim yang kaya dan di atasnya terdapat kerak keju yang lazat. Kemuncak kaserol ini ialah taburan rangup bawang goreng dan...























































