Kentang Delmonico ialah hidangan sampingan yang dicipta pada pertengahan abad ke-19 di restoran Delmonico's di New York. Resipi asal yang tepat tidak terselamat, tetapi hidangan sampingan biasanya terdiri daripada...
Resipi lauk
Spoonbread ialah roti jagung lembut seperti puding yang popular di Selatan Amerika Syarikat, biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Resipi ini menampilkan roti individu yang dibakar dalam acuan muffin. Ia...
Popover yang lazat dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos baldu akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Ia adalah ban kembung berongga yang dipenuhi dengan inti apabila dihidangkan. Anda boleh...
Kacang hijau sesuai untuk hidangan sampingan yang cepat dan mudah. Ia dimasak dengan cepat, hanya lima minit, untuk melembutkan kacang sambil mengekalkan rasa juicy dan rangupnya, menjadikannya...
Ambil semua bahan kaserol ubi keledek klasik, gabungkannya dengan keanggunan kentang Hasselback, dan anda akan mendapat hidangan sampingan percutian yang menakjubkan. Dihiris...
Untuk menjadikan kentang panggang kelihatan meriah di atas meja, hiris setiap kentang menjadi hirisan ala akordion sebelum dibakar. Mentega perang dengan paprika salai akan menyelitkannya dengan rasa yang lazat dan pedas dengan...
Salad pasta ini diisi dengan ketulan brokoli, salami dan daun bawang, dan digaul dengan minyak zaitun wangi yang telah ditumis dengan bawang putih dan sedikit lada merah. Resipi ini menggunakan...
Bawang putih panggang dan rutabaga lenyek meningkatkan rasa kentang lenyek klasik. Tambahan pula, penambahan rutabaga rendah kalori membantu meringankan hidangan sampingan dan menambah serat yang sihat.
Daun bawang yang ditumis dalam mentega dan sedikit air merupakan pelengkap yang hebat untuk kentang lenyek yang lembut dengan bawang putih panggang yang manis dan pedas. Lenyekkan kentang dengan...
Bawang karamel dan bawang putih panggang menambahkan rasa pedas yang kaya kepada kekrim kentang lenyek. Untuk resipi ini, bawang putih dibakar dalam kerajang aluminium, dan bawang ditumis perlahan-lahan dalam minyak zaitun...
Dutch baby ialah lempeng besar yang mengembang di dalam ketuhar dan serta-merta runtuh apabila dikeluarkan, meninggalkan rongga yang boleh diisi dengan sebarang sos. Adunan dituang ke dalam bekas panas...
Roti yang boleh ditanggalkan kelihatan lebih menyelerakan daripada roti biasa, dan ia sesuai untuk dihidangkan bukan sahaja untuk makan tengah hari tetapi juga sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah. Semua orang boleh mengoyakkan sepotong roti yang harum dan hangat...
Walaupun anda hanya mempunyai brokoli sebagai hidangan sampingan, sediakannya dengan lazat dan menyelerakan! Gunakan bukan sahaja kuntumnya yang cantik tetapi juga batangnya yang sama berkhasiatnya. Rebus brokoli dalam air mendidih untuk menjadikannya...
Cuka champagne mempunyai rasa yang lebih manis dan lebih bulat daripada cuka wain putih biasa. Itulah sebabnya ia dipilih untuk menyuburkan kentang panggang. Sos ringan ini diinspirasikan oleh...
Anggur melengkapi salad kale ini dengan sempurna dalam sos vinaigrette masam, menambahkan rasa manis dan buah-buahan. Biji bunga matahari panggang menambahkan rasa kacang dan...
Kacang merah sering dipandang rendah, namun ia sangat berkhasiat dan serba boleh. Jangan ketinggalan! Kacang merah dalam tin adalah tambahan yang sempurna untuk kari vegetarian ini. Daripada...
Jika anda mempunyai lebihan inti roti untuk ayam anda selepas makan malam percutian, gunakannya pada keesokan harinya untuk membuat cendawan inti dengan cepat. Hanya tambahkan sedikit herba segar...
Ubi keledek ungu bakar rasanya sama lazatnya dengan ubi oren, tetapi ia kelihatan lebih mengagumkan dan sesuai sebagai hidangan sampingan percutian. Resipi ini menampilkan ubi keledek ungu bakar dengan...
Sayur-sayuran yang dibakar di dalam ketuhar merupakan hidangan sampingan yang lazat, sihat dan mudah disediakan yang sesuai dihidangkan bersama sebarang hidangan daging atau ayam. Walaupun ringkas, hidangan sampingan ini kelihatan sangat...
Walaupun lobak merah sering digunakan sebagai bahan sampingan dalam masakan, dalam resipi ini ia merupakan hidangan utama untuk hidangan sampingan percutian. Goreng lobak merah separa rebus dengan sedikit bahan semula jadi...
Walaupun anda memanggang jagung di rumah menggunakan pemanggang elektrik, mentega berempah ini akan menyelitkannya dengan rasa barbeku luar yang lazat dan musim panas. Anda boleh menggabungkan mentega dengan sos barbeku, bawang putih dan...
Ban Parker House yang dibuat dengan resipi ini sangat lembut dan lazat kerana jumlah mentega yang banyak. Sebahagian daripada mentega ditambah ke dalam doh, dan sebahagian lagi digunakan untuk menyapu ban sebelum dibakar.
Adas sering diabaikan dan digunakan sebagai hidangan sampingan kepada sayur-sayuran lain, tetapi dalam resipi ini, ia menjadi tumpuan utama, menghasilkan hidangan sampingan ala Itali yang ringkas namun mengagumkan. Akarnya...
Asparagus yang dipanggang dengan sempurna sepatutnya berwarna keemasan sedikit dan lembut, namun masih berair dan berwarna hijau terang. Ini boleh dicapai dengan memanggangnya pada suhu yang tinggi. Ini...
Untuk menyediakan hidangan sampingan ala India yang ringkas, cuma masukkan kacang pis hijau dan serbuk kari India ke dalam kentang goreng. Setelah semuanya dipanaskan, renjiskan dengan bahan-bahan semula jadi...
Nikmati gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim dalam salad yang meriah dan berair ini, sesuai untuk pesta panggang. Tembikai dan kacang hijau segar dipanggang, kemudian...
Walaupun namanya, inti ayam belanda klasik dibakar secara berasingan daripada ayam belanda dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Ini menjadikan inti lebih mudah disediakan dan menghasilkan inti yang lebih besar. Hidangan tradisional ini...
Buat hidangan sampingan percutian yang lazat dengan labu yang sesuai dihidangkan bersama ayam dan daging. Potongan labu spageti yang dibakar dan lembut hanya di atasnya dengan campuran pecan cincang,...
Fattoush ialah salad Levantine yang diperbuat daripada roti pita panggang dan sayur-sayuran bermusim, termasuk salad, timun dan tomato. Rasanya yang tersendiri berasal daripada sos yang diperbuat daripada sumac dan...
Pasta Orzo berbeza daripada pasta lain kerana bentuknya seperti nasi, dan seperti nasi, ia sesuai untuk membuat pilaf cepat. Masaknya dalam sedikit air rebusan ayam dengan...
Tambahkan yogurt asli tanpa perisa ke dalam kentang lenyek, dan hidangan sampingan anda akan menjadi sangat lembut dan berkrim. Dan campuran herba segar—bawang hijau, pasli, dan dill—akan mengisinya dengan...
Minyak zaitun extra virgin memberikan rasa yang halus, tersendiri, seperti sayur-sayuran kepada kentang lenyek, dilengkapi dengan herba segar. Daun kucai, pasli dan dill adalah kombinasi yang sempurna...
Hiaskan rasa kentang lenyek klasik dengan pelbagai herba segar. Bawang hijau, pasli dan dill adalah kombinasi yang sempurna, menjadikannya pelengkap yang sempurna untuk sebarang daging,...
Untuk hidangan sampingan sayur yang cantik, potong lobak merah menjadi jalur panjang, lebih kurang sebesar kacang polong. Reneh selama beberapa minit dalam sedikit air rebusan ayam dan masukkan herba segar...
Keju kambing menambahkan rasa yang lebih lembut dan berkrim dengan sedikit rasa pedas pada kentang lenyek ini bersama daun bawang, pasli dan dill. Jika anda lebih suka tekstur yang paling halus, abaikan kentang...
Resipi mudah untuk kentang lenyek terbaik adalah satu kemestian. Kentang lenyek ini bukan sahaja sempurna dari segi rasa tetapi juga teksturnya. Dibuat dengan banyak mentega dan krim pekat...
Jika anda menyukai nasi goreng Asia, cuba buat quinoa menggunakan teknik yang sama untuk menambah variasi dan kesihatan pada diet anda. Quinoa yang dimasak digoreng dengan...
Kemuncak salad lazat yang kaya dengan vitamin ini ialah kepingan mangga yang manis, yang menonjol di antara bahan-bahan hijau (timun, salad, dan avokado) bukan sahaja kerana warnanya tetapi juga kerana rasa tropikanya yang indah.
Pilaf tanpa daging ini merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk sebarang hidangan daging. Sediakannya dengan beras basmati dan pelbagai rempah ratus aromatik: kapulaga, jintan manis, kayu manis, daun bay, dan...
Diperisakan dengan jintan manis dan sumac serta disiram dengan sos lemon yang bertenaga, salad kembang kol ini merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku atau shashlik anda. Sebaiknya panggang kembang kol dalam bakul pemanggang...
Membuat focaccia di rumah memang mudah, tetapi untuk memastikan ia menjadi sangat lazat, lembut dan berperisa, terdapat beberapa petua. Selepas meletakkan doh di dalam loyang, buat banyak lekukan dengan jari anda, dan...
Berikan salad kentang yang lebih lazat dengan menambah kacang buncis. Selain kentang dan kacang buncis, salad ini juga menampilkan tangkai saderi rangup dan bawang merah, semuanya dibalut dengan krim...
Selitkan rasa jagung rebus dengan mentega lembut yang dicampur dengan daun bawang cincang, kulit limau nipis, dan garam. Buat mentega yang berperisa sebelum anda memasak...
Ptitim, juga dikenali sebagai kuskus Israel, sesuai untuk hidangan sampingan ala Timur Tengah yang cepat dan lazat. Ia dimasak dengan cepat, tetapi untuk mengelakkan ptitim daripada terlalu masak, ia perlu gebu dan...
Rasa manis kacang hijau yang lembut dilengkapi dengan bawang putih yang lazat dan minyak lada merah. Siramkan ke atas kacang pis yang telah ditumis dan taburkan dengan selasih segar. Lauk ringan ini sudah siap! Hidangkan...
Jika anda sedang mencari cara yang lazat dan inovatif untuk memasak kembang kol, pilihan ini pasti akan mengejutkan anda. Kembang kol, dipotong menjadi kuntum bunga, dibakar di dalam ketuhar dan, beberapa minit sebelum ia siap...
Kentang bakar hancur merupakan salah satu trend terbesar internet sekarang, mengatasi kentang bakar Hasselback yang meriah dan mentega. Resipinya sangat mudah, dan hidangannya...
Roti yang harum dan berperisa ini dibuat dengan cara klasik: dengan banyak mentega dan banyak bawang putih. Resipi ini paling sesuai digunakan dengan roti Itali atau Perancis yang segar dan lembut,...
Orzotto ialah kacukan antara risotto dan pasta Itali, tetapi lebih mudah disediakan berbanding risotto tradisional. Orzotto Ree Drummond yang meriah dipenuhi dengan pelbagai jenis sayur-sayuran hijau, termasuk...
"Apabila saya teringat hidangan lazat dari zaman kanak-kanak saya, tomato yang disumbat dengan nasi ini terus terlintas di fikiran," kongsi Giada de Laurentiis. "Ia hidangan istimewa ibu saya Veronica. Ia penuh dengan hidangan ringkas,...
























































