Resipi lauk

Bahan rahsia dalam hidangan sampingan bayam ini ialah bawang putih hitam panggang. Ia mempunyai rasa yang lebih lembut dan lebih kaya daripada bawang putih segar, dan apabila digandingkan dengan sos sambal oelek, ia mengubah...

Selepas menggoreng kepingan daging untuk salad, simpan lemak yang terhasil—ia menjadi asas yang hebat untuk vinaigrette yang berperisa. Masukkan mustard, cuka dan minyak zaitun terus ke dalam kuali dan renjiskan...

Salad tembikai, bengkuang, dan pudina yang segar dan berair dalam sos sitrus yang bertenaga merupakan hidangan sampingan musim panas yang sempurna untuk daging panggang. Dengan jumlah manis dan masam yang tepat, ia menyegarkan dan menonjolkan keenakan...

Mungkin bahagian paling lazat dalam salad ini ialah sos tart yang diperbuat daripada lemak daging yang dihasilkan semasa menggoreng. Ia sesuai digandingkan dengan mana-mana sayur salad yang mengenyangkan, terutamanya bayam. Hidangkan salad...

Salad yang ringan dan elegan ini menggabungkan bayam yang lazat dengan beri hitam, walnut manisan, dan keju Parmesan masin yang dikisar, semuanya digaul dalam sos jem ceri manis-tart.

Arroz rojo, atau nasi merah dengan sayur-sayuran, ialah hidangan sampingan tradisional yang dihidangkan di seluruh Mexico. Resipinya agak mudah, tetapi hidangan ini kaya dengan rasa, dan rona merahnya yang tersendiri berasal dari...

Salad ini menggabungkan semua yang anda sukai tentang taco, daripada tortilla hingga keju. Daripada daging, tambahkan kacang dalam tin, sebaik-baiknya dua jenis, seperti pinto dan hitam. Dan jangan lupa yang paling penting...

Sayur collard adalah padat dan pahit, jadi ia sesuai digandingkan dengan lada benggala dan rempah ratus seperti kapulaga dan jintan manis. Jika anda tidak dapat menemui lada Fresno, gantikan...

Berikut ialah resipi yang sempurna untuk makan malam pada waktu malam yang lazat dan sihat. Hidangan ini dipenuhi dengan sayur-sayuran yang cerah dan berair yang digaul dalam sos berasaskan oren yang pekat. Cincang semua sayur-sayuran terlebih dahulu dan hidangkan...

Cendawan butang perang dan cendawan shiitake ditumis dalam minyak sayuran bersama bawang putih dan ditaburi dengan sos berasaskan halia yang diperbuat daripada sos tomato dan mayonis. Cendawan tumis ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau...

"Membesar di Brooklyn," imbas kembali penulis resipi Vivian Chan. "Ramai rakan saya mempunyai ibu bapa yang bekerja yang akan meninggalkan mereka wang makan tengah hari supaya mereka boleh membeli makanan bawa pulang di..."

Brokoli dipanggang di dalam ketuhar sehingga empuk di dalam dan rangup di luar. Gaulkan dengan gajus untuk kerangupan, jalapeño cincang untuk rasa yang enak, dan...

Sumbatkan penutup cendawan dengan serbuk roti, kepingan daging, bayam dan mozzarella dan bakar dalam ketuhar sehingga rangup di atasnya. Ini akan menjadi pembuka selera yang lazat dan berair untuk sebarang majlis.

Campurkan mi beras yang telah dimasak dengan timun segar, tomato dan herba dalam kuah pedas Asia bersama cili segar dan halia. Taburkan dengan gajus untuk kerangupan dan hidangkan sebagai pembuka selera atau...

Buat nasi bir putih pedas ini dengan daun ketumbar, bawang putih, kacang pis hijau dan lobak merah untuk hidangan sampingan perayaan. Ia aromatik, lembap dan lazat. Ia merupakan pelengkap sempurna kepada daging atau...

Selain kentang yang popular, terdapat banyak lagi sayur-sayuran akar lain yang tidak sepatutnya dilupakan yang boleh dibakar dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging, dan hidangan sampingan sedemikian akan lebih sihat dan rendah kalori....

Teh hitam manis merupakan bahan yang luar biasa untuk air garam, tetapi ia menambahkan rasa yang lebih kaya dan menarik kepada sayur-sayuran jeruk. Tuangkan air garam teh manis dan pedas ke atas pelbagai sayur-sayuran, seperti cincang...

Lada ceri jeruk merupakan alternatif yang hebat kepada jeruk dalam relish nanas yang lazat, manis dan masam ini. Relish ini siap dalam beberapa minit: hanya gaulkan semua bahan dalam...

Lauk kacang hijau yang ringkas dan berinspirasikan Asia ini sesuai dihidangkan bersama daging babi dan ayam goreng. Rebus kacang hijau dalam air mendidih, kemudian reneh dalam kicap pekat.

Mi ubi keledek, apabila dimasak dengan betul, sangat lazat sehingga anda mungkin akan lupa bahawa ia adalah sejenis sayur. Tidak seperti kebanyakan jenis mi sayur lain, ubi keledek mengekalkan...

Tumis 3 biji bawang hijau yang dicincang dengan 1 biji lada jalapeño cincang dalam minyak zaitun sehingga lembut. Masukkan 2 sudu teh pes tomato dan 1/2 sudu teh setiap satu jintan manis kisar, cili ancho kisar, dan...

Roti jagung klasik ini dibuat hanya dengan tepung jagung, tanpa tepung gandum tambahan, dan ia rapuh dan merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk hidangan berasaskan kuah. Kandungan gulanya ialah...

Nasi yang bertenaga ini diperbuat daripada kunyit, biji sawi, kacang, dan kacang buncis, dengan sentuhan akhir jus dan kulit lemon. Nasi ini gebu, aromatik, sedikit masam, dan rangup. Resipi ini...

Salad roti Itali ini, panzanella, menampilkan tomato yang berair, kale kecil, saderi rangup, telur, bawang hijau dan caper, yang digaul dengan cuka wain merah dan vinaigrette mustard.

Salad sejuk tembikai manis, timun dan keju feta masin dalam vinaigrette pudina masam—sesuai untuk dinikmati pada hari musim panas yang terik! Tembikai dan timun mengandungi banyak air, menjadikannya...

Untuk kentang lenyek yang lapang, lembut dan benar-benar meriah, hiris kentang nipis-nipis dan rendam dalam air sejuk semalaman untuk membuang lebihan kanji. Pada...

"Dengan mengadun ricotta yang dibeli di kedai dalam pemproses makanan dengan minyak zaitun, garam dan banyak lagi, anda akan mendapat tekstur yang sangat lembut dan gebu yang sangat serasi dengan rasa pekat krim ringan ini...

Kale direneh dengan kacang putih dalam tin, kulit lemon dan herba segar. Hidangkan sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri, berkhasiat, tinggi serat dan protein, dan...

Sos pencicah ini serba boleh. Pindahkan ia suam ke dalam mangkuk dan hidangkan dengan sayur-sayuran segar, keropok, roti bakar atau pinggan keju atau daging. Anda juga boleh menghidangkannya sejuk atau...

Hiaskan hidangan sampingan nasi ringkas dengan rasa yang kaya dan pelbagai aroma dengan menambah daun bawang manis yang ditumis dalam mentega, thyme segar dan hazelnut cincang. Hasilnya...

Walaupun namanya begitu, inti ini dibakar secara berasingan daripada ayam, tetapi hiasan yang terhasil jauh lebih besar daripada yang boleh ditampung oleh rongga ayam atau itik. Ia cukup untuk semua orang. Gabungan yang hebat menanti anda...

Kacang dalam tin boleh dijadikan inti yang mengenyangkan untuk tortilla Mexico....

Kacang hitam lenyek, ditumis dengan rempah ratus dan sejumlah besar lemak babi atau minyak sayuran, menghasilkan hidangan Mexico yang mengenyangkan dengan rasa yang kaya! Taburkan kacang goreng semula dengan...

Dengan resipi ini, tauge Brussel akan menjadi sempurna setiap kali, dengan bahagian luar yang rangup dan bahagian dalam yang berair. Semasa menyediakan tauge, pastikan anda membuang sebarang daun yang longgar atau kekuningan...

Resipi brokoli ringkas ini sesuai untuk hidangan sampingan sayur yang cepat dan lazat. Apa yang anda perlukan hanyalah minyak zaitun, garam dan lada hitam. Sebaik sahaja anda mengasingkan kepala brokoli kepada kuntum bunga, bahagian yang tebal...

Balut bit keseluruhannya dengan kerajang aluminium dan panggangnya di dalam ketuhar. Ia akan menjadi sangat lembut, kaya dengan rasa, dan warnanya akan kekal cerah. Alternatif yang bagus untuk merebus. Biarkan ia sejuk, kupas, dan...

Penapaian telah menjadi salah satu kaedah paling popular untuk mengawet sayur-sayuran selama berabad-abad, dan jeruk lemon telah lama menjadi makanan ruji masakan Arab Mediterranean. Terdapat pelbagai...

Salad kentang tanpa mayonis ini sesuai untuk hidangan sepanjang tahun. Zaitun Kalamata, jeruk lemon, herba segar dan minyak zaitun menyelitkannya dengan rasa dan aroma masakan Mediterranean yang kaya. Salad ini...

Kaserol tian Provençal secara tradisinya dibuat dengan sayur-sayuran musim panas, tetapi jika musim panas masih jauh, versi bawang dan kentang ini sudah memadai. Kentang, bawang besar dan daun bawang dipotong lebih kurang...

Ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada kentang untuk hidangan perayaan. Buat kaserol dalam kuali lembaran untuk orang ramai dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau ayam panggang.

Pico de gallo, salsa Mexico yang diperbuat daripada tomato segar cincang, jalapeños, bawang dan daun ketumbar, diubah menjadi pembuka selera yang menakjubkan dalam resipi ini. Hiris tomato dan susun menjadi menara, susun berlapis...

Buah plum direneh dengan gula untuk menghasilkan jem musim panas yang indah. Seimbangkan kemanisannya dengan jus lemon dan sedikit rosemary, sambil menambah tangkai segar semasa proses mereneh. Jem yang sesuai untuk pagi...

Bawang jeruk yang lazat ini sesuai untuk salad, burger, taco atau sekadar hidangan sampingan ringan untuk daging panggang. Ia sedia untuk dimakan setelah air garam sejuk—ia akan menjadi masam, pedas,...

Terdapat beberapa jenis quinoa. Sama ada anda memilih merah, putih, hitam atau tiga warna, semuanya sesuai untuk resipi mudah dan mudah ini. Anda akan mempunyai...

Kaserol ringkas ini dibuat dengan biji jagung beku dan krim, menghasilkan kerak yang lembut dan berkrim yang dihiasi dengan kerak rangup keropok graham mentega dan keju cheddar putih. Sangat sedap...

Buat ubi keledek bakar dengan salutan madu, kayu manis dan halia untuk hidangan sampingan ayam belanda yang meriah. Hiaskan dengan pecan rangup untuk tekstur. Untuk menjimatkan masa, mula membakar ubi keledek dalam...

Labu oren, parsnip putih, kentang, bawang merah dan sayur-sayuran hijau bergabung untuk menghasilkan pelbagai sayur-sayuran panggang yang lazat dan berwarna-warni, sesuai sebagai hidangan sampingan percutian. Dan untuk menjadikan sayur-sayuran...

Mengukus lentil dalam tin (atau mana-mana kacang dalam tin) selama beberapa minit akan melembutkan dan menyegarkan rasanya. Kacang panas akan lebih mudah menyerap minyak perapan dan...

Pucuk pucuk Brussels panggang dengan bawang putih, jintan manis, dan sesudu gula perang, yang memberikan sayur-sayuran kilauan berkilat yang bagus, sementara serpihan lada merah mengimbangi rasa manis, menghasilkan rasa yang enak dan...

Rasa manis semula jadi adas dipertingkatkan apabila dipanggang, digandingkan dengan rasa Mediterranean seperti tomato panggang ringan, buah zaitun Kalamata yang montok, dan kepingan rangup...