Resipi lauk

Terung bakar digaul dengan minyak walnut aromatik, bawang putih, bawang besar dan pasli segar cincang untuk hidangan sampingan inspirasi Timur Tengah yang ringkas namun lazat. Sebelum dibakar,...

Letakkan sedikit mentega yang dicampur dengan herba segar dan bawang putih ke dalam penutup cendawan dan bakar sehingga mentega cair dan cendawan meresap dengan rasa pedas. Hidangkan sebagai hidangan sampingan atau...

Kacang kuda dan jagung segar dibakar di dalam ketuhar bersama daun ketumbar, kemudian digaul dengan tomato anggur dan daun bawang dalam vinaigrette berperisa mustard. Hasilnya ialah salad yang lazat dan mengenyangkan yang...

Potong jagung segar dari tongkolnya, panggang di dalam ketuhar untuk menonjolkan rasa manisnya, dan gaulkan dengan kacang hitam, tomato anggur manis, dan herba segar dalam vinaigrette.

Selepas memotong bahagian atas lobak merah muda, jangan buangnya. Sebaliknya, buat pesto yang lazat dengan pudina, Parmesan, bawang putih dan minyak zaitun. Siramkan ke atas lobak merah panggang dan nikmati kombinasinya...

Memanggang akar saderi di dalam ketuhar membantu menonjolkan kemanisan semula jadinya, yang mengimbangi rasa saderi yang tersendiri. Lebih lama anda memanggangnya, lebih manis ia menjadi. Apabila siap...

Panggang bunga kobis dan hidangkan sebagai pembuka selera dengan sos menyegarkan yang diperbuat daripada herba segar dan caper. Kedua-duanya agak mudah dan cepat untuk disediakan. Sos boleh dibuat beberapa jam lebih awal...

Campuran cendawan tumis, cendawan tiram dan cendawan shiitake meningkatkan rasa kembang kol dan kacang buncis dalam hidangan sampingan ini. Tambahkan potongan daging asap yang rangup dan masin serta herba segar ke dalam sayur-sayuran, dan anda sudah...

Kobis bunga merupakan salah satu hidangan sampingan percutian yang terbaik, namun ia sering dipandang rendah. Sayuran rendah kalori ini sesuai digandingkan dengan daging, membantu penghadamannya. Ramai orang tidak menyukainya kerana...

Tumis caper dalam minyak zaitun sehingga rangup, menghasilkan topping yang lazat untuk kembang kol panggang yang menambahkan kerangupan yang indah dan rasa yang masam. Anda akan mendapat...

Panggang kuntum bunga kobis di dalam ketuhar, dan untuk menyelitkannya dengan pelbagai perisa, hiaskan dengan minyak zaitun yang panas dan wangi, caper dan lada Fresno. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan apa-apa...

Untuk menyediakan hidangan sampingan lobak merah yang cantik dan lazat, potong lobak merah separuh memanjang (bersama bahagian atasnya) dan panggangnya bersama tangkai rosemary dan hirisan lemon, yang akan melengkapi hidangan semula jadi...

Lobak merah yang ringkas boleh menjadi hidangan sampingan yang tersendiri, walaupun untuk meja perayaan. Kuncinya adalah untuk menyediakannya dengan betul. Agar lobak merah kelihatan menarik di atas pinggan, ia mesti...

Walaupun pada musim sejuk, anda boleh menyediakan risotto mesra bajet dengan sayur-sayuran bermusim—bawang dan lobak merah—yang akan memberikannya rasa Itali yang benar-benar elegan. Sebelum memasukkan sayur-sayuran ke dalam risotto, pangganglah di dalam ketuhar...

Pucuk Brussels panggang keemasan disiram dengan jus lemon dan di atasnya terdapat serbuk roti rangup yang dibumbui dengan bawang putih, thyme, pasli dan kulit lemon. Ini...

Salad tomato anggur panggang yang hangat dan roti bakar ini merupakan hidangan panzanella musim panas yang selesa dan menenangkan. Tambahkan bawang putih dan oregano untuk rasa yang pedas. Gaulkan kepingan-kepingannya...

Panggang tauge Brussel sehingga perang keemasan dan hiaskan dengan serbuk roti bakar berperisa thyme dan lemon. Bahan rangup yang ada pada bahagian atas menjadikan sayur-sayuran sihat ini lebih lazat.

Jika anda ingin memukau tetamu anda dengan hidangan sampingan yang unik, bakar separuh labu acorn di dalam ketuhar dan hidangkan separuh untuk setiap orang. Ia kelihatan mengagumkan, tetapi agak mudah untuk disediakan dengan hidangan berkrim...

Kuskus bukanlah bijirin, seperti yang disangkakan oleh sesetengah orang. Ia sebenarnya sejenis pasta yang diperbuat daripada gandum durum dalam bentuk bijirin. Kuskus paling kerap ditemui di kedai-kedai...

Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan hidangan sampingan yang kenyal dan sihat ini dengan rasa kacang yang menyenangkan, tetapi ramai yang teragak-agak untuk menyediakannya kerana reputasi spelt sebagai bijirin yang sukar. Ia sebenarnya lebih mudah!

Resipi ini membawa polenta ke tahap yang tidak dijangka: bukannya tepung jagung, ia adalah bar ala kentang goreng yang berwarna keemasan, rangup yang menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang hidangan.

Roti jagung yang berwarna keemasan dan sedikit manis mendapat rasa yang enak dengan tambahan bawang goreng, bawang hijau dan cili poblano panggang. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan...

Dengan resipi ini, anda boleh membuat nasi yang gebu dan lapang seperti pilaf. Rahsianya adalah dengan menggorengnya sedikit sebelum menambah air. Jika mahu, anda boleh menambah parutan kulit lemon atau thyme. Nasi yang telah siap...

Daripada roti tradisional, hidangkan ban berbentuk babi yang menyeronokkan ini untuk makan malam. Untuk memudahkan, buatlah dengan doh roti yang dibeli di kedai dan libatkan seluruh keluarga. Untuk kanak-kanak...

Utama stew sayur ini bukanlah terung, tradisional untuk caponata Sicily, tetapi lada benggala. Panggang sehingga kehitaman, kemudian buang kulitnya yang hangus, gaulkan lada lembut dengan kismis,...

Tidak seperti kekacang lain, lentil tidak perlu direndam, menjadikannya sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang cepat dan sihat. Untuk memastikan lentil (apa-apa jenis) lembut, tetapi tidak...

Jika tuna dalam tin adalah bahan utama anda hari ini, jadikannya hidangan makan malam yang elegan dan sesuai untuk dihidangkan kepada tetamu. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada salad tuna (selamat tinggal...

Brokoli panggang, tomato kering matahari, dan mozzarella adalah kombinasi yang hebat untuk pasta. Ia bebas sos, tetapi disalut dengan minyak aromatik dari balang tomato kering matahari. Dan simpan sedikit air masak berkanji...

Jika anda sukakan kentang rapuh, ini adalah impian yang menjadi kenyataan! Kentang sumbat ini disediakan secara carbonara. Setiap kentang diisi dengan kentang lenyek berkrim dengan kepingan daging,...

Salad ini biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan kepada stik besar di restoran stik Amerika: seperempat kepala salad aisberg dihidangkan di atas pinggan dengan sos keju biru, daging asap, dan lapisan balsamic.

Kentang lenyek yang pedas dan berkrim ini sangat serupa dengan kentang lenyek, tetapi ia dibuat dengan kembang kol. Bawang putih dan thyme, ditumis dalam minyak zaitun, menambahkan kedalaman dan kekayaan pada hidangan sampingan rendah kalori ini, dan...

Salad salad yang ringkas pun boleh dijadikan salad yang lazat jika digayakan dengan betul. Pilihan yang bagus ialah vinaigrette suam yang diperbuat daripada cuka wain merah dan minyak zaitun berbawang putih...

"Semasa kecil, saya boleh makan semangkuk penuh 'arroz con elotes' (nasi dengan jagung) ibu saya," Marcela Valladolid mengimbas kembali. "Setiap keluarga Mexico membuat hidangan sampingan ini dalam satu atau lain bentuk, tetapi..."

"Sanggul Mangalore sangat popular di India, dan saya faham mengapa!" kongsi Aarti Sequeira. "Saya sangat bangga kerana ia berasal dari kampung halaman saya, yang terletak di...

Salad kacang musim panas ini menonjolkan semua rasa berani hidangan cili pedas yang biasanya dinikmati semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Tiga jenis kacang dihidangkan dengan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak,...

Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma baingan bharta, kari terung India. Resipi ringkas kami menghilangkan proses membakar dan mengupas terung yang memakan masa. Semuanya dimasak dalam periuk perlahan...

Pasta dengan kacang merah yang lembut, cebisan daging goreng yang lazat, dan tomato merupakan hidangan makan malam pertengahan minggu yang sempurna apabila anda perlu memberi makan kepada keluarga dengan cepat, lazat, dan tanpa kerumitan. Anda boleh...

Salad yang bertenaga dan mengenyangkan ini merupakan hidangan sampingan yang kaya dengan protein, serat dan vitamin yang sesuai untuk musim panas. Ia mudah dibuat (sayur-sayuran cincang hanya digabungkan dengan kacang kuda dalam tin dalam tart...

Kacang panggang (atau kacang panggang) bukanlah hidangan tradisional Itali, tetapi Giada De Laurentiis suka menyediakannya dengan sentuhan halus rasa Itali asalnya. Daripada daging asap biasa, dia...

Keju salai dan kacang putih berkrim menjadikan pasta ini hidangan tanpa daging yang sangat mengenyangkan. Bayam menambah rasa dan serat yang sihat. Dan jika anda menggantikan sup ayam dengan sup sayur-sayuran, pasta menjadi...

Kacang Calico (juga dikenali sebagai kacang koboi) mendapat namanya daripada pelbagai warna yang terdapat dalam pelbagai varieti. Di sini kami menggunakan tiga jenis kacang dalam tin: kacang ginjal putih, merah tua...

Jika anda telah memutuskan untuk memasak kacang sendiri dan bukannya membeli kacang dalam tin dan anda mempunyai periuk perlahan, resipi ini sesuai untuk anda! Ia menggunakan bahan-bahan semula jadi, memerlukan penyediaan yang minimum, dan...

Salad jagung bakar, avokado, bawang merah dan cili segar yang dihidangkan dengan guacamole berkrim dan tomatillo masam dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan dengan daging. Ia juga sangat sedap...

Biskut renyah diperbuat daripada keju Pecorino Romano yang tajam dan bermentega serta lada hitam yang baru dikisar untuk mencipta rasa cacio e pepe (keju dan...

Roti leper berisi prosciutto dengan pir dan salad arugula yang menyegarkan ini merupakan pembuka selera musim panas yang sempurna. Ia menggabungkan bahan-bahan manis dan berperisa, keju melekit dan herba segar dengan harmoni. Untuk menyediakan...

Pasta Bolognese vegetarian, bebas gluten, rendah kalori, namun sangat lazat ini merupakan impian bagi sesiapa sahaja yang menjaga diet mereka. Daripada pasta tradisional, ia dibuat dengan labu spageti, dibahagikan...

"Resipi mudah ini adalah cara terbaik yang saya tahu untuk memasak satu sayur yang gila," kongsi Guy Fieri. "Pada mulanya ia kelihatan seperti labu yang biasa, tetapi selepas dipanggang, ia dengan mudah...

Labu spageti merupakan cara terbaik untuk membuat pasta sayur tanpa sebarang pemotong sayur atau alat pengisar spiral khas. Panaskan sahaja dalam ketuhar gelombang mikro, dan isinya akan hancur secara semula jadi.