Resipi Musim Panas

Lauk musim panas ini dipenuhi dengan semua rasa kentang panggang klasik yang disumbat tanpa perlu menghidupkan ketuhar atau memanaskan dapur. Kentang merah yang lembut digaul dengan tart...

Taburan krim masam, tomato, bawang merah, jalapeño jeruk dan sos chipotle mengangkat guacamole tradisional ke tahap yang baharu. Tambahan pula, ia menjadikan pembuka selera kelihatan lebih...

Anda tidak perlu memotong salad kecil dan endive untuk salad ini. Cuma asingkan kepala salad menjadi daun dan gaulkannya dengan sayur-sayuran lain dalam krim masam ringan dan sos lobak pedas. Kemuncak salad ini ialah...

Pai krim yang ceria dan masam manis ini merupakan ikon masakan negeri Florida. Ia sangat mudah dibuat, ia akan menjadi hidangan istimewa musim panas anda. Bahan utamanya ialah jus limau Caribbean...

Suri rumah mana yang tidak suka pencuci mulut yang boleh dibuat tanpa perlu menghidupkan ketuhar? Terutamanya pada musim panas. Kek keju tanpa bakar ini ringan dan gebu hasil daripada krim putar yang dicampur dengan...

Walaupun sup ini kebanyakannya berasaskan sayur-sayuran, ia tetap mengenyangkan dan berkhasiat. Ini berkat penambahan pasta dan kacang putih. Kami juga mengeluarkan lemak daripada pancetta dan...

Milkshake Elvis ialah gabungan pisang, aiskrim vanila dan mentega kacang yang lazat. Resipi ini menyelitkan krim putar pada minuman ini, tetapi Elvis yang asal dihidangkan dengan...

Buat burger mini dengan menukar roti biasa kepada sesuatu yang lebih lazat: kulit kentang sumbat dengan keju cheddar dan bacon! Bakar sahaja kulit sumbat yang dibeli di kedai untuk...

Jika anda memutuskan untuk memanggang brokoli, jangan asingkan kepalanya kepada kuntum bunga; sebaliknya, panggang bersama batangnya, potong memanjang menjadi kepingan besar. Batangnya sama berkhasiatnya dengan brokoli yang lain...

Versi rendah kalori hidangan Pad Thai klasik ini dipenuhi dengan semua rasa tradisional, tetapi ia lebih berair dan menyegarkan hasil daripada sayur-sayuran tambahan. Resipi ini menggunakan jumlah yang dikurangkan...

Bagel berjalur merah putih ini akan mengingatkan sesetengah orang tentang pelampung, manakala yang lain akan mengingatkan kita pada Krismas. Ini bermakna ia sama sesuai untuk pesta bertema pantai musim panas dan juga untuk musim sejuk...

Nikmati rasa salad romaine yang lembut dalam sup yang lembut ini. Salad bukanlah bahan sup yang paling popular, tetapi sebaik sahaja anda mencuba versi ini, anda pasti ingin kembali lagi...

Brownies coklat putih disalut dengan lapisan lemon yang lembut, menghasilkan pencuci mulut yang manis dan lazat dengan sedikit kesegaran sitrus. Potong menjadi segi empat sama, taburkan dengan gula, dan...

Suka gulungan kayu manis klasik dengan lapisan melekit? Resipi ini tidak menggunakan kayu manis dan menggantikannya dengan inti biji popi berperisa lemon. Rasanya sangat menyegarkan dan segar. Dalam tin...

Untuk memberikan kelainan yang menyegarkan kepada pai krim masam klasik, tambahkan sedikit lemon dan biji popi ke dalam doh, yang akan menambahkan kerangupan yang menarik pada serbuk roti yang gebu. Bahan rahsia dalam pai ini ialah...

Kacang hijau yang berair dan cannellini putih berkrim bertemu dalam salad ini, yang akan menggembirakan anda dengan gabungan tekstur yang berbeza dan rasa sitrus yang menyegarkan dengan sedikit rasa pedas daripada rasa merah...

Spageti akan menjadi lebih ringan, lebih berair, dan lebih menyegarkan jika anda menggabungkannya dengan hirisan nipis zucchini dan lemon. Anda boleh menggunakan spiralizer untuk memotong zucchini menjadi mi nipis, atau mencarinya di pasar raya...

Menggoreng (mengkacau sentiasa) mengekalkan kesegaran, keenakan, dan kemanisan kacang salji. Sos gong pao yang dibeli di kedai (campuran kicap, halia, cili, dan bijan...)

Salad buah yang lazat ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan kombucha sebagai perapan sambil mengekalkan semua khasiatnya yang bermanfaat. Oleh kerana kombucha tidak dipanaskan dalam resipi ini, bahan hidup...

Salah satu bahan dalam koktel Whiskey Sour ini ialah kombucha. Anda tidak perlu menanamnya; anda hanya memerlukan kombucha berperisa epal yang dibeli di kedai. Padankan dengan bourbon...

Kimchi Kennip (kimchi daun perilla) biasanya dibuat dengan sos yang sangat masin dan pekat. Versi ini langsung tidak! Tambahkan sos berasaskan air untuk perasakan dan perap daunnya dengan ringan,...

Nama sup Itali ini tidak berkaitan dengan majlis perkahwinan. Minestra maritata (sup perkahwinan) merujuk kepada betapa serasinya bahan-bahan tersebut. Terdapat banyak variasi sup ini...

Cuka wain merah dan herba Itali menyelitkan kuah ini dengan rasa masakan Mediterranean yang hebat. Ia siap dalam beberapa minit dan jauh lebih sedap dan berkualiti tinggi daripada yang dibeli di kedai.

Vinaigrette Itali ini diselitkan dengan rasa bawang putih dan oregano yang menyelerakan, serta rasa masam cuka wain merah dan mustard Dijon yang menyenangkan. Ia sesuai untuk musim panas yang ringan...

Potongan daging ayam belanda yang berair dengan keju fontina yang cair dihidangkan di atas sepotong focaccia dengan sepotong tomato manis, pancetta rangup dan arugula yang pedas. Potongan daging ini dibuat dengan campuran kisar...

Salad endive, radicchio, dan salad romaine dalam sos tomato anggur segar yang manis dan masam, dihidangkan dengan kruton bersalut Parmesan yang rangup dan hirisan stik panggang yang berair. Sebelum...

Isi ikan kakap merah direneh dalam satu kuali bersama sosej Itali, bawang, lada benggala dan rosemary sehingga masak dan dihidangkan bersama kentang panggang. Lada ceri yang diperap menambahkan sedikit rasa pada hidangan.

Untuk pembuka selera di pesta rumah anda yang seterusnya, buatlah gulungan sosej ala Itali ini. Gabungan keju, pesto dan lada benggala, yang disumbat ke dalam sosej sebelum dicelup dalam doh,...

Salad pasta Itali ini diisi dengan ketulan salami, mozzarella, tomato, giardiniera dan selasih. Daripada pasta radiatore, anda boleh menggunakan mana-mana pasta kecil yang ada...

Walaupun giros dianggap sebagai hidangan Yunani, beberapa bahan tradisional Itali tidak akan merosakkannya, sebaliknya menyelitkannya dengan rasa baharu dan menarik. Sapukan sosej Itali manis dengan jintan manis dan...

Sayur-sayuran yang diperap, sayur salad segar dan mozzarella yang lembut menjadikan salad Itali ini penuh dengan pelbagai rasa. Gunakan bukan sahaja sayur-sayuran dari balang giardiniera tetapi juga air garam untuk hidangan yang lazat...

Salad yang mengenyangkan, berair dan bertenaga ini menggabungkan pasta yang dimasak dengan beberapa pembuka selera Itali yang paling popular: giardiniera yang diperap, keju provolone, salami dan herba segar. Ia...

Ini merupakan variasi daripada koktel klasik Perancis 75. Secara tradisinya, minuman ini menggunakan gin dan champagne, jus lemon yang baru diperah, dan sedikit sirap ringkas. Jadi mengapa dua...

Kopi Ireland lama yang enak diubah menjadi jeli alkohol dalam resipi ini. Pencuci mulut dewasa yang menawan ini menggabungkan semua perisa koktel yang terkenal – kopi, Baileys dan krim putar.

Cawan ini menyampaikan semua perisa kopi Ireland—kopi, wiski dan krim—dalam bentuk brownie yang lazat. Pencuci mulut ini boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dalam beberapa minit, dan rasanya luar biasa...

Beras yang bertenaga ini mendapat warna cerahnya daripada safron. Safron ialah rempah yang mahal, tetapi apabila digunakan dengan betul, anda hanya memerlukan sedikit sahaja. Ia memberikan rasa yang unik dan...

Jika anda tiba-tiba memutuskan untuk menghidangkan taco yang lazat kepada keluarga anda, periuk perlahan adalah penyelamat anda! Ia juga mengendalikan daging kisar beku dengan mudah, dan inti taco akan siap dalam beberapa minit. Hidangkan dengan apa-apa sahaja...

Anda boleh membuat lada sumbat yang mengenyangkan tanpa membuang masa membakar – dalam periuk perlahan! Hanya perangkan daging kisar dan nasi dalam periuk perlahan, kemudian masukkan lada benggala besar ke dalamnya dan habiskan memasak.

Jika anda menghidangkan koktel kepada kumpulan yang besar, adalah lebih baik untuk membuat punch yang cukup besar untuk semua orang, jadi anda tidak perlu mencampurkan shot individu untuk setiap tetamu. Koktel Hurricane adalah...

Campuran kacang dan buah-buahan kering merupakan snek sihat yang sesuai untuk dibawa ke mana-mana, di tempat kerja atau di majlis keraian di rumah. Campurkan kacang dengan beri biru kering dan tambahkan M&M untuk menghasilkan adunan yang lazat...

Zaitun suam dalam madu masam merupakan pembuka selera yang menakjubkan dan mudah disediakan. Dengan sedikit tambahan aromatik—parut oren dan lada merah jambu—zaitun biasa diubah menjadi...

Versi vegetarian ayam pedas ala Nashville yang terkenal ini dimasak dengan lebih cepat dan sama lazatnya. Untuk memastikan tauhu rangup dan lazat, adalah penting untuk menggorengnya tanpa menggerakkannya...

Biskut mentega kacang yang lembut ini akan menggembirakan anda dengan gabungan rasa kacang yang hangat dan sedikit rasa masam daripada madu pedas. Jika anda tidak dapat menemui madu ini di pasar raya, anda boleh membuatnya...

Sos coklat buatan sendiri siap dalam beberapa minit dan hanya memerlukan tiga bahan, jadi anda boleh melangkau versi yang dibeli di kedai. Cairkan sahaja cip coklat dengan mentega dan tepung jagung di dalam ketuhar gelombang mikro...

Cuba jangan tersenyum melihat biskut hot dog mini ini! Resipi ini untuk satu hidangan, tetapi anda boleh membuat seberapa banyak yang anda perlukan. Pencuci mulut yang sangat menyeronokkan...

Coklat panas bukanlah sesuai untuk sarapan pagi, tetapi smoothie berperisa coklat panas yang bertenaga adalah pilihan yang tepat untuk meningkatkan tenaga dan mood anda pada waktu pagi. Gunakannya dalam smoothie...

Apa yang anda dapat apabila anda menggabungkan dua hidangan popular di restoran ini? Pizza yang lazat dan berair dengan topping salad Caesar! Bahagian terbaik pizza ini mungkin kerak bawang putih dan lada, yang mengingatkan kita pada...

Inti ini dibuat dengan ayam yang telah dipanggang terlebih dahulu, jadi anda tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Cuma carikkannya dan panaskan dalam sos pedas dan berkrim. Rasanya akan menjadi cerah dan kaya, seperti...

Jeff Mauro merupakan seorang pencinta makanan Korea. Sandwic ayam goreng rangup ini diinspirasikan oleh rasa dan bahan-bahan tradisional Korea, termasuk pes gochujang dan lada gochukara. Ayam...

Dada ayam goreng rangup dalam salutan roti pedas dihidangkan di atas ban kentang bersama jeruk, salad dan sos mayonis herba susu masam yang menyejukkan dan...