Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Cawan ini membawakan anda semua perisa kopi Ireland—kopi, wiski dan krim—dalam bentuk brownie yang lazat. Ia boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro dalam beberapa minit, dan rasanya melebihi kek cawan biasa anda.

Bahan-bahan:

• 1 cawan tepung premium
• 1 cawan gula perang muda
• 0.5 cawan serbuk koko + tambahan untuk taburan
• 1/4 sudu teh garam
• 4 kuning telur besar
• 3/4 cawan minyak sayuran
• 3/4 cawan kopi yang telah dibancuh pada suhu bilik
• 1 sudu teh ekstrak kopi
• 0.5 cawan minuman keras krim Ireland atau wiski Ireland
• 1 cawan krim pekat
• 2 sudu besar + 2 sudu kecil gula tepung

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung premium, telur, krim, gula perang, Likur Baileys, koko, kopi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, gula perang, serbuk koko dan garam. Dalam mangkuk sederhana lain, satukan kuning telur, minyak sayuran, kopi dan ekstrak kopi. Gaulkan campuran telur ke dalam campuran tepung dan uli sehingga sebati. Bahagikan adunan kepada empat mug 300 ml yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro.
Langkah 2
• Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro satu mug pada satu masa sehingga sedikit pejal dan kembang, 1.5 minit. Titiskan 1 sudu besar minuman keras ke atas setiap brownie selepas dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro. Ketepikan untuk menyejukkan sedikit dan biarkan minuman keras meresap, sekurang-kurangnya 10 minit.
Langkah 3
• Sementara itu, satukan krim pekat dan gula tepung dalam mangkuk sederhana. Pukul dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga kembang sederhana, 1-2 minit. Masukkan baki 1/4 cawan minuman keras dan pukul sehingga sebati sepenuhnya (berhati-hati agar krim tidak terlalu sebati). Letakkan krim putar di atas setiap brownie dan taburan serbuk koko.

Undian: 2