Resipi Musim Panas

Cara yang sangat mudah untuk membuat tomato kering di rumah di dalam ketuhar. Tomato plum yang dihiris dikeringkan dalam ketuhar yang suam selama beberapa jam dan ternyata lazat. Resipi ini sesuai untuk...

Ludah taco ini pasti menggembirakan tetamu anda: setumpuk besar hirisan daging babi yang lembut dicucuk pada ludah yang dimasukkan nanas dan dihiasi dengan mahkota nanas. Susunan itu dihiris...

Salad ini biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan kepada stik besar di restoran stik Amerika: seperempat kepala salad aisberg dihidangkan di atas pinggan dengan sos keju biru, daging asap, dan lapisan balsamic.

Cara yang menyeronokkan untuk menjadikan biskut kegemaran anda lebih sedap: tukarkannya menjadi biskut tembikai musim panas mini! Untuk resipi ini, selain biskut Oreo itu sendiri, anda memerlukan biskut merah dan hijau yang cair di mulut...

Salad ini dibuat dengan inti sandwic muffuletta New Orleans: sayur-sayuran jeruk, buah zaitun, keju dan daging deli. Penambahan tortellini dan keju rebus menjadikannya sangat mengenyangkan dan berkhasiat.

Roti gulung mini ini dipenuhi dengan semua perisa sandwic muffuletta New Orleans yang popular. Roti sandwic putih yang lembut dan mudah dibentuk adalah yang terbaik untuk membuat roti gulung ini.

Untuk mengubah lebihan muffin sayur-sayuran atau buah-buahan yang sihat (zukini, pisang atau lobak merah) menjadi kek cawan pencuci mulut yang cantik, hias sahaja dengan aising. Sebaiknya...

Moussaka Yunani ialah lapisan terung yang lazat dan sos daging yang pekat, dibakar di bawah topping sos keju berkrim. Ia mengenyangkan dan cantik, sesuai untuk kumpulan besar...

Udang yang telah dikupas digoreng dalam sos mojo Canarian dengan rum dan dihidangkan di atas kulit kentang bakar. Anda boleh menggunakan sos mojo yang dibeli di kedai untuk resipi ini untuk pembuka selera yang cepat dan lazat...

Patty daging lembu yang berair dengan keju cair di tengahnya—itulah yang membezakan Juicy Lucy daripada burger lain yang melapisi patty dengan keju. Burger ini dicipta di Minneapolis di tengahnya...

Anda pasti tidak akan terlepas vodka dalam mocktail berkilauan ini yang diinspirasikan oleh Moscow Mule klasik. Halia manisan bukan sahaja menghiasi minuman anda tetapi juga menambahkan sentuhan kemanisan dan...

Minuman tanpa alkohol berperisa buah-buahan dan menyegarkan ini mengandungi semua bahan koktel kecuali tequila. Tambahkan sedikit alkohol jika suka. Secara keseluruhan, ia merupakan hidangan yang hebat untuk perjumpaan keluarga...

Dalam resipi ini, avokado tradisional dalam guacamole digantikan dengan edamame, kacang soya yang belum masak, yang membantu mengekalkan rasa, warna dan tekstur snek tersebut. Biji labu memberikan guacamole rasa yang halus...

Koktel Paloma klasik merupakan gabungan hebat tequila, jus limau nipis dan soda limau gedang. Versi tanpa alkohol yang menyegarkan ini menggantikan tequila dengan campuran limau gedang dan...

Buat Pina Colada tanpa alkohol yang berkilauan dengan air berkilauan berperisa kelapa untuk minuman yang menyenangkan pada hari musim panas yang terik atau untuk menggembirakan tetamu yang tidak minum alkohol. Hiaskan dengan...

Mainkan bartender dengan minuman masam bergas ini. Ia bebas alkohol, tetapi anda pasti akan merasai nota wiski berkayu apabila anda menambah kulit oren yang hangus.

Jika anda menyukai mochi pencuci mulut Jepun, anda pasti akan menyukai kek ini! Kek aiskrim mochi ialah kek klasik Hawaii yang diperbuat daripada tepung kelapa dan beras. Walaupun anda boleh menemui adunan siap sedia untuk...

Jangan berputus asa jika mochi anda tidak menjadi sempurna pada kali pertama. Menguasai manisan Jepun ini memerlukan masa dan latihan. Ikuti resipi langkah demi langkah, dan anda akan siap dalam masa yang singkat...

Julep pudina ialah kombinasi ais, pudina dan bourbon yang menyegarkan, sesuai untuk pesta musim panas. Resipi ini menghasilkan sejumlah besar minuman untuk seluruh orang ramai.

Salad salad yang ringkas pun boleh dijadikan salad yang lazat jika digayakan dengan betul. Pilihan yang bagus ialah vinaigrette suam yang diperbuat daripada cuka wain merah dan minyak zaitun berbawang putih...

Pesto ini menggabungkan rasa dan aroma selasih wangi yang bertenaga dengan pasli, oregano dan thyme. Kisar semua bahan dalam pengisar atau pemproses makanan dan gunakan segera. Ia sempurna...

Krim putar berperisa vanila dan kulit oren semula jadi menjadi pelengkap yang hebat kepada hidangan beri atau buah-buahan segar. Anda boleh menggunakan sebarang kombinasi beri. Rasa yang lazat ini...

Hanya gabungkan bahan-bahan yang lazat dengan bahan-bahan berperisa umami untuk pembuka selera yang lazat ini. Bijan panggang menambahkan tekstur yang indah. Hidangkan sos pencicah ini dengan keropok atau...

Roti pisang sangat sesuai untuk sarapan pagi. Rasanya seperti makan kek pada waktu pagi! Resipi ini menggunakan keseluruhan pisang, termasuk kulitnya, yang mengurangkan pembaziran makanan. Separuh berat pisang...

Sandwic ini merupakan salah satu hidangan yang paling kerap dipesan di Whitner's di Virginia, dan ia juga menarik perhatian Guy Fieri. Hirisan brisket daging lembu salai pedas buatan sendiri dihidangkan pada...

Molly Yeh mempersembahkan pembuka selera dengan pengaruh Yahudi yang halus, seperti kebanyakan hidangan lain di restoran baharunya, Bernie's, di Minnesota. Rasa sos pencicah ini berasap, berkrim, bertenaga dan sedikit herba. Dan...

"Semasa kecil, saya boleh makan semangkuk penuh 'arroz con elotes' (nasi dengan jagung) ibu saya," Marcela Valladolid mengimbas kembali. "Setiap keluarga Mexico membuat hidangan sampingan ini dalam satu atau lain bentuk, tetapi..."

Keindahan aiskrim buatan sendiri ialah anda membuatnya dengan bahan-bahan segar dan semula jadi serta boleh menghasilkan rasa yang sukar ditemui secara komersial. Contohnya, cuba tambah...

"Paneer ialah keju India segar tanpa garam yang dibuat dengan menggumpalkan susu dengan cuka atau limau nipis. Dadih yang terhasil kemudiannya ditekan menjadi kiub. Paneer digunakan terutamanya di utara...

Salad kacang musim panas ini menonjolkan semua rasa berani hidangan cili pedas yang biasanya dinikmati semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Tiga jenis kacang dihidangkan dengan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak,...

Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma baingan bharta, kari terung India. Resipi ringkas kami menghilangkan proses membakar dan mengupas terung yang memakan masa. Semuanya dimasak dalam periuk perlahan...

Smoothie disukai ramai kerana nilai pemakanan dan rasanya yang menyegarkan, tetapi kadangkala anda hanya mahu menambahkan lebih banyak tekstur atau kerangupan pada minuman pekat. Ubah suai smoothie kegemaran anda dengan menggunakan kurang...

Patty kacang kuda dengan ketumbar, bawang, bawang putih dan jintan manis dibakar di dalam ketuhar dengan sedikit minyak zaitun. Anggaplah ia sebagai alternatif yang sihat untuk falafel goreng. Sama seperti...

Sos barbeku buatan sendiri yang ringkas menukarkan tempe menjadi stik vegan yang menakjubkan yang boleh anda panggang di halaman belakang rumah anda. Tempe soya kaya dengan protein dan sesuai untuk dipanggang, tetapi untuk...

Snek buah-buahan dan kacang ini mempunyai tekstur yang ringan dan kenyal hasil daripada beras perang kembung dan sirap beras. Ceri kering menambahkan rasa manis dan masam, manakala garam laut dan biji labu...

Pasta dengan kacang merah yang lembut, cebisan daging goreng yang lazat, dan tomato merupakan hidangan makan malam pertengahan minggu yang sempurna apabila anda perlu memberi makan kepada keluarga dengan cepat, lazat, dan tanpa kerumitan. Anda boleh...

Pencuci mulut yang lazat ini penuh dengan rasa pisang. Roti pisang buatan sendiri dengan mentega perang dipotong kepada tiga lapisan, kemudian disapu dengan aiskrim kacang, direnjis dengan buatan sendiri...

Kaserol ketuhar gelombang mikro yang mudah ini hanya mengambil masa 10 minit dan menampilkan dua kegemaran Mexico—tortilla jagung dan kacang pinto—serta hirisan nipis...

Kacang pinto direneh dalam sos yang kaya dan lazat dengan paprika salai, lada cayenne, dan cili guajillo sehingga lembut dan berperisa sempurna. Hidangkan sebagai inti taco dengan...

Salad yang bertenaga dan mengenyangkan ini merupakan hidangan sampingan yang kaya dengan protein, serat dan vitamin yang sesuai untuk musim panas. Ia mudah dibuat (sayur-sayuran cincang hanya digabungkan dengan kacang kuda dalam tin dalam tart...

Kacang panggang (atau kacang panggang) bukanlah hidangan tradisional Itali, tetapi Giada De Laurentiis suka menyediakannya dengan sentuhan halus rasa Itali asalnya. Daripada daging asap biasa, dia...

Kacang Calico (juga dikenali sebagai kacang koboi) mendapat namanya daripada pelbagai warna yang terdapat dalam pelbagai varieti. Di sini kami menggunakan tiga jenis kacang dalam tin: kacang ginjal putih, merah tua...

Pipián ialah sos tradisional Mexico (juga dikenali sebagai green mole), yang berakar umbi dalam masakan Aztec dan Maya. Bahan utamanya ialah biji labu, yang digunakan untuk memekatkan sos tomatillo...

Paha dan paha ayam goreng rangup direneh dalam sos berperisa yang diperbuat daripada tomatillo, jalapeño dan daun ketumbar. Sebelum menambah tomatillo dan lada ke dalam sos, ia...

Chicharrón en salsa verde ialah hidangan Mexico popular yang diperbuat daripada kulit babi rangup dan salsa tomatillo hijau (salsa verde). Kulitnya direneh perlahan-lahan dalam sos pekat sehingga sedikit...

Dihidangkan dalam gelas shot yang diisi dengan sos tomatillo yang masam dan pedas, udang ini merupakan pembuka selera yang sesuai untuk pesta barbeku atau tepi kolam renang. Udang ini sepatutnya...

Koktel Verde Maria (Green Maria) merupakan kelainan yang menyeronokkan pada Bloody Mary. Ia diperbuat daripada bahan-bahan tradisional Mexico: puri tomato menggantikan jus tomato...

Salad jagung bakar, avokado, bawang merah dan cili segar yang dihidangkan dengan guacamole berkrim dan tomatillo masam dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan dengan daging. Ia juga sangat sedap...

Nachos, yang sarat dengan keju cair dan sos daging yang kaya, merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta rumah dan malam sukan. Tomatillo dan...

Pizza berperisa taco wajib dicuba oleh semua penggemar kedua-dua hidangan ini. Hidangan klasik Itali dengan pengaruh Mexico – ia sungguh lazat! Terutamanya untuk hidangan ini...