Untuk memaksimumkan kekayaan dan keamatan lenyek ubi keledeknya, Alex Guarnaschelli membuatnya menggunakan ubi keledek yang dibakar. Selepas dibakar, isinya mudah dilenyek dengan sudu atau pemukul. Alex menepuk-nepuk kentang lenyek hingga kering...
Resipi musim luruh
Minuman coklat goncang lembut dengan nota raspberi ini merupakan hidangan yang sempurna untuk cuti musim sejuk. Wangi dan menghangatkan, ia dihidangkan dalam cawan koko dan di atasnya dengan krim putar. Apabila...
Jika anda peminat Bloody Mary, cubalah versi koktel terkenal ini, yang dibuat dengan vodka dan jus tomato, dan ditambah dengan jus lobak merah. Ia sedikit lebih manis, tetapi selain itu, ia tetap...
Sopa de lima (sup limau nipis) ialah hidangan tradisional dari negeri Yucatán, Mexico. Ia dicirikan oleh rasa limau tempatan yang halus, manis, seperti bergamot. Rasa yang paling hampir dengan limau nipis ini ialah lemon Meyer.
Koktel yang menyegarkan ini dibuat dengan jus lobak merah yang baru diperah, halia segar dan vodka, sementara sedikit jus epal menambahkan sedikit rasa manis. Cubalah pada waktu pagi selepas...
"Sama ada anda menjamu tetamu vegan atau cuba mengurangkan pengambilan tenusu, saya jamin versi makaroni dan keju ini akan menjadi kegemaran semua orang. Yis pemakanan menambah rasa keju...
Hidangan ala Tex-Mex ini merupakan satu lagi "kesedapan" vegetarian yang akan menggembirakan vegetarian dan penggemar daging. Tiga jenis kacang dalam tin—hitam, merah...
Cili con carne klasik yang lazat daripada vegetarian. Banyaknya sayur-sayuran, kacang, dan rempah ratus menjadikannya hangat dan mengenyangkan, dan untuk memastikan penggemar daging tidak menganggap cili ini membosankan, cubalah...
Bebola daging babi dan anak lembu yang lazat dalam sos wain baldu dengan cendawan dihidangkan bersama mi telur rebus. Cendawan butang dan cendawan porcini kering digunakan dalam penyediaannya. Rasanya...
Limun buatan sendiri yang sihat bukan sahaja bagus pada musim panas tetapi juga pada musim sejuk, terutamanya jika anda ingin menawarkan minuman unik kepada tetamu. Buat limun berperisa kayu manis ini untuk cuti musim sejuk...
Peha ayam digoreng sehingga rangup, kemudian diletakkan di dalam kuali di atas hamparan cendawan, adas, bawang, thyme dan rosemary yang ditumis, di atasnya terdapat wain putih dan dihantar ke...
Pear adalah bahan yang sesuai untuk pencuci mulut buah-buahan musim luruh atau musim sejuk. Untuk rasa yang lebih bertenaga, pilih beberapa jenis yang berbeza dari segi kemanisan dan tekstur. Siramkan hirisan...
Sup berkrim ini diperbuat daripada campuran kentang biasa dan ubi keledek, yang bersama-sama lada benggala oren memberikannya warna yang cerah dan cerah. Kemanisan sayur-sayuran dalam sup ini mengimbangi kepedasannya dengan sempurna...
Kentang "Anna" ialah pai lazat yang dibuat hanya dengan dua bahan asas: kentang dan mentega. Cuba kelainan pada resipi tradisional dan gantikan yang biasa...
"Jika anda rasa anda tidak suka ubi keledek, sila—demi Tuhan!—cubalah hidangan ini. Anda pasti akan berterima kasih kepada diri sendiri," Ree Drummond memberi jaminan. Sesungguhnya, selepas merasai sedikit ubi keledek yang lembut ini...
Untuk kelainan baharu pada latkes Yahudi tradisional, tambahkan ubi keledek ke dalam kentang parut. Ia mempunyai rasa yang sedikit manis yang akan mengimbangi kepedasan sayur-sayuran dengan sempurna...
Omelet yang gebu, mengenyangkan dan berkhasiat ini sesuai untuk sarapan tengah hari, snek atau makan malam. Potongan daging goreng yang lazat sesuai digandingkan dengan kemanisan ubi keledek, kale dan...
Selepas memotong labu besar, jangan buang biji labu yang berharga itu! Dengan resipi ini, anda bukan sahaja boleh mengeringkannya dengan betul tetapi juga menjadikannya snek yang lazat. Kami telah meningkatkan rasa biji labu panggang...
Bahan utama dalam koktel musim luruh ini ialah wiski rai berempah, yang boleh anda buat di rumah. Cuma tuangkan botol wiski ke atas oren, bunga cengkih dan sebatang kayu manis, dan biarkan ia meresap...
Sup labu butternut aromatik ini sesuai untuk menghangatkan dan meningkatkan semangat anda pada hari musim luruh yang sejuk. Resipi ini menawarkan dua variasi sup labu yang ringkas: klasik dan dengan...
Punch kranberi yang menyegarkan dengan nota epal, vanila dan sitrus ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk sebarang majlis percutian. Untuk menjadikannya minuman mesra keluarga, cuma...
Sup kacang pea pekat dengan daging salai merupakan hidangan klasik cuaca sejuk yang tidak dapat ditolak oleh ramai orang. Jeff Mauro menyediakan versi sup kacang peanya dengan sedikit bourbon, oregano,...
Muffin epal ini, yang mengingatkan tekstur donat span, diisi dengan epal parut dan di atasnya terdapat streusel rangup yang sempurna. Jus epal yang tidak ditapis ditambah ke dalam adunan dan...
Untuk membakar pai epal yang lazat dan berperisa dalam periuk perlahan, anda tidak memerlukan sebarang kuali atau peralatan khas. Resipi mudah ini membolehkan anda memasaknya betul-betul dalam mangkuk standard.
Dada ayam belanda disalut dengan campuran mustard, madu, dan mayonis, dibalut dengan hirisan daging, dan dibakar sehingga daging rangup dan daging di dalamnya berair dan lembut. Panggang di atas panggangan,...
Pai epal yang sempurna ialah kerak keemasan yang rapuh dan dipenuhi dengan buah-buahan yang dibakar, tetapi tidak lembik. Untuk rasa dan aroma yang menakjubkan dan kompleks, gunakan pelbagai jenis epal untuk...
Pencinta pai labu dan Snickerdoodle bersatulah! Biskut ini mengekalkan kerak gula berempah istimewa Snickerdoodle, tetapi menggantikan kayu manis kisar dengan campuran rempah untuk...
Nikmati rasa bourbon, sirap dan pecan cincang panggang yang kaya—semuanya dalam satu pai. Pai pecan mudah dibuat dan kaya, berperisa dan meriah. Walaupun ia...
"Hiaskan bahagian atas pai dengan bahagian pecan untuk penampilan yang menakjubkan!" kata Trisha Yearwood. Untuk menjadikan pai pecan anda kelihatan benar-benar menarik dan meriah, jangan...
Trisha Yearwood memberikan pai pecannya rasa yang lebih cerah dan cerah dengan menambahkan kulit dan jus lemon kepada bahan-bahan lain. Di tangannya, pai pecan itu mempunyai aroma sitrus yang menyegarkan,...
Michael Symon membuat daging panggang ini menggunakan resipi ibunya. Untuk menghidangkannya, dia mengesyorkan untuk mencarik daging dengan dua garpu terus ke dalam periuk. Hidangkan bersama pasta, sos dan sayur-sayuran dari...
Nikmati rasa terbaik musim luruh dengan bahu lembu rebus yang gempal ini. Bahu lembu direbus dalam ketuhar bersama bawang merah, lobak merah, lobak merah, bawang mutiara, kacang pis hijau dan allspice.
Pai pecan ini mendapat rasa istimewanya daripada satu bahan rahsia: wiski! Alkohol tidak ditambah ke dalam pai itu sendiri, tetapi ke dalam sos berkrim yang mudah dibuat yang diperbuat daripada empat...
Ubi keledek, juga dikenali sebagai ubi keladi, juga sesuai untuk dilenyek. Resipi ini menggunakan kentang biasa dan ubi keledek untuk dilenyek. Ia sedap! Sempurna...
Sirap maple dan kulit oren menonjolkan kemanisan semula jadi ubi keledek dalam kentang lenyek yang gebu ini, yang walaupun rasanya sedikit manis, ia merupakan pelengkap sempurna untuk hidangan yang dibakar...
Mahu rahsia labu acorn yang dikaramelkan dengan sempurna dengan kerak rangup menggunakan sedikit minyak? Ia penggoreng udara yang bijak! Kami menaburkan labu bakar dengan keju Parmesan dan merenjiskannya...
Suhu tinggi penggoreng udara akan cepat mengkaramelkan sayur-sayuran, menambahkan rasa yang kaya pada sup baldu ini. Beberapa rempah kering akan menambahkan sentuhan yang pedas dan menghangatkan. Sup yang telah siap dikisar...
Dua bahan rahsia dalam stew sosej ini berfungsi dua kali ganda: tomato dalam tin yang dipanggang meningkatkan rasa dengan sedikit rasa berasap, sementara sedikit keju Parmesan menambahkan rasa dan...
Nachos ini bukan sahaja akan menjadi hidangan yang lazat tetapi juga kemuncak pesta musim luruh anda. Pembuka selera ini dibuat dengan kerepek jagung berwarna-warni yang menyerupai daun musim luruh yang gugur. Dan toppingnya...
Sediakan hidangan lazat ini dengan tenderloin rusa di bawah sos cendawan yang luar biasa yang akan cair di mulut anda! Sebelum dipanggang, tenderloin diperap dalam bir, rempah ratus, dan rosemary, dan dagingnya...
Resipi ini diinspirasikan oleh sup bawang Perancis klasik, tetapi bukannya crouton, ia menggunakan spelt yang mengenyangkan dengan rasa sedikit kacang yang melengkapi kemanisan bawang karamel dengan sempurna.
Sup pekat dan mengenyangkan ini mudah dibuat dengan kacang hitam dalam tin dan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri. Kaya dengan rempah ratus, ia memberikan rasa dan aroma yang sangat menghangatkan.
Labu butternut merupakan bahan yang sempurna untuk risotto safron: kemanisan semula jadinya mengimbangi rasa safron yang kuat dan pedas dengan harmoni. Labu tidak direbus bersama nasi, tetapi dibakar secara berasingan dan...
Salad yang mengenyangkan dan sihat ini dipenuhi dengan pelbagai rasa yang saling melengkapi secara harmoni. Labu butternut yang lembut, spelt yang kenyal, walnut rangup, kale yang berair, salai...
Sup ala Tex-Mex yang lazat ini merupakan tambahan yang bagus untuk koleksi resipi hidangan pertama anda apabila anda perlu membuat sesuatu yang istimewa. Terima kasih kepada kacang dalam tin dan...
Epal dan mentega kacang adalah salah satu kombinasi yang paling lazat, tercermin dalam pencuci mulut musim luruh yang menakjubkan ini. Epal direbus dalam sedikit minuman keras dan kemudian dilapisi...
Sama ada kembali ke sekolah, jadual kerja yang padat, atau anda tidak pasti apa yang hendak dimasak untuk makan malam, lengkapkan peti sejuk anda dengan hidangan yang mengenyangkan yang boleh dinikmati oleh semua ahli keluarga.
Cili yang berperisa ini dibuat dengan stik ribeye yang lembut, kacang, jagung dan sejambak rempah ratus, tetapi rasa sebenar datang daripada empat jenis lada segar, dari manis hingga pedas:...
Daging lembu cili con carne (atau ringkasnya cili) yang direbus perlahan ini penuh dengan rasa hasil daripada penambahan puri cili buatan sendiri dan labu butternut, yang memberikan hidangan yang berdaging ini rasa...
Labu biji oak bukan sahaja hidangan sampingan yang lazat, tetapi juga merupakan mangkuk hidangan unik yang kelihatan sangat mengagumkan. Belahnya kepada dua, bakar, dan isikannya dengan inti kacang panggang...
























































