Resipi musim sejuk

Di Amerika Syarikat, kek buah-buahan kering telah menjadi subjek jenaka percutian kebangsaan, seolah-olah roti yang sama diberikan setiap tahun untuk Krismas. Walaupun terdapat ejekan, resipi ini...

Musim luruh dan musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk wain mulled yang harum dan pedas. Untuk mencipta minuman yang sempurna, rempah ratus direneh dalam sari epal tanpa alkohol (jus epal tanpa ditapis dan bebas gula),...

Tidak seperti sos pencicah popular yang lain, sos pencicah bit jauh lebih sihat, namun sama halus dan lazatnya. Ia dibuat dengan bit panggang, yang diadun dengan mentega gajus dalam...

Toffee coklat putih ialah pencuci mulut yang elegan, sesuai untuk meja perayaan atau bersama kopi. Setelah tofi mengeras, taburkannya dengan kepingan kering yang dicincang...

Toffee coklat yang halus ini dibuat dengan tambahan serbuk susu malt, yang menambahkan rasa yang lebih dalam dan menarik, dan dihiasi dengan bebola malt hancur dalam coklat...

Semua orang sukakan tofi coklat, dan pencuci mulut berbentuk kalungan Advent ini akan menjadi kemuncak sebenar sambutan percutian anda. Ia cepat dibuat dan lazat. Kalungan ini diperbuat daripada gula-gula beku...

Jika anda menyukai gula-gula buatan tangan yang luar biasa, cubalah tofi coklat ini dengan perisa chipotle dan jalapeño salai. Tofi ini dibuat dengan coklat separa manis dan susu pekat manis. Cairkan...

Pai gembala tradisional dibuat dengan inti kambing yang direneh dalam kuali bersama cendawan dan sayur-sayuran sehingga membentuk sos pekat, kemudian disalut dengan lapisan tebal...

Setiap elemen pencuci mulut ini benar-benar diisi dengan kranberi dalam semua bentuknya: kranberi kering kisar di dalam kerak, kranberi segar di dalam inti, dan beri manisan untuk hiasan. Pai ini dibuat di atas kerak rapuh dengan lapisan halus...

"Saya rasa makanan yang paling menenangkan adalah gula-gula," kata Ina Garten, "sebarang jenis gula-gula, daripada bar Snickers yang dibeli di kedai hinggalah truffle coklat buatan tangan. Selain daripada hakikat bahawa kita...

Ubi bit merupakan salah satu sayur-sayuran musim sejuk yang paling sihat dan paling berpatutan. Walaupun ia kelihatan ringkas, ia boleh menjadi pembuka selera yang lazat yang akan mengejutkan selera yang paling arif sekalipun. Buat hidangan bakar...

Gnocchi kentang yang mengenyangkan dan kepingan sosej Itali goreng menjadikan hidangan ini sesuai untuk hari yang sejuk. Tetapi daya tarikan sebenar terletak pada kubis yang sederhana. Ia menambahkan sentuhan juicy pada hidangan ini,...

Terdapat banyak sebab untuk mengumpulkan seluruh keluarga, dan salah satunya ialah membuat tamale, yang memerlukan sepasang tangan tambahan. Di Mexico, hidangan ini telah lama dikaitkan dengan...

Koktel musim sejuk yang sempurna akan memikat anda dengan profil rasanya yang kaya. Bourbon, digabungkan dengan nota allspice, jintan manis, halia, buah-buahan dan sitrus, menghangatkan dan meningkatkan semangat. Dan...

Biskut gergasi ini wajib ada dalam senarai hidangan percutian anda jika anda ingin memukau semua orang dengan sesuatu yang baharu. Sebiji doh digolek dalam campuran gula dan kayu manis, kemudian...

Jika anda dan tetamu anda menyukai kombinasi manis dan savuri dalam biskut, anda pasti akan berpuas hati dengan biskut oat gergasi ini. Ia dipenuhi dengan pelbagai keenakan, termasuk oat yang mengenyangkan...

Biskut percutian yang ceria ini dijamin akan membawa senyuman ke wajah tetamu anda. Ia bukan sahaja dihiasi dengan pelbagai taburan di atas, tetapi juga di dalamnya. Ia adalah ledakan warna yang luar biasa! Anda boleh menemui pelbagai taburan...

Pembuka selera yang elegan namun ringkas ini boleh dibuat lebih awal: rebus kupang dalam wain putih, campurkan sos aioli dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidang sebelum...

Buat sejumlah besar coklat panas yang sempurna untuk keluarga atau rakan-rakan anda dengan resipi periuk perlahan yang mudah ini. Coklat gelap adalah yang terbaik untuk minuman ini, kerana ia mempunyai rasa yang kaya dan berkrim...

Kourabiedes ialah biskut Yunani yang rapuh yang sering dibakar untuk Krismas, tetapi ia juga popular di majlis perkahwinan, Easter dan sebarang perayaan lain. Resipi ini menggunakan campuran...

Roti lobak merah berempah ini diisi dengan ketulan walnut dan kranberi kering, menjadikannya lembap dan lazat, namun cepat dan mudah dibuat. Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan...

Biskut gula merupakan hidangan percutian yang popular, dibuat dalam pelbagai bentuk bertema yang digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Resipi ini memerlukan gula perang ditambah ke dalam doh....

Mengikut tradisi lama, keluarga Itali yang tinggal di Amerika Syarikat meraikan "Pesta Tujuh Ikan" pada Malam Krismas. Semua saudara mara berkumpul di sekeliling meja besar, makan makanan laut dan minum wain sambil menunggu Santa. Ini...

Salad yang bertenaga dan mengenyangkan ini, penuh dengan rasa dan tekstur, dibuat dengan sayur-sayuran yang kekal segar lebih lama di dalam peti sejuk berbanding sayur salad yang halus. Anda memerlukan bit, kubis...

Buah-buahan dan beri musim sejuk tradisional digabungkan dalam koktel perayaan ini, disediakan dalam mangkuk punch yang besar untuk perhimpunan besar. Semua bahan hanya dituang ke dalam mangkuk, dan hasilnya...

Ban tart ini dibuat dengan doh bagel yang dibeli di kedai dan dihiasi dengan bayam, keju cheddar tajam yang dicincang, bawang hijau, dan bawang merah panggang untuk sentuhan warna yang meriah.

Sos pencicah manis berasaskan krim keju ini akan mengingatkan anda tentang doh biskut lazat yang mungkin anda suka keluarkan dari mangkuk semasa kecil. Ia ringan, lapang, dan sempurna...

Salad pasta ini akan menjadi tambahan yang meriah untuk meja percutian anda, terima kasih kepada warna-warna Krismas tradisionalnya: sos pesto bayam-badam hijau, kepingan merah terang...

Salad kalungan Krismas yang berwarna-warni ini, yang menampilkan oren yang bertenaga, pecan manisan, dan biji delima, bukan sahaja akan menjadi hiasan utama yang menakjubkan untuk meja percutian anda, tetapi ia juga akan...

Biscotti ini mempunyai rasa pedas dan hangat yang sama seperti yang disukai semua orang tentang biskut halia, tetapi ia lebih cepat dan mudah dibuat daripada biskut Krismas klasik. Setiap biskut...

Orang-orang salji yang ceria ini terlalu comel untuk dimakan, tetapi bahagian bawahnya diperbuat daripada biskut Oreo yang dihancurkan dan truffle keju krim, menjadikannya sangat menarik. Orang-orang salji yang boleh dimakan ini dicucuk pada batang kayu...

Biskut badam ini dipercayai menyerupai syiling, menjadikannya simbol nasib baik yang sangat popular semasa sambutan Tahun Baru Cina. Resipi tradisional memerlukan biskut dibuat...

Hiaskan pesta percutian anda dengan jeli alkohol berlapis unik dalam warna Krismas. Bahan alkohol utama ialah rum putih, tetapi anda boleh menggunakan sebarang minuman keras tanpa warna yang lain...

Ceriakan sambutan percutian anda dengan biskut berwarna-warni yang menawan ini. Ia mudah dibuat dan disimpan untuk jangka masa yang lama, jadi anda boleh membakar beberapa kelompok untuk Tahun Baru dan Krismas. Biskut Sweden...

Hidangan percutian klasik ini disediakan dari awal hingga akhir dalam periuk perlahan. Caper dan buah zaitun masin, bersama aprikot kering manis dan secubit gula perang, mencipta kombinasi rasa yang sempurna...

Untuk versi brisket daging lembu musim sejuk ini, anda tidak perlu menyalakan pemanggang arang—periuk perlahan melakukan semua kerja! Daging lembu direneh dalam sos yang lazat selama beberapa jam, kemudian...

Adakah anda suka menikmati koko dengan marshmallow pada petang musim sejuk? Bakar kek keju mewah dengan rasa yang sama! Ia dibuat dengan campuran coklat panas (atau serbuk koko), yang ditambah ke dalam adunan yang telah ditekan...

Biskut percutian yang cantik dengan pusat kaca berwarna akan mengisi sambutan anda dengan suasana ajaib. Kanak-kanak pasti akan sangat gembira. Untuk membuat biskut gula kaca berwarna, anda...

Campuran serbuk adas segar dan cendawan butang yang nipis seperti kertas dalam sos lemon yang di atasnya terdapat serbuk keju Parmesan yang sama nipisnya menghasilkan salad yang menyegarkan dan elegan. Anda boleh menghiris adas...

Nikmati kombinasi kranberi masam dan lemon berkilauan yang menyegarkan dalam tart mewah ini. Kerak yang rapuh mengandungi inti kranberi-lemon yang lembut seperti puding, dan tart ini dihiasi dengan...

Biskut oat buatan sendiri yang lembut ini dibakar dengan tepung gandum penuh dan oat gulung dan dipenuhi dengan pelbagai jenis makanan yang sihat. Doh ini di atasnya terdapat kepingan kelapa, walnut,...

Sablés ialah biskut shortbread Perancis. Dengan tambahan coklat, ia menjadi sangat lazat dan meriah. Selain serbuk koko, coklat gelap juga ditambah ke dalam doh, dan...

Biskut Itali ini dibuat seperti kek buah, dengan buah-buahan kering, kulit manisan, kacang dan alkohol. Kek jenis ini popular di Barat semasa cuti musim sejuk, terutamanya pada Krismas. Apa kata buat juga...

Keindahan biskut yang ditekan dengan picagari ialah anda boleh membentuknya menjadi hampir apa jua bentuk menggunakan cakera yang disertakan. Kanak-kanak terutamanya menyukai biskut yang berbentuk seperti itu, dan anda boleh menyesuaikan perisa...

Biskut ini menggabungkan semua rasa tiramisu klasik Itali. Hidangan ini sesuai untuk cuti musim sejuk: ia kurang rumit berbanding tiramisu dalam mangkuk, namun...

Salad berlapis dalam balang memang meriah, lazat dan mudah dibawa. Anda boleh membawanya ke tempat kerja atau di mana sahaja. Salad ini dibuat dengan sayur-sayuran dan buah-buahan paling lazat yang terdapat pada musim sejuk—...

Sup minestrone Itali menawarkan pelbagai rasa dan tekstur, hasil daripada sayur-sayuran, kacang, pasta kecil, Parmesan dan sos pesto yang harum. Sup ini sesuai untuk kegunaan harian, dan...

Jadikan salmon sebagai hidangan utama pada sambutan keluarga anda yang seterusnya. Ikan ini digoreng sehingga rangup dan kemudian dihidangkan di dalam ketuhar, menghasilkan rasa yang sangat berair dan...

Biskut jerami tidak dibakar dan sangat popular di Amerika Syarikat, terutamanya sebagai hidangan Krismas untuk dibuat bersama kanak-kanak. Resipi ini menggunakan jerami yang diperbuat daripada jagung...

Biskut halus ini, berperisa pecan dan rum, cair begitu sahaja di dalam mulut anda. Hidangan yang sempurna untuk cuti musim sejuk, ia pasti menggembirakan mana-mana penggemar manis! Dibuat dengan sejumlah besar...