Resipi musim sejuk


Kategori: Hidangan utama, Pasta, Ikan, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Pasta penne dalam sos vodka dengan udangPaparan: 3 147

Dengan resipi ini, Rachael Ray telah mengangkat taraf klasik. Pasta Itali dalam sos vodka ialah hidangan yang mudah dibuat namun mewah dengan rasa tomato yang kaya dan berkrim yang...

Pasta penne, udang, vermouth, keju Parmesan, krim, lada Calabria (pes), tomato puri, lemon, selasih, vodka...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - penulis masakan
Mac dan keju dengan keju biruPaparan: 2,380

Dalam resipi ini, Ina Garten mengubah makaroni dan keju yang selesa dan selesa menjadi hidangan yang lebih elegan, penuh dengan rasa. Prinsip membuat makaroni dan keju adalah tradisional: anda memasak...

Pasta Cavatappi, keju biru, keju Gruyere, keju cheddar, daging asap, susu, lada hitam, buah pala, selasih...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2
Kategori: Sup, Sup krim, .
Pengarang: - penulis masakan
Sup tomato yang paling lazatPaparan: 10 220

Sup ini tidak seperti sup tomato klasik: ia dibuat dengan krim pekat dan rasanya sempurna. Asas sup ini ialah tomato dalam tin yang dicincang dan jus tomato. Sebelum...

tomato, sup tomato, jus tomato, krim, sherry, selasih, pasli...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Potongan daging ketam KamchatkaPaparan: 3,392
Kandungan resipi:

Untuk mengelakkan kek ketam daripada hancur dan mengekalkan bentuknya, kecilkan saiznya (kira-kira 5 cm). Aioli berasaskan mayonis dengan bawang putih dan oren darah akan serasi dengan kek ketam.

Isi ketam, ban sandwic, telur, mayonis, jus oren, mustard bijirin penuh, sos pedas, perasa Old Bay, campuran salad, pasli, sos aioli, bawang putih...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 24 ketulan daging
Pengarang: - tukang masak
Panna cotta kopiPaparan: 3,898

Untuk pengakhiran yang indah untuk makan malam romantis, hidangkan panna cotta kopi ringan ini dalam gelas martini. Pencuci mulut ini mempunyai keanggunan Itali yang sebenar dan sangat mudah dibuat—cuma berikan sedikit masa...

coklat gelap, coklat putih, susu, krim, gelatin, kopi...
Masa: 15 minit. tambah masa penetapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang: - penulis buku masakan
Potongan daging kambing yang berair pada tulangPaparan: 4,480
Kandungan resipi:

Hidangan daging kambing yang dihidang pada rak adalah yang paling elegan. Ia sesuai untuk majlis-majlis khas dan boleh dibuat serum atau sesederhana yang anda suka—semuanya bergantung pada pilihan dan mood anda. Dalam hal ini...

Daging kambing, kulit lemon, rosemary, keju feta, buah zaitun Kalamata, tomato kering...
Masa: 3 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, Kek, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Bakul Ceri "Sayang"Paparan: 2 146

Pencuci mulut bersaiz kecil ini sesuai untuk bufet dan sambutan, terutamanya Hari Valentine. Tartlet dibuat dengan doh biskut gula yang ringkas dan serba boleh. Untuk memberikan sentuhan...

tepung premium, telur, susu, tartlet, jem ceri...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 36 biji tartlet
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Pengarang:
Biskut shortbread dengan kejutan "Valentines"Paparan: 1,345

Hidangan Hari Valentine yang menawan ini merupakan cara yang menyeronokkan dan meriah untuk mengejutkan orang tersayang anda pada percutian paling romantis tahun ini. Pasukan chef Food Network akan memperkenalkan anda kepada...

tepung premium, telur, ekstrak vanila, gula tepung, gula-gula coklat...
Masa: 4 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 10 biskut
Pengarang:
Pai Meringue Lemon untuk Dua OrangPaparan: 1,764
Kandungan resipi:

Pai meringue lemon klasik merupakan keseimbangan sempurna antara kerak yang renyah dan bermentega, inti yang masam, dan topping meringue yang manis. Resipi ini mengekalkan semua bahan penting, tetapi...

biskut shortbread, telur, krim tartar, meringue, kulit lemon, kanji...
Masa: 4 jam 55 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, Kek, .
Pengarang:
Biskut halia untuk rumah haliaPaparan: 2,020

Membuat rumah roti halia kisah dongeng merupakan aktiviti musim sejuk yang menyeronokkan untuk keluarga. Biskut roti halia yang diperbuat daripada doh ini cukup kukuh untuk menampung berat hiasan gula-gula, dan pada masa yang sama...

tepung premium, telur, molase, halia kisar, buah pala, cengkih, kayu manis...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12
Pengarang:
Pudina Perayaan Putih RusiaPaparan: 2,617

Sedikit schnapps pudina mengangkat koktel kopi dan krim White Russian klasik ke tahap yang baharu. Pudina tidak akan mengatasi rasa lain, sebaliknya melengkapinya secara harmoni.

vodka, minuman keras kopi, schnapps pudina, krim...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 koktel
Pengarang:
Koktel HollyPaparan: 2 149

Ceriakan pesta musim sejuk anda dengan koktel berwarna holly-cerah ini. Ia pasti akan menggembirakan peminat Cosmopolitan dan sebarang minuman dengan jus kranberi masam. Ciri khasnya...

Vodka, minuman keras bunga elderflower, ale halia, jus limau nipis, jus kranberi, nektar agave, kulit oren...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Daging lembu rebus dengan herba, direbus dengan tomatoPaparan: 2,445

Sandung lamur daging lembu yang direbus ini berair dan mempunyai rasa manis-masam yang menyenangkan. Ia sesuai untuk majlis-majlis khas dan cuti. Kaedah ini—rebus lama di dalam ketuhar—membolehkan...

Daging lembu, lobak merah, tomato, gula perang, cuka balsamic, biji adas, sage, lada cayenne kisar, bawang besar, bawang putih...
Masa: 4 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Pengarang:
Margarita Krismas PutihPaparan: 3,617

Walaupun koktel Margarita lebih popular semasa bulan-bulan yang lebih panas, ia boleh diubah menjadi hidangan Krismas yang sebenar dengan mudah. ​​Rasanya akan sama tropikalnya, dan penyajiannya pasti akan memikat...

Tequila, jus limau nipis, minuman keras oren, santan, sirap jagung, kepingan kelapa, kranberi...
Masa: 15 minit. tambah masa pembekuan ais Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Ikan, .
Pengarang: - tukang masak
Salmon bersalut biji rami dengan salsa anggur-walnutPaparan: 2 218

Biji rami yang dihancurkan merupakan bahan yang luar biasa untuk membakar ikan. Walau bagaimanapun, ia menghasilkan kerak yang sangat lazat, dan di bawahnya terletak salmon yang lembut dan berair. Hidangan untuk majlis-majlis khas! Dihidangkan...

Salmon, anggur, walnut, biji rami, cuka wain, mustard Dijon, madu...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang: - penulis masakan
Ham Berlapis Bourbon Madu TradisionalPaparan: 2,174

Jika anda telah memutuskan untuk membeli ham salai bertulang yang telah siap dibuat untuk percutian dalam usaha untuk menjimatkan masa dan usaha, resipi mudah ini akan membantu anda mengubahnya dengan mudah dan memberikannya rupa buatan sendiri. Resipi ini...

ham, ham babi, marmalade oren, confiture, molase, madu, wiski, bourbon, cengkih...
Masa: 1 jam 35 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang: - Cef TV
Babi dibakar dengan bawang putih dan herbaPaparan: 1,612

Daging babi tenderloin yang lazat ini merupakan hidangan yang sempurna untuk meja perayaan. Pertama, ia dimasak dengan cepat dan mudah. ​​Kedua, ia mungkin potongan yang paling lazat dan lembut, sesuai untuk...

Daging babi, daging babi tenderloin, daging asap, mustard Dijon, lada hitam, bawang putih, rosemary...
Masa: 1 jam 55 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Latkes Kentang dengan Sayuran Musim SejukPaparan: 2 012

Resipi ini meningkatkan lagi latkes kentang Yahudi tradisional dengan beberapa sayur-sayuran akar yang lebih mudah didapati—parsnip, lobak merah, bit dan bawang—untuk meningkatkan rasa dan warnanya. Cepat...

kentang, akar parsnip, bit, lobak merah, telur, krim masam, tepung, thyme...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 24 lempeng
Kategori: Pencuci mulut, Kek, .
Pengarang:
Kek Garland Tahun BaruPaparan: 2,822

Idea untuk menghias meja percutian anda dengan kek boleh muncul pada saat yang paling tidak dijangka; perkara terakhir yang anda ingin risaukan ialah kek yang besar. Dan kek yang begitu ringan diperbuat daripada...

biskut, marmalade...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang: - penulis masakan
Daging babi yang dibakar di dalam ketuhar untuk meja perayaanPaparan: 10,789

Rahsia keenakan dan kelembutan daging ini terletak pada masakannya yang lama dan bersuhu rendah dalam ketuhar. Rasa daging babi yang hebat ini diselitkan dengan pes pedas lada jalapeño, bawang putih, jintan manis,...

Babi, bahu babi, wain putih, lada jalapeño, lada chipotle, jintan manis, limau nipis...
Masa: 7 jam 50 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang: - tukang masak
Pinggang babi yang dibakar di dalam ketuhar dengan tulangPaparan: 2,589

Daging babi bertulang kelihatan mewah dan meriah. Ia dibakar keseluruhannya dan dipotong menjadi potongan kecil sebelum dihidangkan. Sebelum meletakkan daging di dalam ketuhar, tuangkan air mendidih...

daging babi, pinggang babi, minyak biji anggur, rosemary, thyme...
Masa: 2 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2 - 4
Muffin KugelPaparan: 2,527
Kandungan resipi:

Kugel (atau puding mi) boleh menjadi manis atau berperisa. Ia biasanya dibakar dalam kuali besar dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan pada cuti utama Yahudi atau untuk makan malam Jumaat. Resipi ini...

Mi telur, krim keju, krim, krim masam, telur, jus oren, badam...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 24
Biskut empat perisa pada satu dulang pembakarPaparan: 2,686

Bakar empat perisa biskut percutian yang berbeza di atas satu dulang pembakar. Semua ini adalah biskut klasik Amerika yang digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa! Untuk resipi ini, anda memerlukan doh biskut yang dibeli di kedai...

Pastri kerak pendek, mentega kacang, gula-gula coklat, koko, kayu manis...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 40 jubin
Log keju dengan pistachio dan delimaPaparan: 3,079

Pembuka selera kayu balak keju kelihatan sangat meriah, terutamanya yang disediakan mengikut resipi ini, dengan pistachio hijau dan biji delima merah – semuanya dalam warna Krismas! Pangkal kayu balak...

Keju krim, keju Parmesan, daun kucai, delima, pistachio, kulit lemon, kepingan lada merah, buah pelaga, jus delima, madu...
Masa: 2 jam 25 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang: - penyanyi, penulis buku masakan
Brie Panggang dengan Kranberi dan PecanPaparan: 3,059

Keju Brie yang dibakar dalam gulungan pastri puff rangup merupakan hidangan yang sempurna untuk sambutan anda. Roda keju ditaburi dengan campuran pecan, kranberi, kayu manis dan madu, kemudian dibalut dengan pastri puff yang dibeli di kedai...

Keju Brie, pastri puff, telur, kranberi kering, jus kranberi, pecan, kayu manis, madu...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Kategori: Sos, Kuah, .
Pengarang:
Kuah klasikPaparan: 3,041

Selepas memanggang ayam belanda percutian anda di dalam ketuhar, jangan toskan jus yang pekat dari kuali pemanggang. Ia mengandungi banyak rasa pekat—asas yang sempurna untuk kuah yang lazat! Kurangkan rasa dengan sedikit kuah kering...

wain putih, tepung...
Masa: 30 minit.
Pengarang:
Roti simpul dengan kranberiPaparan: 2,537
Kandungan resipi:

Ban gebu berwarna perang keemasan ini, berbentuk seperti simpulan yang lazat, dipenuhi dengan kepingan kranberi yang manis dan masam serta aroma sitrus dan pedas daripada kulit lemon dan buah pala. Hidangan yang sesuai untuk musim sejuk...

doh yis, susu, telur, buah pala, kulit lemon, kranberi kering...
Masa: 3 jam 40 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 24 roti
Pengarang:
Frittata dengan Gouda salai dan sayur-sayuran musim sejukPaparan: 1,950

Salah satu bahan utama frittata ini ialah keju Gouda yang disalai secara semula jadi. Ia memberikan aroma dan rasa yang lazat sehingga semua orang pasti menyukainya, malah mereka yang tidak biasa makan telur dadar tanpa...

Telur, susu, keju Gouda, salad escarole, arugula, serpihan lada merah, rosemary...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Pengarang:
Brie Bakar dalam Mangkuk Roti dengan Jem BawangPaparan: 2,278

Pembuka selera brie bakar dalam mangkuk roti ini merupakan pilihan yang tepat bagi mereka yang lebih menyukai snek yang berperisa berbanding yang manis. Brie yang masin dan berkrim diletakkan dalam mangkuk roti dan di atasnya...

Roti masam, keju brie, bawang besar, bawang putih, thyme, cuka wain, daging asap...
Masa: 1 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Pengarang: - penulis masakan
Kanape Steak dan BriePaparan: 2,427

Anda boleh menggoreng stik untuk pembuka selera ini terlebih dahulu dan menyejukkannya, atau menggunakan stik goreng yang lebih, menghirisnya nipis merentasi ira. Bahagian dasar pembuka selera, rangup...

roti bakar, daging lembu, keju brie, keju parmesan, lada benggala...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 24 kanape
Kategori: Pembuka Selera, Kanape, Keju, .
Pengarang: - penyanyi, penulis buku masakan
Pembuka selera keju perayaan dalam tartletPaparan: 3 120

Gembirakan tetamu anda dengan kombinasi pastri filo yang rangup, keju Gruyere yang kenyal dan lembut, dan kranberi yang manis dan masam. Pembuka selera ini kelihatan elegan dan sofistikated, namun agak ringkas dan...

doh filo, tartlet, krim keju, keju gruyere, jus oren, kranberi...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 48 kanape
Pengarang: - tukang masak
Salad Arugula dan DelimaPaparan: 7,855

Biji delima yang terang, seperti taburan batu permata, menghiasi mana-mana pembuka selera musim sejuk. Salad ringan ini tidak terkecuali. Arugula, biji delima, walnut dan serutan Parmesan kasar di atasnya...

Arugula, keju Parmesan, walnut, molase delima, cuka wain, madu, delima...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Salad pir dengan keju biruPaparan: 4,540

Buah-buahan, herba, kacang, keju dan vinaigrette merupakan kombinasi yang unggul untuk salo (lemak babi) yang lazat dan elegan. Buah pir yang manis dan berair dilengkapi dengan kepingan keju biru yang masam.

Pear, keju biru, salad endive, selada air, walnut, gajus, badam, arugula...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 229
Pengarang: - penyanyi, penulis buku masakan
Kalungan Sosej dalam DohPaparan: 1,419

Tema kalungan bunga perayaan amat popular pada Krismas. Biarkan ia dibawa ke dalam pembuka selera anda juga. Letakkan kalungan gulungan sosej dengan sos pencicah di tengahnya. Semua orang pasti menyukai ini...

sosej, doh yis, telur, krim masam, keju parmesan, daun kucai...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 - 12
Kategori: Pembuka Selera, Keju, Sos, Celup, .
Pengarang: - penulis masakan
Pembuka selera keju "Pokok Krismas"Paparan: 2,376

Sementara tetamu anda menunggu makan malam, tawarkan mereka pembuka selera keju yang indah ini berbentuk seperti pokok Krismas. Ia mudah dibuat, namun kelihatan sangat mengagumkan dan meriah. Buatlah dengan keju yang telah disejukkan dengan baik...

Keju krim, keju cheddar, lada cayenne kisar, jus lemon, pasli, dill, delima...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Pengarang:
Pai Meringue Pudina JernihPaparan: 4,515
Kandungan resipi:

Pai perayaan ini mempunyai inti pudina jernih yang terletak di dalam kerak coklat rapuh di atas lapisan coklat gelap, di atasnya dengan...

Tepung premium, telur, jus lemon, gula-gula pudina, ekstrak pudina, coklat gelap, koko, minyak kelapa, gelatin, meringue...
Masa: 45 minit. tambah masa penetapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Kategori: Pencuci mulut, Kek, .
Pengarang:
Kek roti halia dengan krim kejuPaparan: 3 241
Kandungan resipi:

Seperti kebanyakan biskut halia, kek ini akan menjadi lebih sedap apabila usia semakin meningkat. Apabila anda mula-mula membakar lapisan-lapisan ini, ia akan menjadi ringan dan lapang. Jika anda membalutnya dengan plastik dan membiarkannya semalaman, ia akan menjadi...

Tepung premium, krim keju, telur, molase, halia kisar, kayu manis, buah pala, cengkih...
Masa: 1 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Pengarang:
Kek Keju Globe SaljiPaparan: 5,005

Ini adalah salah satu pencuci mulut yang anda tidak boleh berhenti memandang. Kek keju individu ini berbentuk seperti glob salji ajaib dan tidak perlu dibakar. Setiap kek keju dihidangkan di atas kerak biskut graham...

Biskut shortbread, krim keju, krim masam, minyak kelapa, jus lemon, air soda, gelatin...
Masa: 7 jam 20 minit Kerumitan: purata Hidangan: 5
Kategori: Sos, Perasa, .
Campuran rempah roti haliaPaparan: 4,325

Campuran rempah ini, dengan keseimbangan sempurna antara halia, kayu manis, buah pala dan rempah tambahan lain, sesuai untuk lebih daripada sekadar roti halia yang lazat: tambahkannya ke dalam penkek, pai dan sebarang hidangan musim sejuk...

Perasa halia, halia kisar, kayu manis, lada hitam, lada sulah, buah pala, cengkih...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 60 gram.
Pengarang:
Eggnog Orang Salji PerayaanPaparan: 1,591

Bentukkan koktel musim sejuk ajaib ini menjadi orang salji. Hidangan ini akan kelihatan cantik di pesta Krismas atau Tahun Baru. Asas eggnog boleh dibuat terlebih dahulu dan dihidangkan sepenuhnya...

telur, susu, krim, buah pala, aprikot kering...
Masa: 3 jam 30 minit (termasuk masa penyejukan) Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 758
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Ham potong lingkaran dalam lapisan aprikotPaparan: 1 998

Sediakan ham bertulang untuk perayaan, disalut dengan lapisan berkilat yang lazat. Ham potongan lingkaran disalut dengan lapisan jem aprikot manis yang masam semasa dibakar.

ham, molase, jem aprikot, cuka sari apel, allspice, cengkih, thyme...
Masa: 1 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Pengarang:
Makan Malam Kuali Lembaran: Ham PercutianPaparan: 2 166

Makan malam yang mewah ini dimasak sekaligus di dalam ketuhar, jadi anda tidak perlu menghidupkan dapur. Hidangan perayaan ini termasuk ham berlapis oren, cendawan sumbat,...

Ham, kacang hijau, champignon, keju Parmesan, krim keju, jus oren, jem, rosemary...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Ham Krismas dengan nanas berlapis maduPaparan: 3,023

Sekeping besar ham bertulang, dihiasi dengan cincin nanas dan ceri maraschino dan dihiasi dengan lapisan madu berkilat, merupakan hidangan klasik percutian Amerika yang biasanya dinikmati pada Krismas...

ham, nanas, cengkih, madu...
Masa: 4 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12
Pengarang:
Gulungan haliaPaparan: 25 113
Kandungan resipi:

Gulungan perayaan ini sama lazatnya dengan kek, tetapi sedikit kurang megah, dan akan membawa suasana yang selesa kepada sambutan Krismas anda. Dibuat dengan span roti halia, pedas dan lembut,...

Tepung premium, krim keju, telur, molase, jus lemon, gula tepung, allspice, halia kisar, kayu manis...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8

Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan