Resipi musim sejuk

Pencuci mulut popular ini disediakan di utara India semasa musim sejuk, apabila lobak merah (gajar) banyak terdapat. Walaupun kebanyakan pencuci mulut India dianggap terlalu manis, gajar ka halwa mempunyai lebih...

Hidangan mewah ini hanya memerlukan lima bahan: stik filet mignon, mentega untuk menggoreng, bawang kecil, cendawan dan wain merah untuk sosnya. Paling sedap dimasak di atas besi tuang...

Buat puding roti yang ringan dan memberi inspirasi dengan rasa s'mores pencuci mulut kem Amerika. Resipi ini menghasilkan dua hidangan—sesuai untuk petang romantis di tepi pendiang api. Kiub roti...

Buat bar coklat lazat yang anda tidak boleh beli di kedai. Cerah dan kreatif, ia benar-benar dipenuhi dengan semua keenakan yang terdapat dalam pencuci mulut kem s'mores: rangup...

Sup lentil yang pekat dan menghangatkan ini sesuai untuk hari-hari musim sejuk. Untuk mengelakkan terlalu banyak masa di dapur, gunakan lentil dalam tin untuk resipi ini. Ia akan dimasukkan ke dalam sup bersama-sama...

Pembuka selera percutian yang popular dihidangkan bersama dalam resipi brie bakar dengan bayam dan articok ini. Brie cair, bersama dengan sos bayam keju dan sos articok, dibalut dengan daun...

Gulungan Parker House yang lembut dan keemasan ini, berbentuk seperti cangkerang tertutup, hanya perlu dibelah dua, menampakkan serbuk roti yang lapang, dan disapu dengan mentega cair. Bakar untuk hidangan seterusnya...

Hidangan sampingan kubis Brussel panggang dan bawang mutiara akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk meja perayaan anda. Ia kelihatan cantik, lazat, dan berair—sesuai untuk daging atau ayam! Sayur-sayuran beku...

Buat pembuka selera keju kambing yang ringkas, namun lazat dan bertenaga untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Gulungkan satu silinder keju kambing dalam dill cincang, dan...

Ayam belanda klasik ini dengan oren dan rosemary akan menjadi kemuncak mana-mana percutian. Ia juga sesuai untuk Krismas atau Tahun Baru. Tetamu anda pasti gembira! Sebelum memanggang...

Batang saderi merupakan idea pembuka selera yang hebat jika anda menghidangkan hidangan kepada orang ramai. Pertama, ia mudah disediakan, dan kedua, ia rendah kalori dan sesuai untuk menceriakan...

Tukarkan sos kranberi pekat menjadi pencuci mulut manis-masam yang lazat yang sesuai untuk dinikmati selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Hanya kacau sos ke dalam jeli kranberi dan...

Ayam belanda panggang sememangnya kelihatan meriah, tetapi kadangkala ia terlalu banyak untuk perhimpunan kecil atau keluarga tiga orang. Alternatif yang bagus ialah roulade ayam belanda! Ia dibuat hanya...

Berikut adalah sebab yang baik untuk memasang pokok Krismas hidup: anda boleh membuat koktel daripadanya! Buku baharu "Cara Makan Pokok Krismas Anda" merangkumi berpuluh-puluh resipi untuk...

Pencinta kopi pasti akan menghargai biskut mini ini dengan rasa kopi dan sedikit rasa kayu manis, ditaburi gula turbinado rangup dan diisi dengan setitik tofi susu buatan sendiri. Hidangan yang sesuai untuk...

Biskut coklat putih yang meriah ini akan memenuhi rumah anda dengan keceriaan Krismas. Biskut pudina berwarna merah yang lembut di atasnya disaluti lapisan coklat putih nipis, dihiasi dengan jalur aising merah, dan...

Pizzelle ialah biskut tradisional Itali, nipis dan rapuh seperti wafer. Ia dibakar dalam mesin cetak bercorak khas. Sebaik sahaja anda mengeluarkan pizzelle daripada mesin cetak, ia masih fleksibel, lentur dan...

Kek balak Yule secara tradisinya dibuat sebagai gulungan span, yang sering menakutkan pembuat roti yang tidak berpengalaman kerana kerumitannya. Malah seorang pemula boleh mengendalikan resipi kek percutian ini...

Koktel kranberi sesuai untuk cuti musim sejuk. Bukan sahaja ia akan menambahkan sentuhan kelas pada pesta Krismas atau Tahun Baru anda, malah rasanya yang menyegarkan dan masam juga akan menyegarkan deria rasa anda dengan sempurna.

Bobby Flay mencadangkan untuk menghidangkan lebihan ham bakar dengan lapisan sayu dalam sandwic yang luar biasa dengan telur rebus dan jem lada di antara dua lempeng ubi keledek dengan daun bawang.

Walaupun terdapat khasiat yang bermanfaat, sayur sawi dibezakan oleh kepahitannya yang tersendiri. Untuk mengimbanginya, ia telah diadun dengan bahan-bahan lain yang mempunyai rasa yang sama kuat: bawang putih dan...

Buat mi inspirasi Asia yang lazat dan berair. Pasta linguine yang dimasak (spaghetti boleh digantikan) dicampur dengan kubis segar yang dicincang halus, daun ketumbar, jalur panjang dan nipis daun kubis manis...

Pasta rigatoni ala Itali dengan bebola daging ini akan menjadi hidangan istimewa anda untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Ia mengenyangkan, lazat, dan cukup untuk kumpulan besar. Tambahan pula, anda tidak mungkin menemui sesiapa yang...

Salad Treviso Itali ialah sejenis radicchio berperisa lebih ringan, digunakan secara meluas dalam salad dan pasta dalam masakan Mediterranean. Ia menambahkan rasa yang menyenangkan dan menyelerakan...

Taburan berwarna-warni menghiasi biskut ini seperti konfeti. Idea yang bagus untuk hidangan Tahun Baru! Biskut biscotti Itali dibakar dua kali. Kali pertama, anda membakar dua biskut kecil...

Walaupun namanya begitu, biskut ini siap dalam beberapa minit dan dengan bahan-bahan yang mudah. ​​Kanak-kanak pun boleh membuatnya! Biskut wafer nipis dilapisi dengan puding vanila yang dibeli di kedai dan campuran...

Coklat, strawberi dan krim putar… Sukar untuk membayangkan kombinasi pencuci mulut yang lebih romantis dan sofistikated. Ia sangat mudah dibuat, dan persembahan yang unik akan meninggalkan kesan yang berkekalan kepada tetamu anda. Strawberi segar...

Apa yang lebih baik daripada bangun dengan sarapan pagi yang sedia ada menanti anda? Periuk masak perlahan adalah cara terbaik untuk melakukan ini, terutamanya semasa cuti dan apabila anda mempunyai ramai tetamu yang bermalam. Muat turun ini...

Jadikan sarapan lempeng anda istimewa dan bakarnya dalam kastard yang pekat. Dalam kes ini, lebih baik menggoreng lempeng pada malam sebelumnya dan bukannya pada pagi Ahad, yang sangat mudah dan menjimatkan masa.

Kaserol vegetarian yang mengenyangkan ini merupakan cara yang lazat untuk menggunakan roti basi. Kiub roti di lapisan bawah direndam dalam krim yang lazat, menghasilkan asas yang lembut untuk kaserol, dan...

Frittata ialah hidangan sarapan pagi yang sempurna yang membolehkan anda menggunakan apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk. Dalam versi ini, cendawan sesuai dipadankan dengan asparagus, bawang, kentang, sayur-sayuran hijau...

Salad sayur-sayuran ini boleh dibuat sehari lebih awal dan disejukkan, dan lebih lama ia disimpan, warnanya akan lebih pekat dan cerah, terima kasih kepada kubis merah.

Sawi putih rebus dengan kacang hitam merupakan hidangan klasik Amerika Selatan. Ia merupakan hidangan yang ringkas dan sihat, kaya dengan protein, serat dan rasa yang luar biasa. Ia juga dianggap...

Untuk makan malam, sediakan fillet ikan kod dengan kerak serbuk roti yang lazat dan rangup dan hidangkan dengan lentil, sayur-sayuran dan salad hijau. Sesuai untuk makan malam yang cepat, lazat dan sihat. Untuk...

Ubah musim sejuk menjadi musim panas dan gembirakan orang tersayang anda dengan salad tropika yang lazat yang diperbuat daripada buah-buahan yang dibawa ke pasar raya kami dari iklim yang lebih panas. Buah oren manis, mangga, pisang, kiwi, kumquat dan delima…

Biskut gula berbentuk figura yang menyeronokkan adalah kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Ia boleh dihias mengikut citarasa anda dan sesuai untuk percutian. Doh biskut gula yang ringkas ini hanya mengandungi telur,...

Kek hitam Jamaica ialah hidangan Krismas tradisional Jamaica. Kek ini juga diperbuat daripada buah-buahan kering yang merupakan sejenis kek yang sangat sebati dengan puding Krismas Inggeris.

Chateaubriand ialah hidangan yang sesuai untuk makan malam romantis. Ia dibuat menggunakan potongan kecil daging lembu tenderloin di tengah, untuk dua orang. Dagingnya dibakar terlebih dahulu...

Padankan mi segera ringkas dengan daging kisar yang ditumis dengan cendawan shiitake berperisa Asia dan bok choy untuk hidangan yang seenak...

Buat ramen ala Korea dengan kimchi pedas dan mi segera, digaul dalam sup ayam yang pekat dengan daging goreng, halia dan daun bawang. Gunakan...

Mi segera merupakan asas yang sangat baik untuk puding yang lazat, kerana ia menyerap rasa seperti span, dalam kes ini, manis (buang paket perasa). Tambahan pula, menjadikan ini...

Hidangan ini berasaskan makanan jalanan Korea yang popular iaitu tteokbokki, ladu nasi dalam sos pedas dengan pes gochujang, lada gochukaru, rumpai laut kombu dan ikan bilis kering, yang sangat lazat...

Kek coklat tanpa tepung merupakan pencuci mulut yang lazat, kaya dan padat yang boleh dinikmati oleh sesiapa sahaja, walaupun anda sedang menjalani diet bebas gluten. Dan ia jauh lebih mudah untuk dibuat daripada yang disangka...

Daging panggang ini menggunakan kulitnya, yang sesuai untuk direbus lama dan penuh dengan rasa daging lembu yang kaya. Keseluruhan potongan daging dipanggang dalam kawah sehingga perang keemasan...

Sup ini benar-benar penuh dengan protein dan serat hasil daripada quinoa, kacang putih dan ladu gandum penuh. Ia juga sarat dengan sayur-sayuran—bawang, lobak merah, saderi, kacang hijau—dan sayur-sayuran lembut...

Selepas memotong semua bahagian isi ayam panggang, gunakan baki tulang belakang, rusuk dan tulang dada untuk membuat sup yang lazat. Baki ayam panggang akan menghasilkan kuah ayam yang pekat...

Sup ini dibuat dengan bahan-bahan tradisional pai periuk klasik Amerika, pai periuk dengan inti ayam dan sayur yang pekat dan berkrim, di atasnya dengan kerak pai keemasan.

Pasta kecil selalunya terlalu masak dalam sup, menjadikan hidangan kurang menyelerakan. Resipi ini mencadangkan merebus pasta kecil (seperti orzo atau star pasta) secara berasingan dan memasukkannya ke dalam sup...

Untuk membuat sup ini, rebus ayam secara berasingan, kemudian rebus nasi bersama lobak merah, tomato, dan pes tomato. Kemudian cincang ayam menjadi beberapa bahagian, dan kisar campuran nasi sehingga...