Resipi pembuka selera dengan sos

Ladu gyoza Jepun digoreng dahulu dalam kuali, kemudian dikukus dalam sedikit air sehingga masak, menghasilkan kerak rangup yang tersendiri di bahagian bawah dan meninggalkan kerak rangup di bahagian atas.

Untuk rasa yang lebih kaya dan berasap, cubalah separuh avokado panggang dan cili dalam guacamole anda. Resipi ini menggunakan sayur-sayuran panggang, tetapi...

Alcapurria ialah snek tradisional Puerto Rico yang popular di banyak negara Caribbean, di mana ia sering dihidangkan oleh penjaja jalanan. Ia merupakan kuih rangup yang diperbuat daripada...

Resipi ini membuka rahsia guacamole Chipotle yang terkenal. Menggunakan jus lemon dan limau nipis yang baru diperah dalam bahagian yang sama menghasilkan guacamole yang kaya dan berkrim.

Walaupun anda boleh menemui pelbagai jenis resipi guacamole dalam talian, dengan menambah pelbagai sayur-sayuran, versi tradisional pembuka selera ini adalah yang paling ringkas dan paling lazat. Selain avokado, anda...

Pastri Mexico rangup yang diisi dengan daging kisar pedas dan inti lada benggala digoreng rangup sehingga perang keemasan dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan aioli buatan sendiri. Ia boleh...

Untuk pesta besar di rumah, sediakan nachos ini dengan semua rasa sandwic Cuba. Cip tortilla dipenuhi dengan ketulan ham dan daging babi, di atasnya dengan mustard, sos keju pekat dan melekit, dan...

Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan pada hari selepas Kesyukuran. Ia menampilkan makanan ruji Kesyukuran: ayam belanda, labu panggang dan kubis Brussel...

Nachos yang mengenyangkan ini sarat dengan keenakan, termasuk sosej salai goreng, kacang, jalapeño jeruk, dan banyak sos keju melekit dan guacamole. Semua rasa berfungsi dengan harmoni...

Nachos yang kreatif ini menampilkan ayam panggang yang dicincang, sos pedas dan sos keju biru di atas kerepek jagung yang pekat. Semua bahan ini menjadikan pembuka selera ini lazat...

Potstickers (gyoza) ialah ladu Cina yang dibezakan melalui kaedah memasak khas: ia digoreng dahulu dengan bahagian kekapis menghadap ke atas sehingga bahagian bawahnya rangup, dan kemudian...

"Semasa kecil, saya selalu membantu ibu saya di dapur menyediakan hidangan Tahun Baru," kata penulis resipi Vivian Chan. "Tugas utama saya ialah memarut kilogram daikon sementara dia...

Buat ban kukus yang gebu dan lembut dengan inti lobak merah. Untuk membuatnya, panggang lobak merah di dalam ketuhar dan gaulkannya dengan kacang tanah, daun bawang, sos Sriracha dan sos teriyaki. Intinya...

"Xiaolong bao ialah ladu kukus Cina dengan sup di dalamnya," kata Molly Yeh. "Ia seperti sihir! Sepanjang zaman kanak-kanak saya, keluarga saya dan saya memakannya di restoran dim sum kegemaran kami di Chinatown..."

Ikan yang digoreng rangup dalam adunan rangup dan dihidangkan bersama kentang goreng perang keemasan telah lama dianggap sebagai salah satu hidangan paling popular di UK. Jika disediakan mengikut resipi tradisional, maka...

Untuk membuat ban ala Cina ini, anda tidak perlu pergi ke pasar Asia dan mencari bahan-bahan khas atau mencampurkan doh khas. Sandra Lee mencadangkan penggunaan...

Ladu Cina ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera, dicucuk secara individu ke atas sudu sup Asia. Diisi dengan daging babi, cendawan dan daun bawang, ia sangat...

Restoran stik moden menawarkan lebih daripada sekadar daging. Pencinta makanan laut juga mempunyai sesuatu untuk menggembirakan mereka, seperti koktel udang. Udang besar yang dikupas dihidangkan dengan beberapa jenis...

Versi roti monyet yang lazat ini dipenuhi dengan rempah ratus aromatik, jalapeño rangup yang disumbat dengan keju krim, dan sedikit keju Monterey Jack yang melekit. Snek yang boleh ditanggalkan ini sesuai...

Berikan guacamole tradisional sentuhan musim panas yang segar dengan menambahkan avokado dan beberapa buah-buahan bermusim. Strawberi dan mangga merupakan gandingan yang sempurna untuk snek segar dan berperisa yang digandingkan dengan...

Guacamole yang lazat ini dibuat dengan bawang, jalapeños, tomato, limau nipis, daun ketumbar, dan sudah tentu, mangga, buah yang sesuai untuk menambah rasa tropika dan sedikit rasa manis untuk mengimbangi...

Sos pedas dan salsa yang dibeli di kedai yang dihancurkan ditambah terus ke dalam doh untuk donat jagung ini. Kepingan keju cheddar yang dicincang dan potongan daging goreng juga ditambah ke dalam doh. Goreng hushpuppies dan...

Untuk menyelitkan rasa Asia yang lazat pada stik daging lembu, sapukannya dengan sos tiram dan minyak bijan sebelum dipanggang. Setelah masak, hiris nipis merentasi ira dan hidangkan...

Resipi mudah ini mengubah pembuka selera Thai yang popular—sate ayam—menjadi makan malam yang lebih mengenyangkan. Daripada menggunakan kepingan dada ayam yang kecil, gunakan paha ayam keseluruhan. Perapkannya dalam santan dengan...

Untuk memanggang stik daging lembu ala Asia dengan lebih cepat, potongnya menjadi jalur dan cucuk setiap jalur memanjang pada lidi kayu. Dengan cara ini, daging lembu akan diperap dengan lebih baik dan menghasilkan rasa yang lebih pekat.

Ravioli bayam sesuai dijadikan pembuka selera untuk majlis di rumah. Rebus, kemudian goreng sehingga rangup, cucukkan pada lidi seperti lolipop, celup dalam sos pesto, dan...

Tumis bayam dan bawang putih dalam minyak zaitun, kemudian pukul bersama kacang putih dalam tin dan rempah ratus untuk menghasilkan sos pekat, hijau dan kaya yang sesuai untuk...

Sos cili con queso yang berkrim dan lembut (atau ringkasnya queso) merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk malam sukan. Ia dibuat dengan tiga jenis keju: keju diproses, Monterey Jack dan cheddar.

Buat gulungan yang lazat dengan tuna pedas, timun dan avokado. Ia akan menjadi seperti di restoran! Dan daripada sos pencicah kicap biasa, hidangkan pencicah halia-kicap dengan sos cili bawang putih. Untuk...

Hidangkan kerepek rangup dengan salsa buah yang berair untuk keseronokan musim panas yang sebenar—snek manis yang sempurna untuk musim buah-buahan. Resipi ini hanya menggunakan buah batu...

Resipi pembuka selera ini diinspirasikan oleh kuah kacang Thai yang dihidangkan bersama sate daging dan sayur. Versi ini dibuat dengan santan (dan bukannya santan tradisional) dan...

Emping jagung yang dihancurkan memberikan kerangupan yang hebat pada kepingan dada ayam belanda ini, walaupun ia dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng rangup. Untuk dihidangkan, bakar juga...

Kepak ayam disalai dahulu dalam pengasap sehingga separuh masak, kemudian digoreng sehingga rangup dan digaul dengan lapisan molase garnet yang manis dan tajam. Kaedah ini...

Spanolatkes ialah versi Yunani bagi lempeng kentang Yahudi yang dipanggil latkes: bayam dan keju feta ditambah ke dalam adunan kentang. Lempeng digoreng dalam minyak sehingga rangup dan dihidangkan dengan...

Sos barbeku ala Carolina Utara mempunyai rasa manis dan berasap yang sama seperti sos barbeku klasik, tetapi dengan rasa masam yang lebih ketara daripada cuka dan mustard. Ia mudah...

Sos krim masam yang menyegarkan ini dengan daun bawang dan bawang putih mudah dibuat di rumah dan rasanya seperti di restoran. Ia sesuai untuk pencicah kentang goreng, ayam goreng, ikan atau hidangan segar...

Resipi ini menawarkan dua pilihan untuk memasang dan memasak ladu Cina. Yang pertama ialah shumai atas terbuka yang dimasak dalam pengukus. Yang kedua ialah ladu tertutup yang digoreng dalam kuali...

Dalam resipi gulungan musim panas Vietnam ini, sos bijan-halia berfungsi dua kali ganda: perasakan udang dan hiasan sayur-sayuran dan hidangkan sebagai sos pencicah. Gulungan ini tidak mengandungi inti...

Gulungan musim panas Vietnam biasanya dihidangkan dengan kuah kacang, tetapi versi gulungan udang dan pudina ini paling sesuai digandingkan dengan kuah kari santan. Ia mudah dibuat dan...

Semua orang sukakan hot dog, dan pembuka selera ini amat popular di pesta rumah dengan bir. Buat hot dog mini dalam dua jenis—cili con carne dan ala Chicago dengan jeruk—dan hidangkan...

Muffin ala roti monyet ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Adalah penting untuk menggunakan doh bukan pastri puff bagi mengelakkannya daripada hancur apabila melecur dengan...

Balutan ini dibuat dalam gaya labba, hidangan Asia Tenggara yang menampilkan daging babi dan banyak herba segar. Resipi ini menggantikan inti daging babi kisar tradisional dengan daging babi panggang yang dicincang.

Sejurus selepas berganti kulit, apabila ketam menanggalkan cangkerang kerasnya, ia menjadi makanan istimewa yang sebenar dan boleh dimakan hampir keseluruhannya. Cara terbaik untuk menikmati ketam cangkerang lembut ialah...

Bebola daging ayam belanda ini menggabungkan rasa beberapa hidangan Kesyukuran klasik, tetapi sesuai sebagai pembuka selera untuk sebarang percutian atau pesta rumah. Hidangkan dengan banyaknya di atasnya...

Nikmati kombinasi bawang putih panggang yang manis dan pedas, bawang hijau yang menyegarkan, dan potongan daging asap yang masin dan rangup dalam sos krim masam ini, dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kentang goreng atau...

Panggang bunga kobis dan hidangkan sebagai pembuka selera dengan sos menyegarkan yang diperbuat daripada herba segar dan caper. Kedua-duanya agak mudah dan cepat untuk disediakan. Sos boleh dibuat beberapa jam lebih awal...