Potongan daging babi asli yang digoreng bertulang dihidangkan dengan sos cendawan halus dengan krim masam dan herba, yang meningkatkan rasa daging dengan sempurna. Jika anda lebih suka rasa yang lebih pekat...
Resipi mengikut kaedah memasak
Saltimbocca Itali ialah gabungan mewah daging yang lazat, prosciutto rangup dan sage yang harum. Secara tradisinya dibuat dengan daging lembu muda, resipi ini merupakan pengganti yang hebat untuk potongan daging babi...
Alami keenakan roti bakar Perancis ini jika anda tidak takut untuk bereksperimen dengan rasa dan bahan-bahan. Roti bakar keemasan yang direndam telur dan diisi dengan keju krim manis dihidangkan...
Terung sumbat ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau hidangan utama. Bot terung diisi dengan daging lembu kisar, bayam, pulpa terung dan keju...
Kek keju mini ini sebenarnya merupakan pembuka selera keju dengan empat jenis popular: keju cheddar dengan lada pimento, keju biru dengan walnut, mozzarella dengan selasih dan balsamic, keju kambing...
Puri lobak merah dan kembang kol yang berkrim menjadi pelengkap yang hebat kepada dada itik panggang yang rangup dan berair. Dan dengan sos cendawan liar, itik anda pasti akan benar-benar menyerlah.
Bintang hidangan ini ialah versi ringkas sos mole Mexico yang diperbuat daripada mentega kacang, koko dan rempah ratus. Renehkan dada ayam yang telah dibakar di dalamnya dan hidangkan, siramkan dengan banyak ke atas setiap hidangan. Untuk hidangan sampingan, masak...
Dutch baby ialah lempeng besar dan gebu yang akan runtuh serta-merta selepas dikeluarkan dari ketuhar. Rongga yang terhasil biasanya diisi dengan sesuatu yang manis, seperti buah-buahan...
Topi cendawan diisi dengan inti sosej goreng, labu, roti jagung hancur, daun bawang dan keju dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju di dalamnya melekit dan di luar...
Hidangan ini umpama cebisan kecil musim bunga di atas pinggan anda! Salmon yang manis dan lembut, sayur-sayuran musim bunga dan banyak herba wangi menjadikannya makan malam yang sempurna pada waktu malam—ringan, sihat dan lazat. Hidangkan bersama...
Peha ayam digosok dengan campuran mustard berbutir dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Ayam ini sangat berair di bahagian dalam, dan biji mustard yang masam memberikan rasa rangup yang menyenangkan pada hidangan goreng...
Kupang menambahkan rasa yang kaya kepada sup makanan laut California ini dalam beberapa minit. Dalam masa kurang daripada setengah jam, cioppino yang lazat dan berperisa akan terhidang di atas meja anda. Hidangkan bersama roti putih yang rangup,...
Polenta Itali dengan cendawan dibuat seperti lasagna: polenta, sos cendawan dan keju dilapiskan dalam dulang pembakar dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju cair. Istimewa...
Bebola daging untuk burger sayur ini diperbuat daripada cendawan, kacang merah dan beras perang. Cendawan Portobello menambahkan rasa daging, manakala kacang pinto memberikan rangsangan protein. Untuk mengelakkan bebola daging daripada hancur...
Mana-mana ikan putih yang berisi keras, seperti ikan bass belang, sesuai untuk resipi ini. Goreng fillet dengan api sederhana, kemudian masak sehingga masak sepenuhnya dalam sos wain berkrim bersama cendawan,...
Stik striploin New York goreng yang berair dihidangkan dengan sos wain dan cendawan yang pekat, dan dihidangkan dengan kentang lenyek baldu yang dicampur dengan biji sawi. Untuk sosnya, anda boleh menggunakan...
Panggang buah pic di dalam ketuhar, ditaburi dengan campuran tepung, kayu manis dan gula muscovado, sehingga membentuk streusel yang rangup dan buahnya empuk. Hidangkan dengan krim putar atau vanila...
Pai strawberi ini merupakan hidangan istimewa di restoran Strawn's di Louisiana, hidangan kegemaran ramai sejak dibuka pada tahun 1944, dan anda pasti tidak akan pergi tanpa mencubanya. Resipi...
Crostini dengan jem strawberi-tomato ini merupakan cara terbaik untuk menikmati rasa tomato masak pada musim panas ini. Hiaskan jem dengan feta hancur untuk sentuhan berkrim. Jem yang tinggal boleh...
Roti bakar Perancis sesuai untuk makan tengah hari Ahad, dan roti bakar Perancis dengan inti rhubarb dan strawberi merupakan hidangan musim bunga yang sebenar! Untuk menyediakannya, anda memerlukan hirisan tebal...
Simpan sedikit adunan kek kering di dalam pantri anda untuk masa-masa apabila anda perlu menyediakan pencuci mulut musim sejuk yang cantik dengan cepat. Bakar kek cawan dengan adunan yang dibeli di kedai dan hiaskannya dengan orang-orang salji krim mentega...
Dengan beberapa helah mudah, bebola keju klasik boleh diubah menjadi pembuka selera perayaan—orang salji yang comel untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Buat hidung daripada...
Bakar kek cawan bertema untuk Krismas, Tahun Baru atau sekadar untuk meraikan ketibaan musim sejuk. Walaupun aising keju krim putih salji dan topping kelapa menjadikan pencuci mulut kelihatan sejuk seperti...
Dada ayam digosok dengan campuran rempah paprika dan diperap selama sejam dalam perapan susu yang ditapai. Kemudian ia disalut dengan salutan emping jagung dan dibakar sehingga rangup.
Buat gulungan telur rangup yang diisi dengan daging lembu panggang berempah dan keju melekit. Hirisan nipis daging lembu diperap dalam campuran rempah tahini dan kayu manis, memberikan rasa yang kaya dan berkrim.
Jeff Mauro memberikan sentuhan Barat pada mac 'n' cheesenya, dengan menambahkan mozzarella salai, sos barbeku yang tajam dan topping kerepek kentang rangup. Untuk hidangan ini, cari yang...
Tidak seperti fondue tradisional, sos pencicah berkrim ini mudah dibuat dalam pengisar menggunakan campuran tiga keju, bayam dan articok, tetapi ia sama lazatnya: sama berkrim, pedas dan dengan sedikit wain...
Rancang lebih awal untuk piza ini, kerana doh perlu direhatkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 24 jam untuk memastikan keraknya ringan, lapang dan rangup. Tiga jenis keju...
Jangan harap sundae koboi akan menyerupai pencuci mulut popular ini dalam apa jua cara! Mungkin satu-satunya persamaan ialah lapisan bahan-bahannya: daging babi salai yang ditarik dihidangkan di atas gundukan...
Resipi dendeng daging ini dikongsi oleh cef di Country Cat, sebuah restoran Portland di mana hidangan istimewa ini mempunyai ramai peminat. Untuk menyediakannya, anda memerlukan pengering. Hirisan nipis daging lembu...
Kek cawan vanila ini rasanya seenak rupanya, yang selalunya sukar untuk dicapai. Bahan rahsia mereka ialah tepung jagung. Campurkannya dengan tepung gandum, dan kek cawan...
Doh gula ini mudah digulung dan dipotong menjadi pelbagai bentuk. Biskut ini mengekalkan bentuknya semasa dibakar dan kukuh, sesuai untuk dijadikan aising. Dalam...
Panggangan Ahad ini menggunakan kaedah memasak terbalik yang telah terbukti berkesan: daging dipanggang dahulu dengan api kecil, kemudian dibakar secara literal pada suhu maksimum. Hasilnya...
Serbuk koko alkali memberikan biskut ini rasa coklat yang kaya. Ia lembut di dalam, rangup di luar, dan mempunyai rasa renyah yang lazat di permukaan. Dan topping putih salji...
Berikan biskut gula ringkas sentuhan baharu: glob salji! Tetamu anda pasti akan mengingati hidangan ini untuk masa yang lama. Bakar biskut dengan tingkap di tengah, dan apabila ia sejuk, isi lubang dengan...
Bakar brownie coklat lembut dengan kacang macadamia dan kelapa, hiaskan dengan meringue gebu di atasnya, taburkan dengan nonpareil putih atau perak dan kepingan kelapa, dan anda telah mendapat...
Resipi aiskrim buatan sendiri yang paling mudah dan terpantas. Kisarkan kiub ais dengan pekatan limun beku dalam pengisar dan sudukan adunan yang terhasil ke dalam gelas. Resipi yang sempurna...
Jika anda sukakan kayu manis, maka biskut Snickerdoodle adalah untuk anda! Doh yang pekat dibentuk menjadi bebola, kemudian digolek dalam campuran gula-kayu manis dan dibakar. Semasa dibakar, bebola...
Salah satu ciri tersendiri biskut Snickerdoodle tradisional ialah rekahan pada permukaannya, yang kelihatan sangat menyelerakan. Untuk mencipta rekahan ini pada biskut gergasi...
Bakar versi biskut Snickerdoodle klasik yang lebih elegan. Ia nipis dan rangup, tetapi mempunyai rasa gula perang dan kayu manis yang sama pekat. Dua daripada biskut ini kurang daripada 100 kalori, dan...
Doh biskut snickerdoodle kayu manis ini dibuat tanpa telur, bermakna ia selamat dimakan mentah. Ia seperti sapuan biskut dan boleh digunakan sebagai sapuan pada roti, ditambah kepada milkshake, atau...
Nikmati gabungan rasa manis dan masin dalam biskut cip coklat ini dengan cip kentang. Sedikit cip yang dihancurkan dimasukkan ke dalam doh bersama coklat, dan baki cip...
Petua berguna: Banyakkan makan bawang hijau! Hanya setangkai menyediakan 43% daripada pengambilan vitamin K harian yang disyorkan, yang penting untuk kesihatan kardiovaskular. Sediakan...
Gulungan Itali ini dibuat menggunakan kepingan lasagna. Rebuskannya, balut setiap satunya dengan inti articok dan bayam, dan bakar rollatili dengan sos keju dan lapisan keju parut sehingga...
Potong bagel lembut kepada dua bahagian untuk membuat dua alas piza mini! Letakkan bayam dan articok di atasnya, taburkan dengan keju, dan bakar dalam ketuhar sehingga cair. Jangan lupa...
Jika anda tidak mempunyai pembuat panini khusus, kaedah daripada Giada De Laurentiis ini akan membantu: letakkan sandwic di atas dulang pembakar, tekan satu lagi dulang pembakar panas di atasnya, dan bakar...
Inti dada ayam dibuat dengan sos bayam dan articok. Anda boleh menggunakan sos yang dibeli di kedai atau sos buatan sendiri yang lebih sedikit. Tambahkan feta ke dalam sos untuk rasa yang lebih berkrim dan masin.
Buat versi pesto alternatif menggunakan bayam segar, keju cheddar tua, pecan dan thyme. Tambah sebarang minyak sayuran yang anda suka. Hidangkan pesto sebagai pembuka selera atau...
Sos keju yang kaya dan melekit ini dengan bayam, articok dan lada panggang merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Dan bahagian yang terbaik ialah ia dibuat dalam mangkuk roti. Setelah anda makan semuanya...
Campuran rempah ratus Afrika Utara yang aromatik, ras el hanout, memberikan potongan daging ayam belanda dan bayam yang berair ini rasa yang kaya dan lazat. Hidangkan bersama lobak merah panggang berempah dan daun ketumbar,...
























































