Resipi mengikut kaedah memasak

Quinoa dan millet yang telah dimasak digaul dengan cendawan shiitake tumis, jagung, dan herba segar dalam sos lemon-minyak zaitun. Ini menjadikan hidangan sampingan bijirin penuh yang sihat untuk daging.

Pai yang sesuai untuk penggemar coklat dan penggemar kopi. Kerak coklat yang rapuh mengandungi inti mousse yang gebu. Keseluruhan pai di atasnya terdapat krim putar berperisa moka dan dihiasi...

Jika anda menyukai moka untuk kombinasi sempurna coklat, susu dan kopi, maka pencuci mulut ini pasti akan menggembirakan anda. Puding coklat halus ini dengan sedikit minuman keras kopi Kahlua dihidangkan dengan...

Jem buatan sendiri tidak pernah semudah ini untuk dibuat! Lenyekkan beri bermusim kegemaran anda sehingga hampir sebati, kemudian masukkan gula, pektin dan sedikit perahan jus lemon. Jangan masak...

Pencuci mulut musim panas yang hangat dan manis ini boleh dinikmati pada bila-bila masa sepanjang tahun, kerana ia dibuat dengan beri beku. Keropok beri ini sedia di dalam ketuhar gelombang mikro dalam beberapa minit sahaja.

Sos pencicah ala Jepun yang halus ini diperbuat daripada kacang cannellini putih dan tauhu lembut, manakala pes miso, daun bawang, dan kicap soya memberikan rasa yang kaya. Sesuai sebagai pembuka selera untuk...

Fikirkan granola hanya boleh menjadi manis dan ditambah dengan buah-buahan kering? Satu sudu granola berperisa umami yang diinspirasikan oleh Asia ini akan menjadikan anda peminat granola yang lazat sepanjang hayat. Selain oat,...

Buat sandwic ala Jepun yang lazat dengan salmon panggang, miso, wasabi dan biji bijan. Hidangkan salmon di atas ban panggang yang di atasnya terdapat mayonis avokado, diperisakan dengan selada air yang menyelerakan dan...

Bagaimana untuk membuat labu mini daripada isi dada ayam? Cara untuk pembuka selera Halloween yang unik ini terletak pada beberapa potongan strategik (tetapi mudah) dengan pisau. Isi dada ayam...

Kek cawan tidak semestinya manis dan seperti pencuci mulut, tetapi ia sepatutnya cantik. Contohnya, kek cawan kecil ini, berperisa seperti pai periuk ayam Amerika, di atasnya terdapat krim kacang pea dan...

Walaupun nama Perancisnya yang rumit, payard adalah salah satu hidangan paling ringkas—potongan ayam yang digoreng tanpa salut roti. Sesuai untuk makan malam yang cepat dan mudah di...

Memanggang atau membakar ayam di bawah batu bata merupakan teknik memasak Tuscan yang telah tersebar jauh di luar Itali. Ayam yang diratakan menghasilkan luas permukaan yang besar yang bersentuhan dengan...

Kepak ayam dalam lapisan melekit Asia adalah padanan yang sempurna dengan bir. Bahagian terbaik tentang resipi ini ialah kepak dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng, menghasilkan kemasan yang kurang berminyak. Perapkannya dalam...

Rebus dada ayam dalam sedikit sos tomato bersama bawang putih dan cili untuk inti quesadilla yang lazat dan pekat. Letakkan cendawan tumis di atas ayam, banyak hirisan...

Angsa Krismas ini sememangnya hidangan untuk majlis istimewa. Apa yang menjadikannya benar-benar lazat bukan sahaja sosnya yang kompleks tetapi juga teknik memasaknya yang istimewa: burung itu dahulu...

Mengukus sayur-sayuran mengekalkan jumlah maksimum mikronutrien dan vitamin yang bermanfaat. Untuk memastikan sayur-sayuran kukus anda bukan sahaja sihat tetapi juga lazat, perasakannya dengan minyak bijan panas dan...

Sebelum dipanggang, daging babi tenderloin disapu dengan campuran mustard berbutir dan garam saderi, yang membentuk kerak yang lazat dan berperisa di dalam ketuhar, mendedahkan daging yang lembut dan berair di bawahnya. Hiris nipis...

Rasa salad yang menakjubkan ini berasal daripada sos yang diperbuat daripada santan, gula perang, dan sos ikan. Sapukan daging babi tenderloin dengan sos yang sama sebelum memanggang. Hiris daging yang telah dimasak nipis-nipis, seperti...

Sirap maple semula jadi dan air garam daripada balang lada ceri jeruk digabungkan dalam kuali untuk menghasilkan lapisan manis dan masam yang sempurna untuk sayur-sayuran panggang. Masukkan brokoli,...

Hidangkan daging babi tenderloin yang lazat dengan sos hijau ringkas (salsa verde) yang diperbuat daripada herba segar. Parsli, ketumbar, daun kucai, tarragon dan bawang merah saling melengkapi dengan indah dalam sos yang kaya dan berperisa ini.

Gabungan klasik daging babi dan buah-buahan sudah lama wujud. Hidangan sebegini hampir selalu menjadi hidangan yang enak, dan resipi ini tidak terkecuali. Daging babi tenderloin diperap selama beberapa minit dalam sawi maple...

Campurkan tomato panggang, bawang putih, dan daun bawang dengan vinaigrette ringkas untuk hidangan buatan sendiri yang lazat untuk digandingkan dengan daging. Jangan risau jika sayur-sayuran menjadi keperangan; ini akan...

Buat jem tomato ringan khas untuk potongan daging babi asli yang digoreng. Rasanya merupakan penambahbaikan yang ketara berbanding sos yang dibeli di kedai, terutamanya jika musim tomato sedang rancak dan penyediaannya tidak...

Jika anda memberi makan kepada orang ramai atau mencari resipi piza buatan sendiri dengan usaha yang minimum, pilihan ini sesuai! Doh akan mengembang di atas dulang pembakar yang telah digris, jadi tiada...

Hidangan ringan kofta dan tomato yang dibakar di atas dulang pembakar ini sesuai untuk makan malam yang cepat pada waktu malam. Anda boleh menggunakan daging kambing, daging lembu kisar atau gabungan kedua-duanya untuk membuat kofta.

Bakar isi salmon dan kentang dengan bawang dan lada benggala di atas dulang pembakar yang sama, dan anda tidak perlu menunggu lauknya masak: hidangan makan malam yang lengkap akan keluar dari ketuhar. Terutamanya dengan ikan...

Kaserol tuna dan mi ini dimasak di atas dulang pembakar yang besar dan ternyata berkrim di dalamnya, dengan inti keju yang melekit dan topping yang rangup. Topping terbaik ialah gabungan potongan...

Pizza segi empat tepat yang besar ini diperbuat daripada doh buatan sendiri yang mudah dibuat, yang dibakar di dalam ketuhar sehingga menjadi kerak yang gebu dan kenyal dengan kerak yang sangat rangup. Toppingnya...

Sediakan makan malam yang lengkap dalam satu dulang pembakar: daging babi tenderloin yang berair dibakar dengan brokoli, kacang kuda, dan lada jeruk. Jangan lupa letakkan beberapa ulas bawang putih yang belum dikupas di atas dulang pembakar. Daripada yang dibakar...

Resipi pai periuk ini dibuat dalam dulang pembakar yang besar, menjadikannya cukup untuk orang ramai. Tidak seperti resipi klasik, versi vegetarian ini hanya menggunakan sayur-sayuran dan cendawan dalam inti.

Lapisan atas plum karamel, bersama badam kisar, allspice, dan kayu manis dalam doh, menjadikan pai ini hidangan lazat untuk pesta teh percutian. Pai ini dipasang dalam kuali menggunakan bahagian belakang...

Sediakan makan malam ala Ethiopia yang menakjubkan di atas satu dulang pembakar dengan ayam yang berair, lobak merah yang lazat, dan kacang kuda yang lembut. Sebaik sahaja anda menyenduk semuanya ke atas pinggan, kuali akan menitiskan jus yang lazat. Anda boleh...

Ras el hanout Maghribi, harissa dan pelbagai herba segar menyelitkan aroma ajaib masakan Maghreb dalam hidangan daging dan kentang yang ringkas. Sapukan perasa tersebut pada potongan kambing asli...

Isi char Artik digoreng dalam kuali dan dihidangkan dengan lobak merah dan badam berlapis manis dan pedas ala Maghribi. Keseluruhan hidangan ini dipertingkatkan dengan ras el hanout, sejenis perasa yang...

Hidangan ringkas yang dipenuhi sayur-sayuran ini siap dalam beberapa minit dan menggembirakan seisi keluarga: kanak-kanak yang suka pasta tetapi tidak suka sayur-sayuran, dan ibu bapa yang...

Lupakan pasta mentega biasa untuk makan malam! Sebaliknya, cuba versi pasta mentega yang sarat dengan sayur-sayuran ini yang siap dalam beberapa minit dan kanak-kanak pasti akan suka, walaupun...

Resipi ini memudahkan penyediaan makan malam pertengahan minggu. Brokoli hijau tua, bayam dan pasli digaul dengan mentega, kemudian mentega hijau digaul...

Kek ini diinspirasikan oleh kek kopi dengan topping streusel, yang paling menarik ialah topping rangupnya. Kek epik di dalamnya dipenuhi dengan krim, donat dan lapisan pecan kayu manis...

Untuk kelainan yang unik, segar dan menyeronokkan pada sup tomato anda, letakkan bertih jagung di atasnya dan bukannya crouton! Rachel Ray membuat bertih jagung berperisa keju dan dill buatan sendiri, dan sebagai hidangan sampingan untuk sup tomato...

Sup tomato pekat dan sandwic panas dengan keju cair—gabungan hebat yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Rahsia rasa sup yang menakjubkan ini terletak pada paprika salai yang manis. Tidak...

"Semasa saya membesar di India, roti bakar keju masala merupakan hidangan sarapan pagi yang biasa," imbas Manit Chauhan. "Ia dibuat dengan keju olahan Amul, satu-satunya keju olahan yang terdapat di...

Sup tomato yang lazat dan mudah dibuat dengan kruton paling lazat yang pernah anda makan! Sup tomato Ree Drummond yang pekat dan kaya akan rasa pasti menggembirakan seisi keluarga. Sukar untuk ditolak...

Nama pai ini kedengaran seperti jenaka, tetapi ia adalah salah satu kes di mana anda hanya perlu percaya dan memasak! Setin sup tomato entah bagaimana secara ajaib menjadikan pai sangat lembap, namun...

Sup tomato yang pekat dan lembut ini lazat dihidangkan panas atau pada suhu bilik, di mana ia boleh dihidangkan dalam mangkuk sebagai pembuka selera ringan di pesta rumah. Rasanya yang kaya berasal dari...

Koktel ini merupakan versi Bloody Mary yang sangat ringan. Ia dibuat dengan vodka dan air tomato, yang diperoleh dengan menapis cecair daripada tomato segar yang dicincang. Rasanya yang tersendiri...

Pai tomato tradisional dari Selatan Amerika ini dibuat ala Chicago dalam kuali deep-dish dengan inti tertutup. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan ayam panggang, atau cubalah sebagai hidangan utama...

Sosej Itali Butterfly dan panggang dalam paket foil bersama lada benggala dan bawang. Ia menghasilkan hidangan Mediterranean yang lazat dan cepat serta sempurna...

Tambahkan sentuhan tropika pada rutin minum petang anda dengan pai krim masam yang lazat ini dengan lapisan nanas dan lapisan rum. Pai ini padat, agak manis, sedikit lembap di tengah, dan...

Aising diraja, yang diperbuat daripada putih telur, gula tepung dan air, sesuai untuk hampir semua makanan yang dibakar: ia merupakan hiasan mewah untuk biskut gula dan "simen" yang lazat untuk rumah roti halia. Berikutan ini...