Rahsia kepada hidangan panggang yang lazat ialah dengan membakar daging dan bawang sebelum dibakar. Kerak rangup ini menyerap semua jus, menghasilkan hidangan panggang yang lebih berair dan lembut dengan rasa yang kaya...
Resipi mengikut kaedah memasak
Kek strawberi klasik Amerika sememangnya satu keenakan—gabungan strawberi segar, krim putar dan kerak yang gebu dan rapuh. Resipi ini menampilkan salah satu yang terbaik...
Roti yang harum dan berperisa ini dibuat dengan cara klasik: dengan banyak mentega dan banyak bawang putih. Resipi ini paling sesuai digunakan dengan roti Itali atau Perancis yang segar dan lembut,...
Hummus yang disediakan mengikut resipi ini sangat serupa dengan versi klasik yang anda akan temui di Israel. Rasanya kaya dan pekat, dengan rasa sitrus yang secukupnya. Walaupun hakikatnya...
Quiche Perancis tradisional ini diisi dengan potongan daging rangup, bawang goreng manis yang lembut, dan keju Gruyère dengan rasa yang sedikit seperti kacang. Semua ini terletak di bawah lapisan kastard telur di atas...
Resipi untuk biskut cip coklat tradisional Amerika ini menggunakan gula perang gelap dan bukannya gula putih, menghasilkan biskut yang lebih lembut dan kenyal dengan...
Salmon yang mudah dibuat ini mempunyai semua yang kami harapkan daripada ikan bakar: rasa masam, manis, masin, dan pedas, isi yang lembut dan berair, dan yang paling penting, kerak yang rangup. Resipi ini...
Masalah utama kebanyakan muffin beri biru ialah ia sentiasa mengandungi lebih sedikit beri biru daripada yang dikehendaki. Muffin ini memerlukan tekstur adunan yang lebih gebu untuk menyokong berat dan kecairan...
Lada sumbat terbaik bukan sahaja lazat, tetapi juga lebih mudah disediakan berbanding resipi klasik. Anda akan menjimatkan lebih setengah jam jika anda merebus lada terlebih dahulu...
Versi lebih ringan bagi meatloaf klasik Amerika ini dibuat dengan ayam belanda kisar sahaja, dan bukannya campuran beberapa daging. Terima kasih kepada bawang goreng dan sup ayam yang direneh...
Jika anda ingin memanggang ayam keseluruhan dengan cepat dan tanpa perlu memusingkannya sekali-sekala di dalam ketuhar, bakar ayam tersebut dengan butterfly. Ini melibatkan pemotongan tulang belakang dan meratakan ayam tersebut...
Keindahan ikan ialah ia dimasak dalam beberapa minit, menjadikannya sesuai untuk makan malam yang cepat, lazat dan sihat selepas bekerja. Dalam resipi ini, Ree Drummond mencadangkan untuk membuat...
Untuk membuat bagel cepat ini, anda hanya memerlukan dua bahan dan ia akan mengambil masa kurang daripada sejam. Lupakan tentang yis—tepung naik sendiri yang dicampur dengan...
Hidangan ringkas ini sesuai untuk makan malam pada waktu malam yang ringkas. Ia diperbuat daripada potongan daging babi asli yang bertulang. Letakkan sahaja di dalam beg yang boleh ditutup semula bersama...
Untuk pengalaman rasa baharu, cubalah salmon panggang kami dengan kerak karamel pedas. Isi salmon disapu terlebih dahulu dengan campuran gula perang gelap dan serbuk cili, yang kemudiannya...
Peha ayam, kacang buncis dan tomato ceri digaul dengan campuran herba Itali dan dibakar di atas dulang pembakar tunggal, kemudian digaul dengan ketulan...
Hidangan yang dihidangkan dalam bungkusan individu sentiasa kelihatan asli dan mengagumkan. Tetamu biasanya menikmati saat yang menarik ini, serta peluang untuk membuka bungkusan mereka sendiri untuk menyedut...
Untuk membuat versi Ayam Parmesan yang lazat dan cepat ini, anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Potongan ayam nipis digoreng sehingga perang keemasan dan kemudian direbus dalam...
Perapan kering gula perang, paprika, serbuk bawang putih, garam dan lada hitam, digabungkan dengan reneh lama di dalam ketuhar, menghasilkan hasil yang menakjubkan: paha ayam yang sangat berair...
Hidangan ala Florentine menampilkan tambahan bayam rebus, seperti dalam resipi dada ayam rangup ini yang di atasnya terdapat mozzarella cair dan dihidangkan dengan tumisan tomato ceri dan...
Sediakan hidangan lengkap dan cepat dalam satu kuali. Nasi direneh bersama ayam dalam salsa mangga yang lazat, menyerap semua jus yang indah. Ree Drummond...
Daripada adunan tradisional, pai periuk ini ditambah dengan Tater Tots yang dibeli di kedai, yang memudahkan penyediaan dan menambah rasa baharu dan menarik. Asasnya ialah...
Hidangan yang cepat tetapi lazat ini berasaskan pasta tortellini yang dibeli di kedai dengan keju, ladu mini yang direneh dalam sos Alfredo berkrim, dan kemudian di atasnya dengan kepingan paha ayam...
Kulit rangup adalah perkara yang paling lazat tentang kentang. Resipi ini menjadikannya sangat rangup! Isi kentang kecil yang dibakar dikorek dengan teliti, dan kulitnya digoreng rangup sehingga...
Sosej mini bersaiz kecil ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda yang seterusnya. Resipi ini menghapuskan keperluan untuk membalut setiap sosej dalam doh, menjadikannya sangat mudah dan bebas kerumitan. Ia...
Pembuka selera ini diinspirasikan oleh gulungan sosej, tetapi ia lebih rumit dan menarik. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis anda. Ketulan paha ayam...
Sate shashlik Asia sesuai dijadikan pembuka selera bir di majlis-majlis di rumah. Jika anda tidak mempunyai pemanggang, kuali pemanggang juga sesuai. Sate ini diperbuat daripada daging lembu yang lembut...
Sos pencicah berlapis ini mempunyai rasa piza yang berani. Lapisan bawahnya ialah campuran halus empat keju: mozzarella, Parmesan, ricotta dan keju krim. Lapisan keju di atasnya terdapat sos tomato...
Untuk membuat gulungan sosej dengan cepat, gunakan adunan pembakar kering sebagai asas. Ia mudah dicampurkan ke dalam doh dengan susu dan mentega. Tambahkan banyak keju parut ke dalam doh untuk menjadikannya...
Sos pencicah yang cepat dan lazat ini dimulakan dengan kacang mata hitam dalam tin. Gaulkannya dengan keju cheddar parut, jalapeño jeruk cincang, dan mentega, dan...
Untuk membuat pembuka selera ini, sosej bukan sahaja dibalut dengan doh piza; ia juga diberi rasa piza yang sebenar. Anda memerlukan sosej Itali mini dan doh piza yang telah siap. Setiap...
Pembuka selera sepanjang dua meter ini cukup untuk menghidangkan beberapa dozen orang, yang pasti akan teruja dengan nacho berwarna pelangi. Untuk menghidangkannya, anda memerlukan nacho sepanjang dua meter yang panjang...
Hidangan daging terbaik
Mengidam daging merah untuk makan malam? Cuba resipi inspirasi cef ini—hidangan ini menampilkan daging sebagai hidangan utama.
Sos pekat dan keju ini dengan ketulan pistachio panggang memang disukai ramai. Ia cepat dan mudah dibuat: hanya campurkan semua bahan dengan pengadun, dan ia sedia untuk dihidangkan. Asas sos ini ialah krim keju berkrim. Tambah...
Hampir tiada campuran snek yang lengkap tanpa kacang rangup, tetapi jika anda alah kepada kacang tetapi mengidamkan kerangupan, anda boleh menemui pengganti yang hebat. Contohnya, campuran ini menggunakan kacang panggang...
Jika anda menghadapi masalah untuk memilih antara nachos dan cheeseburger di pesta di rumah, atau hanya ingin mengagumkan semua orang dengan beberapa pembuka selera yang unik, jangan teragak-agak. Buat nachos dengan...
Nachos ini merupakan snek yang sempurna sambil menonton perlawanan atau filem. Kerepek tortilla jagung disaji di atas pinggan besar, di atasnya terdapat lapisan kacang panggang, dan disiram dengan sejumlah besar...
Cendawan sumbat dengan inti daging terasa berair di dalam dan rangup di luar. Ini semua berkat lapisan serbuk roti yang ditaburkan pada inti cendawan sebelum dibakar.
Ia memang luar biasa, tetapi anda boleh membuat kerepek berperisa keju dengan mudah di rumah tanpa perisa atau bahan tambahan tiruan. Untuk melakukan ini, keringkan keju di dalam ketuhar dan kemudian parut...
Buat adunan snek untuk parti di rumah yang sesuai digandingkan dengan bir, koktel dan minuman lain. Adunan ini merangkumi banyak snek bersaiz kecil: jagung petak rangup, pretzel mini,...
Padankan bir anda dengan sayap pedas Bobby Flay yang lazat. Kepak ayam goreng rangup digaul dalam sos yang berperisa sehingga disalut sepenuhnya. Sosnya mengandungi madu, mustard Dijon,...
Sos pencicah ini mudah dibuat dengan bir dan keju parut, dan boleh disesuaikan dengan sebarang topping atau tambahan yang anda suka. Cuba adunan daun ketumbar segar, bawang merah, dan...
Sos pencicah keju yang pekat dan mengenyangkan dengan bayam dan articok merupakan pembuka selera Amerika yang popular, dihidangkan panas. Versi rendah kalori ini menggunakan krim keju sebagai asas...
Paprika salai, bawang hijau goreng, dan lada piquillo jeruk menyelitkan hummus bawang putih dengan pelbagai rasa. Ubah hummus yang dibeli di kedai menjadi pembuka selera yang sofistikated, sesuai untuk...
Buat lada sumbat ala Tex-Mex. Ia sesuai sebagai hidangan utama atau pembuka selera. Lada poblano digunakan untuk inti, yang, tidak seperti...
Jika anda menyukai rasa pretzel yang hebat tetapi tidak mempunyai masa untuk menguli doh dan menggulung pretzel, anda boleh mengambil jalan mudah dan membuat pretzel mini menggunakan doh piza yang dibeli di kedai. Hanya potong doh menjadi...
Buat kerepek kentang berperisa BBQ yang lazat dan rangup hanya menggunakan bahan-bahan semula jadi, tiada perisa atau penambah tiruan. Hiris nipis kentang...
Pembuka selera ini rasanya seperti burger keju daging lembu yang berair dengan keju cair dan sayur-sayuran segar, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk pesta rumah atau sambil menonton perlawanan sukan. Hebat...
Pembuka selera yang unik ini dipenuhi dengan semua rasa taco tradisional. Ia menampilkan daging lembu pedas, tortilla rangup, sayur-sayuran yang berair, dan krim masam serta keju berkrim. Untuk menjadikan pembuka selera kelihatan...
Untuk membuat guacamole yang lazat dan sihat, selain avokado, anda memerlukan bawang merah cincang, sedikit jalapeño, daun ketumbar segar dan sebiji limau nipis untuk diperah jusnya. Kacau sahaja semua bahan...























































