20 Resipi dengan Kacang Hijau Beku

Resipi-resipi ini akan mengubah cara anda berfikir tentang kacang pis beku. Jika anda pernah membuka peti sejuk beku dan tertanya-tanya bagaimana menggunakan simpanan sayur-sayuran ini, kini kacang pis akan menjadi inspirasi masakan anda. Sos pencicah dan sapuan yang lazat, sup dan hidangan sampingan yang mengenyangkan, pasta yang berperisa dan banyak lagi: kacang pis beku adalah bahan utama dalam hidangan yang lazat ini.

Sup Asparagus, Zucchini dan Kacang Pea

Kacang pis merupakan pelengkap sempurna kepada sayur-sayuran hijau lain dalam sup musim bunga yang lazat ini. Lebih baik lagi, anda tidak perlu mengupas kacang pis segar; kacang pis yang dibekukan sudah memadai.

Resipi: Sup krim asparagus, kacang hijau dan zucchini

Frittata dengan ham dan kacang pis

Masukkan kacang pis beku ke dalam telur yang telah dipukul (selain keju Swiss dan ham) untuk hidangan satu kuali yang lengkap.

Resipi: Frittata dengan ham dan kacang hijau

Sos kacang pea dan alpukat

Apabila anda memerlukan snek cepat atau sesuatu untuk melengkapkan sandwic makan tengah hari anda, ambil sebungkus kacang pis beku. Ia boleh dimasak dengan cepat dan dilenyek dengan bahan-bahan mudah seperti bawang putih, herba dan minyak zaitun untuk menghasilkan sos atau sapuan yang sihat dan mengenyangkan.

Resipi: Sos alpukat dan kacang hijau

Pasta Cacho e Pepe dengan Kacang Pea

Pasta dan kacang pis sangat serasi. Kacang pis menambahkan warna yang ceria pada hidangan ini, dan jika digandingkan dengan pasta keju, ia akan menjadi benar-benar sofistikated!

Resipi: Cacio-e-pepper dengan kacang hijau

Salad dengan sayur-sayuran jeruk

Trisha menyediakan hidangan sampingan yang mesra piknik dengan kacang pis beku. Ia dipenuhi dengan bahan-bahan yang biasa digunakan: minyak, cuka, dan lada pimento dari pantri, kacang buncis dari peti sejuk beku, serta saderi, bawang, dan lada benggala dari peti sejuk.

Resipi: Salad piknik jeruk

Gratin dengan sayur-sayuran dan ham

Ada ahli keluarga yang cerewet makan dan benci kacang pis? Sukar untuk menolak sayur-sayuran apabila ia dicampur dengan ham, dimasak dalam sup ayam herba yang lazat, dan di atasnya terdapat serbuk roti bakar.

Resipi: Gratin dengan ham dan sayur-sayuran

Arancini dengan kacang pis dan sos pencicah lemon

Resipi ini agak mencabar, tetapi percayalah, ia berbaloi. Valerie membuat risotto kacang pea yang lazat, yang kemudiannya dibentuk menjadi bebola selepas sejuk. Isikan dengan mozzarella, kemudian rotikan dan goreng. Hidangkan dengan sos pencicah herba lemon yang berkrim.

Resipi: Arancini nasi dan kacang hijau dengan sos yogurt

Salad musim bunga dengan pasta

Walaupun terdapat banyak warna-warna terang dan rasa segar dalam salad ini, kacang pis beku menjadi tumpuan utama. "Kacang pis hijau dan ricotta salata masin merupakan kombinasi yang hebat," kata Jeff.

Resipi: Salad musim bunga dengan pasta dan tomato

Kacang hijau dengan prosciutto

Giada mengadunkan kacang pis dengan rasa yang sangat kaya dengan hanya menggunakan sedikit bahan. Bawang putih dan bawang merah memberikan rasa yang ceria, prosciutto menambah rasa masin yang halus, dan pasli cincang segar menambah kesegaran yang halus.

Resipi: Kacang hijau dengan prosciutto

Pasta Cavatelli dengan sosej dan kacang pis

Kacang pea sangat sesuai untuk sebarang pasta, tetapi kami amat menyukainya dalam resipi ini. Kemanisan semula jadinya adalah kontras yang sempurna dengan sosej berperisa dan pasta keju masin.

Resipi: Pasta Cavatelli dalam sos daging dengan kacang hijau

Ayam dan Ladu Ketuhar Gelombang Mikro

Versi hidangan tradisional kami ini sesuai untuk ketuhar gelombang mikro. Ia diperbuat daripada ayam panggang, kacang pis beku dan lobak merah, jadi ia sudah separuh masak sebelum anda mula memasak!

Resipi: Ayam dan Ladu Ketuhar Gelombang Mikro

Telur iblis dengan kacang pis dan pudina

Jika anda sedang mencari cara untuk menambah lebih banyak sayur-sayuran ke dalam diet anda tanpa terlalu banyak makan, ini mungkin salah satu yang terbaik. Katie memasak kacang pis beku, memotongnya, dan menambahkannya ke dalam inti telur rebus.

Resipi: Telur rebus dengan kacang hijau dan pudina

Kami mengesyorkan

Pasta Alfredo dengan Lemon dan Kacang Pea

Kacang pis paling sedap dihidangkan dalam sos yang pekat dan berkrim. Giada juga menyerikan lagi hidangan dengan jus dan kulit lemon.

Resipi: Pasta Alfredo dengan Lemon dan Kacang Hijau

Quiche mini dengan bacon dan kacang pis

Jika anda rasa kacang pis bukan bahan sarapan pagi yang baik, quiche mini ringkas Molly akan mengubah fikiran anda. Kacang pis dan daging merupakan kombinasi klasik, jadi tidak hairanlah ia sesuai dipadankan dengan hidangan telur ini bersama keju Gruyère.

Resipi: Quiche bersalut dengan kacang hijau dan daging asap

Kacang polong berkrim dengan bawang goreng

Bosan dengan kacang hijau biasa sebagai hidangan sampingan untuk makan malam? Cuba hidangkannya dalam sos yang pekat dan berkrim, di atasnya dengan bawang goreng rangup. Resipi ini hanya mengambil masa beberapa minit, tetapi jika anda tergesa-gesa, sediakan kacang pis sehari lebih awal. Apa yang anda perlu lakukan ialah menggoreng bawang merah.

Resipi: Kacang hijau berkrim dengan bawang goreng

Sos pesto kacang pea

Sapuan aromatik ini mudah dibuat dengan bahan-bahan pesto klasik, tetapi tanpa selasih. Kacang pis beku memberikan warna hijau.

Resipi: Pesto kacang hijau murah

Pasta Cavatelli dengan kacang pea dan ricotta

Kacang pis beku tidak pernah kelihatan begitu cantik! Hidangkan bersama pasta dan sedikit ricotta susu penuh dengan sedikit perahan lemon—ia sangat mudah dibuat. Untuk persembahan yang cantik, renjiskan dengan minyak zaitun dan perasakan dengan lada hitam.

Resipi: Pasta Cavatelli dengan kacang hijau dan ricotta

Pai gembala dengan bebola kentang

Pai gembala ini dibuat dengan bahan-bahan yang cepat dibuat, termasuk kacang pis beku. Ia di atasnya terdapat bebola kentang siap pakai, jadi anda tidak perlu menghabiskan masa membuat kentang lenyek seperti dalam versi tradisional.

Resipi: Kaserol Pai Gembala dengan Kroket Kentang

Dumpling dengan udang dalam sos berkrim

Apabila anda memerlukan hidangan yang cepat dan mudah, buka peti sejuk beku. Vareniki yang telah dibuat dan kacang pis beku (ditambah tiga bahan lagi, ditambah garam dan lada sulah) boleh digabungkan menjadi hidangan yang mengenyangkan yang hanya mengambil masa 20 minit.

Resipi: Dumpling dengan udang dan kacang hijau dalam sos Alfredo







Kategori: