Salad Orecchiette dengan Daging Panggang
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 500, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 7 G., protein 26 G., karbohidrat 51 G., serat 3 G., kolesterol 49 mg, natrium 548 mg, gula 1 G.
Kalori 500, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 7 G., protein 26 G., karbohidrat 51 G., serat 3 G., kolesterol 49 mg, natrium 548 mg, gula 1 G.
Jika anda hanya mempunyai sedikit daging panggang yang tinggal di dalam peti sejuk daripada makan malam semalam, manfaatkannya sebaik mungkin dan buat salad pasta orecchiette yang mengenyangkan ini dengan ketulan daging, mozzarella bocconcini, sayur-sayuran diperap dan herba segar. Ia berair dan mengenyangkan, dan ia cukup untuk empat orang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 200 g pasta orecchiette (telinga)
- 1 cawan bocconcini (bola mozzarella kecil), dipotong separuh
- 1 cawan hati articok diperap, dipotong empat
- 8 biji lada jeruk manis kecil (seperti Peppedue), dipotong empat
- 3 sudu besar pudina segar atau selasih yang dicincang
- 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 1 sudu teh parutan kulit lemon halus
- 2 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 4 cawan arugula halus
- 170 g hirisan nipis daging panggang, dipotong menjadi jalur
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta orecchiette, daging lembu, keju mozzarella bocconcini, lada peppadew, kulit lemon, selasih, arugula
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air dalam periuk besar dan masukkan garam. Masukkan pasta dan masak mengikut arahan pada bungkusan; toskan tetapi jangan bilas. Sementara itu, satukan bocconcini, hati articok, lada jeruk, dan pudina dalam mangkuk hidangan. Masukkan minyak zaitun, kulit dan jus lemon, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa, dan gaul rata.
- Masukkan pasta dan gaul semula. Sebelum dihidangkan, masukkan arugula dan daging panggang. Perasakan salad dengan lada secukup rasa.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
