Resipi pembuka selera kentang
Sirap maple menonjolkan kemanisan semula jadi ubi keledek bakar dengan sempurna dan menambahkan rasa karamel, sementara potongan masin daging goreng memberikan kontras yang menyenangkan dan, bersama-sama dengan keju cheddar yang cair dan kenyal, menjadikan pembuka selera ini sungguh luar biasa! baca lebih lanjut
Snek rangup ini menggunakan keseluruhan kentang—isi dan kulitnya. Kentang rebus dicampur dengan bawang kecil goreng, keju cheddar putih dan daging rangup, kemudian digulung menjadi bebola dan ditaburi dengan kentang bakar... baca lebih lanjut
Pembuka selera bersaiz kecil ini merupakan hidangan istimewa yang akan menyerikan lagi meja percutian anda dengan sempurna. Articok dalam tin digaul dengan keju kambing, herba segar dan bawang putih, dan pasta lazat yang terhasil dihidangkan di atas kepingan kentang yang wangi dan rangup. baca lebih lanjut
Sos ubi keledek oren terang yang lembut ini merupakan alternatif yang hebat kepada hummus. Kemanisan semula jadi ubi keledek ini serasi dengan rempah ratus yang lazat. Hidangkan bersama kerepek pita jika anda mempunyai masa, atau beli kerepek yang dibeli di kedai. baca lebih lanjut
Untuk memberikan rasa istimewa kepada kentang goreng beku anda, gaulkannya dengan mentega, bawang putih yang dihancurkan dan herba segar. Dan untuk mencelup kentang goreng berbawang putih ini, rasa yang menyegarkan... baca lebih lanjut
Pembuka selera kulit kentang ini diinspirasikan oleh chaat, makanan jalanan India yang popular. Kulit kentang rangup diselitkan dengan rasa manis, pedas, masam dan tajam daripada tiga sos, bersama-sama dengan kacang kuda panggang rangup. Untuk resipi ini: baca lebih lanjut
Raclette ialah nama keju Alpine dan juga hidangan Switzerland yang memainkan peranan utama. Berkrim namun masam dan berperisa, keju ini cair dengan lembut dan dihidangkan dengan pelbagai hidangan sampingan, seperti kentang, ham dan gherkin. Dalam resipi ini: baca lebih lanjut
Kerepek tradisional dalam nachos ini digantikan dengan kulit kentang bakar yang sama lazatnya—atau, lebih tepat lagi, kulit ubi keledek. Kemanisan semula jadinya sangat sesuai digandingkan dengan topping daging kisar goreng berempah, lobak segar dan avokado. baca lebih lanjut
Penggemar kentang bakar lebih suka kulit rangup, jadi apa kata menjadikannya pembuka selera? Ketepikan isi kentang bakar untuk kegunaan lain, dan bakar kulit tebal bersama keju sehingga cair, dan hidangkan dengan kulit nipis. baca lebih lanjut
Kulit rangup adalah perkara yang paling lazat tentang kentang. Resipi ini menjadikannya sangat rangup! Isi kentang bakar kecil dikorek dengan teliti, dan kulitnya digoreng rangup sehingga rangup. Dengan lebihan kentang... baca lebih lanjut
Bar tapas Sepanyol biasanya menghidangkan pintxos, snek kecil yang dicantumkan dengan pencungkil gigi (pincho bermaksud "cucuk" dalam bahasa Sepanyol). Pintxos berbeza daripada tapas yang lebih terkenal bukan sahaja pada cucuk yang dicucuk, tetapi juga pada persembahannya yang elegan. Cubalah: baca lebih lanjut
Burger vegetarian yang sihat dan lazat ini merupakan cara terbaik untuk meraikan hari tanpa daging. Patty ini diperbuat daripada campuran ubi keledek, kacang kuda, dan sekoi, manakala cili dan rempah ratus menambahkan rasa yang sangat bertenaga. Sekoi kaya dengan serat, zat besi, dan vitamin B, dan... baca lebih lanjut
Cara terbaik untuk memasak kentang bakar adalah di atas panggangan luar, bukan di dalam ketuhar. Kentang bakar menjadi lembut dengan bonus tambahan rasa arang. Kedua-dua panggangan arang dan gas sesuai. Memandangkan kentang dibakar— baca lebih lanjut
Pembuka selera vegetarian ini dibuat dengan kentang, yang hampir semua orang ada, jadi anda dijamin akan mendapat sos pencicah yang lazat pada bila-bila masa. Pukul kentang bakar dengan kacang, minyak zaitun dan jus lemon sehingga sebati dan hidangkan dengan sayur-sayuran dan... baca lebih lanjut
Pembuka selera yang sangat mudah ini boleh dihidangkan kepada tetamu atau dimasak dengan cepat untuk diri sendiri semasa anda menyediakan hidangan utama. Ia juga merupakan cara yang bagus untuk menggunakan hujung kentang yang dipotong yang tidak sesuai untuk hidangan anda. Untuk sepotong kentang bakar - baca lebih lanjut
Walaupun sandwic muffuletta New Orleans yang besar dan mengenyangkan sesuai untuk makan tengah hari yang mengenyangkan, kulit kentang ini, yang dibuat dengan semua inti muffuletta tradisional, boleh dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta rumah. Bakar sahaja - baca lebih lanjut
Bacon, salad, dan tomato (BLT) disatukan dengan cara yang unik dalam pembuka selera ini. Asas pembuka selera bersaiz gigitan ini ialah bulatan ubi keledek goreng rangup. Di atasnya terdapat sedikit mayonis, kemudian sepotong salad, dan... baca lebih lanjut
Kentang goreng baji yang dibakar ini, disiram dengan sirap berempah, merupakan pembuka selera lazat yang dicadangkan oleh Alex Guarnaschelli untuk memuaskan rasa lapar anda sebelum makan malam percutian yang besar. Rebus ubi keledek sehingga separuh masak, potong menjadi baji, dan bakar di dalam ketuhar sehingga... baca lebih lanjut
Keju cheddar vegan ini kelihatan seperti yang sebenar dan mempunyai rasa klasik! Ia diperbuat daripada gajus mentah dan ubi keledek, yang memberikan tekstur yang pejal dan warna yang tepat, dan beberapa perisa semula jadi menyelitkannya dengan kebaikan keju itu. baca lebih lanjut
Gembirakan semua orang dengan pembuka selera yang lazat iaitu kulit kentang yang harum dan rangup. Kentang utuh dibakar di dalam ketuhar, kemudian isinya dicedok keluar (anda boleh menyimpannya untuk kentang lenyek), dan kulitnya diisi dengan pelbagai topping, seperti - baca lebih lanjut
Bahagian terbaik tentang kentang bakar ialah kulitnya yang rangup. Dalam resipi ini, kulit kentang menjadi asas pembuka selera. Buat kulit klasik atau keju dan isikannya seperti bot dengan kacang goreng dalam tin. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini pasti akan menjadi kegemaran ramai dan menjadi tumpuan utama di majlis anda. Kentang bakar yang lembut mendapat rasa dan kerangupan tambahan daripada lapisan keju Parmesan keemasan yang rangup. Separuh kentang kecil dibakar di atas dulang pembakar yang berselerak. baca lebih lanjut
Selepas memanggang salmon, hancurkan isinya dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas kulit kentang bakar bersama cendawan liar goreng dan herba segar. Gabungan rasa ini akan menggembirakan semua orang, terutamanya jika anda menyediakan campuran pelbagai... baca lebih lanjut
Ubi keledek bakar merupakan alternatif yang menarik kepada kentang bakar apabila anda mencari kombinasi rasa baharu. Kemanisan semula jadinya diseimbangkan dengan sempurna oleh serbuk cili yang pedas dan cebisan daging goreng. Kali pertama, ubi keledek dibakar keseluruhannya, - baca lebih lanjut
Jika anda menyukai rasa ubi keledek, cubalah kentang goreng ini. Hidangan yang sangat lazat ini pasti akan menjadi kegemaran di majlis anda dengan sebarang sos pencicah. Ia sama lazatnya dengan kentang goreng tradisional kerana adunannya diperbuat daripada - baca lebih lanjut
Kulit ubi keledek yang disumbat boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera. Ia kelihatan ceria dan mengagumkan—sesuai untuk percutian! Gabungan ubi keledek dan cili pedas amat popular. Untuk resipi ini, anda boleh membakar... baca lebih lanjut
Walaupun lempeng kentang ini rasanya berbeza daripada latkes tradisional, ia disediakan dengan cara yang sama dan hasilnya sama rangup dan gebu. Ubi keledek dan lobak merah diparut bersama kentang, memberikan latkes rasa yang lazat... baca lebih lanjut
Lauk kentang yang dihidangkan terus daripada ubi kentang kelihatan unik apabila dihidangkan; tetamu anda bukan sahaja akan gembira dengan persembahannya tetapi juga dengan rasanya. Dan untuk menyediakannya, anda hanya memerlukan empat bahan: kentang, mentega, krim masam dan parutan... baca lebih lanjut
Buat pembuka selera bersaiz gigitan yang lazat dengan kentang baru kecil yang pasti disukai tetamu anda. Ia mudah disediakan, tetapi sedikit sayur-sayuran aromatik benar-benar membuat perbezaan, dan kentangnya sangat sedap. Separuh - baca lebih lanjut
Bebola daging untuk burger vegetarian yang lazat dan sihat ini diperbuat daripada campuran cendawan goreng, walnut, quinoa yang dimasak dan ubi keledek. Sos Worcestershire dan paprika salai menghasilkan rasa yang kaya dan berdaging, hampir seperti makan... baca lebih lanjut
Roti bakar ubi keledek merupakan alternatif roti yang sihat dan bebas gluten. Walaupun rasa ubi keledek mungkin tidak menyerupai roti rangup, ia mempunyai daya tarikan tersendiri, menjadikannya sesuai untuk sandwic, sarapan pagi atau snek. baca lebih lanjut
Resipi serbuk kentang buatan sendiri yang paling mudah. Kentang bakar dalam kulitnya, kemudian dihiris sebelum dihidangkan, ditaburi dengan sedikit mentega. Hidangkan dengan krim masam dan sos daun kucai. Pilihan: baca lebih lanjut
Kentang baji yang harum dengan kerak rangup boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau ikan, atau sebagai pembuka selera dengan sos pencicah. Kentang, tanpa kulit, dipotong menjadi baji panjang, dicampur dengan rempah ratus, dan... baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai sebungkus kentang goreng beku di dalam peti sejuk beku anda, anda boleh membuat snek rangup yang unik – fricos dengan kentang goreng. Fricos ialah wafer Itali yang diperbuat daripada keju parut yang merebak dan bertukar menjadi... baca lebih lanjut
Nachos yang sihat dan rendah lemak ini menampilkan semua yang anda sukai tentang snek Mexico ini: kerepek tortilla buatan sendiri yang rangup, kacang pinto yang lazat dengan sos adobo, avokado yang lembut dan ubi keledek bakar manis. Semuanya di atasnya dengan snek yang melekit - baca lebih lanjut
Burger sihat dan kaya serat ini dihidangkan di atas baji ubi keledek yang besar, yang berkesan menggantikan ban tradisional dan menambahkan sedikit rasa manis. Digandingkan dengan perasa jerk yang lazat yang ditambahkan ke dalam patty kisar, burger ini... baca lebih lanjut
Patatas bravas ialah kiub kentang goreng yang di atasnya terdapat sos. Pembuka selera tradisional Sepanyol, ia dihidangkan bersama minuman sebagai tapas. Untuk membuat patatas bravas yang lazat di rumah, gabungkan hirisan kentang (kulitnya tidak mengapa) dengan kentang lenyek. baca lebih lanjut
Lempeng kentang Yahudi klasik ini rangup di luar dan lembap serta lembut di dalam. Kentang parut dicampur dengan tepung matzo, telur, serbuk penaik dan bawang cincang, yang meresapkan latkes dengan rasa tersendiri... baca lebih lanjut
Kentang lenyek bukan sahaja boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan, tetapi juga sebagai sos pencicah pekat dengan pembuka selera. Kisar kentang lenyek dengan bawang putih goreng dalam pengisar sehingga sebati, pindahkan ke mangkuk hidangan, dan hiaskan dengan krim masam. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini, yang menampilkan stew sayur-sayuran kecil yang di atasnya dengan kerak keju yang lazat, akan menjadi kegemaran tetamu dan anak-anak anda, yang pasti lebih berminat untuk makan sayur-sayuran sihat dalam bentuk ini. Kentang, terung dan tomato dipotong bulat. baca lebih lanjut
Sementara tetamu anda menunggu hidangan utama, tawarkan mereka sos pencicah yang lazat, sihat, dan yang paling penting, dihias dengan cantik dan meriah yang diperbuat daripada ubi keledek bakar, dipukul sehingga menjadi puri dengan pes bijan (tahini), minyak zaitun, jus lemon dan bawang putih. baca lebih lanjut
Jika anda sedang mencari pembuka selera yang luar biasa dengan perisa baharu untuk hidangan percutian anda, pastikan anda mencuba crostini ini dengan krim marshmallow-ricotta, hirisan prosciutto nipis dan kiub ubi keledek bakar, semuanya ditimbun di atas hirisan bakar - baca lebih lanjut
Pembuka selera ringan ini pada asalnya dicipta sebagai hidangan gourmet Halloween kerana kombinasi warnanya, tetapi anda boleh membuatnya untuk sebarang majlis dan ia memang menjadi kegemaran ramai. Kerepek ubi keledek oren di atasnya dengan sedikit krim masam putih. baca lebih lanjut
Sesiapa yang menyukai kerak rangup kentang bakar pasti akan gembira dengan pembuka selera ini, kerana lapisan luar rangupnya yang digunakan dalam penyediaannya. Simpan isi kentang ini untuk majlis lain. Dan kulit kentang ini akan sama mengenyangkannya— baca lebih lanjut
Ubi keledek dipotong menjadi kiub kecil dan dibakar di dalam ketuhar bersama serbuk cili sehingga perang keemasan dan rangup. Rasa pedas dan gurih serbuk cili melengkapi kemanisan ubi keledek yang berbeza. Hidangkan sebagai... baca lebih lanjut
Ikan dan kentang goreng merupakan hidangan Inggeris yang terkenal di dunia. Walaupun ia kebanyakannya popular di gerai makanan jalanan dan restoran, anda boleh menjadikannya sama lazat dan rangup di rumah jika anda mengetahui beberapa rahsia daripada - baca lebih lanjut
Pembuka selera sarang burung yang elegan ini cepat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan mudah. Kentang hash brown yang dicincang dan ham yang dihiris nipis merupakan blok binaan yang sangat baik yang akan menjadikan sarang kelihatan sangat... baca lebih lanjut





















































