Lauk ubi keledek yang bukan sahaja akan menghiasi mana-mana meja perayaan tetapi juga akan memikat semua orang dengan rasanya yang unik. Hiris bahagian atas ubi keledek bakar dengan kulitnya dan letakkan di atasnya...
Resipi Masakan Amerika
Hushpuppies, donat kecil yang rangup, merupakan snek tradisional di Selatan Amerika, di mana ia sering dihidangkan dengan makanan laut. Resipi ini menggabungkan hushpuppies dengan makanan laut untuk mencipta...
50 Resipi Muffin
Pilih resipi daripada koleksi ini dan bakar muffin untuk meja perayaan.
Wafel mempunyai sejarah yang kaya dan berabad-abad lamanya. Versi dan tarikh sebenar resipi asal tidak diketahui, tetapi beberapa sumber mencadangkan bahawa orang Yunani dan Rom kuno menikmati hidangan ini. Pada...
Muffin sangat serupa dengan kek cawan, terutamanya dari segi bentuknya, tetapi sebenarnya ia lebih bertujuan sebagai roti sarapan pagi. Ia dipercayai berasal dari England, di mana seawal abad ke-11, muffin dibakar dari...
Sampul surat rangup dengan nota di dalamnya dikenali ramai sebagai biskut nasib Cina, tetapi seperti biasa, perkara ini tidak begitu jelas. Terdapat beberapa teori tentang asal usul...
Bebola daging ini cepat dan mudah dibuat menggunakan tiga bahan asas: sosej mentah kisar (kupaty), tepung, dan keju. Keluarkan kulit sosej, dan daging kisar yang lazat sudah siap. Daripada menggunakan tepung biasa...
Ayam, mentega, sos pedas, saderi dan keju biru… Gabungan bahan-bahan ini telah lama dikenali dalam masakan Amerika sebagai Buffalo. Walaupun resipi asal memerlukan Buffalo...
Scampi udang ialah hidangan Itali-Amerika yang terdiri daripada udang yang dimasak dalam sos yang dibuat dengan mentega, bawang putih, wain putih kering dan keju Parmesan. Walaupun scampi udang biasanya...
Panggang periuk ialah hidangan daging dan sayur-sayuran rebus Amerika yang popular. Panggang periuk biasanya dibuat dengan potongan daging lembu yang lebih keras, digoreng sehingga rangup, dan kemudian diperisakan dengan sayur-sayuran dan rempah ratus...
Secara tradisinya, lenyek ubi keledek Amerika Utara dibuat dengan sirap maple, krim dan pecan panggang dan dibakar dalam kaserol. Tetapi anda boleh membuatnya sama lazatnya dalam periuk perlahan.
Jika anda merebus daging lembu dalam periuk perlahan menggunakan tetapan periuk tekanan, ia tidak akan mengambil masa lebih daripada sejam, terutamanya kerana kaedah ini memerlukan daging yang lebih keras dari bahagian bahu dan leher daging lembu.
Mac 'n' Cheese ialah hidangan Amerika yang, walaupun diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia sebagai makaroni dan keju, sebenarnya sesuatu yang lebih lazat. Lagipun, makaroni bukan sekadar ditaburi keju, ia dimasak...
Keropok tiram merupakan snek yang popular di barat laut Amerika Syarikat. Ia merupakan keropok kecil yang masin, selalunya berbentuk heksagon, dihidangkan bersama hidangan tiram dan chowder. Ia juga merupakan ramuan dalam...
Roti monyet ialah pastri Amerika yang popular, sejenis pai atau kek besar yang diperbuat daripada pelbagai bebola doh yang digulung dan diisi dengan inti, yang kemudiannya diasingkan dengan tangan dan dimakan. Ia mungkin berasal...
Khash Amerika tidak mempunyai persamaan dengan khash Kaukasia dan merupakan hidangan yang diperbuat daripada sisa daging yang dimasak, digoreng dengan kentang dan sayur-sayuran lain. Ia merupakan cara yang menarik untuk digunakan...
Resipi sos udang ini diinspirasikan oleh hidangan makanan laut tradisional di bandar pesisir pantai Amerika, New Orleans. Sos ini benar-benar dipenuhi dengan kepingan udang yang menyelerakan, tenggelam dalam...
Pembuka selera koktel udang sentiasa kelihatan agak formal, elegan, dan kadangkala megah di atas meja. Namun, ia sangat mudah untuk disediakan. Ia dibuat dengan udang rebus, yang selalunya...
Sarapan tengah hari ala Barat semakin popular di negara kita – sarapan lewat Ahad atau percutian di mana kebiasaannya untuk mengumpulkan orang tersayang dan meluangkan masa dalam suasana santai dan tidak formal...
Muffin yang lazat ini merupakan cara terbaik untuk memulakan hari anda. Anda boleh membakarnya semasa keluarga anda bersiap untuk sarapan pagi, kerana ia hanya mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. Gaul adunan muffin dan...
Jika anda menyukai gulungan kayu manis suam yang terkenal itu tetapi memikirkan yis dan doh menakutkan anda, gunakan doh roti putih sejuk yang sedia ada. Ia sempurna, dan teksturnya...
Parfait yang menarik dan lazat ini diinspirasikan oleh sandwic kegemaran Raja Rock 'n' Roll. Bahan-bahannya mungkin kelihatan tidak masuk akal, tetapi anda tidak akan tahu sehingga anda mencubanya. Dan...
Ayam dan ladu ialah hidangan tradisional yang dimasak di rumah di Selatan Amerika. Ayam direneh bersama sayur-sayuran dalam sedikit kuah, di atasnya terdapat ladu besar. Untuk membuat ladu, campurkan adunan ringkas dengan mentega...
Resipi Tex-Mex untuk cili con carne, atau cili dengan daging, ini rendah karbohidrat dan, tidak seperti kebanyakan resipi yang serupa, tidak mengandungi kacang. Semua perisa...
Sup puri berperisa labu yang kaya ini akan menghangatkan dan meningkatkan semangat anda walaupun pada hari-hari musim luruh yang paling sejuk. Masak labu bersama lobak merah, saderi, bawang dan rempah ratus dalam...
Bubur jagung, atau bubur jagung, ialah hidangan tradisional Amerika, terutamanya popular di negeri-negeri Selatan. Ia merupakan hidangan sampingan yang sempurna digandingkan dengan udang, sering dihidangkan di...
Petang hujung minggu boleh dihabiskan bersama keluarga, menikmati pencuci mulut sambil berbual. Biskut cip coklat yang hancur di dalam kerak dan di dalamnya menjadikan pencuci mulut ini tidak dapat dilupakan. Ia sepadan dengan rasa dan...
Kemajuan sedang berjalan di seluruh planet ini, dan dapur kita dipenuhi dengan pelbagai gajet yang menjadikan hidup lebih mudah. Terima kasih kepada pembantu yang rajin ini, menjadi suri rumah yang baik tidak memerlukan...
Kek keju telah menjadi hidangan utama dalam menu pencuci mulut kebanyakan restoran dan kedai kopi. Kek yang lembut dan berkrim ini sesuai dipadankan dengan kepahitan kopi dan merupakan tetamu yang dialu-alukan di majlis-majlis sambil menikmati secawan...
Bagi kebanyakan orang, Hawaii boleh dikatakan sinonim dengan syurga pulau. Laut, pantai, suasana mesra, dan pelbagai masakan memikat pelancong, membuatkan mereka ingin kembali ke sudut yang selesa ini berulang kali.
Jika anda bertanya kepada sesiapa sahaja yang anda temui, "Negara mana yang paling banyak makan daging?" jawapannya kemungkinan besar ialah "orang Amerika." Mereka ini memang sukakan hidangan daging dan tahu sedikit tentangnya...
Jika anda mempunyai potongan daging lembu yang keras dan tidak sesuai untuk digoreng atau dibakar, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dengan memasaknya secara perlahan dalam periuk perlahan...
Chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) ialah hidangan pekat dan kaya yang popular di negeri-negeri A.S. yang bersempadan dengan Mexico. Asas hidangan ini ialah ayam belanda kisar, direneh dalam periuk perlahan dengan rempah ratus...
Daging ala Mexico yang direbus dalam sos tomato dengan kacang dan cili, yang memberikan nama hidangan ini. Untuk hidangan ini, gunakan dua jenis daging. Sandung lamur daging lembu dan daging babi adalah pilihan yang sangat baik...
Renehkan sekeping daging lembu dalam periuk perlahan bersama sos barbeku dan nikmati rasa daging terus dari panggangan. Rasa lazat ini berasal daripada sos berasaskan tomato yang manis dan pedas...
Versi Cili Tex-Mex yang ringkas dan sihat dengan daging untuk periuk perlahan. Ia hanya mengandungi bahan-bahan paling asas: daging lembu, cili, kacang dalam tin,...
Sos tomato dan daging ini dikenali di kalangan orang Itali yang tinggal di Pantai Timur Amerika Syarikat sebagai kuah Ahad. Nama ini berasal daripada tradisi. Pada hari terakhir dalam seminggu orang Itali...
Cili Cincinnati ialah hidangan Amerika yang berasal dan menjadi sangat popular di negeri Ohio, tempat Cincinnati terletak. Ia dicipta pada awal abad ke-20 oleh seorang imigran Yunani...
Koktel yang dibuat dengan bourbon, wiski buah dan jus oren ini lazat, tetapi agak kuat. Rasa masamnya diseimbangkan dengan nota manis yang begitu menyenangkan sehingga mudah...
Koktel Amerika yang diperbuat daripada gin, jus limau nipis, sirap ringkas dan pudina. Minuman ini kemungkinan besar berasal dari Southside, Chicago dan popular di kalangan gangster Al...
Versi koktel Manhattan yang terkenal dengan aroma yang lebih aromatik dan manis, diperbuat daripada bourbon, vermouth dan pahit. Likur Campari, hirisan oren dan segelas minuman beralkohol berganda...
Koktel Rob Roy yang popular telah dicipta pada tahun 1894 di Bandar Raya New York di sebuah bar berhampiran Broadway, tempat opereta Rob Roy, tentang wira negara Scotland, ditayangkan. Ini...
Hot toddy ialah minuman British yang menghangatkan yang diperbuat daripada wiski, madu dan lemon. Kadangkala berperisa herba, ia dinikmati sebelum tidur atau dalam cuaca sejuk sebagai minuman yang kuat...
Bukan rahsia lagi bahawa koktel Daiquiri Cuba merupakan minuman kegemaran penulis Ernest Hemingway, yang suka menghirup beberapa gelas menyegarkan dengan santai untuk melepaskan diri daripada kepanasan Caribbean.
Koktel Little Italy merupakan sedikit perubahan daripada Manhattan yang terkenal, dibuat dengan wiski bourbon atau rai dan vermouth manis, tetapi dengan Aperol dan bukannya pahit. Ia dinamakan sempena...
Ramos Gin Fizz telah dicipta di New Orleans pada akhir abad ke-19 oleh seorang pelayan bar bernama Henry Ramos, yang sempena namanya. Pada masa itu, koktel ini sangat popular dan...
Resipi ringkas dan cepat yang akan membantu anda mengubah nasi yang tinggal semalam menjadi hidangan Cajun yang sebenar dalam beberapa minit sahaja. Masakan Cajun ialah sebahagian daripada masakan Amerika yang popular di...
Buat taco inspirasi Mexico-Amerika yang lazat dengan memasukkan s'mores, pencuci mulut perkhemahan Amerika yang popular yang dibuat dengan keropok graham, marshmallow dan coklat susu yang dicairkan, ke dalam taco tortilla. Untuk...
Jika anda sedang mencari kek unik untuk parti kanak-kanak atau pesta minum petang di sekolah, kek "School of Fish" pasti menjadi kegemaran ramai. Kanak-kanak pasti menyukainya bukan sahaja kerana penampilannya yang unik dan ceria, tetapi juga kerana keknya yang sempurna...
Dengan resipi foto langkah demi langkah yang mudah ini, anda akan memanggang burger seperti profesional.























































