Resipi Masakan Amerika

Celup dalam mangkuk roti adalah cara yang menyeronokkan dan asli untuk menghidangkan pembuka selera untuk perhimpunan rakan-rakan. Sebaiknya gunakan roti masam yang bulat atau bujur. Pastikan untuk mengeruk semua serbuk roti...

Di Barat, telur syaitan ialah snek yang diperbuat daripada telur rebus yang disumbat dengan inti pedas atau masam. Untuk menyediakannya, telur direbus, kemudian dipotong separuh dengan teliti, dicampur...

Kek ini dibakar dengan campuran tepung gandum dan jagung, yang memberikannya rasa dan aroma jagung yang hangat sambil mengekalkan tekstur yang menakjubkan. Dan kulit oren dan kepingan kranberi kering...

Alternatif yang lebih sihat kepada kentang goreng, yang hampir semuanya berlemak. Potong kentang menjadi jalur panjang dan bakar di dalam ketuhar pada suhu yang tinggi. Kentangnya sama lazat dan...

Kentang baji rangup dan rangup yang dihidangkan bersama sos pencicah diselitkan dengan rasa masakan Cajun, makanan ruji di selatan Amerika Syarikat. Kentang mentah dihiris, diparut...

Daun bayam lembut yang disiram dengan sos berkrim dengan rasa pala yang halus dan pedas. Bayam berkrim ialah hidangan sampingan yang popular dihidangkan bersama ayam belanda Kesyukuran di Amerika Syarikat.

Gandum spelt ialah sejenis gandum yang diabaikan secara tidak adil dalam diet harian ramai orang. Namun, ia merupakan hidangan sampingan yang benar-benar menakjubkan. Apabila dimasak, bijirin spelt...

Untuk membuat ban gaya Amerika yang ringkas ini, juga dikenali sebagai biskut, anda memerlukan satu set bahan yang sangat mudah: tepung, serbuk penaik, sedikit gula,...

Orang salji ini, diperbuat daripada kek cawan yang boleh ditanggalkan dan dihiasi dengan pusaran aising meringue yang paling halus, ditakdirkan untuk menjadi tumpuan di mana-mana pesta percutian musim sejuk. Orang ramai akan...

Kulit kentang dianggap sama berkhasiatnya dengan kentang itu sendiri, terutamanya apabila merebus kentang baru. Anda tidak perlu mengupasnya semasa membuat kentang lenyek. Rebus kentang yang telah dibelah dua...

Pelajari langkah mudah untuk membuat roux mentega dan tepung—ia akan menambah kedalaman, warna yang ceria, dan yang paling penting, rasa gumbo pada sup dan sos anda.

Lempeng gebu, juga dikenali sebagai lempeng bayi Belanda di AS, agak berbeza daripada lempeng tradisional. Pertama, ia lebih mengingatkan pada pai atau pai Yorkshire...

Muffin yang menakjubkan ini sesuai untuk sarapan pagi yang menyeronokkan atau sebagai pembuka selera di pesta rumah. Ia dibakar dalam acuan muffin, dengan setiap rongga diisi dengan bulatan...

Masakan Tex-Mex, atau ringkasnya Tex-Mex, ialah sejenis masakan Amerika di negeri-negeri yang bersempadan dengan Mexico yang dicirikan oleh peminjaman hidangan tradisional Mexico dan...

Kek pendek strawberi ialah kek yang diperbuat daripada kerak yang dilapisi dengan strawberi yang berair dan krim putar. Hidangan ini sentiasa menggembirakan dengan rasa, aroma, dan penampilannya yang ceria pada musim panas. Dan...

Kejutkan tetamu anda di majlis sambutan anda dengan kek yang berbeza daripada kek lapis biasa. Kek hari jadi ini kelihatan sangat meriah dan meriah di luar berkat taburan taburan berwarna-warni di atas aising putih salji yang diperbuat daripada...

Pencuci mulut ini menggabungkan rasa tiga pencuci mulut Amerika yang sangat popular dengan tekstur yang berbeza: biskut mentega kacang, brownie coklat dan makaroni kelapa. Jangan dikelirukan dengan...

Sandwic celup Perancis ialah sandwic Amerika yang popular yang diperbuat daripada hirisan daging lembu nipis yang diapit di antara dua bahagian roti, biasanya dihidangkan dengan celup yang diperbuat daripada kuah yang digunakan untuk memasak daging. Walaupun...

Sup krim putar ialah sup popular yang diperbuat daripada krim, sayur-sayuran, dan ikan atau makanan laut. Berabad-abad yang lalu, ia bermula sebagai stew untuk kelasi dan nelayan, tetapi ia telah berhijrah ke restoran dan hampir menjadi makanan istimewa.

Ayam kerbau ialah hirisan ayam goreng rangup yang disaluti dengan campuran mentega dan sos pedas, biasanya dihidangkan dengan batang lobak merah dan saderi dan dicelup dalam sos pencicah keju biru.

Sukar untuk menolak gulungan kayu manis yang lazat disaluti aising gula. Walau bagaimanapun, jika keinginan itu muncul pada waktu pagi, anda mungkin tidak mempunyai masa yang cukup untuk menyediakannya. Dalam kes itu...

Di AS, makanan kegemaran dipanggil "makanan yang menenangkan"—ia sepatutnya sedap dan berkhasiat. Makanan ini disediakan untuk memulihkan keseimbangan emosi dan jauh daripada pemakanan yang sihat. Pai...

Nama "pisang belah" boleh ditafsirkan secara kasar sebagai pisang yang dipotong dua. Dan resipi asal sememangnya menggunakan pisang yang dibelah dua, di atasnya terdapat aiskrim, kacang, dan...

Pencuci mulut ini menggabungkan kelembutan kek keju dengan kelembutan baldu merah. Permata sejati untuk mana-mana meja: lapisan berkrim, lapisan span merah yang pekat, dan krim putar putih salji...

Biskut oat telah dibakar sejak abad ke-15. Adalah dipercayai bahawa orang Scotland pada asalnya mendapat idea untuk membakar kek oat, tetapi asal usul yang tepat belum ditentukan. Biskut oat mudah dibuat, dan...

Resipi ini tidak menggunakan tepung mahupun tenusu. Walaupun begitu, biskut ini dibakar dengan cantik, membuktikan bahawa pencuci mulut diet masih boleh menjadi lazat. Memandangkan mentega kacang adalah bahan utama...

Pai yang menakjubkan ini menggabungkan pencuci mulut popular seperti pic Melba Perancis dengan sos raspberi, biskut Snickerdoodle Amerika yang disalut dengan gula kayu manis, dan...

Biskut sandwic Whoopie pie ialah dua bahagian biskut yang disatukan oleh inti berkrim. Biskut itu sendiri biasanya berwarna coklat, tetapi intinya menawarkan banyak ruang untuk permainan rasa. Sediakan...

Kentang kuning sesuai untuk direbus dan dilenyek, kerana ia mempunyai tekstur yang lembut dan berkrim yang menjadi lebih berperisa apabila dicampur dengan krim dan mentega.

Milkshake malt berbeza daripada yang biasa kerana rasanya yang lebih kaya dan malt, yang berasal dari serbuk susu malt, dalam kes ini, coklat. Seperti mana-mana milkshake...

Anda akan merasai biskut Oreo kegemaran anda dalam setiap gigitan kek keju yang luar biasa ini. Mula-mula, buat kerak dengan mencampurkan Oreo yang dihancurkan dengan mentega. Kemudian, letakkan kerak di atasnya...

Pencinta mentega kacang pasti gembira dengan gula-gula buatan sendiri ini, yang menyerupai mangkuk coklat yang diisi dengan mentega kacang. Ia dibuat menggunakan cawan kertas yang diisi sepertiga penuh...

Kek ini, seperti duo Twix yang manis, menggabungkan biskut, karamel dan coklat susu. Dan bonus besarnya ialah lapisan mousse coklat yang paling halus. Untuk lapisannya, anda memerlukan adunan yang telah siap...

Kemuncak hidangan kecil ini ialah biskut coklat-pudina Thin Mint, kegemaran Pengakap Puteri. Biskut-biskut ini dicincang dan dimasukkan ke dalam adunan kek sebelum dibakar, dan...

Kek pisang gebu ini rasanya sangat mirip dengan tiramisu, lembut dan lembap hasil daripada pisang dan sos karamel. Ia dibuat dengan menyuburkan kek span dengan...

Setiap gigitan kek keju epik ini diisi dengan mentega kacang dan coklat. Lagipun, ia dibuat dengan coklat mentega kacang Reese, yang terletak di dalam...

Walaupun ubi keledek dipanggil kentang, ia berbeza daripada kentang biasa bukan sahaja dari segi rasanya yang sedikit manis tetapi juga dari segi warna dan kaedah memasaknya yang lebih cerah. Walaupun kentang secara tradisional disediakan dengan garam...

Kentang lenyek dengan susu dan mentega menjadi sangat licin, meninggalkan rasa berkrim yang menyenangkan. Teksturnya juga bergantung pada kaedah lenyek. Untuk memastikan kelembutan dan...

Biskut Ajaib (atau bar Ajaib) ini telah menjadi hidangan buatan sendiri yang popular di Amerika selama bertahun-tahun. Dan memandangkan rakyat Amerika menyukai seberapa banyak keenakan dalam satu gigitan, biskut ini...

Anda boleh menggayakan keropok graham biasa dan menjadikannya biskut yang benar-benar meriah, penuh dengan rasa yang bertenaga. Untuk membuatnya, anda memerlukan mentega kacang untuk inti sandwic keropok graham dan...

Bahan utama dalam kek keju Samoa ialah biskut Samoa Amerika yang popular, yang secara tradisinya dijual oleh Pengakap Puteri. Biskut vanila rangup ini dihiasi dengan karamel, kelapa panggang, dan...

Hidangan sampingan Amerika yang asli, diperbuat daripada bahan-bahan tradisional Amerika: ubi keledek, sirap maple dan pecan. Hidangan ini sangat mudah disediakan, tetapi rasanya seperti telah direneh lama...

Bawang menambahkan rasa manis tambahan pada kentang lenyek; tumis dahulu sehingga rasa manisnya menjadi karamel, kemudian masukkan ke dalam ubi keledek yang dibakar. Puri ubi keledek itu sendiri...

Bawang putih merupakan salah satu perisa yang paling popular dan lazat untuk kentang lenyek. Tetapi untuk mengelakkan rasa dan aromanya yang keras, sebaiknya tambahkannya kepada kentang bukan segar, tetapi dalam bentuk...

Kentang lenyek menjadi sangat gebu dan licin jika anda menapisnya melalui penapis kentang lenyek. Dan untuk menjadikannya lebih berkrim, tambahkan sebungkus keju...

Biskut hermit ialah versi biskut halia yang lebih ringan dari rantau New England di Amerika. Campurkan doh dengan molase, gula perang dan rempah ratus seperti kayu manis, allspice dan halia.

Dalam masakan Amerika, terdapat pencuci mulut yang dipanggil S'more (daripada perkataan Inggeris "sesuatu yang lebih"). Pada asalnya, nama ini merujuk kepada sandwic unik yang sering dibuat oleh pengakap, yang terdiri daripada...

Anda kenal kemeja-T inspirasi hippie tahun 60-an yang terang dengan corak pusaran pelbagai warna? Ia sangat cantik, tetapi mungkin agak mencabar untuk ditiru. Jadi...