Resipi Masakan Amerika

Buat versi baharu pai lemon. Campurkan hirisan lemon dengan gula, garam dan lavender, tutup dan biarkan selama 24 jam. Keesokan harinya, masukkan telur dan mentega ke dalam campuran lemon...

Daripada menggoreng tomato hijau, cuba buat pai dengannya. Celupkan hirisan tomato ke dalam campuran gula, kemudian lapiskan dengan kismis kuning.

Mezcal popular di bar Amerika pada masa kini, tetapi orang Mexico telah meminumnya selama berabad-abad. Untuk koktel ini, bartender menggunakan mezcal muda, yang berusia tidak lebih daripada dua bulan, dan rim gelas disalut dengan...

Pencuci mulut jenis ini sangat membantu apabila anda perlu menjamu tetamu dengan kek lazat yang boleh dimakan dengan tangan tanpa menggunakan kutleri dan tanpa perlu risau tentang kotoran. Kek ini lebih seperti...

Hidangan Tex-Mex chili con carne (Sepanyol: chili con carne – cili dengan daging) dimasak dengan cili, daging, dan kacang dengan rempah untuk jangka masa yang lama, supaya semua bahan...

Shortbread ialah biskut yang lembut, rapuh, dan bermentega yang cair di dalam mulut anda dan menawarkan keenakan sebenar dengan rasa sitrusnya yang menyegarkan. Berbanding lemon tradisional yang sering digunakan untuk perisa...

Tart pecan ialah pencuci mulut Krismas Amerika yang popular. Pastri kecil berbentuk tart bersaiz gigitan ini diisi dengan kacang rangup dan inti lembut seperti pecan.

Resipi kek ini oleh Chef Mark Murphy sangat menakjubkan dan lazat sehingga ia berbaloi untuk dihidangkan kepada jutawan sekalipun. Nama ini berasal daripada kombinasi yang hebat...

Biskut Snowball ialah biskut unik yang disaluti dengan gula tepung putih salji, sesuai untuk sebarang meja Tahun Baru yang manis kerana reka bentuk mini seperti bola saljinya. Dan perisa Eggnog...

Gula kayu manis merupakan bahan utama dalam Snickerdoodles, sejenis biskut gula Amerika yang popular yang diperbuat daripada mentega, gula, tepung dan putih telur. Tetapi tidak seperti biskut gula biasa, biskut ini...

Resipi cepat dan mudah untuk cili con carne, atau ringkasnya cili, hidangan Tex-Mex. Sos ini dibuat hanya dalam setengah jam, kerana ia dibuat dengan ayam belanda kisar. Semua rempah ratus ada dalam...

Kek tiga lapisan yang dinamakan sempena bandar Kanada yang mempunyai nama yang sama, tempat ia pertama kali dicipta pada pertengahan abad ke-20. Kek ini tidak memerlukan pembakaran; setiap lapisan disediakan secara berasingan dan...

Apabila cuaca sejuk tiba dan cuti musim sejuk menjelang tiba, biskut halia menjadi salah satu hidangan yang paling didambakan di atas meja. Ia menghangatkan badan dengan rasa pedasnya dan memenuhi rumah dengan aroma yang harum...

Cili bukan sahaja merupakan bahan tipikal dalam masakan Mexico dan Tex-Mex, tetapi juga hidangan yang kaya dan mengenyangkan yang diperbuat daripada lada benggala yang pedas ini. Cili biasanya dimasak dengan daging, ditambah...

Sup Tex-Mex pekat yang menggabungkan dua hidangan popular: chili con carne, atau ringkasnya cili, dan fajita. Seperti chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging), sup ini terdiri daripada...

Sos bayam merupakan salah satu sos yang paling biasa dan banyak digunakan dalam masakan Amerika. Ia dihidangkan dengan pelbagai pembuka selera, baik di rumah mahupun di pelbagai acara, daripada majlis perjumpaan mesra hinggalah bufet.

Buat kentang goreng yang lazat dan rangup, lempeng kentang Amerika, untuk sarapan pagi. Goreng dalam wafel dan hidangkan bersama salmon dan krim masam. Kentang goreng yang dibuat dengan wafel lebih...

Seterika wafel elektrik untuk wafel Belgium mungkin lebih versatil dan mudah daripada yang anda bayangkan. Selain membuat wafel klasik, anda boleh...

Gulungan kuah merupakan makanan sarapan pagi yang popular di Selatan Amerika Syarikat yang terdiri daripada ban kecil seperti scone yang di atasnya terdapat kuah putih yang diperbuat daripada daging sosej, tepung, dan susu.

Wafel ubi keledek yang lazat dan sangat berkhasiat. Bakar ubi keledek secara berasingan dan gaulkannya ke dalam adunan, tambah kayu manis dan gula perang untuk rasa. Sebaiknya goreng wafel dalam alat pembuat wafel Belgium dengan...

Roti kisar yang paling lazat diperbuat daripada campuran daging yang berbeza. Campurkan daging lembu kisar, anak lembu muda, dan babi dengan serbuk roti, telur, herba, dan perasa dan bentukkan menjadi roti daging. Letakkannya di...

Pencuci mulut kek cawan ini menggabungkan dua pencuci mulut tradisional Amerika: kek keju dan pai meringue lemon, menjadikannya lebih lazat. Seperti mana-mana pencuci mulut jenis ini, kek keju ini...

Muffin sayur yang lazat ini tidak terasa seperti sayur-sayuran, tetapi sebati dengan bahan-bahan lain, menghasilkan hidangan musim luruh yang indah dengan nota hangat kayu manis dan halia. Untuk...

Pastri berperisa yang popular di AS, ia seperti gabungan biskut dan roti, padat dan rangup di luar dan lembut di dalam. Biskut ini boleh dihidangkan sebagai ganti roti dengan sebarang hidangan atau dengan...

Sup sayur-sayuran ala Mexico yang lazat, menghangatkan badan dengan rasanya yang kaya dan pedas. Sup ini menampilkan sayur-sayuran seperti bawang, lada benggala, tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, dan...

Ayam dimasak dalam gaya fajita Mexico. Rasa fajita yang tersendiri berasal daripada campuran rempah ratus istimewa termasuk serbuk bawang dan bawang putih, halia, paprika, cili,...

Biskut wafer nipis dan rangup yang sangat popular di Amerika, disukai oleh hampir semua rakyat Amerika, yang bukan sahaja memakannya begitu sahaja, tetapi juga menggunakannya dalam penyediaan puding tradisional mereka,...

Puding biskut dalam gelas jernih ini merupakan pencuci mulut yang cantik dan lazat yang sesuai sebagai hidangan percutian atau pencuci mulut harian, bergantung pada...

Kek Lane ialah kek tradisional dari Selatan Amerika Syarikat, dinamakan sempena penciptanya, Emma Rylander Lane. Pada akhir abad ke-19, beliau memenangi tempat pertama dengan kek ini di pesta tempatan...

Sisa kentang lenyek selalunya hilang daya tarikannya pada keesokan harinya, tetapi ia boleh digunakan untuk membuat kek cawan yang lazat. Masukkan kentang lenyek ke dalam adunan coklat dan bakar dalam...

Kek cawan vanila ini bukan sahaja sangat lazat, malah bahan-bahannya yang ringkas dan tidak mencolok juga membolehkan tahap kreativiti yang baharu. Contohnya, menggunakan krim mentega berwarna...

Jika anda baru pertama kali membuat kek cawan, resipi ini adalah apa yang anda perlukan. Ia merupakan resipi mudah dengan hanya beberapa bahan asas yang pasti akan menghasilkan kek cawan yang lazat dan cantik. Bakar...

Pai krim Boston pada asasnya ialah kek yang diperbuat daripada dua lapisan span, diapit di antara kastard dan di atasnya dengan aising coklat. Ia dipanggil pai kerana, pada zaman dahulu,...

Pai tradisional Amerika yang menjadi makanan ruji bagi musim menuai labu musim luruh, memenuhi banyak rumah dengan aromanya yang hangat, pedas-manis. Pai labu biasanya dibakar...

Sandwic aiskrim yang diperbuat daripada biskut cip coklat klasik Amerika, diapit di antaranya dengan satu sudu aiskrim coklat yang lazat. Dua hidangan istimewa dalam satu. Anda boleh membakarnya lebih awal...

Tidak seperti kek cawan atau muffin biasa, kek cawan sentiasa dihiasi dengan aising dan hiasan, memberikannya penampilan seperti kek individu mini. Seperti kek, variasi kek cawan terdapat banyak...

Kek strawberi merupakan pencuci mulut Amerika yang popular dan digemari ramai yang diperbuat daripada kek span yang rapuh, aising krim mentega dan kepingan strawberi. Bakar kek strawberi sebagai kek cawan...

Kek cawan ini benar-benar nikmat coklat. Tersembunyi di tengah-tengah span coklat ini merupakan keenakan untuk semua penggemar manisan dan penggemar coklat – inti truffle cecair yang akan membuatkan anda kenyang walaupun pada keesokan harinya...

Beri biru merupakan salah satu inti muffin yang paling popular. Tidak hairanlah, kerana ia memberikan rasa beri yang kaya dan tekstur lembap pada muffin, manakala aroma beri biru yang dibakar, sedikit...

Pai lemon beku merupakan hidangan musim panas yang sempurna. Ia menyegarkan, tidak memerlukan pembakaran, dan sangat mudah dibuat. Untuk mengelakkan sebarang kerumitan dengan krim putar,...

Bar lemon Amerika dipanggil sedemikian kerana ia paling kerap dipotong menjadi bar segi empat tepat. Walau bagaimanapun, anda juga boleh memotongnya menjadi...

Lapiskan biskut dan dadih lemon untuk mencipta pencuci mulut untuk 8 Mac. Kelebihan utama pencuci mulut ini ialah ia tidak perlu dibakar, kelihatan menakjubkan, dan sangat lazat. Ia sesuatu...

Aiskrim Itali dengan keju mascarpone, minuman keras Limoncello dan sirap lemon. Walaupun aiskrim ini mempunyai sedikit persamaan dengan granita Sicily—aiskrim hancur manis—ia mendapat namanya daripada...

Pelbagai puding Amerika yang, semasa proses pembakaran, bertukar menjadi dua hidangan istimewa yang berbeza—kek span yang lapang di atas dan puding di bahagian bawah. Pencuci mulut lemon yang mengejutkan juga...

Kek cawan Itali yang lazat ini diperbuat daripada minyak zaitun, yang menjadikannya sangat lembap dan lazat. Kulit lemon dan lapisan lemon menambahkan sentuhan kemanisan yang menyenangkan pada kek cawan.

Salad telur klasik Amerika sesuai untuk sandwic, dihidangkan di atas separuh tomato atau daun salad. Herba segar menambah warna dan kesegaran yang cantik. Jika anda mempunyai lebihan...

Buat kek keju labu untuk Halloween, bertemakan Jack-o'-lantern, hiasan tradisional untuk labu. Asas kek keju ialah brownie coklat. Gunting mata, hidung, dan...