Rachel telah mencipta resipi untuk hidangan Mexico yang dipanggil "Super Nachos," yang terdiri daripada sos keju buatan sendiri, kacang, rempah ratus, daging lembu dan sos pico de gallo. Ia merupakan pembuka selera yang hebat untuk makan malam.
Resipi daripada masakan dunia
Untuk menambahkan sedikit rasa pada campuran ini, Rachel telah menambah lada merah manis ke dalam resipi ini, bersama-sama dengan banyak perasa dan sos tomato....
Muffinnya rangup dan tak ambil masa yang lama nak masak....
Rachel membawakan semua rasa sos buffalo ke dalam pizanya, diakhiri dengan sos pedas dan keju biru....
Pembuka selera manis dan berperisa yang hebat untuk sebarang percutian atau perjumpaan keluarga....
Jika anda mahu ubi keledek masak lebih cepat, potong sahaja kepada kepingan yang lebih kecil. Rachel juga menambah bahan rahsianya ke dalam puri – hirisan pisang yang digoreng dalam minyak.
Cara terbaik untuk menyediakan seekor ayam belanda dalam masa sejam adalah dengan menggunakan dada ayam belanda dan bukannya seluruh ayam belanda....
Cassatede ialah pastri berbentuk bulan sabit Sicily dengan inti manis yang boleh dihidangkan secara goreng atau bakar. Pada asasnya, ia adalah versi mini-manis calzone. Ini...
Zaletti ialah biskut tepung jagung yang lazat yang dibakar di wilayah Veneto di timur laut Itali. Jagung merupakan makanan ruji di atas meja penduduk asli di sini. Namanya sendiri...
Taralli ialah pretzel deli Itali, pada asasnya pembuka selera, dengan tekstur yang serupa dengan bagel kami. Ia boleh ditaburi dengan oregano, bawang putih, biji dill, parutan...
Grissini ialah roti gulung nipis dan rangup yang berasal dari wilayah Piedmont di Itali. Sejarah menyatakan bahawa pada abad ke-19, raja pertama Itali, Victor Emmanuel II, mengarahkan tukang roti istananya untuk membuat...
Pai manis yang diisi dengan wain putih dan gula, ia sangat popular di kanton Vaud di Switzerland, yang terletak di tepi Tasik Geneva. Ia sangat mudah dibuat, walaupun tanpa pengalaman kulinari.
Memang benar bahawa Magenbrot—roti halia yang lazat dan disaluti coklat—dianggap sebagai manisan paling popular di Switzerland. Walaupun ia kelihatan serupa dengan biskut roti halia yang lain, teksturnya tidak begitu...
Satu abad yang lalu, resipi pai merpati Itali dengan pasta merupakan sebahagian daripada masakan haute dan sangat popular pada abad ke-19. Hari ini, pelbagai variasi sos pasta boleh dilakukan, tetapi...
Kek kayu balak Yule Perancis telah menikmati populariti yang sewajarnya sejak awal abad ke-19. Kedai pastri Paris yang terkenal, Laduree, mencipta resipi ini. Di Perancis...
Kroket daging Bitterballen merupakan snek kegemaran di Belanda. Dipercayai bahawa pada abad ke-19, suri rumah menggunakannya sebagai cara untuk menghabiskan lebihan daging. Hari ini, Bitterballen dihidangkan di...
Ini merupakan resipi yang sangat popular untuk Atlantic Beach Pie, satu hidangan yang sangat popular di restoran Amerika, terutamanya di sepanjang pantai Carolina Utara. Keunikannya terletak pada...
Cochinha ialah hidangan Brazil yang lazat yang mudah disediakan dan lebih cepat dimakan. Kroket ayam boleh dinikmati sebagai hidangan berasingan atau dengan hidangan sampingan.
Tekstur kek keju Jepun yang halus dan lembut dicapai dengan memasukkan tepung rendah protein ke dalam resipi. Permukaan kek keju Jepun cenderung naik sehingga...
Ravioli kuning telur hanyalah ravioli besar tunggal yang diisi dengan telur rebus, diletakkan di dalam inti keju ricotta dengan minyak truffle. Jika yang terakhir...
Mi mempunyai sejarah selama 4,000 tahun di China, dan sehingga hari ini, ia kekal sebagai makanan ruji dalam masakan Cina, terutamanya di wilayah utara. Mi Cina mudah disediakan dan dihidangkan di...
Sos guacamole dicipta oleh orang Aztec dan pada asalnya dipanggil "huaca-mulli," yang bermaksud "campuran alpukat," dan pada asasnya merupakan puri buah (sesetengah menganggapnya sebagai sayur) dengan bawang dan...
Kek Lapis, kek lapis Indonesia, merupakan pencuci mulut yang cantik dan lazat dengan pelbagai versi dan popular bukan sahaja di Indonesia tetapi juga di Singapura dan Malaysia. Memandangkan Kek Lapis dibakar...
Crab Rangoon merupakan pembuka selera yang popular di setiap restoran Cina. Bahan-bahan utamanya ialah krim keju, batang ketam dan doh pembalut, yang juga kami...
Perkataan arancini bermaksud "oren kecil" dalam bahasa Itali. Bebola kecil yang lazat ini mendapat namanya daripada warnanya yang terang dan pekat. Selepas digoreng...
Risotto merupakan bahagian penting dalam masakan Itali. Risotto udang itu sendiri adalah kesempurnaan, dan menyediakannya seperti menguasai keseluruhan sains...
Hati ala Berlin menggabungkan hati, epal, bawang, dan krim, menghasilkan rasa yang baharu dan tidak dapat dilupakan. Resipi ini adalah untuk periuk perlahan...
Pai Blueberry Finland ialah hidangan lazat, sedikit manis dengan kerak rangup yang sangat mudah dan cepat dibuat!
Tart Perancis musim panas-musim luruh yang lazat dengan buah pir masak yang sesuai untuk hidangan harian dan perayaan.
Resipi untuk Sup Minestrone Itali...
Resipi untuk membuat kek Slavyanka dengan krim mentega dan aising coklat dalam periuk perlahan.
Resipi untuk membuat minyak zaitun dengan herba dan lada benggala....
Resipi untuk minuman beri dengan beri liar, rempah ratus dan madu....
Resipi azu yang dibuat dengan daging babi dan jeruk dalam periuk perlahan.
Popover ialah ban berongga yang ringan dan diperbuat daripada adunan telur. Namanya sendiri serupa dengan perkataan Rusia "vspluavshie" (terapung), merujuk kepada keupayaan doh untuk naik dengan ketara dari loyangnya semasa dibakar.
Tarte Tatin mungkin merupakan pai epal Perancis yang paling popular, dibakar secara terbalik dan kemudian dibalikkan selepas dibakar. Perisa utama Tarte Tatin ialah...
Crostata Itali tradisional dan mengenyangkan ini cepat dan mudah disediakan, sesuai untuk bila-bila masa sepanjang tahun. Orang Itali sering mengisi crostata dengan jem ringkas. Dalam...
Far Breton ialah tart plum Perancis yang popular. Ia mengambil namanya daripada wilayah Brittany di barat laut Perancis. Wilayah pesisir pantai ini mempunyai pengaruh Celtic yang tersendiri,...
Berasal dari wilayah Limousin di tenggara Perancis, Clafouti merupakan gabungan antara pai buah dan krep. Sebarang buah boleh digunakan: epal, pic, pir, plum...
Coklat berkualiti baik, yang boleh ditambah sedikit serbuk espresso, memainkan peranan penting dalam membuat Krinkles. Kopi meningkatkan rasa coklat dengan sempurna tanpa menambah...
Resipi biskut Belgium yang dipanggil "Rokok Rusia" ini agak mudah dibuat dan sangat asli....
Di tengah-tengah French Quarter New Orleans, setiap hari yang berjaya sering bermula dan berakhir dengan sepiring beignet emas dan secawan café au lait aromatik. Resipi untuk hidangan Perancis...
Ia juga dikenali sebagai "Sup Tomato," "Gazpacho," atau—hidangan sejuk kegemaran untuk Halloween! Sebaik sahaja anda menyediakan sup, perkara yang paling penting adalah mematuhi semua peraturan hidangan. Dan tetamu parti anda pasti akan menghargai usaha anda.
Roti jagung mempunyai tradisi lama yang berakar umbi dalam sejarah Amerika, walaupun hari ini resipinya sangat popular di banyak negara di seluruh dunia. Salah satu kelebihannya...
Roti pepperoni ialah aperitif klasik yang dihidangkan di rumah-rumah Itali. Di sini, mereka bebas untuk melaraskan jumlah pepperoni (salami) dan keju, menggunakan bahan-bahan berdasarkan pilihan peribadi...
Sudah tentu ada beberapa perkara di dunia ini yang lebih sesuai digabungkan daripada yang lain. Sebarang kombinasi roti, keju, dan daging asap sama hebatnya. Dan tahukah anda apa yang sesuai digabungkan dengan daging asap dan keju? Bir. Agak...
Di Mesir, setiap keluarga mempunyai versi Om Ali mereka sendiri. Ada yang membuatnya dengan doh filo, ada yang dengan croissant atau sekadar roti basi. Anda boleh menggunakan sebarang kacang, termasuk kacang panggang...
Maamoul ialah biskut shortbread yang secara tradisinya diisi dengan kurma, pistachio atau walnut. Ia sangat popular dalam masakan Levantine (Palestin, Jordan, Syria dan Lubnan). Penyediaan...
Jika anda belum pernah ke dunia Arab, anda mungkin belum pernah mendengar tentang Basbousa. Jadi, izinkan saya memperkenalkan anda kepada pai yang lazat dan mudah ini yang memerlukan...
Tulumba ialah pastri yang manis, keemasan, dan rangup, digoreng rangup dan dicelup dalam sirap aromatik. Pencuci mulut ini sangat popular di Turki dan Greece, dan boleh didapati...
























































