Resipi daripada masakan dunia

Ketulan tomato kering yang sedikit pejal dalam sos pesto Parmesan Giada De Laurentiis menjadikannya lebih lazat. Gaulkan sahaja sos dengan pasta, dan dalam 25 minit, seisi keluarga...

Sos kegemaran semua orang hanya dalam lima minit! Hidangan ringkas daripada Food Network Kitchens yang boleh dimakan serta-merta selepas dimasak atau dibekukan dan dihidangkan pada bila-bila masa, seperti semasa...

Anne Burrell meletakkan "salsa" wangi di atas sepotong roti yang disapu bawang putih (tafsirannya sendiri, sudah tentu) yang diperbuat daripada daging rangup, jagung panggang dan cili Fresno. Hasilnya? Kecil...

Rahsia hidangan makan tengah hari Ahad ini ialah sos barbeku Asia buatan sendiri yang manis dan masam yang diperbuat daripada lima rempah ratus, bawang putih, sos hoisin dan madu, yang ditambah pada akhir masakan.

Dalam resipi mudah ini, Guy Fieri menggunakan campuran mangga, lada chipotle dan daun ketumbar sebanyak tiga kali: merendam kepingan ayam di dalamnya, melapisinya (menyental daging dengannya semasa memasak), dan menggunakannya dalam...

Keindahan resipi ini ialah anda boleh membuatnya dengan pelbagai cara mengikut citarasa anda. Masak stik dalam perapan mustard, ayam dalam perapan sitrus, atau udang dalam perapan bawang putih, sambil menambah...

Bobby Flay menyapu ayamnya dengan rempah ratus kegemarannya, kemudian meletakkannya di atas tin bir dan mengasapnya dengan serpihan kayu mesquite untuk memberikan rasa yang lazat dan unik.

Resipi ayam Guy Fieri dibakar di dalam ketuhar, disalut dengan bawang putih, dan dibalut dengan hirisan daging. Hidangan ini wajib dicuba, terutamanya jika anda tidak mempunyai pemanggang.

Rahsia untuk menghasilkan ayam yang keperangan dan lazat adalah sapuan kering yang digunakan oleh Patrick Neely pada ayam tersebut. Ia merupakan campuran paprika salai, lada cayenne, herba kering dan jintan manis.

Menggunakan teknik memanggang suhu rendah dan memasak perlahan, tongkol yang hangus sedikit ini mempunyai masa yang cukup untuk menjadi empuk tanpa hangus.

Kaserol berkrim dan keju yang diperbuat daripada jagung segar barbeku, Neelys taburkan hidangan ini dengan secubit lada cayenne untuk rasa yang halus.

Bobby Flay menyediakan jagung rebus mengikut tradisi makanan jalanan Mexico yang terbaik. Dia memanggangnya untuk mendapatkan rasa berasap, merenjiskannya dengan mentega aromatik, dan menaburkannya dengan...

Kecil dan tidak berkerak, pembuka selera mini dari Giada De Laurentiis ini sesuai untuk meja kanak-kanak, dengan lapisan ayam belanda, keju provolone, dan sedikit sos pesto.

Menggunakan pemproses makanan, Alton Brown menghasilkan sos pencicah Timur Tengah berkrim hanya dalam 15 minit yang sesuai untuk dihidangkan bersama roti pita rangup, keropok maltine atau...

Rahsia resipi Ina Garten ialah dia mencelupkan kepingan brioche ke dalam sos madu-vanila manis sebelum dibakar. Ini membolehkan ban menyerap semua rasa sos, menghasilkan puding yang lembap.

Resipi Giada De Laurentiis menjadikan telur hancur, sosej dan roti bakar menjadi satu hidangan: lapisan daging sosej dan bayam, keju kambing berkrim dan roti keras, di atasnya dengan telur—semuanya dibakar dengan sempurna.

Masak potongan daging babi yang berair dan lembut dalam sos berperisa yang diperbuat daripada lada chipotle puri, madu dan cuka, dan biarkan keluarga anda membuat taco mereka sendiri yang diisi dengan daging babi suwir dan...

Sentuhan terakhir untuk hidangan yang mengenyangkan ini, yang diperbuat daripada dua jenis kacang: putih dan merah, ubi keledek dan ayam kisar, ialah secubit serbuk cili, yang ditambah ke dalam setiap mangkuk,...

Sup berkrim Giada De Laurentiis sangat berperisa kerana bawang putih, lobak merah dan bawang besar yang ditumis, bersama daun sage segar yang dicincang. Hidangkan hidangan ini dengan crostini keju.

Untuk memberikan sup rasa pedas dan berasap, Marcela Valladolid menggunakan lada chipotle dalam sos adobo. Tetapi untuk mengimbangi kepedasannya, dia menambah sedikit...

Sup pekat dan berkrim Alton Brown hanya mengambil masa sejam untuk disediakan, bersama labu bakar, madu, halia dan sedikit krim pekat, kemudian...

Untuk menambahkan lagi rasa epal, keluarga Neely menambah jus epal mentah ke dalam campuran buah-buahan, gula perang dan kayu manis yang ringkas—dan hanya dalam 25 minit, mereka mempunyai sos epal...

Mengapakah sos epal Ina Garten berwarna merah jambu? Rahsianya ialah dia bukan sahaja membakar epal; dia meninggalkan sedikit kulit merah, yang memberikan warna dan sentuhan halus...

Lada Chipotle dalam sos adobo menambahkan rasa berasap pada hidangan yang mengenyangkan ini. Cili ini diperbuat daripada bahu babi yang lembut, puri labu dan herba segar, dan dihidangkan dengan krim masam labu yang menyegarkan...

Dalam resipinya, Anne Burrell tidak menggunakan puri labu dalam tin; sebaliknya, dia menambah isi labu gula kecil ke dalam sos manis. Sebelum membakar, biarkan roti kayu manis...

Lasagna Robert Irvine yang mengenyangkan merupakan hidangan lengkap dalam satu hidangan, nampaknya begitu mudah untuk disediakan. Setiap lapisan ialah sos tomato dengan daging kisar dan wain merah,...

Rahsia doh Tyler Florence yang sangat baik ialah tepung gandum jenis 00—juga dikenali sebagai "doppio zero" dalam bahasa Itali. Ia merupakan tepung protein tinggi yang dikisar halus yang...

Untuk pilihan yang lebih sihat, gunakan tepung bijirin penuh sebagai asas, tambahkan sedikit madu, dan sedikit minyak zaitun serta air untuk membentuk doh....

"Jika anda menggunakan tepung roti, keraknya akan menjadi lebih perang keemasan dan rangup," kata Bobby Flay, menjelaskan pilihan tepungnya untuk doh tersebut. "Jika anda tidak dapat menemui tepung roti, anda boleh menggantikannya..."

Apabila membuat doh piza biasa Alex Guarnaschelli, serta kebanyakan doh yis yang lain, adalah lebih baik menggunakan air suam untuk melarutkan yis daripada...

Rahsia sebenar kek cawan ini terletak pada hiasannya. Sedikit aising berwarna dan gula-gula mengubah kek cawan mini coklat ini dengan aising mentega kacang dan keju krim menjadi sangat cantik...

Pencuci mulut yang menyeronokkan daripada majalah Food Network ini kelihatan seperti baldi gula-gula Halloween, tetapi sebenarnya ia adalah kek yang mudah dan ringkas dibuat hasil daripada adunan yang telah disediakan dan...

Mula-mula, Bobby Flay menumis bawang merah dengan pancetta rangup, kemudian memanggang kubis Brussel dengan kentang baru sehingga lembut, diakhiri dengan sedikit mentega dan sebiji lemon yang menyegarkan...

Michael Symon menggoreng tauge Brussel untuk mendapatkan kerangupan yang lazat, kemudian menggaulkannya dengan hirisan walnut dan sos cili madu-serrano yang manis dan pedas.

Hirisan roti tidak beragi yang dibakar, direndam dalam sos yang diperbuat daripada cendawan yang direbus dalam mentega, sayur-sayuran segar dan herba aromatik—dan selepas dibakar di dalam ketuhar, anda akan mendapat hidangan yang berair dan panas daripada Dave...

Giada De Laurentiis menggunakan biskut sandwic siap pakai dengan inti berkrim sebagai asas untuk hidangan kanak-kanak ini, yang dihiasinya dengan gula-gula dalam warna-warna tersendiri dan aising berwarna-warni untuk...

Untuk membuat pai ubi keledek yang lazat dengan cepat (hanya dalam 40 minit), anda memerlukan kerak biskut siap pakai, yang dibakar dan diisi dengan inti ubi keledek lenyek, krim pekat...

Resipi kaserol keju Rachel Ray yang mengenyangkan membolehkan anda "mengitar semula" bukan sahaja kepingan ayam belanda, tetapi juga pelbagai bahan lain yang biasanya tinggal di dalam peti sejuk selepas cuti: ayam...

Hidangan mesra keluarga ini menggantikan ayam tradisional dengan ayam belanda. Tambahan pula, makan malam yang serba boleh ini sangat mudah disediakan kerana resipi ini menggunakan pastri kerak pendek yang telah siap sedia.

Kelainan pada minuman Michael Chiarello ini ialah penambahan sedikit rasa kayu manis yang harum dan secubit cili, yang sangat sesuai dihidangkan bersama aiskrim vanila sejuk yang disenduk terus ke dalam cawan.

Untuk mempersembahkan pembuka selera yang nampaknya ringkas ini dengan elegan, pengacara rancangan realiti "Chopped", Ted Allen, mengambil tomato kering, dimasak perlahan sehingga lembut, dan menyusunnya di atas...

Kami menawarkan resipi untuk paha ayam yang dibakar di dalam ketuhar dengan sos berasaskan sos tomato masam manis, jem oren dan halia. Daging digoreng dahulu, kemudian...

Guy Fieri melapisi nachosnya—pertama sekali lapisan kentang goreng, kemudian gabungan daging lembu kisar dan ayam belanda, di atasnya terdapat mozzarella. Akhir sekali, dia melapisinya dengan salami, selasih dan salsa tomato-bawang putih untuk...

Walaupun Marcela Valladolid menggunakan coklat dan mentega kacang untuk memperisakan sos mole klasiknya, ia tidak manis, tetapi agak berasap, hasil daripada cili salai. Lagipun...

Sedia untuk dimakan hanya dalam 30 minit, "Nacho" ialah hidangan pembuka selera Mexico yang berani dan tanpa daging dan merupakan tambahan yang hebat kepada hidangan vegetarian. Tetapi memandangkan hidangan ini...

Kaya dan lembap di bahagian tengah, dengan kerak badam manisan yang dipanggang ringan, puding roti besar dari Ina Garten ini dibuat dengan roti panettone Itali (roti manis dengan...

Rahsia pencuci mulut fudge coklat Rachel Ray yang menakjubkan adalah kepantasannya. Dia menggabungkan coklat dan karamel berkrim dengan susu pekat, kemudian menyudukan adunan...

Keindahan pencuci mulut separuh pai dan separuh biskut ini ialah ia dimakan seperti sandwic. Ia dibuat dengan biskut cip coklat dan marshmallow yang gebu.

Daripada Champagne Perancis klasik, Giada De Laurentiis memilih wain berkarbonat sebagai asas koktelnya untuk resipi ini, yang dilengkapkan dengan sorbet lemon yang menyelerakan dan...

Udang Ina Garten yang sangat lazat dan ringkas paling sedap dihidangkan dengan sos pedas buatan sendiri, yang dibuat dengan cili, sos tomato, lobak pedas dan jus lemon.