Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Pai berperisa ini dibuat dengan lebihan daripada hidangan Kesyukuran yang paling popular: ayam belanda panggang, ubi keledek lenyek, inti roti dan sos kranberi. Ia sesuai untuk sehari selepas cuti, dan ia merupakan cara yang bagus untuk menawarkan sesuatu yang baharu kepada keluarga anda, bukan sekadar lebihan yang dipanaskan semula.

Bahan-bahan:

• 1 paket (400 g) dibeli ujian pateri
• 1/4 cawan lebihan makanan puri ubi keledek
• 0.5 cawan sisa makanan inti roti
• 0.5 cawan daging ayam belanda bakar, dipotong menjadi kiub 0.5 cm.
• 1/4 cawan lebihan makanan sos kranberi + tambahan untuk mencelup
• 1 biji telur besar
• 1 sudu teh susu penuh
• Kuah sisa, untuk mencelup
• Peralatan khas: pemotong biskut bulat dengan diameter 11 cm.

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

ayam belanda, ubi keledek, pastri puff, sos kranberi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 175°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment.
Langkah 2
• Di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung, canai doh pai sehingga setebal 0.3 cm. Potong bulatan 11 cm daripada doh dan pindahkannya ke atas dulang pembakar yang telah disediakan. Kumpulkan sebarang sisa jika perlu dan canai semula; anda sepatutnya mempunyai 12 bulatan secara keseluruhan.
Langkah 3
• Sapukan 1 sudu teh campuran ubi keledek secara rata pada separuh setiap bulatan, meninggalkan sempadan 0.5 cm. Letakkan 2 sudu teh inti roti di atasnya, kemudian 2 sudu teh inti ayam belanda, dan akhir sekali, 1 sudu teh sos kranberi. Anda boleh membahagikan sebahagian inti antara bulatan doh untuk memastikan ia diagihkan secara sekata. Pukul telur dan susu dalam mangkuk kecil sehingga berbuih. Sapukan tepi setiap bulatan doh dengan telur.
Langkah 4
• Lipat setiap bulatan untuk menutup inti, jadikan 12 patty separuh bulatan. Tekan tepinya dengan jari anda untuk menutupnya, kemudian kelimkan dengan hujung garpu.
Langkah 5
• Sapukan bahagian atas setiap pai dengan baki larutan telur. Buat 3 belahan kecil dengan pisau kecil untuk membolehkan wap keluar. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 30 minit. Hidangkan suam-suam kuku dengan baki sos kranberi dan kuah untuk dicecah.
  
  Resipi Mexico pai, digoreng rangup, diisi dengan lebihan daripada makan malam percutian.

Undian: 1