Coleslaw yang dibalut dengan cuka menambahkan rasa masam yang menyegarkan dan merupakan pelengkap sempurna untuk hidangan daging yang kaya seperti daging babi suwir atau rusuk panggang.
Resipi daripada masakan dunia
Walaupun meatloaf tradisional Amerika dibuat dengan campuran daging lembu kisar, anak lembu muda, dan babi, resipi ini hanya menggunakan daging lembu kisar untuk memastikan roti itu selemak mungkin.
Jika anda mencari kek yang lembut dan lembap dengan bahagian luar yang rangup, dipenuhi dengan rasa karamel yang indah, resipi ini tidak akan mengecewakan! Terima kasih kepada gula perang gelap dan lemak...
Kari ringkas ini mereneh udang jumbo dan sayur-sayuran tebal dalam kuah kelapa yang berperisa dengan halia, bawang putih, daun bawang, sos ikan dan pes kari merah Thai. Untuk menyediakan...
Caponata Sicily ialah stew sayur cepat yang diperbuat daripada terung yang direneh bersama tomato, bawang, saderi dan caper. Resipi ini menampilkan caponata dengan madu dan cuka wain, dan...
Ayam dan nasi ala Asia merupakan hidangan lazat dan cepat yang sesuai untuk hidangan selepas bekerja. Untuk menyediakannya, anda memerlukan dada ayam yang dihiris nipis; ia cepat masak dan diperap,...
Paha ayam yang dibakar dalam kuali direneh dalam sos lada pedas dengan harissa buatan sendiri. Gabungan lada panas dan manis, kayu manis, paprika salai dan cuka wain merah menghasilkan rasa yang unik dalam sos dan ayam.
Rusuk pendek daging lembu yang direneh dalam sos manis dan pedas dalam periuk perlahan, menghasilkan panggang yang lazat, berair dan berperisa. Tidak perlu dimasak terlebih dahulu. Hanya perasakannya...
Posole, stew Mexico yang pekat dan mengenyangkan, merupakan hidangan penghangat yang sempurna pada hari musim sejuk yang sejuk dan akan membangkitkan semangat anda dengan aroma pedasnya. Posole dibuat dengan bahu babi yang direbus, yang boleh anda...
Kepak ayam digoreng rangup dengan hirisan articok, dihidangkan dengan sos salsa brava Sepanyol pedas untuk dicecah. Sebelum digoreng, ayam diperap selama beberapa jam dalam bir pedas...
Sejambak rempah ratus seperti cayenne, jintan manis dan lada Sichuan meningkatkan rasa kentang goreng ini ke tahap yang baharu, menjadikannya bukan sahaja snek bir pedas yang menarik, tetapi juga...
Fritto misto ialah pembuka selera Itali yang diperbuat daripada kepingan sayur-sayuran dan makanan laut yang digoreng rangup dan disalut tepung. Dalam resipi ini, udang disertakan dengan labu delicata, ubi keledek, bawang merah dan daun bawang.
Isi ikan trout goreng kuali dihidangkan dengan hidangan sampingan kale pedas dan kacang merah. Sebelum digoreng, ikan disapu dengan campuran perasa Cajun dan gula perang, yang memberikan ikan trout rasa...
Salsa Mexico pedas ini dengan lada chile de árbol sesuai untuk sebarang hidangan Mexico, termasuk taco, burito atau telur goreng dan daging panggang. Tambahan yang sangat versatil...
Jika anda ingin memasak ayam belanda percutian dengan cepat dan mudah, gunakan hanya bahagian yang paling berisi—dada—dan memanggang akan mengambil masa lebih sejam. Untuk kesihatan maksimum...
Resipi ayam Sicily ini adalah salah satu yang memerlukan usaha yang minimum, namun menghasilkan hidangan yang benar-benar luar biasa. Paha ayam dipanggang di dalam ketuhar pada suhu setinggi mungkin...
Kimchi Korea pedas yang disediakan mengikut resipi ini sedia untuk dimakan dalam masa beberapa jam, dan lebih lama ia dibiarkan, lebih pedas ia menjadi. Selepas mencuba versi ini, lain kali...
Cuba burger klasik Amerika dengan sentuhan Amerika Latin. Patty ini diperbuat daripada campuran daging kisar, sosej chorizo Mexico pedas mentah dan perasa adobo.
Masak daging babi yang berair ini dalam sos yang kaya dan berperisa untuk makan malam yang diinspirasikan oleh Mexico dan hidangkannya bersama tortilla yang dipanaskan, kubis parut, keju dan...
Pembuka selera ala Mexico yang lazat dan menyegarkan ini sedia dalam beberapa minit. Hanya perlu renjiskan timun dengan jus limau nipis dan taburkan dengan campuran cili dan garam. Taburkan bahan-bahan goreng...
Quinoa ialah bijirin yang berasal dari Amerika Selatan. Ia dianggap sebagai makanan super kerana ia mengandungi lebih banyak protein berbanding bijirin lain. Quinoa mempunyai rasa yang menyenangkan, berumput, dan seperti kacang,...
Tepung badam tradisional untuk makaron telah digantikan dengan hazelnut kisar, inti berperisa moka telah ditambah, dan pastri Perancis yang lazat ini memperoleh sentuhan Itali! Dengan resipi terperinci ini...
Biskut Snickerdoodle, yang disaluti dengan kerak gula dan kayu manis yang dikisar cantik, sangat popular di Amerika Syarikat, di mana ia secara tradisinya dibakar untuk Krismas. Resipi ini menawarkan rasa yang lebih sofistikated...
Gembirakan tetamu anda dan jadikan hadiah Krismas anda seperti permainan "Spot Santa." Letakkan biskut bulat besar yang dihiasi dengan bunga aising dalam warna Krismas di atas meja. Apabila tetamu mengambil...
Biskut shortbread yang menakjubkan ini dibuat hanya dengan empat bahan asas, dan meskipun ringkas, ia memikat semua orang dengan rasanya dan teksturnya yang luar biasa. Terima kasih kepada penambahan...
Biskut berbentuk mangkuk yang comel ini diisi dengan mentega kacang. Bukan sahaja intinya bermentega kacang, malah asas biskut itu sendiri dibakar dengan mentega kacang. Semasa membakar, intinya, yang...
Berikan Margarita anda sentuhan tropika yang indah dengan menambahkan jus nanas dan puri buah markisa kepada bahan asasnya—tequila, jus limau nipis yang baru diperah dan minuman keras oren. Aromanya...
Lumba kuda Amerika dan koktel berasaskan bourbon saling berkaitan. Setiap acara Triple Crown mempunyai koktel rasminya sendiri. Dan jika Kentucky Derby menyajikan...
Black-Eyed Susan ialah minuman rasmi perlumbaan kuda Preakness di Baltimore, Maryland. Koktel ini dicipta pada tahun 1973 dan dinamakan sempena bunga black-eyed Susan.
Menyegarkan, lazat, dan berwarna merah jambu terang, Margarita ini merupakan hidangan yang sempurna untuk pesta musim panas dan untuk hari-hari musim sejuk apabila anda ingin menikmati musim panas! Koktel ini dibuat dalam pengisar menggunakan mesin pengisar beku...
Pudina dan anggur putih memberikan Margarita yang menyegarkan rasa yang lebih menyegarkan, dan koktel tersebut memperoleh warna hijau yang menarik. Margarita beku disediakan dalam pengisar. Pertama...
Biskut-biskut yang menarik ini dipenuhi dengan rasa eggnog yang kaya dan pedas dan kelihatan sangat meriah. Dalam setiap gigitan, anda akan merasai nota ajaib buah pala, krim, dan...
Tofi lembut ini benar-benar nikmat kacang tiga kali ganda! Ia diperbuat daripada mentega kacang berbutir, mentega kacang rangup (kerangup), dan kacang tanah hancur. Hiaskan trio ini dengan...
Biskut cap ibu jari merupakan hidangan Krismas klasik di Barat. Bebola doh kecil dicelup ke dalam lubang dengan jari, diisi dengan jem, dan dibakar di dalam ketuhar. Dengan ini...
Margarita merupakan salah satu koktel yang paling dikenali dan popular. Ia disukai kerana rasanya yang ringkas namun menyegarkan, serta peluang untuk bereksperimen dengan bahan-bahan asli, mempertingkatkannya dengan sesuatu...
Ubah Margarita tradisional menjadi minuman yang lebih menyeronokkan dan bertenaga dengan menambahkan soda oren pada bahan-bahan istimewanya—tequila, jus limau nipis yang baru diperah dan minuman keras oren. Hidangkan...
Esquites ialah snek makanan jalanan Mexico yang diperbuat daripada biji jagung. Disebabkan oleh rempah ratusnya yang banyak, ia menawarkan pelbagai rasa, termasuk rasa manis, masam, pedas dan savori.
Tomato ceri manis, rosemary wangi, dan bawang putih memberikan pasta ini rasa dan aroma Mediterranean yang indah. Tomato dalam tin dalam jusnya sendiri digunakan, jadi...
Sup lemon Yunani ini juga dipanggil avgolemono. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan menyegarkan, dan jika anda memasukkan telur ke dalam kuahnya dengan teliti, ia menghasilkan kepekatan yang sempurna. Selain jus lemon dan telur, ayam...
Kek mini bersaiz gigitan ini menggabungkan semua rasa dan tekstur pai meringue lemon klasik Amerika. Tapak biskut yang rapuh dipenuhi dengan rasa lemon yang menyegarkan...
Minuman tradisional India ini sangat menyegarkan, menyegarkan, dan membangkitkan semangat. Lassi diperbuat daripada yogurt biasa, pulpa mangga, dan rempah ratus. Semua bahannya mudah...
Satu cara menarik untuk menyediakan ubi keledek sebagai hidangan sampingan adalah dengan memanggangnya di dalam ketuhar bersama rempah ratus dan menghidangkannya dengan sos ranch yang ditapai dengan avokado. Rasa sos yang menyegarkan menjadi pelengkap yang hebat...
Bintang hidangan sampingan inspirasi Asia yang luar biasa ini ialah campuran rempah ratus Jepun yang pedas, shichimi toragashi. Masukkannya ke dalam campuran brokoli dan kacang kuda sebelum dipanggang, kemudian taburkannya ke atas hidangan sampingan yang telah siap. Hasilnya ialah...
Bakar biskut Snickerdoodle yang diisi dengan kayu manis, tofi dan pecan. Rupa istimewanya ialah tepi yang rangup dan berkedut serta bahagian tengah yang lembut. Biskut ini dibuat menggunakan kaedah popular daripada blogger makanan...
Molly Yeh bukan sahaja berjaya mencipta hidangan dan pencuci mulut baharu yang hebat, tetapi juga berjaya mengubah resipi yang telah terbukti berkesan menjadi sesuatu yang baharu. Ambil contoh rugelach, roti Yahudi...
Lauk Amerika ini secara tradisinya dihidangkan sebagai kaserol kacang hijau dalam sos cendawan yang pekat dan berkrim yang di atasnya terdapat bawang goreng rangup. Alex Guarnaschelli mencadangkan...
Di AS, inti secara tradisinya dihidangkan bersama ayam belanda pada Hari Kesyukuran, tetapi ia juga merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk sebarang percutian. Inti dibakar secara berasingan daripada ayam belanda, yang menambahkan banyak...
Kaserol kacang hijau ialah hidangan sampingan Amerika yang popular yang disediakan secara tradisinya untuk Kesyukuran. Pada asalnya, kaserol ini dibuat dengan kacang segar dan sup cendawan dalam tin...
Jika anda menyukai kaserol kacang hijau dalam sos berkrim dengan topping yang rangup dan berbeza, anda pasti akan menyukai versi inspirasi Tex-Mex ini. Prinsipnya...
Dalam resipi ini, kacang hijau dimasak dalam sos tomato ringan dengan tomato ceri dan bukannya sos berkrim tradisional. Rosemary segar dan bawang putih menyelitkannya dengan rasa yang sangat lazat, dan kepingannya...
























































