Bahan rahsia dalam kacang panggang vegan ini ialah cendawan shiitake. Malah penggemar daging tidak akan perasan kekurangan bacon! Bahagian yang terbaik ialah, kacang tidak perlu direndam—cuma panggang perlahan-lahan dalam...
Resipi daripada masakan dunia
Pisang masak ranum, yang sering digunakan dalam resipi vegan, berfungsi dua kali ganda di sini: ia menggantikan telur dan menambahkan rasa yang lazat pada lempeng. Dalam kes ini, lebih gelap pisang, lebih baik! Untuk...
Resipi wafel Belgium ini diinspirasikan oleh kek Black Forest Jerman yang terkenal, yang disukai ramai kerana gabungan mewah kek span coklat, krim putar dan ceri. Seperti yang dijangkakan, wafel ini dipenuhi dengan...
Siapa kata sos Bolognese Itali hanya sedap dimakan dengan pasta? Cubalah dengan gnocchi kentang! Gnocchi rebus berasingan diletakkan di atas sos daging yang telah disediakan, dan itu sahaja...
Salad Asia yang kaya dengan protein dan serat dan berkhasiat ini dipenuhi dengan pelbagai rasa, dengan nota manis, masam dan savori. Tauhu bakar dilengkapi dengan labu butternut manis dan aromatik...
Untuk taco yang cepat dan mengenyangkan, daging babi tenderloin adalah pilihan terbaik. Potongan daging yang lembut ini masak sepantas sayur-sayuran. Daging babi tenderloin disapu dengan perasa fajita dan dipanggang keseluruhannya...
Sablés ialah biskut shortbread Perancis. Dengan tambahan coklat, ia menjadi sangat lazat dan meriah. Selain serbuk koko, coklat gelap juga ditambah ke dalam doh, dan...
Biskut Itali ini dibuat seperti kek buah, dengan buah-buahan kering, kulit manisan, kacang dan alkohol. Kek jenis ini popular di Barat semasa cuti musim sejuk, terutamanya pada Krismas. Apa kata buat juga...
Tostones ialah pembuka selera Amerika Latin yang popular yang terdiri daripada pisang raja goreng leper. Ia dihidangkan sebagai hidangan sampingan dan juga sebagai snek. Resipi ini mencadangkan untuk menghidangkan tostones goreng dengan...
Polenta yang lembut dan berkrim dihidangkan dengan cendawan yang ditumis dalam minyak zaitun, bawang putih dan rosemary wangi. Untuk rasa yang lebih kompleks dan kaya, gunakan campuran...
Resipi ini meningkatkan rasa kayu manis klasik biskut snickerdoodle Amerika dengan kulit oren dan molase. Kesegaran sitrus oren berganding rapat dengan kemanisan kayu manis, dan...
Biskut buatan sendiri, yang dilitupi dengan rekahan yang berbeza, kelihatan sangat menyelerakan dan sentiasa menggembirakan. Biskut ini bukan sahaja akan memikat anda dengan penampilannya yang menawan tetapi juga dengan rasanya. Setiap...
Rugelach Yahudi tradisional dibuat dengan inti buah-buahan kering, tetapi resipi ini menampilkan buah-buahan eksotik—nanas kering dengan jem nanas. Dan rasanya akan dilengkapi dengan...
Setiap gigitan kek mewah ini penuh dengan rasa strawberi. Rasanya ringan dan lapang, rangup di luar dan lembut di dalam, dengan inti strawberi semula jadi yang lazat.
Kek nanas terbalik merupakan pencuci mulut klasik Selatan, dan Damaris Phillips, seorang penduduk Selatan sejati, tahu cara menjadikannya sempurna. Kek ini menawarkan gabungan mewah nanas dan...
Buat fajitas ayam untuk salad sihat yang mudah dibawa ke dalam balang. Ia memerlukan usaha yang minimum: cuma gaulkan ayam dengan sayur-sayuran di atas dulang pembakar dan...
Sup tortilla Mexico, yang pekat dan kaya, merupakan hidangan penghangat yang lazat, sesuai untuk cuaca sejuk. Bahan utamanya ialah tortilla jagung: sebahagian daripadanya digunakan dalam sup itu sendiri sebagai pemekat,...
Nikmati kombinasi lazat cendawan tumis dan biji adas dalam lasagna vegan bebas daging dan tenusu ini. Selain sos cendawan dan tomato, vegan ini...
Brokoli rapini (brokoli daun) digunakan secara meluas dalam masakan Itali, di mana ia sering digunakan untuk membuat hidangan sampingan yang ringan dan lazat. Yang paling ringkas ialah rapini yang ditumis dalam minyak zaitun dengan...
Bintang salad Mediterranean ringan ini ialah adas. Anda memerlukan kedua-dua akar dan sayur-sayuran. Rasa manis seperti likuoris adas dilengkapi dengan kepingan akar darah...
Kek keju perayaan ini merupakan gabungan tiga jenis coklat yang indah: kek span coklat gelap yang dilapisi dengan lapisan inti kek keju berperisa coklat susu berkrim yang tebal, dan itu sahaja...
Hidangan inspirasi Maghribi yang meriah ini siap dalam masa setengah jam sahaja. Udang dan kupang direneh dalam sos tomato pedas dengan kacang hijau dan buah zaitun. Hidangkan di atas kuskus. Sebelum menambah...
Polenta direneh dalam air bersama krim pekat, kemudian dicampur dengan keju fontina parut pada penghujungnya, menghasilkan polenta yang sangat lembut dan berkrim. Dihidangkan bersama cendawan yang direbus dalam sos berkrim. Untuk menonjolkan rasa cendawan...
Sosej bratwurst panggang dengan sauerkraut sesuai untuk makan malam ala Jerman. Hidangkan bersama kentang goreng dengan epal, bawang hijau dan sage dalam sayu madu ringan.
Sup minestrone Itali menawarkan pelbagai rasa dan tekstur, hasil daripada sayur-sayuran, kacang, pasta kecil, Parmesan dan sos pesto wangi. Sup ini sesuai untuk kegunaan harian, dan...
Jika anda sedang mempertimbangkan snek dengan sosej kering, dan bukannya sandwic, sediakan salad Itali yang ringan dan lazat. Selain sosej yang dihiris nipis, anda memerlukan sayur salad, beberapa biji tomato, sedikit...
Resipi mudah untuk crème brûlée yang sofistikated ini akan berguna apabila tetamu tiba-tiba tiba. Apa yang anda perlukan hanyalah puding coklat yang dibeli di kedai (satu balang setiap hidangan). Puding ini ditaburi gula, dan...
Walaupun quiche ini dibuat tanpa pastri, ia tidak kurang lazatnya, terima kasih kepada kerak Parmesan yang ringan dan bukannya kerak tradisional. Tambahan pula, gabungan cendawan goreng,...
Buat mangkuk dalam skema warna tunggal, seperti hijau, seperti mangkuk Thai ini yang diperbuat daripada mi beras. Letakkan brokoli tumis, saderi, timun dan pudina segar di atasnya...
Rasa khas Maghribi bagi kuskus ini berasal daripada perasa ras el hanout, yang secara tradisinya digunakan dalam masakan Afrika Utara. Renehkan kuskus dalam sos tomato yang ringan dan pedas, dan apabila...
Buat lasagna Itali versi malas ini untuk makan malam. Pasta Cavatappi (berbentuk gabus skru) dalam sos daging pekat yang diperbuat daripada sosej dan tomato dibakar di bawah lapisan ricotta dan keju. Hidangkan...
Apabila cef dan pengacara TV Alex Guarnaschelli berhasrat untuk menulis bukunya, Cook with Me, beliau memutuskan untuk membinanya berdasarkan idea mudah: "Hidangan masakan rumah kegemaran saya apabila saya...
Sediakan mangkuk ala Timur Tengah yang lazat dan sihat, kaya dengan serat dan protein, yang juga akan menggembirakan anda dengan kombinasi tekstur yang indah. Asas mangkuk ini diperbuat daripada hummus buatan sendiri yang licin, yang...
Pes bijan tahini memberikan rasa kacang yang menyenangkan pada biskut ini, dipertingkatkan dengan vanila semula jadi dan nota karamel gula perang gelap. Biskut ini lembut,...
Sesetengah orang suka guacamole yang tebal, manakala yang lain lebih suka tekstur yang licin dan berkrim. Untuk ini, anda memerlukan pengisar atau pemproses makanan. Kisar avokado dan lada...
Sos pencicah ala Jepun ini sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran atau kacang hijau tempura. Susunkannya di sekeliling mangkuk pencicah, celup, dan nikmati. Cubalah di atas ubi keledek bakar atau...
Tomatillo, atau tomatillo, menyelitkan guacamole avokado klasik dengan rasa masam yang menyegarkan yang sesuai digandingkan dengan kepedasan lada jalapeño dan daun ketumbar yang harum. Bijinya dibuang...
Shira-ae ialah salad bayam dan tauhu Jepun yang ringan dan sangat lembut, berkrim dan sihat. Ia mudah dibuat: tauhu kisar dicampur dengan bayam dan herba yang telah dikisar.
Resipi daripada Ina Garten ini tidak memerlukan masakan. Apa yang anda perlukan untuk hummus ialah pemproses makanan, 10 minit masa anda, dan bahan-bahan asas yang sudah ada di pantri anda: kacang kuda dalam tin,...
Dalam resipi ini, Rachel Ray menggabungkan dua hidangan Amerika yang popular: pai periuk dan chowder. Stew pekat dan berkrim ini dengan kentang, daging goreng, jagung dan isi ketam sebenar dihidangkan...
Sesiapa yang pernah mencuba kaserol hash brown di rangkaian restoran Amerika Cracker Barrel pasti akan menyukainya dan cuba membuatnya semula di rumah. Resipi ini adalah salah satu versi yang paling berjaya...
Kini anda boleh makan spageti dengan bebola daging dalam sos tomato di tangan anda, bukannya dari mangkuk yang dalam. Setiap gigitan kaserol pasta ini dipenuhi dengan bebola daging kecil yang berair dan...
Skordalia ialah sos pencicah Yunani yang dibuat dengan kentang lenyek, terutamanya popular semasa Lent dan sering dihidangkan dengan ikan kod goreng. Resipi ini menggabungkan kentang lenyek dengan puri kentang bakar...
Cili vegetarian yang lazat dan mengenyangkan ini di atas roti jagung dibuat sepenuhnya dalam satu kuali, menyelamatkan anda daripada timbunan pinggan mangkuk kotor. Untuk resipi ini, sediakan kuali besi tuang,...
Sup bawang ini, yang di atasnya terdapat kruton keju leleh, hanya kelihatan rumit pada pandangan pertama. Ia sebenarnya mudah dibuat; anda hanya memerlukan masa untuk menggoreng bawang sepenuhnya, dan...
Hidangan klasik Itali-Amerika ini sesuai untuk makan malam keluarga besar dan percutian—pilihan pasti yang akan disukai semua orang. Wain Marsala dan cendawan meresapkan sos dengan rasa yang kaya...
Jika suapan Instagram anda dipenuhi dengan gambar kopi putar tahun ini, anda tidak keseorangan. Kopi Dalgona, yang diperbuat daripada kopi segera, gula dan air, telah menjadi salah satu yang paling popular...
Lauk ini akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk meja perayaan anda. Ia mudah disediakan dan kelihatan mengagumkan. Lobak merah yang dikupas dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan dalam gaya Mexico, disiram dengan krim masam...
Hidangkan keluarga anda dengan lempeng susu masam yang lazat dan gebu untuk sarapan pagi. Adunan ini mengandungi serbuk penaik untuk memastikan lempeng kembang dengan baik dan gebu, dan soda penaik untuk memberikannya rasa yang menyenangkan...
Apa yang menjadikan lasagna ini paling lazat ialah sos dagingnya yang pekat, yang perlu direneh selama beberapa jam untuk mengembangkan semua rasa dan aroma. Selain ricotta, lapisan keju juga termasuk keju Parmesan, yang mempunyai rasa yang menyenangkan...
























































