Dengan kombinasi makanan ruji Jepun yang bijak—mi soba, kicap, minyak bijan dan sos sriracha—kicap goreng udang dan edamame ini...
Resipi ringkas dan cepat
Hidangan Asia yang lazat dan sihat ini kaya dengan protein dan serat. Mi soba soba dimasak dengan cendawan shiitake dan edamame (kacang soya yang belum masak), manakala herba segar dan beberapa...
Sup soba soba yang diinspirasikan oleh Asia ini akan memikat hati semua orang dengan rasa dan aromanya yang kaya, yang berasal daripada gabungan cendawan shiitake, ikan trout salai, kicap soya, halia segar dan...
Isi salmon yang lembut, sayur-sayuran, dan mi soba soba dalam kuah cendawan yang harum adalah sesuatu yang akan menghangatkan anda pada hari yang sejuk dan menikmati rasa masakan Asia. Masak ikan dalam kuahnya di...
Pencuci mulut ini cukup istimewa untuk dihidangkan kepada tetamu, namun cepat dan mudah dibuat pada malam minggu. Kerangupannya dimasak sepenuhnya di dalam ketuhar gelombang mikro (malah yang rangup...
Pada kemuncak musim, anda boleh menemui tomato dengan pelbagai bentuk, saiz dan warna di pasar tani. Untuk pasta yang cerah ini, anda memerlukan tomato ceri kuning, manis dan berperisa, musim panas yang meriah. ...
Scampi udang disukai ramai kerana kesederhanaan penyediaannya namun penampilannya yang indah, kerana ia mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk dimasak, dan kerana sos mentega, wain putih kering dan bawang putihnya yang luar biasa.
Kentang lenyek klasik dengan nota mentega berkrim dan rasa bawang hijau yang lazat—hidangan sampingan ini sesuai untuk sebarang majlis. Lembut dan lembut, ia sesuai untuk meja perayaan dan...
Hummus klasik boleh dihidangkan dalam pelbagai cara, memastikan anda sentiasa mempunyai pembuka selera yang unik dan bertenaga untuk tetamu. Versi ini dihidangkan dengan topping kacang kuda panggang rangup dan sayur hijau terang...
Bahan-bahan utama hummus klasik ialah kacang kuda, tahini dan minyak zaitun. Menambah sedikit rempah ratus menghasilkan pembuka selera yang sangat lazat, sesuai untuk dihidangkan di rumah...
Asas sos pasta ini ialah sos marinara tomato Itali, yang boleh anda buat terlebih dahulu dan sejukkan sehingga sedia untuk digunakan. Apabila anda bersedia untuk memasak pasta, cuma...
Burrito ini diisi dengan semua bahan sarapan pagi yang popular: telur hancur, kentang goreng, sosej dan keju. Ia dibuat dengan sosej chorizo Mexico mentah. Jangan kelirukannya dengan...
Burger keju yang mudah dibuat ini boleh dikatakan malas: anda tidak perlu membentuk patty dan menggorengnya secara berasingan. Cuma gaulkan daging kisar dalam kuali, bakar, kemudian salutkannya dengan...
Hidangan ringkas ini, diinspirasikan oleh periuk panas Cina, melibatkan penuangan kuah yang sedang mendidih ke atas hirisan daging lembu yang sangat nipis dan memasaknya terus di dalam mangkuk hidangan. Nasi menambahkan rasa yang kaya dan berkrim pada hidangan tersebut.
Ree Drummond menamakan kek coklatnya begitu atas sebab tertentu. Bahan rahsianya ialah adunan kek coklat siap sedia. Kek itu ternyata sangat lembap dan lazat—tiada siapa yang akan meneka anda menipu.
Tonkatsu adalah salah satu hidangan paling popular di Jepun. Ia merupakan potongan daging babi yang digoreng rangup. Ia biasanya dihidangkan dengan sos yang dibeli di kedai (biasanya BullDog), tetapi ia boleh dibuat dengan mudah dan cepat di rumah. Untuk...
Isi salmon beku merupakan bahan yang mudah, tetapi ia boleh menjadi masalah besar jika anda terlupa untuk mencairkannya terlebih dahulu. Tidak dengan resipi ini! Ikan ini direbus tanpa dinyahbekukan dalam resipi pedas buatan sendiri...
Keju burrata berkrim, tomato ceri masak ranum dalam pelbagai warna, daun selasih segar dan cuka balsamic tua sangat sesuai dipadankan dengan bawang putih buatan sendiri yang rangup...
Jika anda sedang mencari hidangan sampingan yang menarik tetapi mudah disediakan untuk percutian anda yang seterusnya, pertimbangkan tomato sumbat ini yang diisi dengan beras perang, herba, hidangan Mexico...
Pai spageti ialah hidangan tradisional Itali yang biasanya dibuat dengan lebihan pasta. Versi ini dibuat dengan spageti yang baru dimasak, dua jenis keju dan banyak herba segar, menghasilkan...
Pembuka selera ini hanya mempunyai tiga bahan—krim keju, tomato kering dan selasih—tetapi kombinasi rasanya sangat hebat! Tambahan pula, sapuannya mudah dibuat: hanya kisar semuanya, tambah garam dan...
Bawang hijau dan caper memberikan telur deviled ini warna herba yang ceria dan rasa pedas yang masam. Untuk mengisi putih telur dengan inti dengan teliti, paipkannya menggunakan beg pastri atau beg plastik...
Tambahkan sedikit ricotta ke dalam telur hancur anda untuk kemasan yang lembut dan berkrim, dan broccolini untuk sarapan pagi yang mengenyangkan dan tahan lama.
Telur hancur dengan chorizo ialah sarapan Mexico yang popular yang cepat dan mudah disediakan serta membuatkan anda kenyang untuk masa yang lama. Secara tradisinya, chorizo mentah yang dihancurkan ditambah kepada telur hancur, tetapi untuk menjadikan hidangan kelihatan...
Versi gulungan kubis klasik yang segar dan cepat ini mengambil masa yang lebih singkat untuk dibuat, tetapi rasanya tetap sama. Anda tidak perlu membalut inti dengan setiap daun kubis. Masak di atas...
Jika anda menyukai rasa lada benggala yang disumbat tetapi tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk hidangan kegemaran anda, anda pasti akan menyukai resipi mudah ini! Buat sup pekat dan berperisa dengan lada manis,...
Stromboli bersaiz penuh ialah piza yang dibakar seperti roti gulung, tetapi versi mini ini sesuai sebagai pembuka selera. Stromboli yang lazat dan keju akan cepat habis dijual di rumah...
Hidangan ringkas ini mempunyai segala-galanya yang menjadikan stroganoff daging lembu begitu popular, kecuali ayam digunakan sebagai ganti daging lembu. Potongan dada ayam goreng keemasan direneh dalam...
Jagung rebus dalam ketuhar gelombang mikro
Pelajari cara memasak jagung rebus dengan mudah di dalam ketuhar gelombang mikro. Hanya dalam beberapa minit, anda akan mendapat jagung rebus yang lazat dan mudah dipotong.
5 hidangan makanan laut yang lazat
Daripada scampi udang goreng hingga salmon pesto, berikut adalah 5 cara terbaik untuk memasak makanan laut segar untuk makan malam.
Resipi pencuci mulut ringkas
Anda tidak perlu menjadi cef pastri profesional untuk menyediakan pencuci mulut yang hebat. Puaskan selera anda dengan makanan manis dengan resipi mudah ini.
Tomato masak ranum, timun rangup, dan lada manis bergabung untuk mencipta sentuhan gazpacho klasik yang menyegarkan. Sedikit cuka sherry menambahkan sedikit rasa...
Kelemahan utama kebanyakan resipi dada ayam ialah masa membakar dalam ketuhar yang lama, yang menyebabkan daging tanpa lemak kering sebelum dimasak sepenuhnya. Resipi ini menyelesaikan masalah ini...
Lauk periuk perlahan ini sesuai untuk makan malam musim luruh yang selesa dan menjadi pelengkap yang hebat untuk daging percutian anda hasil daripada kombinasi ubi keledek, sitrus,...
Lada sumbat tidak pernah semudah ini untuk dibuat! Periuk masak perlahan boleh membantu. Cuma satukan semua bahan inti (termasuk daging kisar mentah), kemudian masukkan...
Puding kurma melekit tidak seperti puding dalam erti kata tradisional. Ia merupakan kek atau muffin yang sangat lembap dan lazat, dengan rasa karamel yang hebat yang dihasilkan oleh kurma, yang meningkatkan...
Ubi keledek berlapis merupakan hidangan sampingan percutian yang popular di Amerika Utara. Kemanisan semula jadinya dipertingkatkan dengan indah oleh nota karamel gula perang dan kayu manis pedas. Hiris...
Anda tidak perlu tinggal di pesisir pantai untuk menikmati masakan boilie makanan laut ala New England. Gunakan udang yang terdapat di tempatan. Masak dalam periuk perlahan...
Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan potongan stik yang murah, seperti stik skirt atau stik flank. Potongan ini lebih keras daripada stik premium, tetapi...
Sos keju ini adalah jawapan Mexico kepada fondue Eropah. Periuk masak perlahan digunakan untuk memasak dan sebagai periuk pemanas untuk memastikan cili con queso, atau ringkasnya queso, hangat...
Resipi mudah ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Kemudian, periuk perlahan akan melakukan semua kerja semasa anda menjalani hari anda. Hasilnya adalah hidangan yang akan anda nikmati sepanjang minggu.
Stew ala Mexico yang mengenyangkan ini merupakan hidangan penghangat yang sempurna pada hari yang sejuk dengan rasa yang kaya dan aroma yang hangat. Daging babi dimasak perlahan dengan kentang, cili poblano hijau, dan...
Sediakan hidangan ringkas dan menyelerakan ini dengan hanya menekan butang pada periuk perlahan anda. Selain daging, ia hanya memerlukan beberapa bahan mudah yang mudah dicari dan mungkin sudah ada di pantri anda.
Resipi carnitas periuk perlahan yang ringkas dan lazat ini akan memukau mana-mana penggemar taco. Setelah daging dimasak, bakar dalam kuali sebelum dihidangkan sehingga...
Gulungan Mexico yang diisi dengan ayam dan keju ini dibakar di dalam ketuhar di bawah lapisan sos tomato dengan lada chipotle, yang memberikannya rasa pedas dan berasap. Untuk intinya, gunakan yang sudah siap...
Perapan ini, berasaskan sos chimichurri Argentina dan pasli, sesuai untuk dada atau paha ayam. Ayam ini sedia untuk dipanggang selepas hanya dua jam diperap, atau anda boleh membekukannya terus di...
Alpukat bukan sekadar untuk guacamole atau roti bakar yang cantik. Cubalah buah ini dalam sup sejuk musim panas yang meriah. Sup alpukat segar, kacang pis hijau dan herba wangi ini dikisar sehingga berkrim...
Kentang goreng baji pedas boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Setelah masak, ia digaul dengan campuran mentega, harissa, bawang putih dan kulit limau nipis. Ramuan pedas ini...
Perapan udang ringkas ini merupakan versi ringkas sos nuoc mam cham Vietnam yang popular, campuran sos ikan Asia, jus limau nipis, gula dan cili. Daripada sos segar...
Versi sup posole Mexico yang dipermudahkan ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan, tetapi rempah ratus, jalapeño segar dan cili dalam tin memberikan rasa yang kaya. Hidangkan bersama...





















































