Resipi Belakang Rumah

Jika anda memutuskan untuk memanggang potongan daging babi bertulang di atas panggangan luar, sediakan sos barbeku istimewa yang diperbuat daripada jem pic, mustard berbutir dan bourbon. Sos ini boleh dibuat...

Pembuka selera musim panas yang lazat ini diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim pasti akan menjadi kegemaran ramai di meja anda. Jagung manis dan tomato yang berair sesuai digandingkan dengan ricotta berkrim. Hidangkan panas-panas...

Bintang taco ini ialah cendawan portobello panggang. Dengan inti sedemikian, anda hampir tidak akan ingat isinya! Pastikan cendawan itu keperangan sepenuhnya pada bahagian cembung sebelum membalikkannya. Jadi...

Sebelum dipanggang, stik daging diperap dalam campuran jus oren, sos adobo dan daun ketumbar, yang memberikan rasa yang kaya pada daging. Resipi tersebut menetapkan masa memasak untuk stik...

Udang merupakan salah satu inti taco yang paling popular. Ia merupakan alternatif yang lebih ringan kepada daging dan dimasak dalam beberapa minit. Campurkan udang dengan lada chipotle (jalapeño salai), goreng...

Jika anda sedang mencari resipi taco yang bukan tradisional dan lazat, pertimbangkan taco ikan ini. Intinya dibuat dengan isi salmon, lada chipotle dan kulit oren, kemudian dibakar dan dihidangkan...

Barbeku merupakan bahagian penting dalam budaya Carolina Utara, dengan tradisi dan nilainya yang tersendiri. Resipi ini mencadangkan memasak ayam belanda salai di atas panggangan gaya Carolina Utara. Sebelum merokok...

Slider ialah sandwic kecil bersaiz kecil yang biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta. Setiap slider mengandungi patty daging lembu yang berair, keju cair dan sos berasaskan mayonis.

Perapan Coca-Cola memberikan iga pendek Korea yang nipis ini rasa yang luar biasa dan kilauan yang lazat. Perap selama beberapa jam, kemudian panggang sahaja. Ketebalan iga pendek daging lembu...

Pukul jus limau nipis yang baru diperah dan daun ketumbar ke dalam minyak zaitun yang diperah bawang putih dan titiskannya ke atas fillet mahi mahi panggang. Ini adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan panggang. Rasa sitrus dan pedas minyak yang bertenaga...

Hirisan nipis dada ayam digosok dengan campuran rempah paprika dan dibakar sehingga kesan panggangan yang lazat muncul. Hanya beberapa minit sahaja yang diperlukan untuk mengelakkan dada ayam yang lembut daripada kering dan mengekalkannya...

Ubah nachos Mexico menjadi pembuka selera yang diinspirasikan oleh Caribbean. Kerepek tortilla dihidangkan di bawah lapisan daging babi panggang yang dicincang, ketulan nanas segar dan keju cair yang lazat...

Memasak ayam panggang yang lazat dan pedas adalah lebih mudah apabila menggunakan sos jerk Jamaica. Memanggang dengan api tidak langsung di atas pemanggang luar memastikan dada ayam kekal berair di dalam dan tidak...

Stik panggang dan Cabernet sememangnya dianggap sebagai gandingan klasik. Dalam resipi ini, stik hanger (atau stik tukang daging) diperap dalam herba Provencal, memperoleh rasa yang mengingatkan pada herba...

Jika anda mempunyai doh piza yang telah siap, anda boleh menyediakan pembuka selera yang hebat—jalur roti bawang putih panggang—dan hidangkannya dengan sos tomato segar untuk dicelup. Semasa ia digoreng...

Tostadas (roti leper Mexico rangup dengan topping) ini diisi dengan stik daging lembu yang diperap dalam kopi cili pekat dan dipanggang hingga sederhana jarang. Untuk...

Jagung bakar dengan mentega Steakhead boleh dinikmati sebagai snek tersendiri atau sebagai hidangan sampingan dengan stik. Sejurus selepas memanggang, sapukan jagung dengan campuran mentega, sos stik, dan...

Walaupun anda memanggang jagung di rumah menggunakan pemanggang elektrik, mentega berempah ini akan menyelitkannya dengan rasa barbeku luar yang lazat dan musim panas. Anda boleh menggabungkan mentega dengan sos barbeku, bawang putih dan...

Resipi mudah ini menggabungkan terung panggang dengan keju feta yang diperap dalam minyak zaitun berbawang putih, rosemary wangi, oregano, pasli dan kepingan lada merah. Sempurna...

Jagung bakar rebus memang sedap dimakan begitu sahaja, diperisakan dengan garam, tetapi terdapat banyak cara untuk menjadikannya lebih lazat. Contohnya, semasa jagung masih panas, sapukan dengan mentega,...

Resipi ini hanya menerangkan cara terbaik untuk memanggang jagung supaya ia menjadi lembut, berair, berperisa dan tidak kering. Ini adalah resipi asas dan anda boleh menambah sebarang perisa yang anda suka pada jagung...

Semasa daging dipanggang, letakkan paket kerajang aluminium yang berisi brokoli, buah zaitun hitam dan bawang merah dalam minyak zaitun di atas pemanggang di sebelahnya. Dalam 10 minit, anda akan mendapat hidangan sampingan yang lazat dan ringan...

Jika anda peminat limun sejuk semula jadi pada hari musim panas yang terik, anda pasti akan menyukai versi limun pesta "dewasa" ini. Minuman masam manis ini sangat menyegarkan, dan...

Nikmati gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim dalam salad yang meriah dan berair ini, sesuai untuk pesta panggang. Tembikai dan kacang hijau segar dipanggang, kemudian...

Hot dog yang paling lazat dipanggang, terutamanya di atas panggangan arang, di mana ia diselitkan dengan rasa berasap. Panggang kedua-dua ban dan sosej, sapukan dengan sos barbeku selama seminit sebelum masak, dan anda akan...

Diperisakan dengan jintan manis dan sumac serta disiram dengan sos lemon yang bertenaga, salad kembang kol ini merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku atau shashlik anda. Sebaiknya panggang kembang kol dalam bakul pemanggang...

Bawang hijau dan bawang besar panggang menambahkan rasa yang kaya pada salad kentang anda. Campurkan bawang cincang dengan kentang merah rebus di dalam kulitnya dan hiaskan dengan krim masam dan sos lobak kuda.

Gembirakan rakan-rakan anda dengan pembuka selera yang harum dan menyelerakan yang dipenuhi dengan pelbagai perisa. Jagung bakar digaul dalam sos keju bersama lada benggala panggang dan cili pedas...

Udang besar pada lidi kayu merupakan pembuka selera bir yang hebat. Rasa pedasnya berasal daripada mentega bawang putih yang disapu sebelum dipanggang, bersama sos mojo oren...

Semua sayur-sayuran dalam salsa ini dipanggang. Tomato, bawang putih, bawang kecil, bawang besar dan lada serrano digabungkan untuk menghasilkan sejambak rasa yang lazat yang lebih pekat apabila dipanggang.

Guacamole dengan jagung bakar boleh dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta panggang sementara daging dimasak. Panggang jagung sehingga ia menjadi hitam, yang akan meningkatkan rasanya, dengan...

Raja sandwic Jeff Mauro telah mencipta sandwic mewah yang akan memukau selera anda. Stik ribeye panggang yang lazat dihiris nipis dan dihidangkan di atas roti bakar Perancis...

Semasa pesta memanggang anda, sediakan sandwic stik panggang yang lazat dan mengenyangkan untuk semua orang. Untuk sandwic yang berair, masak stik kepada sederhana jarang atau sederhana jarang dan kemudian...

Keindahan resipi ini ialah anda memanggang sebahagian kaki ayam belanda di rumah di dalam ketuhar, dan anda boleh melakukannya sehari lebih awal, jadi orang ramai yang lapar di tempat pemanggang tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan hidangan istimewa. Secara langsung...

Cara terbaik untuk memasak kentang bakar adalah di atas panggangan luar, bukan di dalam ketuhar. Kentang bakar menjadi lembut dengan bonus tambahan rasa arang. Arang,...

Untuk resipi ini, gunakan rusuk babi yang dipotong dari bahagian pinggang. Ia lebih berisi dan lebih berair. Perap rusuk dalam sos halia-ponzu (sebaik-baiknya semalaman) dan panggangnya. Setengah jam sebelum...

Prinsip memasak drumstick ini tidak jauh bezanya dengan barbeku lain: anda menggosoknya dengan campuran rempah, memperapnya, kemudian memanggangnya, menyapunya dengan sos mop. Dan apa yang memberinya...

Sos chimichurri herba yang bertenaga menambahkan sentuhan segar pada kepak ayam panggang yang diperap paprika. Untuk rasa yang paling pekat, perapkannya selama...

Gulungan stik ini diisi dengan pembuka selera antipasti Itali, pilihan keju, daging deli dan sayur-sayuran. Ia disediakan menggunakan stik sisi rata dari perut,...

Cuba burger klasik Amerika dengan sentuhan Amerika Latin. Patty ini diperbuat daripada campuran daging kisar, sosej chorizo ​​​​Mexico pedas mentah dan perasa adobo.

Esquites ialah snek makanan jalanan Mexico yang diperbuat daripada biji jagung. Disebabkan oleh rempah ratusnya yang banyak, ia menawarkan pelbagai rasa, termasuk rasa manis, masam, pedas dan savori.

Menggoreng ayam belanda keseluruhan mungkin kelihatan seperti satu usaha yang berisiko, tetapi dagingnya ternyata sangat lazat dan berair, diselaputi kerak rangup yang hebat yang tidak dapat anda hasilkan di dalam ketuhar. Jika anda memutuskan untuk...

Stik besi rata merupakan potongan daging lembu kedua paling empuk selepas filet mignon. Ia berasal daripada otot rata tulang belikat. Kadangkala, label besi rata digunakan untuk menggambarkan potongan daging yang mengandungi otot tebal yang...

Makanan jalanan klasik Timur Tengah, shawarma diperbuat daripada ayam perap yang diperap dalam jumlah yang banyak, yang dicucuk berlapis-lapis dan dipanggang perlahan selama beberapa jam. Ini memudahkan...

Yakitori negima ialah lidi paha ayam dan daun bawang, sering dihidangkan di bar Jepun dengan bir sejuk. Semasa dipanggang, yakitori disapu dengan sos teriyaki, yang menyaluti...

Cubalah fajitas yang lazat ini dengan daging babi panggang pedas, dilengkapi dengan lada benggala tumis dan bawang merah. Sebelum dipanggang, bahagian pinggang babi digosok dengan campuran rempah yang lazat...

Untuk resipi ini, anda memerlukan potongan daging babi asli, tanpa tulang rusuk. Potongan daging disapu dengan campuran rempah yang diperbuat daripada cili kering, bawang putih, jintan manis dan gula perang, kemudian diperap sedikit...