Resipi Belakang Rumah

Apa yang lebih lazat daripada ayam panggang di atas pinggan? Ia boleh dihidangkan dengan gherkin! Ayam mini panggang yang diperap dalam campuran herba lemon dalam masakan Tuscan...

Chutney India yang manis dan pedas ini menambahkan rasa kepada mana-mana hidangan daging. Rebus plum dengan biji sawi, thyme, allspice dan bawang kecil untuk sos yang lazat...

Melukis rama-rama adalah cara pintar untuk memasak burung besar dengan baik: ia masak dan memanggang lebih cepat dan sekata. Dan jika anda memanggangnya, anda mengosongkan ruang ketuhar untuk...

Tomato anggur manis, herba segar yang harum, kacang kuda yang lembut, feta berkrim dan buah zaitun masin saling melengkapi dengan sempurna dalam salad pasta orzo yang mengenyangkan ini. Nikmatinya sebagai pembuka selera atau...

Tomatillo (sejenis tumbuhan tomato) mempunyai rasa yang lebih masam daripada tomato biasa. Ia sesuai untuk salsa hijau yang lazat, dan untuk rasa yang lebih pekat dan kaya, pangganglah...

Nanas panggang menambahkan rasa tropika yang manis kepada guacamole klasik, mengimbangi kepedasan lada habanero dengan sempurna. Jika anda lebih suka versi yang lebih lembut, jangan lupa...

Ikan siakap dibakar dengan lada manis dan pedas, tomato ceri, dan bawang merah dalam jus aromatiknya sendiri, dalam paket kerajang aluminium individu. Selain ikan siakap, sebarang ikan putih...

Panggang stik daging lembu dengan asparagus muda, bawang putih dan marjoram dalam paket kerajang aluminium individu. Gunakan potongan nipis untuk resipi ini supaya daging masak sepenuhnya pada masa yang sama dengan sayur-sayuran.

Keindahan paket foil ialah ia menyerap semua jus dan rasa hidangan apabila dibakar. Dalam resipi ini, jus semula jadi udang digabungkan dengan mentega, wain putih dan...

Membakar dalam paket kerajang aluminium individu adalah cara yang mudah untuk menyediakan hidangan yang lazat dengan cepat tanpa timbunan pinggan kotor, dan anda boleh menghidangkannya terus dalam paket dan bukannya di atas pinggan. Bakar fillet...

Beras beku yang dibeli di kedai merupakan bahan serba boleh untuk memasak dengan cepat, dan ia merupakan komponen utama hidangan berperisa ini, dihidangkan dalam paket kerajang aluminium individu di atas panggangan. Nasi disapu di atas...

Panggang hidangan buatan sendiri kegemaran semua orang dalam pembalut kerajang aluminium. Roti kecil bersaiz kecil dibahagikan secara individu ke atas kepingan kerajang aluminium bersama lobak merah, parsnip dan kentang.

Gembirakan tetamu anda dengan hidangan Caribbean yang lazat, dimasak dalam roti panggang individu. Ayam diperap dalam pes perasa jerk pedas dan dihidangkan di atas kerajang aluminium bersama hirisan...

Memanggang sayur-sayuran dalam paket kerajang aluminium di atas bara api menambahkan rasa yang lebih pekat dan berasap. Panggang sayur-sayuran dalam bahagian individu dan hidangkan dengan sos lemon dan za'atar, ditaburi dengan...

Peha ayam sesuai untuk dicucuk kecil, yang akan menjadi sangat berair dan lembut. Gaulkannya dengan sos yogurt berperisa herba, halia, kari dan cili, dan panggangnya di atas...

Resipi ini menggunakan vinaigrette oren yang masam dua kali: untuk menyedapkan mahi mahi panggang dan untuk mewarnakan nasi kacang hitam. Taburkan dengan...

Ayam panggang menambahkan rasa pada salad pasta ini, manakala brokoli menambahkan rasa juicy. Dada ayam boleh dipanggang di atas pemanggang luar, pemanggang elektrik atau kuali pemanggang.

Anda juga boleh membuat pasta makanan laut yang lazat di atas unggun api semasa berkhemah, dengan membuatnya dalam kuantiti yang kecil di rumah. Senjata rahsia anda ialah pasta capellini (rambut malaikat) yang nipis, yang direbus...

Gula perang, bawang putih, kicap soya dan minyak bijan memberikan burger ini rasa manis dan savori yang unik, manakala mayonis yang dicampur dengan kimchi cincang menghasilkan sos pedas yang sempurna untuk...

Stik T-bone diperap dalam sedikit asap cecair dan rosemary segar, memberikannya rasa berasap yang menyenangkan walaupun dibakar di atas dapur. Hiris stik yang telah siap...

Bahu babi digosok dengan banyak dengan pes perasa yang diperbuat daripada garam, paprika, gula perang, lada cayenne, cuka wain dan minyak zaitun dan dibakar di dalam ketuhar sehingga daging empuk mula...

Isi salmon goreng kuali dengan kerak mustard Dijon dan herba Provencal yang indah dihidangkan dengan salad kubis merah panggang, lada benggala panggang, buah zaitun dan oren.

Tortilla jagung yang ringan dan rangup dihidangkan dengan ayam ala Yucatan yang dicincang, diperap dalam jus oren dan dibakar. Ayam ini dilengkapi dengan salad lada merah segar...

Semua orang sukakan kembang kol yang dibakar di dalam ketuhar kerana bahagian dalamnya yang lembut dan bahagian luarnya yang berwarna perang keemasan. Tetapi terdapat juga pilihan musim panas: dipanggang di atas arang. Jika...

Rasa sitrus oren dan lemon yang bertenaga melengkapi bahan-bahan lain dalam sos barbeku buatan sendiri ini, yang berfungsi sebagai perapan, salutan dan pencicah tiga fungsi. Perap ayam di dalamnya...

Dada ayam untuk sandwic ini boleh dipanggang di atas panggangan luar atau di dalam kuali panggang atas dapur. Vinaigrette ketumbar-limau Mexico, di mana dada ayam digaul, menambahkan rasa yang unik.

Kepak ayam diperap dalam wain putih, jus lemon dan herba, kemudian dipanggang sehingga sedikit hangus. Ia menjadi berair, lembut dan lazat. Hidangkan dengan taburan...

Hidangan tomato dan bawang panggang merupakan pelengkap sempurna untuk roulade tenderloin daging babi panggang ini dengan brokoli dan keju cheddar. Untuk memastikan bahagian dalamnya dimasak dengan sempurna,...

Taco stik (carne asada) ini sesuai untuk masakan rumah dan berkelah, menggantikan barbeku tradisional. Bawa stik perap yang telah dibungkus bersama anda semasa anda keluar (atau...

Carne asada ialah hidangan daging panggang tradisional Mexico. Stik daging diperap dalam puri sitrus yang tajam, dipanggang, kemudian dihiris nipis dan dihidangkan dengan pelbagai hidangan sampingan. Selalunya...

Kebab ayam yang cerah dan berair ini dengan zucchini, bawang merah dan lada benggala boleh dimasak di atas panggangan luar atau di dalam kuali panggang. Walau apa pun, ia tetap lazat. Semuanya tentang...

Jika anda sedang mencari rasa baharu untuk kebab ayam anda, cubalah versi inspirasi Maghribi ini. Potongan dada ayam diperap dalam yogurt asli dengan harissa, pudina dan perasa buatan sendiri...

Rasa lembut daging babi di bahagian pinggang merupakan kerajang yang sempurna untuk sos herba balsamik Tuscan di mana potongan daging yang dihiris nipis diperap sebelum dipanggang. Ia memberikan rasa manis-masam...

Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap dan diperap semalaman dalam campuran rempah Mexico yang bertenaga iaitu sitrus, pes annatto, oregano, ketumbar dan herba aromatik yang lain. Pes...

Apabila menyediakan roulade daripada daging lembu berkualiti tinggi, adalah penting untuk semua bahan melengkapi rasa yang kaya tanpa mengatasinya. Dalam resipi stik skirt ini, intinya sedikit...

Stik kubis berasap ini sesuai sebagai hidangan sampingan sayur, tetapi ia juga cukup mengenyangkan untuk dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian apabila digandingkan dengan bijirin atau...

Hidupkan panggangan untuk kelainan musim panas pada salad Caesar klasik! Kale panggang digaul dengan sos berkrim, dan roti bakar menambahkan sedikit rasa...

Panggang jagung manis dan tomato masak yang berair untuk salsa musim panas yang lazat. Sendukkan salsa ke atas telur hancur bersama sosej chorizo ​​​​panggang dan balut dengan sosej suam...

Semua rasa sarapan klasik Amerika Selatan digabungkan dalam piza ini. Sediakan sos sosej terlebih dahulu di atas dapur, dan masak piza di atas pemanggang luar (atau, jika perlu, di atas pemanggang...

Radicchio ialah salad yang kuat dan kepahitannya bertambah apabila dipanggang dengan cepat. Panggang suku bahagian salad sehingga bahagian luarnya sedikit hangus, sementara...

Jagung musim panas yang segar dan manis dimasak secara barbeku dalam resipi ini. Di atasnya terdapat perasa manis dan pedas dan disapu dengan sos barbeku yang tajam, jagung ini disalut dengan rasa yang lazat...

Baba ganoush ialah pembuka selera Levantine klasik yang diperbuat daripada terung dan tahini, pes bijan yang juga popular di Timur Tengah. Versi baba ganoush yang berbeza juga mungkin termasuk yogurt (biasanya...

Potongan dada ayam nipis disumbat dengan keju cheddar tajam, daging rangup dan herba segar lalu dipanggang di bawah sos barbeku sehingga masak. Gulungan ini merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk...

Suku salad romaine yang dibakar (atau digoreng) dihidangkan dengan pir panggang manis, keju Taleggio yang cair dan kacang hazel rangup dalam vinaigrette ringan...

Fondue ini sesuai untuk pesta di halaman belakang rumah atau berkelah. Sos keju dan hidangan sampingannya boleh disediakan sama ada di atas panggangan atau di atas unggun api. Terima kasih kepada gabungan bahan-bahan yang telah dimasak...

Daging panggang ini akan memuaskan hati penggemar daging yang berair dan juga penggemar rusuk babi. Beli daging babi bertulang enam, kemudian asingkan rusuk daripada daging dengan berhati-hati. Dua keping lagi...

Potongan daging babi sering kekurangan rasa dan rasa yang lazat, tetapi ini boleh diatasi dengan mudah dengan merendamnya dalam air garam pedas dan kemudian memanggangnya. Daging menjadi sangat berair,...

Salad sayur panggang Asia ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta panggang musim panas anda. Rebus mi soba soba dan gaulkannya dengan bawang merah goreng, zucchini dan lobak segar dalam...