Resipi Belakang Rumah

Hirisan bawang yang lazat ini berbeza daripada hirisan bawang tradisional dan lebih nipis dan rangup. Untuk menyediakannya, hiris bawang senipis mungkin dengan pisau tajam atau...

Daging kambing pinggang merupakan daging yang berair dan lembut yang dipotong menjadi kepingan kecil dan tidak memerlukan perapan yang lama. Kepingan ini dimasak dalam beberapa minit. Biarkan ia diperap selama kira-kira sejam...

Turducken ialah hidangan panggang ayam yang popular di AS dan UK. Nama hidangan yang lucu ini berasal daripada gabungan tiga perkataan Inggeris: ayam belanda, itik, dan ayam. Panggang ini disediakan untuk Hari Valentine...

Sebelum diasap, paha ayam belanda disapu dengan campuran minyak zaitun dan sos Worcestershire dan disapu dengan campuran rempah ratus wangi dan gula perang. Untuk memastikan kulit dan dagingnya lazat,...

Isi salmon sockeye Alaska dipanggang dalam campuran wain putih, mentega, bawang putih dan herba. Untuk melakukan ini, buat kuali ikan daripada kerajang keras dan letakkan semua bahan di dalamnya. Tepat sekali...

Resipi ini menggunakan tulang rusuk babi yang berisi dan dipotong dari bahagian pinggang. Tulang rusuk disapu dengan campuran rempah dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, kemudian dibakar di atas panggangan. Apabila...

Ayam belanda salai untuk Kesyukuran akan menjadi sangat berair dan lembut, walaupun tanpa diperap, dan rasa asapnya akan ringan dan halus. Jika anda tidak mempunyai hidangan istimewa...

Ceviche Peru adalah cara terbaik untuk menikmati rasa dan tekstur ikan mentah segar. Ikan siakap atau ikan flounder sesuai untuk resipi ini. Ikan dipotong dadu dan diperap...

Apabila dibakar dengan betul, kekapis rangup di luar dan lembut di dalam. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan wain putih atau digunakan dalam salad hijau,...

Rhubarb dan strawberi adalah antara yang pertama muncul di taman. Mengapa tidak menggabungkannya dan membuat kompot panggang yang lazat? Ia merupakan pencuci mulut yang lazat untuk dihidangkan selepas barbeku...

Asparagus yang dipanggang di atas panggangan luar memberikan rasa berasap yang unik dan sukar ditolak—sangat lazat! Rak panggang yang ringkas memudahkan proses memanggang. Letakkannya di atas...

Bahan-bahan utama salad yang kaya dengan vitamin ini ialah akar adas dan asparagus. Sebelum menambahkannya ke dalam salad, ia digaul keseluruhannya dalam vinaigrette yang diperisakan bawang putih dan dipanggang sehingga...

Sayap Buffalo pedas secara tradisinya digoreng rangup, tetapi resipi panggang ini pastinya tidak akan mengecewakan. Sayapnya sangat berair, disalut dengan kerak rangup berwarna perang keemasan, dan mempunyai rasa pedas yang tersendiri...

Stik tuna yang cantik dan segar memerlukan masakan yang betul untuk menikmati sepenuhnya rasa dan tekstur "anak lembu laut", begitulah cef memanggil ikan ini. Potongan tebal...

Memanggang mungkin cara terbaik untuk memasak stik yang lazat, dengan menambahkan rasa berasap yang kaya ke dalam daging lembu yang kaya, menjadikannya sangat lazat. Tambahkan lebih banyak rasa pada stik ribeye anda...

Galbi, atau galbi, bermaksud "tulang rusuk" dalam bahasa Korea, tetapi tulang rusuk panggang ini disukai di seluruh dunia kerana rasa Asia yang tersendiri, yang membezakannya daripada barbeku biasa. Dalam...

Carne asada ialah daging panggang yang berperisa dan dihidangkan sebagai inti untuk taco yang lazat. Resipi ini menggunakan stik rusuk daging lembu yang besar. Sebelum dipanggang, daging perlu...

Stik Florentine ialah sekeping daging panggang yang besar dengan kerak keemasan yang lazat dan bahagian tengah yang lembut berwarna merah jambu. Giada de Laurentiis mencadangkan untuk memanggang stik selepas diperap...

Patty ayam belanda panggang yang pekat dan berair memberikan burger ini rasa yang unik. Selain ayam belanda kisar, ia juga dihiasi dengan puri bawang hijau, bawang kecil dan mustard Dijon. Bentuk...

Hirisan ubi keledek bulat dipanggang dan digaul dengan bawang merah karamel, digaul dengan mustard Dijon dan madu. Kulit lemon dan thyme menambahkan rasa yang ringan,...

Cucuk tuna ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Ikan ini dipotong dadu dan diperap dalam campuran sos teriyaki dengan halia, lemon...

Ree Drummond menghidangkan salad Tex-Mex yang mewah ini dengan semua bahan yang diletakkan di atas hamparan daun salad – hidangan yang meriah dan sempurna untuk pesta rumah yang mesra...

Lain kali anda berkhemah atau membakar panggangan luar, cubalah pencuci mulut perkhemahan Amerika, s'mores. Ia sangat mudah dibuat tetapi lazat. S'mores digoreng...

Burger sihat dan kaya dengan serat ini dihidangkan pada hirisan ubi keledek bersaiz besar, yang berkesan menggantikan ban tradisional dan menambahkan sedikit rasa manis. Digandingkan dengan rasa yang lazat...

Resipi ini menggunakan potongan daging babi yang tebal, dihiris supaya setiap potongan mempunyai dua tulang rusuk. Potongan daging babi disapu dengan campuran lada hitam kisar, gula perang, dan salai...

Hidangan ini menggunakan pinggang kambing tanpa tulang, dipotong kepada 8-10 potongan kecil, yang disapu dengan campuran rempah oregano, rosemary, dan thyme sebelum digoreng. Dagingnya empuk dengan cepat...

Salad ringkas ini termasuk kentang rebus, saderi cincang, dan bawang merah, dan digaul dengan campuran susu penapaian mayonis, susu masam, mustard berbutir dan Dijon, dan...

Kebab ini merupakan alternatif yang menyeronokkan atau tambahan kepada hidangan daging perayaan. Daripada potongan tradisional, cucukkan kepingan ham, sosej dan daging ke atas lidi kayu dan panggang di...

Daripada aiskrim tradisional, sundae ini dibuat dengan krim keju mascarpone, dipukul dengan krim dan gula. Ketulan nanas dipanggang sehingga mempunyai tanda panggangan yang tersendiri dan...

Rekreasi luar dan penaik buatan sendiri kelihatan tidak serasi pada pandangan pertama. Walau bagaimanapun, walaupun dalam kawah besi tuang, anda boleh membakar clafoutis ceri Perancis yang lazat di mana sahaja. Dalam...

Sos gribiche Perancis diperbuat daripada kuning telur rebus, minyak zaitun, caper, gherkin, tarragon segar dan cuka wain putih. Hasilnya aromatik, agak masam dan...

Buat sandwic sub inspirasi Asia untuk orang ramai, dengan rasa kicap masam manis dan nanas pelengkap. Potong kepada kepingan bersaiz gigitan, dan ia pasti akan menjadi kegemaran di rumah anda...

Kepak ayam bawang putih ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta halaman belakang rumah anda. Setelah dipanggang, ia sangat pedas, berperisa, dan masam. Sebelum dipanggang, kepak ayam diperap selama beberapa jam...

Jagung bakar yang berperisa menghasilkan pembuka selera yang unik, lebih daripada sekadar tongkol yang ditaburi garam. Campurkan bawang putih panggang dengan tomato cincang, Parmesan parut, dan...

Sebaik sahaja anda membuat piza panggang, anda pasti tidak mahu kembali kepada resipi piza yang dibakar di dalam ketuhar—ia sangat berperisa dan rangup, dan ia masak dengan cepat, seperti di dalam ketuhar. Perkara utama ialah...

Sebelum memanggang, potongan daging babi bertulang semula jadi dan taburan lada benggala kecil disapu dengan lapisan jem pic, sos tomato dan kicap soya, yang meresap daging dan sayur-sayuran dengan...

Salad ini menggunakan stik ham asli yang telah dimasak, yang hanya memerlukan pemanggangan ringan untuk memanaskan dan menambahkan lebih banyak rasa. Selain ham...

Apabila anda memerlukan cara yang cepat dan mudah untuk membuat piza yang lazat, sosej Itali adalah teman anda. Panggang dan hiris bulat-bulat. Padankan dengan keju parut dan sos marinara tomato untuk rasa yang lazat...

Perasa lada lemon memberikan baji kentang dengan rasa sitrus yang menyegarkan, pedas dan sukar ditolak. Pembuka selera ini sesuai untuk berkelah: baji kentang bulat...

Vareniki berisi kentang dan keju merupakan hidangan sampingan cepat yang hebat untuk daging, dan sedikit bayam menambah serat yang sihat. Rebus vareniki beku yang dibeli di kedai, gaul dengan bayam, dan hiaskan dengan...

Burger keju BBQ ini, dengan patty daging lembu yang berair dan keju cair, penuh dengan rasa hasil daripada sos BBQ yang manis dan pedas serta cara memanggangnya. Mulakan dengan sosnya,...

Ikan todak yang keras, berisi dan kurus sangat sesuai untuk dipanggang. Perapkannya dahulu dalam campuran jus oren (alternatif yang menarik untuk lemon), minyak zaitun, sherry...

Hidangan kacang yang nampaknya biasa ini akan memikat semua orang dengan rasa buahnya yang luar biasa. Strawberi dalam sos barbeku mungkin kelihatan seperti kombinasi yang pelik pada pandangan pertama, tetapi sebaik sahaja anda...

Walaupun namanya agak aneh dalam bahasa Perancis, hidangan ini disediakan dengan bahan-bahan yang ringkas, tanpa kerumitan, dan sangat cepat, namun rasanya sama enaknya seperti di restoran mewah. Hidangan tradisional "Cordon..."

Resipi ini akan memberikan anda iga babi yang sangat berair, walaupun anda baru pertama kali memasaknya. Iga babi yang berisi ini telah diperap terlebih dahulu dalam campuran gula perang dan rempah ratus yang kering, dan...

Untuk memasak daging lembu tenderloin yang berair dan lembut dengan kerak rangup, anda perlu menyediakan pemanggang untuk zon haba langsung dan tidak langsung, di mana daging harus terlebih dahulu diperangankan sepenuhnya, dan kemudian...

Campuran mentega dan sos pedas, dilengkapi dengan keju biru, merupakan bahan utama dalam kepak Buffalo Amerika, yang perisa popularnya telah lama mengatasi ayam dan digunakan dalam...

Malah sebalang jeruk yang dibeli di kedai boleh diubah menjadi pembuka selera unik yang akan mengejutkan semua orang dengan rasanya yang baharu. Jeruk kering yang dipotong separuh dicampur dalam minyak dengan...