Resipi Musim Panas

Bagaimana anda boleh memberi makan seisi keluarga hidangan yang lazat dan mengenyangkan sedangkan anda hanya mempunyai dua sosej ayam belanda kecil? Buat taco! Tortilla jagung panas diisi dengan inti daging, sayur-sayuran segar, dan...

Pencuci mulut ini cukup istimewa untuk dihidangkan kepada tetamu, namun cepat dan mudah dibuat pada malam minggu. Kerangupannya dimasak sepenuhnya di dalam ketuhar gelombang mikro (malah yang rangup...

Pada kemuncak musim, anda boleh menemui tomato dengan pelbagai bentuk, saiz dan warna di pasar tani. Untuk pasta yang cerah ini, anda memerlukan tomato ceri kuning, manis dan berperisa, musim panas yang meriah. ...

Rebusan ketam bukan sekadar hidangan; ia merupakan tradisi di Pantai Timur Amerika Syarikat, di mana kumpulan besar berkumpul, merebus ketam, dan menikmati pengalaman bersosial dengan bir sejuk.

Koktel Margarita sangat menyegarkan dan sesuai untuk musim panas. Buatlah dalam jag untuk kumpulan besar, campurkan tequila, jus limau nipis, sirap agave dan air dalam perkadaran yang sempurna.

Hummus klasik boleh dihidangkan dalam pelbagai cara, memastikan anda sentiasa mempunyai pembuka selera yang unik dan bertenaga untuk tetamu. Versi ini dihidangkan dengan topping kacang kuda panggang rangup dan sayur hijau terang...

Bahan-bahan utama hummus klasik ialah kacang kuda, tahini dan minyak zaitun. Menambah sedikit rempah ratus menghasilkan pembuka selera yang sangat lazat, sesuai untuk dihidangkan di rumah...

Campuran buah zaitun yang berkilat, montok dan lazat dalam minyak zaitun yang pedas dan beraroma sitrus ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta dan perayaan. Untuk persembahan yang menarik, gabungkan beberapa jenis...

Selitkan rasa baharu dalam sos yang biasa dengan membuatnya menggunakan daun ketumbar segar, biji bijan panggang, dan keju Manchego, dan tukar minyak zaitun tradisional dengan minyak biji anggur. Nikmati pesto segar seperti...

Asas sos pasta ini ialah sos marinara tomato Itali, yang boleh anda buat terlebih dahulu dan sejukkan sehingga sedia untuk digunakan. Apabila anda bersedia untuk memasak pasta, cuma...

Isi salmon beku merupakan bahan yang mudah, tetapi ia boleh menjadi masalah besar jika anda terlupa untuk mencairkannya terlebih dahulu. Tidak dengan resipi ini! Ikan ini direbus tanpa dinyahbekukan dalam resipi pedas buatan sendiri...

Keju burrata berkrim, tomato ceri masak ranum dalam pelbagai warna, daun selasih segar dan cuka balsamic tua sangat sesuai dipadankan dengan bawang putih buatan sendiri yang rangup...

Lauk sayur ini siap dalam beberapa minit dan sesuai dihidangkan dengan sebarang hidangan daging, ayam atau ikan. Kacang limau tumis dengan tomato ceri dan selasih digaul dengan cuka wain merah dan di atasnya...

Pembuka selera ini hanya mempunyai tiga bahan—krim keju, tomato kering dan selasih—tetapi kombinasi rasanya sangat hebat! Tambahan pula, sapuannya mudah dibuat: hanya kisar semuanya, tambah garam dan...

Tukang batu tradisional ialah buah-buahan atau beri yang dibakar di bawah lapisan adunan. Mengapa tidak menukar buah-buahan dengan sayur-sayuran dan membuat tukang batu yang lazat? Jika musim panas menjelang, gunakan semua sayur-sayuran bermusim—...

Daripada kubis rebus tradisional, hidangkan dengan sayur-sayuran tumis yang mengenyangkan, dan untuk hidangan sampingan yang lebih lazat, gunakan beberapa jenis, seperti kale, Swiss chard dan escarole. Jangan...

Untuk menyediakan hidangan sampingan yang lazat dengan kacang lima segar atau beku, cuma tumiskannya dalam cincangan daging, renjiskan dengan jus lemon dan hidangkan dengan taburan kacang rangup...

Versi gulungan kubis klasik yang segar dan cepat ini mengambil masa yang lebih singkat untuk dibuat, tetapi rasanya tetap sama. Anda tidak perlu membalut inti dengan setiap daun kubis. Masak di atas...

Tomato masak ranum, timun rangup, dan lada manis bergabung untuk mencipta sentuhan gazpacho klasik yang menyegarkan. Sedikit cuka sherry menambahkan sedikit rasa...

Kelemahan utama kebanyakan resipi dada ayam ialah masa membakar dalam ketuhar yang lama, yang menyebabkan daging tanpa lemak kering sebelum dimasak sepenuhnya. Resipi ini menyelesaikan masalah ini...

Lada sumbat tidak pernah semudah ini untuk dibuat! Periuk masak perlahan boleh membantu. Cuma satukan semua bahan inti (termasuk daging kisar mentah), kemudian masukkan...

Puding kurma melekit tidak seperti puding dalam erti kata tradisional. Ia merupakan kek atau muffin yang sangat lembap dan lazat, dengan rasa karamel yang hebat yang dihasilkan oleh kurma, yang meningkatkan...

Anda tidak perlu tinggal di pesisir pantai untuk menikmati masakan boilie makanan laut ala New England. Gunakan udang yang terdapat di tempatan. Masak dalam periuk perlahan...

Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan potongan stik yang murah, seperti stik skirt atau stik flank. Potongan ini lebih keras daripada stik premium, tetapi...

Sos keju ini adalah jawapan Mexico kepada fondue Eropah. Periuk masak perlahan digunakan untuk memasak dan sebagai periuk pemanas untuk memastikan cili con queso, atau ringkasnya queso, hangat...

Resipi mudah ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Kemudian, periuk perlahan akan melakukan semua kerja semasa anda menjalani hari anda. Hasilnya adalah hidangan yang akan anda nikmati sepanjang minggu.

Sediakan hidangan ringkas dan menyelerakan ini dengan hanya menekan butang pada periuk perlahan anda. Selain daging, ia hanya memerlukan beberapa bahan mudah yang mudah dicari dan mungkin sudah ada di pantri anda.

Resipi carnitas periuk perlahan yang ringkas dan lazat ini akan memukau mana-mana penggemar taco. Setelah daging dimasak, bakar dalam kuali sebelum dihidangkan sehingga...

Tzatziki mungkin merupakan salah satu sos paling ringan dan paling sihat yang boleh anda makan tanpa perlu risau tentang kalori tambahan. Yogurt semula jadi, timun, herba segar dan jus lemon—semua bahan paling sihat dalam...

Sos Yunani yang menyegarkan, tzatziki diperbuat daripada yogurt asli, herba segar aromatik, timun parut, jus lemon dan sedikit minyak zaitun. Ia biasanya dihidangkan sebagai...

Ketebalan yogurt Yunani yang pekat tidak memerlukan penapisan melalui kain kasa, amalan biasa dalam resipi tzatziki. Walau bagaimanapun, pastikan anda memerah lebihan cecair...

Salad berwarna-warni yang terdiri daripada dua jenis kacang, jagung, lada benggala pedas dan manis dalam sos tart ini sesuai untuk berkelah. Anda juga boleh menghidangkannya sebagai pencicah dengan kerepek jagung untuk...

Perapan ini, berasaskan sos chimichurri Argentina dan pasli, sesuai untuk dada atau paha ayam. Ayam ini sedia untuk dipanggang selepas hanya dua jam diperap, atau anda boleh membekukannya terus di...

Alpukat bukan sekadar untuk guacamole atau roti bakar yang cantik. Cubalah buah ini dalam sup sejuk musim panas yang meriah. Sup alpukat segar, kacang pis hijau dan herba wangi ini dikisar sehingga berkrim...

Perapan udang ringkas ini merupakan versi ringkas sos nuoc mam cham Vietnam yang popular, campuran sos ikan Asia, jus limau nipis, gula dan cili. Daripada sos segar...

Jem strawberi-raspberi ini tidak memerlukan proses memasak, bermakna ia mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan mikrounsur yang bermanfaat. Gabungan raspberi dan strawberi menghasilkan rasa dan aroma yang halus, dan sedikit...

Terdapat beberapa pencuci mulut dalam masakan Amerika yang dengan bangganya dinamakan "salad," tetapi salad pretzel strawberi adalah yang paling tidak disukai! Ia lebih seperti kek tiga lapis:...

Tambahkan strawberi segar ke dalam rasa tropika Piña Colada, menambahkan sentuhan segar pada minuman klasik ini. Kisar semua bahan bersama ais hancur, dan minuman...

Kek halus dengan jem strawberi dan aising krim keju yang lapang ini dibuat tanpa dibakar—di dalam peti sejuk! Bahan rahsianya ialah lada hitam yang dikisar kasar. Ia menambahkan rasa yang lebih kaya...

Gunakan marshmallow yang telah dicairkan untuk mengikat pretzel dan biskut shortbread yang telah dihancurkan menjadi satu kerak untuk pencuci mulut yang cantik ini. Hiaskan parfait dengan aising krim keju, sedikit...