Hidangan bermusim

Mi zucchini yang diperap menjadi pelengkap yang lazat untuk sebarang daging, ayam atau ikan. Gunakan alat pengisar atau parut untuk menghiris zucchini menjadi mi nipis, kemudian goreng ringan dalam kuali dengan...

Hidangan vegetarian ringan dan bebas gluten ini merupakan pengganti yang hebat untuk pasta Itali yang berdaging. Zucchini dihiris menjadi jalur nipis dengan pengupas sayur dan dipanaskan dengan cepat dalam kuali dengan...

Untuk membuat hidangan ringkas musim panas ini, pelbagai jenis beri segar direndam dalam air mawar dan jus lemon, kemudian dilapis, berselang-seli dengan kek bunga badam-oren yang gebu dan...

Epal dan mentega kacang adalah salah satu kombinasi yang paling lazat, tercermin dalam pencuci mulut musim luruh yang menakjubkan ini. Epal direbus dalam sedikit minuman keras dan kemudian dilapisi...

Pencuci mulut yang ringan dan berbuah ini menampilkan lapisan kek oren lembut, jem raspberi, raspberi segar dan krim oren seperti awan. Susun trifle ini dalam bekas jernih...

Betapa indahnya pada hari musim panas yang terik untuk memotong nanas segar dan menemui aiskrim nanas buatan sendiri di dalamnya! Apatah lagi, aiskrim ini dibuat tanpa pembuat aiskrim khas. Hidangkan begitu sahaja...

Buah batu panggang direnjiskan dengan sirap balsamic manis-pedas dengan lada hitam dan halia dan dihidangkan sebagai pembuka selera, hidangan sampingan dengan daging panggang, atau sebagai hidangan musim panas...

Kebab ayam ringkas boleh diubah menjadi pembuka selera yang sofistikated dengan hanya menambah anggur putih dan menyelang-selikannya pada lidi dengan kepingan dada ayam. Dengan cara ini, bahan-bahan biasa yang digunakan setiap hari...

Quesadillas merupakan pilihan yang pasti untuk makan malam pada waktu malam yang lazat dan mengenyangkan. Ia cepat dan mudah dibuat, dan ia selalunya merupakan alasan yang lazat untuk membersihkan sebarang sisa makanan di dalam peti sejuk. Resipi ini...

Dada ayam panggang dan dua jenis keju—Monterey Jack dan Cheddar—menjadikan quesadilla ini sangat lazat dan berperisa. Hidangkan dengan salsa segar bawang, tomato dan daun ketumbar.

Dada ayam dipotong menjadi jalur, setiap jalur dicucuk memanjang pada lidi, kemudian disalut dengan serbuk roti panko dan dibakar di dalam ketuhar. Serbuk roti yang besar dan lapang...

Sama ada kembali ke sekolah, jadual kerja yang padat, atau anda tidak pasti apa yang hendak dimasak untuk makan malam, lengkapkan peti sejuk anda dengan hidangan yang mengenyangkan yang boleh dinikmati oleh semua ahli keluarga.

Puding yang dipekatkan dengan tepung jagung adalah setebal dan selembut baldu seperti kastard buatan sendiri, tetapi mengandungi jauh lebih sedikit lemak dan kalori. Dan minuman santan, pengganti...

Jagung manis panggang arang dengan rasa berasap, tomato ceri manis, avokado lembut dan sedikit lada pedas—salad musim panas yang sempurna digandingkan dengan daging panggang. Jagung dipanggang di...

Dada ayam yang digunakan dalam taco ini tanpa kulit dan tulang, menghasilkan ayam yang berair dan berperisa. Ia diperap dalam jus limau nipis berempah dan dihidangkan dengan tomatillo panggang yang masam. Untuk...

Untuk guacamole yang agak pedas dan menyelerakan, gunakan sebiji lada jalapeño untuk setiap dua biji avokado. Perlu diingat bahawa biji lada cili menambahkan lagi rasa pedas.

Jadikan pembuka selera guacamole anda lebih mengenyangkan dengan menambah chorizo ​​goreng ke dalam avokado lenyek. Satu lagi bahan guacamole bukan tradisional ialah kulit babi chicharron, yang...

Bintang resipi ini ialah nanas panggang. Diperisakan dengan cili yang banyak, ia menyelitkan guacamole dengan rasa manis tropika dan rasa berasap yang menambahkan sedikit rasa mendalam pada hidangan.

Selitkan guacamole Mexico dengan rasa segar masakan Yunani dengan menambahkan sedikit feta, buah zaitun, lada benggala dan dill yang dihancurkan. Gantikan jus limau nipis dengan jus lemon yang baru diperah. Hidangkan sebagai...

Cili yang berperisa ini dibuat dengan stik ribeye yang lembut, kacang, jagung dan sejambak rempah ratus, tetapi rasa sebenar datang daripada empat jenis lada segar, dari manis hingga pedas:...

"Semasa musim sejuk, saya lebih suka memasak hidangan yang mengenyangkan dan mengenyangkan. Cili ini merupakan contoh hidangan yang lazat, menyelesakan dan padat dengan nutrien," kongsi Melissa d'Arabian. Cili...

Daging lembu cili con carne (atau ringkasnya cili) yang direbus perlahan ini penuh dengan rasa hasil daripada penambahan puri cili buatan sendiri dan labu butternut, yang memberikan hidangan yang berdaging ini rasa...

Jika anda ingin memberi anak-anak anda sayur-sayuran yang sihat tanpa perlu bersusah payah, sertai mereka membuat bot zucchini yang comel ini dengan inti sayur dan tiang yang dihiasi sayur. Inti sayur...

Ikan yang dimasak sepenuhnya merupakan bahagian tradisional dalam pesta Tahun Baru Cina, melambangkan kelimpahan, kekayaan, dan nasib baik pada tahun hadapan. Walau bagaimanapun, resipi ini sesuai untuk...

Guacamole adalah salah satu sos pencicah paling sihat, diperbuat daripada sayur-sayuran segar, herba, jus sitrus yang baru diperah dan sifar lemak berlebihan. Tetapi kadangkala anda ingin menjadikan sesuatu yang sihat lebih lazat...

Versi guacamole ini mempunyai rasa berasap yang berbeza daripada yang asal. Anda tidak perlu menghidupkan pemanggang untuk memanggang sayur-sayuran. Sedikit lada chipotle dalam sos adobo menambahkan rasa yang tepat.

Bahan rahsia dalam guacamole ini ialah cuka wain merah. Ia menggantikan jus limau nipis, menambahkan rasa masam yang tepat, menjadikannya sesuai jika anda alah kepada buah sitrus. Merah atau...

Untuk rasa yang lebih kaya dan berasap, cubalah separuh avokado panggang dan cili dalam guacamole anda. Resipi ini menggunakan sayur-sayuran panggang, tetapi...

Resipi ini membuka rahsia guacamole Chipotle yang terkenal. Menggunakan jus lemon dan limau nipis yang baru diperah dalam bahagian yang sama menghasilkan guacamole yang kaya dan berkrim.

Walaupun anda boleh menemui pelbagai jenis resipi guacamole dalam talian, dengan menambah pelbagai sayur-sayuran, versi tradisional pembuka selera ini adalah yang paling ringkas dan paling lazat. Selain avokado, anda...

Pernil ialah ham babi bakar daripada masakan Amerika Latin, biasanya disediakan untuk Krismas dan cuti utama yang lain. Dalam resipi ini, ham diperap dalam perapan yang sangat pedas dengan...

Pai ini dengan inti kranberi dan oren yang lapang dan berkrim di atas kerak yang rapuh siap dalam beberapa minit. Rahsianya terletak pada penggunaan bahan-bahan yang telah disediakan, tetapi pai ini menjadi begitu lazat sehingga...

Labu biji oak bukan sahaja hidangan sampingan yang lazat, tetapi juga merupakan mangkuk hidangan unik yang kelihatan sangat mengagumkan. Belahnya kepada dua, bakar, dan isikannya dengan inti kacang panggang...

Stik London broil disukai ramai kerana rasa daging lembunya yang pekat, tetapi potongan yang agak keras ini memerlukan masakan yang betul untuk memastikan ia berair. Perap stik selama beberapa jam dalam campuran rempah...

Limau asli ini diperbuat daripada jus lemon yang baru diperah, air dan gula. Nisbah bahan-bahannya sesuai untuk rasa yang menyenangkan dan menyegarkan, dan untuk minuman yang lebih menyeronokkan, tambahkan vodka...

Pizza Verdura menepati namanya, yang diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "sayur-sayuran." Cerah dan berair, ia diisi dengan salad bayam segar, lada benggala panggang, dan...

Cili con carne daging rusa yang pekat dan menghangatkan, dipenuhi dengan pelbagai rempah ratus, dihidangkan dengan topping roti jagung lembut berempah jalapeño. Rasa cili yang unik dan kaya ini berasal dari...

Gabungan jus limau gedang, jus anggur berkarbonat dan sos ceri memberikan koktel ini warna matahari terbenam Venice. Minuman ini lazat sama ada secara terus mahupun dengan minuman keras.

Sup pekat dan hangat ini diisi dengan sayur-sayuran musim luruh, termasuk lobak merah, saderi, zucchini, bayam, dan ubi keledek. Anda boleh menggantikan ubi keledek dengan labu atau kentang jika mahu. Setiap sayur mempunyai tekstur yang berbeza,...

Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan pada hari selepas Kesyukuran. Ia menampilkan makanan ruji Kesyukuran: ayam belanda, labu panggang dan kubis Brussel...

Nachos yang mengenyangkan ini sarat dengan keenakan, termasuk sosej salai goreng, kacang, jalapeño jeruk, dan banyak sos keju melekit dan guacamole. Semua rasa berfungsi dengan harmoni...

Salad yang mengenyangkan dalam vinaigrette madu yang manis dan tajam ini dibuat dengan tembikai panggang, dilengkapi dengan arugula yang berair dan pedas, ketulan keju biru berkrim,...

Kerak piza yang diperbuat sepenuhnya daripada sayur-sayuran rendah karbohidrat kedengaran hebat secara teorinya, tetapi ia selalunya menjadi terlalu lembik. Berikut adalah penyelesaian yang sempurna: gunakan lebihan bunga kobis...

Rasa sandwic ini diinspirasikan oleh udang bawang putih yang dijual di kiosk dan trak makanan di jalanan Hawaii. Bawang putih ditumis dengan mentega dan ditaburi paprika dan...

Campuran rempah ini sesuai untuk daging babi, apa jua potongan, sama ada bahu, rusuk atau shashlik. Dagingnya menjadi empuk dan berperisa, dengan sedikit gula perang dan...

Nasi liar yang harum, oren manis yang cerah, anggur putih, kranberi masam dan pecan yang pekat saling melengkapi dengan indah dalam salad lazat ini yang digayakan dengan vinaigrette raspberi dan minyak zaitun.

Walaupun kentang goreng tradisional mengingatkan kita pada lebihan makanan dan kentang yang digoreng tergesa-gesa untuk sarapan pagi yang mengenyangkan, versi cendawan liar Bobby Flay ialah hidangan yang dihasilkan dengan sempurna yang menggabungkan kelembutan...

Risotto ini merupakan hidangan cepat daripada nasi yang telah dimasak lebihan, tetapi campuran cendawan tumis memberikannya rasa yang kaya dan bertenaga, seolah-olah anda telah menghabiskan berjam-jam memasak. Kepingan asparagus...