Hidangan bermusim

Kek kek cawan ini akan menjadi tambahan yang menakjubkan kepada pesta bertemakan pantai anda. Tidak seperti kek biasa, pencuci mulut ini mudah dimakan di mana sahaja: koyakkan sahaja kek cawan dan nikmati! Daripada kek tradisional...

Semua orang sukakan hot dog, dan pembuka selera ini amat popular di pesta rumah dengan bir. Buat hot dog mini dalam dua jenis—cili con carne dan ala Chicago dengan jeruk—dan hidangkan...

Sandwic ini penuh dengan bebola daging yang berair dan keju melekit, tetapi kerana saiznya yang kecil, anda tidak perlu risau tentang sos yang menitis ke baju anda. Buat sandwic ini tanpa memisahkan...

Buat sup pekat dan pekat dengan saderi, bawang, dan lada benggala, kemudian letakkan ayam cincang di atasnya. Perasa makanan laut Old Bay dan bahan tambahan...

Profiteroles ialah pencuci mulut Perancis klasik yang diperbuat daripada pastri choux, berbentuk seperti bebola berongga keemasan muda. Potong bebola tersebut kepada separuh dan isikan dengan aiskrim kegemaran anda, kemudian letakkannya di atasnya dengan aiskrim yang lazat...

Periuk masak perlahan membantu anda menyediakan cili yang lazat dan mengenyangkan ini dalam beberapa minit. Ia akan mengambil masa berjam-jam di atas dapur. Sejumlah besar rempah ratus dan beberapa lada chipotle dalam tin dalam sos adobo...

Biskut ini sesuai untuk percutian dan akan memikat anda dengan rasa kacangnya yang halus. Tidak seperti biskut gula tradisional, resipi ini tidak melibatkan penggelekkan doh, tetapi sebaliknya menyelipkannya ke dalam...

Penapaian telah menjadi salah satu kaedah paling popular untuk mengawet sayur-sayuran selama berabad-abad, dan jeruk lemon telah lama menjadi makanan ruji masakan Arab Mediterranean. Terdapat pelbagai...

Salad kentang tanpa mayonis ini sesuai untuk hidangan sepanjang tahun. Zaitun Kalamata, jeruk lemon, herba segar dan minyak zaitun menyelitkannya dengan rasa dan aroma masakan Mediterranean yang kaya. Salad ini...

Sup Posole terdapat dalam tiga warna bendera Mexico: hijau, putih, dan merah. Posole blanco (putih) dikenali dengan kuah babinya yang pekat. Posole rojo (merah), yang tradisional dan paling...

Kaserol tian Provençal secara tradisinya dibuat dengan sayur-sayuran musim panas, tetapi jika musim panas masih jauh, versi bawang dan kentang ini sudah memadai. Kentang, bawang besar dan daun bawang dipotong lebih kurang...

Kentang bukanlah bahan piza yang paling popular, tetapi apabila dihiris nipis dan digandingkan dengan salad arugula yang menyegarkan dan berair, ia menghasilkan hidangan yang benar-benar lazat dan luar biasa. Daripada...

Balutan ini dibuat dalam gaya labba, hidangan Asia Tenggara yang menampilkan daging babi dan banyak herba segar. Resipi ini menggantikan inti daging babi kisar tradisional dengan daging babi panggang yang dicincang.

Untuk resipi chutney ini, anda tidak memerlukan tomato hijau yang lembut, tetapi tomato asli yang belum masak dan pejal, yang mudah didapati di pasar menjelang akhir musim. Ia boleh direbus, dan ia akan mengekalkan...

Dengan resipi langkah demi langkah ini, anda boleh memanggang stik New York yang sempurna tanpa perlu risau tentang kerosakannya. Rare, sederhana, atau sederhana—terpulang kepada citarasa anda, tetapi untuk kemasan yang benar-benar mewah...

Ham kecil tanpa tulang merupakan hidangan utama dalam makan malam yang lazat untuk empat orang ini. Ham dibakar dalam lapisan ara yang berkilat, dan digandingkan dengan kentang yang menarik di atas dulang pembakar...

Ini adalah cara cepat untuk memasak ayam belanda yang berair dan dimasak sekata dengan kulit yang rangup, dan anda tidak perlu mengeluarkan kuali pemanggang—burung itu memanggang terus di atas dulang pembakar. Tanyakan dagingnya...

Ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada kentang untuk hidangan perayaan. Buat kaserol dalam kuali lembaran untuk orang ramai dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau ayam panggang.

Nacho pelangi yang meriah ini rasanya sama hebatnya dengan rupanya. Lima warna yang meriah dan lima perisa berbeza bermakna ada sesuatu untuk semua orang—sesuai untuk orang ramai! Susun di atas dulang pembakar...

Perapan untuk resipi ini diinspirasikan oleh sos mojo Cuba. Jus oren, limau nipis, jalapeño, bawang putih, herba segar dan minyak zaitun bergabung untuk mencipta ledakan rasa yang sebenar...

Sekitar tahun 1920-an dan 1950-an, sebuah burrito telah dijatuhkan ke dalam penggorengan di Tucson, Arizona, mengakibatkan chimichanga yang popular. Tidak jelas sama ada ini satu kemalangan atau...

Hidangan Filipina ini biasanya diperbuat daripada potongan daging babi yang paling murah, termasuk pipi dan telinga, dan merangkumi falsafah "sisa sifar" budaya. Daging babi direbus dan dipanggang, dihiris, dan...

Pico de gallo, salsa Mexico yang diperbuat daripada tomato segar cincang, jalapeños, bawang dan daun ketumbar, diubah menjadi pembuka selera yang menakjubkan dalam resipi ini. Hiris tomato dan susun menjadi menara, susun berlapis...

Untuk telur rebus yang sempurna, tambahkan sedikit cuka ke dalam air dan masak dengan api yang perlahan. Jika anda merebus beberapa biji telur sekaligus, lebih baik menggunakan kuali yang lebar dan dalam. Sedikit...

Buah plum direneh dengan gula untuk menghasilkan jem musim panas yang indah. Seimbangkan kemanisannya dengan jus lemon dan sedikit rosemary, sambil menambah tangkai segar semasa proses mereneh. Jem yang sesuai untuk pagi...

Bawang jeruk yang lazat ini sesuai untuk salad, burger, taco atau sekadar hidangan sampingan ringan untuk daging panggang. Ia sedia untuk dimakan setelah air garam sejuk—ia akan menjadi masam, pedas,...

Perasakan bebola daging babi dengan serbuk lima rempah Cina dan salutkannya dengan sos barbeku buatan sendiri yang manis dan pedas. Digandingkan dengan arugula segar, ia menjadi inti yang lazat untuk sandwic yang mengenyangkan.

Aiskrim manis dan masam ini dibuat dengan hanya tiga bahan: ceri beku, jus delima dan biji chia rangup. Ringan dan sihat, ia sesuai dijadikan pencuci mulut selepas makan berat...

"Hidangkan sandung lamur daging lembu yang direbus dalam sos delima ini untuk Rosh Hashanah untuk Malam Tahun Baru yang lazat. Delima ialah bahan popular di Israel, tempat asal keluarga saya," kongsi penulis...

Jika anda sedang membuat persediaan untuk perjumpaan kecil, anda boleh memanggang hanya dada ayam belanda dan bukannya seekor ayam belanda keseluruhan. Hidangan ini tetap istimewa dan meriah, dan hanya seekor dada ayam belanda sudah memadai...

Koktel ini dibuat dengan pisco buatan sendiri, jadi rancanglah lebih awal. Pisco ini diseduh dengan teh berempah, kulit oren dan pudina selama sekurang-kurangnya 24 jam, selepas itu...

Kek cawan ini diisi dengan dadih nanas buatan sendiri, yang boleh anda tambahkan sesudu rum secara pilihan untuk menikmati sepenuhnya rasa Pina Colada kegemaran anda. Setiap kek cawan dihiasi dengan...

Selitkan biji labu ringkas dengan rasa pizza tomato, bawang putih keju dan oregano pedas yang lazat. Resipi ini membuat biji dari awal, terus dari labu, jadi jika anda...

Dengan peningkatan populariti ketuhar piza rumah (mudah alih dan terbina dalam), permintaan untuk doh yang sesuai untuk dibakar pada suhu tinggi ketuhar ini juga telah meningkat. Kandungan lembapan ketuhar ini...

Kejutkan tulang anda bukan sahaja dengan koktel yang lazat, tetapi juga dengan persembahannya yang luar biasa. Bunga nanas ini akan meninggalkan kesan yang nyata, dan ia sangat mudah dibuat, terutamanya kerana ia boleh dibuat...

Caipirinha, koktel Brazil yang diperbuat daripada cachaça, limau nipis, dan gula, diselitkan dengan rasa buah-buahan plum segar yang kaya dalam resipi ini. Buat hidangan yang banyak dalam jag, tambahkan banyak ais, dan...

Caper dan jeruk, bersama air garam, memberikan sos yogurt ini rasa masin dan masam yang sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran segar. Gunakannya dalam salad atau...

Jika anda ingin bereksperimen dengan bir dan koktel bir, cuba tambahkan sedikit air garam jeruk. Rasa masam dan masin air garam akan mengurangkan kepahitan bir, memberikan minuman rasa yang lebih bertenaga.

Kekapis lembut dan jagung manis merupakan kombinasi yang popular, dilengkapi dengan succotash musim panas dalam resipi ini. Jagung segar digandingkan dengan kacang, lada benggala, tomato ceri, dan...

Kaserol ringkas ini dibuat dengan biji jagung beku dan krim, menghasilkan kerak yang lembut dan berkrim yang dihiasi dengan kerak rangup keropok graham mentega dan keju cheddar putih. Sangat sedap...

New Orleans Sazerac dianggap sebagai salah satu koktel tertua di Amerika. Campuran wiski rai, pahit, absinthe, gula dan kulit lemon ini merupakan klasik sebenar, yang dihasilkan selama beberapa generasi.

Sandwic rangup yang mengenyangkan ini terdiri daripada dua keping tomato panggang dan ayam belanda yang dihiris nipis. Di atasnya terdapat sos keju Mornay, daging rangup dan herba segar.

Coklat panas yang lazat paling sedap dibuat dengan krim dan bukannya susu untuk konsistensi yang lebih pekat dan lebih sutera. Secubit kayu manis menambahkan rasa yang hangat dan meriah, dan jika hati anda menginginkannya...

Bebola daging ayam belanda ini menggabungkan rasa beberapa hidangan Kesyukuran klasik, tetapi sesuai sebagai pembuka selera untuk sebarang percutian atau pesta rumah. Hidangkan dengan banyaknya di atasnya...

Roti daging yang elegan ini dipenuhi dengan rasa dan nuansa makan malam Kesyukuran klasik. Hidangan ini pasti akan memukau tetamu anda. Ia sesuai untuk lebih daripada sekadar hidangan besar...

Ham yang digilap sempurna akan menjadi hidangan utama di meja percutian anda, terutamanya pada Hari Easter dan Krismas. Tetamu pasti tidak dapat berkata-kata melihat hirisan yang lazat dan berair di atas pinggan mereka.

Gulungan stik daging lembu ini dipenuhi dengan semua perisa ropa vieja Cuba. Di dalamnya, anda akan menemui sos tomato pedas, lada benggala panggang, bawang karamel dan buah zaitun hijau.

Gulungan stik flank dengan inti yang kaya dan lazat ini mengingatkan pada gulungan matambre Argentina, yang namanya diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "pembunuh kelaparan." Daging lembu yang lazat ini disumbat dengan sayur-sayuran,...

Coklat, marshmallow dan kacang bergabung untuk mencipta ramuan keenakan yang menakjubkan yang dikenali sebagai "Rocky Road." "Rocky Road" kadangkala dihidangkan sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri, tetapi lebih kerap ia digunakan sebagai ramuan...

Buat ubi keledek bakar dengan salutan madu, kayu manis dan halia untuk hidangan sampingan ayam belanda yang meriah. Hiaskan dengan pecan rangup untuk tekstur. Untuk menjimatkan masa, mula membakar ubi keledek dalam...