Hidangan bermusim

Ban gebu dan renyah ini sesuai dihidangkan dengan apa jua hidangan. Ia sesuai untuk sarapan pagi, seperti dengan telur hancur, untuk makan tengah hari dan bukannya roti biasa, atau hanya dengan mentega. Koyakkan ke dalam roti yang hangat dan renyah...

Walaupun anda hanya menggantikan dada ayam belanda dengan keseluruhannya, hidangan ini masih akan kelihatan sangat meriah dan menyelerakan. Sebelum dipanggang, seluruh dada digosok di bawah kulit dan di seluruhnya dengan pes rempah...

Tart musim panas yang mewah ini dipenuhi dengan buah-buahan dan beri segar, dan penampilannya yang ceria sahaja sudah pasti akan membangkitkan semangat anda. Ia sangat mudah dibuat, kerana hanya keraknya yang dibakar. Intinya dipukul daripada...

Memanggang mungkin cara terbaik untuk memasak stik yang lazat, dengan menambahkan rasa berasap yang kaya ke dalam daging lembu yang kaya, menjadikannya sangat lazat. Tambahkan lebih banyak rasa pada stik ribeye anda...

Kentang baru yang empuk akan menjadi lebih lazat dan berkrim apabila disapu dengan mentega. Masak kentang kecil secara keseluruhan, tanpa dikupas, untuk mengekalkan seberapa banyak mikronutrien bermanfaat yang mungkin.

Resipi untuk ayam belanda yang lazat dan berair ini meninggalkan jus yang kaya dan berperisa selepas dipanggang. Gunakannya untuk membuat kuah bagi menemani ayam belanda! Sekumpulan herba pemanggang tradisional (thyme,...) menambahkan rasa istimewa pada ayam belanda.

Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan doh pai yang dibeli di kedai atau membuatnya sendiri. Kuncinya di sini ialah inti ceri yang menakjubkan, yang berair,...

Sup ayam klasik ini sangat berperisa dan kaya, ia terasa seperti telah direneh selama berjam-jam, tetapi sebenarnya ia tidak mengambil masa yang lama untuk disediakan. Apa yang anda perlukan untuk rasa yang kaya hanyalah...

Kacang pea yang lembut tidak memerlukan banyak masa memasak. Hanya tumis kacang pea dalam kuali bersama minyak zaitun dan lada hitam selama beberapa minit untuk menambahkan rasa pedas. Setelah siap...

Ree Drummond mencadangkan untuk membakar dua pai pada masa yang sama: ceri-nanas dan pic. Pai ini juga dipanggil pai malas. Anda tidak perlu menguli doh atau menyediakan inti. Cuma...

Kentang kecil yang baru dipotong dua dan dibakar dalam kulitnya. Gaulkannya dengan minyak zaitun, bawang putih dan rosemary cincang terlebih dahulu. Aroma pedas pain mereka dengan cepat...

Dalam resipi makaroni keju ini, Ree Drummond hanya menggunakan satu jenis keju untuk sosnya—cheddar tua—yang bertukar menjadi snek yang sangat melekit yang menyaluti kon makaroni. Kering...

Bawalah musim bunga ke rumah anda dan mula memasak seberapa banyak hidangan yang mungkin dengan sayur-sayuran yang sihat dan bertenaga. Contohnya, resipi ini menampilkan paha ayam bakar sebagai hidangan sampingan untuk paha ayam perang keemasan yang lazat...

Carne asada ialah daging panggang yang berperisa dan dihidangkan sebagai inti untuk taco yang lazat. Resipi ini menggunakan stik rusuk daging lembu yang besar. Sebelum dipanggang, daging perlu...

Pasta vegetarian adalah cara terbaik untuk menikmati semua manfaat kesihatan, keenakan, dan pelbagai jenis sayur-sayuran. Ia lazat dan mengenyangkan. Perasa Cajun menambahkan rasa istimewa dan keenakan pada hidangan. Dalam...

Patty pinggang babi nipis disapu dengan pes cili dan digoreng dengan bawang nipis sehingga perang keemasan. Perapan tidak diperlukan. Menggoreng hanya memerlukan 4...

Pasta ini benar-benar penuh dengan sayur-sayuran musim bunga yang berair: lobak muda yang rangup, kacang hijau yang lembut, bayam segar, dan herba wangi. Semua ini digaul dalam kuali dengan sayur rebus yang telah direbus...

Musim bunga adalah musim articok, dan hidangan lazat yang menampilkannya pasti akan menggembirakan. Resipi pasta penne ini dibuat dengan articok segar yang kecil, dan di bawah anda akan menemui arahan terperinci tentang cara membersihkan dan menyediakannya untuk dimasak.

Nikmati kekayaan seperti musim bunga dan penampilan yang meriah pada hidangan ini, diinspirasikan oleh resipi pasta Primavera yang terkenal. Gnocchi kentang digunakan sebagai ganti pasta. Ia...

Resipi ini menggunakan potongan daging babi bertulang, cukup tebal untuk dibelah di sisi dan disumbat dengan inti roti jagung hancur yang lazat dan...

Buat piza musim bunga yang cerah dan berair yang pasti disukai semua orang. Daripada sosej tradisional, topping dibuat dengan sosej babi mentah, dibuang kulitnya, dan digoreng dalam minyak zaitun.

Cara paling mudah untuk membuat kaserol brokoli yang lazat dan berair. Kaserol ini termasuk kuntum brokoli (yang dibekukan), mayonis, keju cheddar parut, sup krim cendawan dalam tin, dan...

Ramai orang mempunyai resipi ayam belanda kegemaran mereka sendiri, tetapi sebelum memasak ayam belanda percutian itu, Ree Drummond mencadangkan untuk merendamnya dalam air garam yang diperbuat daripada jus epal yang tidak ditapis, garam kasar,...

Puding kurma melekit ialah pencuci mulut Inggeris yang diperbuat daripada kek lembut yang dibakar dengan puri kurma. Kurma memberikan rasa karamel yang indah pada puding, dan apabila digabungkan dengan buah ara,...

Buat hidangan sampingan ala Itali yang lazat dan berair dengan meletakkan tomato kering, arugula segar, Parmesan dan kulit lemon di atas pasta orzo yang telah dimasak. Masukkan herba semasa pasta masih panas,...

Asparagus yang dibakar di dalam ketuhar dihidangkan dengan telur hancur yang lembut dan bukannya sos. Untuk menjadikan telur empuk dan berkrim, telur dicampur dengan sedikit susu dan digoreng dalam mentega...

Keju feta yang lembut dan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak zaitun dan cuka champagne menyelitkan asparagus muda yang berair dengan sejambak rasa yang bertenaga. Panggang asparagus di dalam ketuhar sehingga hujungnya mula...

Salad coleslaw yang lazat ini penuh dengan vitamin, serat yang sihat, rasa yang luar biasa, dan warna-warna cerah daripada campuran kubis putih dan merah, yang menjadikannya latar belakang yang menarik untuk...

Hirisan ikan halibut dibakar di atas hamparan lobak merah, bawang merah, dan thyme dan dihidangkan bersama hirisan limau gedang merah di bawah sos sitrus yang menyegarkan. Sos ini mengandungi limau gedang,...

Gembirakan tetamu dan orang tersayang anda dengan gazpacho merah jambu elegan yang diperbuat daripada anggur merah. Sup tanpa masak ini sedia dalam beberapa minit. Ia dibuat dengan anggur tanpa biji dan...

Cendawan tiram, daun bawang dan kacang pis hijau merupakan asas yang hebat untuk sup musim bunga yang lazat dan ringan. Sayur-sayuran ditumis bersama cendawan dalam minyak zaitun, kemudian dituang dengan sup ayam dan direneh...

Salad yang menyegarkan ini diselitkan dengan kemanisan semula jadi aprikot kering dan adas, dipertingkatkan dengan indah oleh bawang merah yang pedas, bawang putih pedas, kacang kuda yang lembut, dan sos cuka wain putih yang masam. Sebelum...

Salad tabbouleh timur dibuat dengan bulgur, dilengkapi dengan pelbagai sayur-sayuran segar dan aromatik. Dalam resipi ini, bulgur dilengkapi dengan sempurna dengan kacang pea yang lembut dan kacang pea yang mudah digigit.

Salad yang bertenaga dan kaya dengan vitamin ini dipenuhi dengan radicchio yang berair, yang rasanya sedikit pahit sangat sesuai digandingkan dengan kacang kuda dalam tin yang berkrim. Pasli goreng rangup menambah tekstur, dan...

Musim bunga adalah masa yang sesuai untuk menikmati asparagus muda yang manis, menggunakannya dalam pelbagai hidangan, termasuk membuat sup berkrim yang halus. Asparagus yang telah dipotong...

Salad yang berair dan kaya dengan vitamin ini menggabungkan sayur-sayuran termuda yang muncul di kebun: lobak merah, salad, bawang dan lobak merah. Untuk penampilan yang lebih sofistikated, potong sayur-sayuran mengikut...

Salad ini dibuat dengan sayur-sayuran musim bunga yang lembut dan dicelur—lobak merah baru, asparagus, dan bawang hijau. Anda kebanyakannya memerlukan bahagian putih bawang, dengan beberapa hujung hijau. Anda boleh...

Articok lembut yang diisi dengan inti serbuk roti rangup dengan kulit lemon dan pasli menjadikan pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan bersama wain di majlis sambutan di rumah anda. Separuh articok kecil...

Untuk membuat salad berinspirasikan Asia ini, kupas lobak merah menjadi reben nipis berbentuk mi menggunakan pengupas sayur. Campurkannya dengan hirisan timun dan bawang kecil, dan hiaskan dengan sos pedas...

Snek ini sangat serupa dengan kentang goreng—sama rangup dan lazat, tetapi jauh lebih sihat. Ini kerana anda menggunakan lobak merah dan bukannya kentang, dan anda memerlukan ketuhar dan bukannya penggoreng dalam.

Kacang salji yang lembut dalam lapisan gula ringan merupakan hidangan sampingan yang lazat dan mudah disediakan yang sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan. Kacang salji direneh dalam mentega dengan sedikit...

Ban wangi ini dengan rasa manis dan pedas bawang hijau siap dalam masa setengah jam sahaja. Ciri khas biskut Amerika ialah teksturnya yang rapuh, dan untuk mencapai matlamat ini, adalah penting untuk tidak mengulinya terlalu banyak...

Cara terbaik untuk menikmati articok segar adalah dengan mengukusnya. Resipi ini akan mengajar anda cara membersihkan, memasak dan memakannya dengan betul. Articok besar yang dipotong...

Spelt merupakan bahan yang hebat untuk salad yang mengenyangkan dan sihat, terutamanya apabila digandingkan dengan sayur-sayuran bermusim segar. Salad ini kaya dengan serat dan vitamin, yang terdapat dalam lobak muda, arugula,...

Sos pesto hijau merupakan gabungan herba dan kacang yang berjaya, dan walaupun pesto tradisional dibuat dengan selasih dan kacang pain, terdapat banyak variasi dengan kombinasi lain. Contohnya, dengan ikan...

Kuali besar adalah yang terbaik untuk memasak, tetapi jika anda tidak mempunyainya, kuali besar sudah memadai. Memandangkan semuanya cepat digoreng, sediakan semua bahan dan letakkannya berhampiran dapur supaya...

Salad ringkas ini hanya mengambil masa 5 minit untuk disediakan, namun rasa dan persembahannya sungguh mewah. Ia dibuat dengan hanya cendawan segar, bawang Vidalia, pasli dan sos. Semua bahannya sangat hebat...

Dalam hidangan ini, anda akan menikmati tekstur dan rasa kekapis yang lembut, dipertingkatkan dengan vinaigrette yang bertenaga dengan pudina yang menyegarkan. Sebelum dipanggang, kekapis dibumbui di satu sisi...

Hidangan ini sangat cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam pada hari bekerja atau sarapan pagi yang cepat dan mengenyangkan. Ia merupakan campuran pancetta goreng rangup yang lazat, lembut...