Hidangan bermusim

Stik Florentine sebenar sering dianggap sebagai stik panggang arang, tetapi jika anda tidak mempunyai akses kepada pemanggang, anda boleh membuat resipi ini di atas kuali pemanggang atas dapur.

Tamale ialah hidangan Mesoamerika tradisional, berasal dari zaman Aztec purba. Kepingan doh tepung jagung dibalut dengan sekam jagung kering dan direbus. Hari ini, tamale paling kerap dibuat dengan...

Minuman tanpa alkohol yang menyegarkan ini sesuai untuk pesta musim panas. Ia menyegarkan dengan rasa, rupa dan aroma sitrusnya. Sorbet limau nipis ditambah dengan ale halia dan jus nanas dan...

Sup berkrim halus yang diperbuat daripada tomato segar dan masak ini akan menjadi sebahagian daripada diet musim panas anda sebaik sahaja anda mencubanya. Sup ini direneh dalam air rebusan ayam bersama lobak merah, bawang,...

Jika anda mempunyai pisang yang tidak menyelerakan dan terlalu masak di rak anda, sekaranglah masa yang sesuai untuk menggunakannya dalam pembakaran. Kek pisang yang lazat ini mudah dibuat dan sesuai untuk sambutan keluarga atau...

Inti pati burger yang besar dan lazat ini ialah patty udang. Untuk membuat patty, sebahagian udang dikisar menjadi pes, manakala selebihnya dihiris dengan pisau untuk menghasilkan tekstur dan...

Roti goreng merupakan hidangan tradisional Orang Asli Amerika dan digunakan secara meluas dalam kalangan Orang Asli Amerika. Ia dibuat menjadi kek leper menggunakan tepung, air, secubit garam dan serbuk penaik. Sebelum dibentuk...

Salad musim panas yang lazat ini menggabungkan salad aisberg yang rangup dengan potongan daging rangup, tomato ceri manis dan keju biru yang tajam, semuanya dibalut dengan sos lazat yang diperbuat daripada...

Pai ini akan memikat hati semua orang dengan penampilannya yang mewah, rasa coklat yang kaya, dan inti yang lembut di atasnya dengan krim putar yang ringan. Untuk membuatnya, anda memerlukan kerak pai yang telah siap...

Untuk menyediakan taco ini, anda memerlukan ayam panggang. Anda boleh menggunakan lebihan atau membeli ayam siap pakai di pasar raya. Apa yang tinggal hanyalah membuat sos, mencarik ayam, dan menggabungkannya...

Milkshake Shamrock Shake akan tersedia di McDonald's pada bulan Mac menjelang Hari St. Patrick di AS, Kanada dan Ireland. Minuman menyegarkan ini disukai ramai kerana rasa vanila-pudinanya...

Ekor lembu disaluti dengan daging yang keras dengan rasa daging yang kaya, yang selepas direneh lama, akan direbus ke dalam kuahnya, menghasilkan sup yang kaya, aromatik dan lazat. Sebelum dimasak, kepingan-kepingannya...

Anak-anak anda pasti menyukai muffin cip coklat gebu ini dengan kejutan strawberi di tengahnya. Mereka juga pasti suka membantu anda membakar. Biarkan mereka menyusun kertas...

Tomato hijau goreng dalam salut roti rangup dan keemasan merupakan pembuka selera tradisional Amerika Selatan. Ia diperbuat daripada tomato biasa yang belum masak, dihiris bulat, dan zucchini membuat...

Rusuk babi dipanggang sehingga perang keemasan, kemudian dihidangkan di dalam ketuhar. Anda juga boleh menggunakan pemanggang elektrik di rumah – rasanya pasti menakjubkan! Keluarkan membran...

Hidangan Amerika Latin ini pasti menggembirakan semua orang. Stik daging lembu panggang (dipanggil churrasco dalam bahasa Sepanyol) dihidangkan dengan sos chimichurri Argentina yang diperbuat daripada herba segar. Penyediaannya...

Daging kambing pinggang merupakan daging yang berair dan lembut yang dipotong menjadi kepingan kecil dan tidak memerlukan perapan yang lama. Kepingan ini dimasak dalam beberapa minit. Biarkan ia diperap selama kira-kira sejam...

Kacang putih merupakan asas yang hebat untuk salad yang ringan tetapi berkhasiat dan kaya dengan protein. Gunakan kacang cannellini dalam tin untuk makan malam yang cepat. Kacang ini disiram dengan...

Salad kentang ini digaul dengan crème fraîche Perancis rendah lemak berbanding mayonis tradisional, menghasilkan rasa berkrim yang lebih ringan tetapi masih lazat. Kepingan asparagus, chervil segar,...

Sos hollandaise telur dan mentega boleh mengubah mana-mana sayur menjadi pembuka selera yang elegan, dan disiramkan ke atas hirisan asparagus yang montok dan cantik, ia menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk majlis-majlis khas. Untuk dihidangkan...

Pizza yang ceria dan berair ini kaya dengan vitamin C, kalsium, zat besi dan serat. Ia juga rendah lemak, hasil daripada topping ricotta separa skim yang ringan dan sedikit parutan...

Pizza sihat ini dibuat dengan sos buatan sendiri semula jadi dan doh gandum buatan sendiri. Anda boleh membuat doh lebih awal dan menyimpannya di dalam peti sejuk beku, kemudian nyahbeku dan memasaknya bila-bila masa anda memerlukannya...

Yogurt Yunani semula jadi yang digabungkan dengan bawang hijau menjadikan kentang lenyek lebih berperisa dan berkrim. Ia juga berkesan menggantikan mentega dan krim pekat, dan...

Tomato yang berair dan manis sesuai dijadikan topping untuk bruschetta Itali, pembuka selera ringan yang boleh dihidangkan untuk sebarang majlis, sama ada pesta di rumah, bufet perayaan atau snek cepat di...

Vinaigrette ini sangat mudah dibuat, namun mempunyai rasa yang sangat kaya dan kompleks daripada cuka balsamic, bawang putih dan madu. Ia sesuai untuk sebarang salad. Anda...

Hidangan Tex-Mex ini sesuai untuk menggunakan paha lembu yang murah tetapi berperisa. Ia agak keras tetapi mengandungi sedikit lemak, dan selepas direbus, ia hanya...

Sup ladu musim bunga ini mengenyangkan dan berkhasiat, namun lebih rendah kalori berbanding ayam dan ladu tradisional. Ia dibuat dengan sup ayam, lobak merah, bawang, saderi,...

Untuk membuat pai krim, kerak yang telah dibakar, tebal dan rapuh diisi dengan lapisan kastard halus yang tebal, kemudian di atasnya dengan krim putar. Ia kelihatan sangat...

Strawberi dan epal sangat serasi dalam jus merah jambu aromatik ini, sumber antioksidan yang hebat. Biji chia, yang kaya dengan serat makanan, boleh ditambah ke dalam minuman jika mahu...

Ubi keledek mungkin bukan sayur yang paling popular untuk dibuat jus, tetapi apabila anda menggabungkannya dengan pir yang masak ranum dan manis serta menambah sedikit kayu manis, anda akan mendapat minuman yang enak yang rasanya seperti nasi Mexico...

Nanas, mangga dan jus limau nipis yang baru diperah merupakan satu keenakan tropika yang sebenar, rasanya membangkitkan rasa percutian tropika. Sebiji mangga mengandungi hampir separuh daripada keperluan harian...

Jus kiwi, tembikai dan limau nipis yang baru diperah penuh dengan rasa yang menyegarkan dan penghilang dahaga yang sempurna. Hasil daripada kiwi dan limau nipis, jus ini kaya dengan vitamin C, penting untuk sistem imun yang kuat dan kulit yang cantik. Minumlah...

Turducken ialah hidangan panggang ayam yang popular di AS dan UK. Nama hidangan yang lucu ini berasal daripada gabungan tiga perkataan Inggeris: ayam belanda, itik, dan ayam. Panggang ini disediakan untuk Hari Valentine...

Ladu Asia dengan inti udang dan asparagus yang lazat ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, dengan semangkuk kicap untuk dicelup. Gunakan doh yang dibeli di kedai...

Sandwic kelab mini sesuai untuk pesta, hidangan ringan sementara anda menunggu makan malam yang besar. Dibuat dengan roti putih dan dihidangkan dengan kerak dipotong, ia kelihatan...

Sup musim bunga yang ringan dan berkrim ini merupakan cara terbaik untuk menyediakan asparagus muda. Asparagus direneh dengan bawang besar, bawang putih dan thyme yang ditumis sehingga empuk, kemudian sup dikisar...

Sandwic crostini mini Itali yang rangup sesuai untuk pembuka selera di pesta dan perayaan di rumah. Pembuka selera ini menggabungkan ricotta yang licin dengan sempurna dengan salad ringan...

Hidangkan tetamu semasa makan malam sedang dimasak dan hidangkan pembuka selera asparagus gaya Sepanyol yang ringan. Untuk penampilan yang cantik dan unik, balut setiap hidangan dengan sepotong ham Serrano yang telah diawet.

Buat lempeng sarapan pagi yang lazat, berair dan sihat ini diisi dengan asparagus, biji jagung dan keju pepper jack parut yang pedas. Potong dan hiris nipis batangnya sebelum memasukkannya ke dalam adunan...

Bahan utama dalam sandwic yang lazat ini ialah ayam goreng dalam salut roti rangup. Gunakan paha ayam tanpa tulang dan kulit—ia lebih berair daripada dada ayam, dan sandwic ini akan menjadi hebat.

Hidangan buah-buahan yang ceria merupakan tarikan utama bagi mana-mana meja perayaan. Untuk menjadikannya kelihatan menakjubkan, pilih buah-buahan dan beri dalam warna yang berbeza, seperti nanas, tembikai, strawberi,...

Cider aromatik dan berempah ini merupakan minuman penghangat yang hebat pada hari-hari yang sejuk dan penggalak mood yang hebat. Ia merupakan versi wain mulled yang lebih ringan, menggunakan cider tanpa alkohol Amerika, juga dikenali sebagai...

Sekeping besar ham bakar merupakan hidangan yang menakjubkan dan lazat untuk sambutan keluarga besar. Walaupun kedai sering menjual ham yang telah diperap dan dibakar,...

Sebelum diasap, paha ayam belanda disapu dengan campuran minyak zaitun dan sos Worcestershire dan disapu dengan campuran rempah ratus wangi dan gula perang. Untuk memastikan kulit dan dagingnya lazat,...

Asparagus muda musim bunga merupakan bahan yang hebat untuk makan malam yang sihat dan lazat. Untuk memanggang, anda hanya memerlukan minyak zaitun, garam dan lada hitam. Anda boleh memanggangnya sehingga bawang empuk, atau sehingga...